Огородники России и ближайшего зарубежья с удовольствием и вполне успешно выращивают капусту. Но «набор», как правило, ограничивается сортами белокочанной капусты разного срока созревания, брокколи и цветной капустой. А между тем, уже и у нас популярны виды капусты, которые созревают раньше, а хлопот при выращивании приносят меньше. В этой статье предлагаем вашему вниманию 5 видов капусты, о которых вы, возможно, еще не слышали, но которые точно стоит выращивать.
Долгожданный апрель не всегда преподносит приятные сюрпризы с погодой. Но рано или позже, все работы в декоративном саду стартуют именно в апреле. От простых хозяйственных хлопот и расчистки растительного мусора, срезки сухих куртин и мульчирования почвы до закладки новых цветников – заботиться придется о многом. На первый план в апреле выходят посадки. Кусты, деревья, лианы лучше успеть высадить в этом месяце. Но не стоит забывать и об уходе за рассадой.
Среди разнообразия сортов томатов, как правило, выделяют только две группы: индетерминантные и детерминантные. Но томатный мир делится на более разнообразные «кланы», знать о которых не только интересно, но и полезно. Томаты разделяют по способу выращивания, по срокам созревания, по форме листа, по форме плода, по размеру, по цвету… Сегодня хочется поговорить о сортах, которые образуют самую красочную группу под красивым названием «Би-колор» (Bi-Colour).
Чарующий апрель с его нежным цветением и первой ослепительной зеленью - месяц очень капризный и изменчивый. Иногда он неприятно удивляет зимней атмосферой, а иногда радует неожиданным теплом. В апреле на грядках стартует работа, а в теплице начинается полноценный сезон. Посевы и посадки в открытый грунт не должны мешать заботе о рассаде, ведь от ее качества зависит и качество урожая. Лунный календарь полезным растениям особенно благоприятствует в начале месяца.
Весенняя санитарная обрезка позволяет сформировать красивую крону, стимулирует формирование высокого урожая. Деревья легко ее переносят, восстановление происходит очень быстро, раны хорошо затягиваются. Главная цель – формирование кроны, удаление сломанных и засохших за зиму ветвей. Особенно необходима зимняя обрезка в первые четыре года после посадки, когда закладываются скелетные ветви. Оптимальный срок весенней обрезки – с начала зимы по начала весны.
Крайняя чувствительность к низким температурам делает циннии летниками, которые выращивают обычно через рассаду. Но зато в посеве, да и выращивании молодых цинний, нет ничего сложного. Это выносливые и не требующие особого ухода растения, которые легко вырастить из семян. А если собирать еще и собственные семена, то получится и один из самых «экономных» летников в вашей коллекции. Яркие корзинки соцветий расцвечивают сад особенным жизнерадостным полотном.
На отечественном рынке представлен большой ассортимент семян гибридов огурцов. Какие выбрать сорта, чтобы получить максимальный урожай? Мы определили лучшие гибриды, по мнению покупателей семян «Агроуспех». Ими стали «Меренга», «Зозуля», «Маша» и «Директор». В этой статье мы расскажем об их достоинствах вам. Так как абсолютно все гибриды огурцов не имеют недостатков: они не желтеют, имеют много завязей, плоды не крупные, устойчивы к болезням.
Баклажаны - высокие прямостоячие растения с широкими листьями темно-зеленого цвета и крупными плодами - создают особое настроение на грядках. А на кухне они - популярный продукт для самых разнообразных блюд: баклажаны жарят, тушат и консервируют. Конечно, вырастить достойный урожай в средней полосе и севернее – задача непростая. Но при соблюдении агротехнических правил выращивания вполне доступная даже новичкам. Особенно, если выращивать баклажаны в теплице.
Постная шарлотка с яблоками и корицей на растительных сливках - простой пирог, который подходит постящимся, эту выпечку также можно включать в вегетарианское меню. Бывают ситуации, когда молочные продукты нужно заменить растительными, тогда на помощь хозяйкам приходят растительные сливки, приготовленные на основе растительных жиров. Вкус сливок хорошо сочетается с яблоками и корицей, пекарский порошок делает тесто пышным и воздушным, пирог получается просто восхитительным.
Покупая цветущую орхидею, любители экзотических растений задаются вопросом – будет ли она так же хорошо цвести и дома и стоит ли ждать от неё повторного цветения? Всё будет – и расти, и цвести, и радовать долгие годы, но при одном условии. Как для любых комнатных растений, для орхидеи изначально нужно постараться создать приемлемые для роста и развития условия. Достаточное освещение, влажность и температура воздуха, специальный субстрат – основные моменты.
Благородная пышная зелень, неприхотливость, способность очищать воздух от пыли и болезнетворных микроорганизмов делают нефролепис одним из самых популярных комнатных папоротников. Видов нефролеписа множество, но любой из них может стать настоящим украшением помещения, и неважно, квартира это, загородный дом или офис. Но украсить помещение могут лишь здоровые ухоженные растения, поэтому создание подходящих условий и правильный уход – основная задача цветоводов.
Правильная селёдка под шубой - слои по очереди, от очерёдности которых зависит вкус блюда. Важно не только сложить рыбу и овощи в определённой последовательности. Большое значение имеет и подготовка продуктов. Никогда не варите овощи для этой закуски накануне, за ночь в холодильнике они потеряют часть вкуса, станут пресными. Сварите овощи за 2-3 часа до приготовления и остудите их до комнатной температуры. Также можно запечь морковку, свёклу и картофель в духовке в фольге.
В садовой аптечке опытных садоводов-огородников обязательно присутствует кристаллический железный купорос, или сульфат железа. Как и многие другие химические препараты, он обладает свойствами, которые защищают садово-ягодные культуры от многочисленных болезней и насекомых-вредителей. В этой статье поговорим об особенностях использования железного купороса для обработки растений сада от болезней и вредителей и о других вариантах его применения на участке.
Многие не представляют своего рациона без спелых вкусных томатов. Тем более, что разнообразие сортов позволяет выбрать тот, что больше всего по вкусу. Есть сорта, которые называются салатные, то есть употреблять их лучше в свежем виде. К таким и относится томат Медовый, чье название говорит само за себя. В 2007 году сорт Медовый включили в Государственный реестр РФ. “Агроуспех” предлагает семена от лучших селекционеров мира, прошедшие дополнительное тестирование
Подпорные стенки - основной инструмент для работы со сложным рельефом на участке. С их помощью не только создают террасы или играют с плоскостями и выравниванием, но и подчеркивают красоту пейзажа рокариев, изменение высоты, стиль сада, его характер. Подпорные стенки позволяют играть с приподнятыми и опущенными площадками и скрытыми зонами. Современные сухие или более основательные стенки помогают недостатки сада превратить в его главные преимущества.
Хотите круглогодично лакомиться клубникой сами и иметь её для продажи? Это несложно - нужно всего лишь знать секреты выращивания этого диетического продукта питания в закрытом грунте!
Домашние условия помогают увеличить продолжительность периода полноценного развития клубники, превращая зиму за окном в лето под крышей. Следует подчеркнуть, что присутствие в комнатах горшков и вазонов, подвесных кашпо или балконных ящиков, вертикальных контейнеров, полиэтиленовых мешков придают помещению нарядный декоративный вид.
Домашние условия помогают увеличить продолжительность периода полноценного развития клубники, превращая зиму за окном в лето под крышей.
Не только польза, но и красота - вот дополнительная выгода от выращивания клубники круглый год на балконе, подоконнике или стене. Использование ремонтантных сортов клубники нейтрального светового дня обеспечивает регулярное плодоношение при условии организации подсветки газоразрядными лампами дневного света. У них состав спектра не сильно отличается от солнечного света. При правильном выборе технологии выращивания и хорошем уходе можно получать до 5 урожаев клубники в течение года.
Выбор сорта клубники для круглогодичного выращивания
К предпочтению сортов клубники, выращиваемых в домашней среде, следует подходить с особым вниманием. Нужно, чтобы они все были ремонтантными (в течение 40–45 дней у них образуются соцветия, завязь и ягоды) и высокоурожайными. Для голландской технологии нужны сорта, которые могут долго храниться без потери своих привлекательных качеств. Большой популярностью пользуется голландская рассада Фриго (Frigo). Она способна дать обильный урожай и через 7-10 месяцев хранения холодным способом. Также неплохо себя зарекомендовали высокоурожайные голландские сорта: Мрак, Полька, Дарслек, Соната, Мармолада, Трибьют, Мария и другие, которые также можно длительно хранить в спящем состоянии.
Для привычной технологии выращивания клубники, без частой замены рассады, рекомендуется использовать сорт Королева Елизавета 2, который славится не только высоким урожаем, но и способностью образовывать завязи ягод еще 2–4 раза после сбора первого урожая. Важное замечание - выбирать нужно самоопыляемые сорта, иначе сложностей по уходу за клубникой добавится.
Выращивание клубники в домашних условиях
Урожай клубники зависит от применения биологических технологий. Именно они, в первую очередь, формируют все условия, которые позволяют круглогодичное выращивание клубники со здоровыми, экологически безопасными ягодами.
При отсутствии опыта выращивания любых растений в квартире, лучше сначала начать клубнику разводить только для своих нужд. А вот если получится, понравится, придётся по душе - тогда можно подумать и о клубничном бизнесе. Сначала нужно определиться с местом, где будут расти сочные ягоды. Для них подойдет стена комнаты, утепленный балкон или лоджия, подоконник. Не будем забывать о достоинствах закрытого грунта:
- требуется гораздо меньше простора для возделывания растений;
- нет зависимости от погоды на улице.
Выращивание клубники круглый год в домашних условиях нужно начинать с изучения поэтапной и подробной методики, которая поможет создать все условия для получения богатых урожаев. Чтобы круглогодичное выращивание клубники стало реальностью нужно:
- желание заняться делом;
- создать нужные условия;
- применить специальные технологии.
Не нужно изобретать велосипед, нужно просто начать знакомиться с опытом людей, реально добивающихся высоких урожаев клубники круглый год — практическое руководство для вас представлено ниже.
Отличных результатов дает рассада клубники, посаженная в компактных оранжереях с использованием голландской технологии. Суть ее проста.
Отличных результатов дает рассада клубники, посаженная в компактных оранжереях с использованием голландской технологии.
Иначе эта технология выращивания клубники круглый год называется выгонкой. Собирание урожая ягод делается возможным благодаря непрестанной высадке новых кустиков рассады через каждые 30-45 дней. Старая рассада обычно выбрасывается. Эта технология предъявляет особые требования к грунту - он обязан быть стерильным без микроорганизмов и сорных растений - к освещению, поливу и подкормке, используемым сортам клубники. Голландская технология в равной степени может применяться к возделыванию клубники на отвесных и горизонтальных поверхностях. Достоинства голландской технологии:
- рассаду можно высаживать в любые ёмкости: полиэтиленовые мешки, глиняные горшки, деревянные и пластмассовые ящики, поддоны и контейнеры;
- возможность выращивать клубнику на балконе, стене, подоконнике, гараже;
- урожай ягод собирается каждые 1,5-2 месяца, что позволяет использовать данную методику для бизнеса;
- наибольшие усилия и затраты нужны только на начальной стадии.
Один раз, запустив круглогодичное производство выращивания клубники в домашней обстановке, в дальнейшем ее можно лишь поддерживать в работоспособном состоянии, затрачивая небольшие усилия.
Для этого способа не нужно заготавливать рассаду впрок. Достаточно высадить сорта, которые способны в хороших условиях давать несколько урожаев за сезон. Их отличительная особенность - образовывать завязи ягод независимо от продолжительности светового дня. Этот способ наилучшим образом подходит для выращивания клубники круглый год для стола своей семьи. Для этой технологии наилучшими емкостями считаются горшки, ящики, контейнеры. Им достаточно будет места на подоконнике, лоджии, или на откосах окон.
Технология выращивания сортов нейтрального светового дня
Главное отличие этого метода от голландской технологии заключается в том, что рассада используется в течение года, а не в течение одного или полутора месяцев. А в остальном агротехнические приемы по уходу, подкормке, поливу, искусственному опылению при всех технологиях схожи между собой.
Современные технологии сильно упрощают выращиванием многих овощей, лекарственных трав и ягод в домашних условиях. Есть настенная экономная система FazendaGreen, которая рассчитана на круглогодичное снятие экологически чистого урожая клубники. Модуль FazendaGreen состоит из настенной этажерки, на трех полочках которой располагается по 7 специальных горшочков. Сверху имеется фитолампа, обладающая идеальным для вегетации клубники световым спектром. Также в верхней части конструкции имеется емкость, рассчитанная на 5 литров воды, и специальная система полива.
Использование готовых автоматизированные системы для выращивания клубники в домашних условиях
Вода стекает вниз и поступает к каждому из 21 горшочку равномерно, что создает идеальный микроклимат для роста и развития рассады клубники. Имеется специальный датчик, который автоматически следит за освещением, температурой, количеством удобрений и влажностью почвы. При отклонениях от нормы он посылает СМС на смартфон хозяина. Размер всей конструкции составляет 1040х670 мм, а одной порции воды хватает на 7 дней полива. Эта установка позволяет выращивать 6 кг клубники в месяц. В интернете есть немало материалов на тему: клубника круглый год, выращиваемая по голландской технологии.
Правила выращивания клубники в доме
Для создания в квартире хороших условий для возделывания клубничных саженцев нужно знать пристрастия полезной ягоды. Клубника любит:
- обилие света - продолжительность светового дня не может быть меньше 14 часов;
- свежий легкий ветерок - нужно систематическое проветривание помещения с помощью форточки;
- комфортную температуру в плюс 18-22о С.
Для создания в квартире хороших условий для возделывания клубничных саженцев нужно знать пристрастия полезной ягоды.
Для создания конкретных благоприятных условий клубничной рассаде - начинается с выбора места (желательно, чтобы на нем было как можно больше солнечного света). Хорошим вариантом считается размещение клубничной рассады вблизи окна. Но, если использовать фитолампы, клубнику можно выращивать в тёплом, но темном гараже. Подсветка в любом случае нужна. Практикой доказано, что световой день в 16 часов значительно ускорял рост и плодоношение растений, а день в 10 часов - все стадии роста и развития клубничных саженцев - удлинял.
В качестве посуды под рассаду можно использовать любые емкости. Но, в квартире употреблять полиэтиленовые мешки не желательно. Их хорошо использовать в теплицах, где поддерживается оптимальный микроклимат: равномерное освещение, комфортная температура и требуемая влажность. В домашней обстановке таких условий добиться трудно. Для квартиры хорошим вариантом будут горшки, ящики, разнообразные контейнеры. Они выгодны потому, что у них легко можно организовать сбор лишней воды от полива. Для этого достаточно под ними поставить поддон.
Вместо привычного грунта используется специальный субстрат, который состоит из смеси продезинфицированного верхового полуразложившегося торфа без семян сорняков и микробов с различными добавками: перлитом (для улучшения аэрации), кокосовым волокном и минеральными удобрениями (хлористый калий и суперфосфат). Но можно обойтись и подручными добавками.
Вместо привычного грунта используется специальный субстрат
Вот пример субстрата, приготовленного в домашних обстоятельствах. На 10 кг торфа добавляется 2 или 3 столовые ложки доломитовой муки (можно заменить 200 гр. древесной золы). Все ингредиенты старательно перемешиваются. Для хранения эту смесь засыпают в полиэтиленовый мешок и поливают из старого чайника специально приготовленным раствором. В трёх литрах воды разводится половина чайной ложки медного купороса и 200 мл жидкого коровяка. Перед самым использованием торф смешивают с 2 кг мелких древесных опилок, предварительно смоченных раствором мочевины (в 0,5 литре воды разводится 1/3 столовой ложки мочевины). Также добавляется небольшое количество (1/10 часть от общего объёма) речного крупнозернистого песка.
При голландской технологии выращивания рассады потребуется много. Поэтому сразу нужно решать вопрос: когда и как ее выращивать? Где и как хранить? Если у вас есть огород, и вы занимаетесь возделыванием клубники в открытом грунте, рассаду можно вырастить самому в летние месяцы. Для этого в июне и июле отбираются сильные, хорошо развитые розетки и подсаживаются в емкости из торфа. Сорта должны ремонтантные (то есть дающий урожай сразу через месяц полтора после пересаживания в закрытый грунт) и самоопыляемые. Если своего участка нет, рассаду придётся покупать в специализированных магазинах. Стоит она не дешево.
Если у вас есть огород, и вы занимаетесь возделыванием клубники в открытом грунте, рассаду можно вырастить самому в летние месяцы.
Для хранения на зиму холодным способом отбираются сильные розетки, у которых появилось 3-4 листочка. Толщина корневой шейки должна быть не менее 5 или 6 см. Длина корневой мочки не больше 5 см. Рассада аккуратно раскладывается в пластмассовые или деревянные коробки, дно которых устлано влажным мохом. Сверху ящики нужно закрывать крышкой. Хранится рассада в холодильнике: температура - +1 или +2 градуса; влажность - 90%. В таких условиях она может сберегаться от 1,5 до 10 месяцев.
Можно самому вырастить рассаду из семян, которые покупаются в магазинах для дачников. Этот способ требует затраты времени, усилий и терпения. Высадка саженцев клубники делается в полиэтиленовых мешках по шахматной схеме: 25х25 см в прорезанные отверстия под углом в 40 градусов.
Уход за клубникой
Чтобы получить богатый урожай клубники, за ней нужно ухаживать. Уход заключается в правильном освещении, своевременных подкормках и поливе. Дополнительное освещение люминесцентными лампами нужно для продления светового дня до 14 часов. Полив и подкормка делается с помощью капельной системы. Именно эта система полива обеспечивает оптимальный микроклимат и наилучшие условия для развития клубники. Если субстрат был приготовлен правильно и используется здоровая сильная рассада - борьбы с вредителями и болезнями в домашних условиях быть не должно.
Как повысить урожайность клубники в домашних условиях
Клубника очень отзывчива на подкормки, умеренный, но своевременный полив, хорошее равномерное освещение. Важный агротехнический прием в домашних условиях для получения хорошего урожая - искусственное опыление. В естественных условиях клубника самоопыляется с помощью ветерка и насекомых. В домашних условиях этому может помочь вентилятор. Лучшим вариантом считается мягкая кисточка, которой нужно касаться соцветий.
Вкусные, сочные, спелые ягоды клубники - лакомство для детей и взрослых! На грядках летом в северных широтах она прекрасно себя чувствует. Но используя выше описанную технологию, ее с успехом можно выращивать и в домашних условиях. Клубника круглый год - это витамины, деликатес, экзотика! Но, это может быть и прибыльное, увлекательное, приятное занятие.
Ремонтантная садовая земляника, или клубника, на подоконнике может выращиваться круглый год с минимальными затратами времени и сил на уход. Безусловно, выращивание ягодной культуры на окне, а точнее на подоконнике, подразумевает правильный выбор сорта, а также соблюдение технологии ухода не только летом, но и зимой.
Критерии выбора сорта
Прежде чем выращивать садовую землянику в домашних условиях, следует учесть тот факт, что не все сорта пригодны для культивирования в закрытом грунте. Чтобы вырастить дома не только красивое и крепкое, но и максимально продуктивное растение, рекомендуется отдать предпочтение наиболее неприхотливым и теневыносливым ремонтантным сортам садовой земляники.
| Название сорта | Ботаническое описание | Характеристика ягоды | Достоинства | Сортовые недостатки |
| «Эверест» | Высокоурожайный и очень перспективный французский сорт, образующий среднерослые и компактные растения | Средних и крупных размеров, светло-красного цвета, приятного кисловато-сладкого вкуса | Высокий уровень зимостойкости, хорошие показатели урожайности и вкусовые качественные характеристики ягоды | Средний уровень устойчивости к вредителям и болезням |
| «Кардинал» | Очень мощные кусты, с крупными глянцевыми листьями | Крупного размера, веретенообразной формы, красные с блеском, десертного вкуса | Устойчивость к поражению серой плодовой гнилью и пятнистостями. Урожай хорошо транспортируется и хранится. Сорт пригоден для вертикального выращивания | Риск поражения мучнистой росой, сложность размножения розетками в домашних условиях |
| «Королева Елизавета II» | Растения мощные, компактного типа, быстро вступающие в цветение и плодоношение | Крупные или очень крупные, яркого красного цвета, с плотной и вкусной мякотью, пригодные для транспортировки | Обладает достаточной зимостойкостью и высокой урожайностью | Нуждается в правильном уходе и бесперебойном внесении азота и калия |
| «Лесная сказка» | Растения средних размеров, достаточно компактные, со значительным количеством цветоносов | Мелких размеров, темно-красного цвета, конической формы, с сочной и приятной мякотью | Высокие вкусовые качества ягоды и выраженный ягодный аромат | Практически полностью отсутствуют |
| «Всемирный дебют» | Розовоцветный вариант ремонтантной садовой земляники с длинными цветоносами | Крупные, с привлекательной красной окраской и отличным ягодным ароматом | Высокая урожайность и крупноплодность, а также декоративность | Недостаточно высокий уровень устойчивости к отдельным болезням и вредителям |
Правила выращивания из семян
Для получения качественной рассады садовой земляники из семян следует подготовить посадочные горшки или ящики с дренажными отверстиями, а также питательный почвенный грунт и правильно выбрать место для выращивания. Грунт под посев должен быть рыхлым, а также хорошо пропускать не только влагу, но и воздух к корневой системе растений . Можно изготовить почвенную смесь самостоятельно, смешав в равных пропорциях дерновую землю, торф и крупнозернистый песок. Для обеззараживания грунта проводится его прокаливание в духовом шкафу на протяжении 1/2 часа при температурном режиме в 150−160 °С.
Клубника: выращивание на подоконнике (видео)
Для получения максимально качественной рассады рекомендуется перед посадкой провести замачивание семян в течение 48 ч на влажной ткани. Затем семена следует распределить по поверхности хорошо увлажненного грунта, которым наполнены рассадные емкости. Готовые посадочные контейнеры с посевами необходимо прикрыть полиэтиленовой пленкой и расположить в теплом и хорошо освещенном месте, при температурном режиме на уровне 20−22 °С. До стадии появления всходов необходимо поддерживать почву во влажном состоянии, производя регулярное орошение теплой водой из пульверизатора.
При соблюдении технологии посева и температурного режима первые ростки садовой земляники появляются примерно через две-три недели. До появления пяти настоящих листочков следует осуществлять ежедневное проветривание и систематические поливы. После образования пяти или шести настоящих листочков проводится пикировка сеянцев в отдельные емкости, объем которых не должен быть менее 2,5−3 л.
Уход летом и зимой
Чтобы получить максимальную отдачу урожая клубники при выращивании на подоконнике, очень важно создать для ягодной культуры наиболее подходящие условия для полноценного роста и нормального развития. Садовую землянику рекомендуется размещать на окнах, выходящих на юг или юго-восточную сторону. В зимний период растениям необходимо обеспечить искусственное освещение в виде досвечивания лампами дневного света. Полноценное развитие и плодоношение ягодной культуры невозможно без создания освещения на уровне 12−14 часов в сутки.
Важно придерживаться оптимального температурного режима, который не может быть ниже 18−20 °С на протяжении всего периода вегетации. При необходимости используются электрические обогреватели и приборы для увлажнения воздуха. Однако следует помнить, что излишняя влажность часто становится причиной поражения растений различными грибковыми инфекциями. Для клубники в условиях домашнего садоводства очень важны подкормки, что обусловлено ограниченной площадью питания ягодной культуры. Вносить удобрения следует два раза в месяц, используя с этой целью универсальные комплексные удобрения без повышенного содержания азота.
При выращивании в комнатных условиях следует обратить внимание на тот факт, что клубника нуждается в проведении искусственного опыления. С этой целью можно использовать обычную кисть для акварели с максимально мягким ворсом. Посредством такой кисти проводится несложное мероприятие по опылению, которое заключается в переносе пыльцы с одного цветка на другой. Процедуру лучше всего проводить в утренние часы.
Причины отсутствия плодоношения
Несложно догадаться, что домашние условия выращивания клубники далеки от идеальных, и потребуется использование всех агротехнических приемов, чтобы добиться достойного плодоношения. Полное отсутствие плодоношения при выращивании ягодной культуры дома может быть результатом следующих нарушений технологии и ботанических особенностей растения:
- несвоевременное осуществление посадки не позволяет растениям заложить полноценные цветковые почки для формирования урожая;
- отсутствие полноценных оросительных мероприятий часто негативно сказывается на способности плодоношения садовой земляники;
- недостаточно правильное проведение процедуры искусственного опыления растений;
- нарушение температурного режима или показателей влажности в помещении для выращивания садовой земляники.
Как посадить семена клубники (видео)
Причиной отсутствия плодоношения может стать и приобретение некачественного посадочного материала, представленного сорной разновидностью ягодной культуры. Такие растенияформируют обильное количество пустоцвета при полном отсутствии образования завязей.
Чтобы отведать сладкую и ароматную клубнику не обязательно ждать сезона и выискивать ее на рынке — эти ягоды можно вырастить дома. Для этого существует множество способов, изложенных в этой статье.
Дачники любители и профессионалы, которые дня не могут прожить без работы на дачных участках или домашнем огороде, обязательно находят место на грядке для выращивания клубники.
Частая прополка, формирование правильных кустов и своевременный сбор – это только малая толика ухода, необходимая для получения хорошего урожая . Но если знать определенные секреты, то выращивание клубники покажется приятным занятием, приносящим отменные плоды.
Как правильно выращивать клубнику в открытом грунте в домашних условиях?
Для начала нужно знать, что сажать клубнику стоит только в низинах , желательно на солнечной, безветренной стороне – идеально подходит юго-западная сторона участка.
Для богатого урожая клубники необходимо следовать правилам ее выращивания
Не думайте, что клубника высаживается раз и навсегда в одном и том же месте – желательно, чтобы она росла на одном участке не более трех лет. Если периодически не менять место выращивания клубники, то плодородные качества почвы иссякнут , и ягоды станут мелкими и не сладкими.
В открытый грунт рассаду клубники лучше высаживать в начале июня в вечернее время . Так за ночь рассада немного укрепится и лучше будет противостоять жаркому летнему солнцу. Когда Вы впервые высаживаете клубнику, для начала хорошо очистите почву – удалите все сорняки и вскопайте участок, который Вы выбрали для посадки ягод.
Кусты клубники важно сажать не очень близко – определите расстояние примерно в полметра между кустами, так Вам будет удобно собирать плоды и клубника будет крупной и вкусной .
Выбирайте здоровые розетки, аккуратно помещаете в землю и сажайте на среднюю глубину . Главное правильно копать лунки для рассады – если Вы посадите очень глубоко, корни могут загнить; выкопаете мелкие лунки – земля будет быстро высыхать, и корни засохнут.
Для клубники очень важен полив
После того как Вы высадили всю рассаду – хорошо полейте саженцы и через пару дней добавьте к поливу удобрения. Когда клубника начинает цвести – разложите под кустами солому – так Вы убережете будущие плоды от загнивания. Чтобы ягоды были крупные – обрезайте слишком длинные усы растения. После выполнения всех советов клубника в открытом грунте будет радовать Вас вкусными и сладкими плодами.
Как выращивать клубнику вертикально?
Современные новинки в садоводстве изобрели прекрасную альтернативу классическим вариантам выращивания клубники — вертикальные грядки . Дачникам, которые не владеют большими земельными плантациями, эта идея должна быть интересна.
Такой вид грядок очень удобен для сбора урожая . Также практически исключается вариант гниения плодов, которые благодаря вертикальным грядкам уже не лежат на земле.
Хорошим решением для вертикальной грядки будет использование цветочных горшков. Вы можете либо поставить их один на другой, либо закрепить горшки на металлическом или деревянном стержне, глубоко вбитом в землю. Заполните горшки землей , посадите в каждый розетку клубники и все, вертикальная грядка готова.
Вертикальное выращивание клубники в горшках
Можно придумать разные варианты: использовать маленькие ящики, бочки или купить в магазине специальные конструкторы для вертикальных грядок – тут уж дело Вашей фантазии. Во всем есть положительные и отрицательные стороны.
Минусы вертикальной посадки:
- Ограниченное питание – из-за маленького количества земли рассада нуждается в более частой подкормке
- Сухость – клубника на солнце в горшках быстро сохнет. Поэтому поливать приходится намного чаще. Если же Вы приезжаете на дачу только по выходным – формируйте для рассады капельный полив
- Замерзание – в слишком мелком горшке, не прикрытая снегом в морозные зимы клубника может быстро вымерзнуть. Поэтому лучше занести на зиму рассаду в помещение
Вертикальное высаживание позволяет получить больший урожай
Но есть и положительные стороны такого высаживания:
- Экономия времени – для сбора урожая теперь не понадобиться гнуть спину и искать ягоды
- Простота в уходе – Вам не нужно будет полоть сорняки
- Экономия места — Вертикальный рассадник занимает намного меньше места, чем традиционный
- Отсутствие болезней – грибок не так часто поражает клубнику при вертикальном способе посадки
Рассмотрев все минусы и плюсы вертикального способа посадки клубники, каждый огородник вправе сама выбирать максимально удобный для него метод. Но важно заметить, что такой способ не только эффективен , но и очень эстетичен – очень необычно и ярко будет выглядеть красиво декорированный рассадник с белым цветением и красными ягодами.
Видео: Вертикальный способ выращивания клубники
Как выращивать клубнику в мешках?
Технология выращивания клубники в мешках практически такая же, как и традиционный метод выращивания. Но все же разберем этот метод более подробно. Для начала подберите помещение, где Вы будете выращивать клубнику. В таком помещении необходимо поддерживать определенную температуру весь год — 20-24°C .
Для того, чтобы вырастить клубнику Вам потребуются большие полиэтиленовые мешки. Вы можете купить их или сделать сами. Длина мешков должна быть не менее 2 м , диаметр около 20 см . После того, как Вы определились, куда будете сажать клубнику – засыпьте в этот мешок землю с удобрениями.
Выращивание клубники в мешках более продуктивное, чем в горшках
По вертикали мешка в шахматном порядке сделайте надрезы в четыре ряда для посадки размером около 8 сантиметров и расстоянием в 25 см . Мешки необходимо разместить на полу. Ставьте их не рядом, а на расстоянии примерно 30-40 см друг от друга.
Для полива и подкормки используйте трубки-капельницы (их нужно будет присоединить к мешку). Вам потребуется три трубочки на мешок, которые вводятся на всю длину мешка в одно отверстие.
Верхние окончания трубочек соедините с основным трубопроводом, который необходимо провести над мешками. Для полива каждого мешка Вам потребуется около 2 л воды в сутки.
Посадка и урожай клубники в мешке
Положительными сторонами такого выращивания является:
- сохранение генетики сорта
- высокая урожайность
- плоды, которые можно получать в течение всего года, ведь выращивание происходит в помещении с комфортной температурой.
При таком способе выращивания клубники у Вас всегда будут вкусные ягоды без химикатов , выращенные собственными руками.
Видео: Выращивание клубники круглый год в мешках
Как выращивать клубнику в теплице круглый год?
Многие огородники привыкли, что такая вкусная ягода, как клубника дает урожай только один раз – в начале июня. Некоторые сорта клубники плодоносят до трех месяцев – это ремонтантные сорта, но они могут расти только в определенных условиях. А если создать определенную температуру в теплице, то можно достичь того, что вкусные и сладкие плоды будут на Вашем столе круглый год.
Для того, чтобы урожай был круглый год, нужно придерживаться определенных правил:
- Установить правильное освещение
- Создать определенный температурный режим
- Обеспечить своевременный полив и подкормку
Для выращивания клубники в теплицах можно использовать несколько способов:
- Выращивание в грунте
- Посадка в малые емкости
- Высадка по голландской технологии
Основным методом для многих огородников является именно высаживание клубники в грунт . Для тех, кто желает получать хороший урожай в закрытом грунте, следует взять на заметку остальные два способа.
Посадка в емкости схожа с вертикальным способом выращивания клубники – посадка рассады также производится в горшки наполненные грунтом.
В теплице также используется голландская технология – это уже известный метод выращивания клубники в мешках, при которой используется капельная система полива.
Клубника в теплице
Теплица, в которой Вы планируете выращивать ягоды круглый год должна хорошо отапливаться и освещаться. Так как рассаду нужно хорошо увлажнять – в близком доступе должна находиться вода. Если Вы создадите правильные условия в теплице, то высадка любым методом принесет хорошие результаты.
Как выращивать клубнику в трубах?
Если у Вас небольшой дачный участок либо Вы ходите радовать детей вкусной клубникой – отличным вариантом будет выращивать клубнику в трубах. Создание такого рассадника – простое и недорогое занятие. Для этого Вам понадобиться обычная канализационная труба . Создать рассадник Вы можете в горизонтальном или вертикальном виде.
Если Вы выбираете горизонтальный вариант – разрежьте трубу на две половины и рассадник готов. При вертикальном методе стоит прорезать дрелью отверстия для будущей рассады на расстоянии около 30 см .
Выращивание клубники в трубе
Вы можете размещать трубы даже в теплицах – это существенно сэкономит место . Главное — нужно обеспечить правильное освещение – не менее 15 часов в день. Иначе вкусных и сладких плодов Вам не видать.
Для посадки выбирайте молодые, крепкие саженцы , которые нужно сажать на среднюю глубину и хорошо поливать. Обязательно через два дня после посадки используйте комплексное удобрение.
Если Вы красиво покрасите трубы яркими красками , то такой метод не только сэкономит место, но станет красивым декором Вашего участка или квартиры.
Как выращивать клубнику под пленкой?
Одним из известных методов выращивания клубники является посадка под черную пленку . Выращивание ягод таким способом – это отличный вариант получать ежегодно отменный урожай. В таком случае Вам не придется бороться с сорняками, или переживать за гниение ягод.
Выращивание клубники под пленкой
Для подготовки такой «темной» теплицы нужно взять пленку и шланг, длина которого будет равна длине грядок – из него Вы сделаете своеобразную систему капельного полива.
Для начала вскопайте почву, очистите ее от сорняков. Ширина одной грядки будет около метра, междурядья – не более 50 см. Земля должна усесться – после того, как вскопали, сажать рассаду стоит только через неделю.
Между рядами сделайте небольшие, не более 10 см углубления и в них прокладывайте шланг. В проложенном шланге делаете маленькие отверстия — на расстояние 7-10 см друг от друга – это и будет система капельного полива.
Пленочное покрытие на грядках с клубникой
В шахматном порядке Вам нужно будет вырезать лунки одинакового размера – примерно 15*15 см – готовы места для рассады. Высаживайте рассаду, предварительно смочив корни в слабом растворе марганцовки.
Для такого способа идеальное время высадки – это начало июня , желательно вечером. Положительным нюансом такого метода является отсутствие сорняков и хорошая пропитка водой , благодаря капельному поливу.
Используя этот метод, уже в начале августа Вы сможете полакомиться крупной и сладкой клубникой с собственного участка.
Как вырастить клубнику из усов?
Сложно представить лето без вкусной клубники. Она не только вкусная, но и полезная, витамин С – один из основных витаминов, которыми богата эта красная ягода. Процесс выращивания клубники очень трудоемкий и не всегда купленные саженцы принимаются на дачном участке. Поэтому огородники пытаются вырастить рассаду самостоятельно.
Хороший урожай клубники можно собрать и при выращивании ее из усов
Получить хорошую рассаду клубники можно из ее же усиков . Здоровые усики нужно срезать с куста и поместить в торфяную таблетку. После этого поставьте их в поддон с водой и накройте сверху в виде колпака. Около недели потребуется, чтобы усики пустили отростки .
Чтобы не повредить молодые хрупкие корни , пересаживайте рассаду в грунт так же в таблетке. На грядку так и сажайте получившуюся из усиков рассаду в торфяной таблетке , чтобы не травмировать молодое растение.
После этого следует регулярно поливать рассаду и использовать комплексную подкормку.
Лучше всего сажать клубнику туда, где ранее были редис, морковь, лук, чеснок, горох или укроп. Ни в коем случае не сажайте рассаду на тот участок, где в прошлом году были картофель, томаты или огурцы – это можно делать только через три года.
Землю под клубникой желательно устелить соломой или опилками — это убережет от сорняков
Рассада, полученная из усиков клубники будет приносить плоды только на следующий год, когда уже хорошо укрепится. На зиму желательно укрыть ее хвойными опилками, чтобы уберечь от морозной зимы.
Такой метод размножения достаточно хлопотный , но через год после высадки клубника обязательно порадует Вас сладкими плодами.
Как выращивать ремонтантную клубнику?
Очень часто такая клубника растет у многих огородников, но не все различают ее от обычной клубники. Основное отличие ремонтантной клубники – это частота плодоношения. Такая клубника за сезон плодоносит 2 и более раз.
Чаще всего периодами для сбора урожая ремонтантной клубники является:
- Для раннего периода – июль
- Второй, более поздний период – конец августа – начало сентября
Плоды ремонтантной клубники
Плоды такой клубники могут быть массой около 100 г. Это особенно крупные ягоды. Средний вес такой клубники около 60 г , что также достаточно много по сравнению с обычной клубникой.
Для выращивания ремонтантной клубники стоит учитывать определенные нюансы:
- Срок плодоношения такой клубники короткий – не более 3 лет
- Второй урожай обычно более обильный, но для этого стоит удалить весеннее цветение. Для выращивания крупной ремонтантной клубники придется жертвовать частью будущего урожая, удаляя цветоносы
Такую клубнику можно выращивать из семян или рассадным способом . С помощью семян сохраняется чистота сорта. Емкость с семенами нужно накрыть пленкой и поставить в теплое солнечное место. Когда рассада уже достаточно подросла – можете высаживать ее в лунки . Вокруг лунок следует постоянно рыхлить землю, чтобы обеспечить насыщение клубники кислородом.
Ремонтантную клубнику можно выращивать в теплице круглый год
Чтобы сорняки не засоряли грядки – разложите солому между рядами. Во время цветения и созревания ремонтантную клубнику стоит обильно поливать водой с калийными удобрениями.
Такой сорт ягод уже достаточно распространен из-за частоты урожая и крупных плодов. Попробуйте рассадить ремонтантную клубнику на своем участке и наслаждайтесь вкусным урожаем дважды в году.
Как вырастить клубнику из семян?
Клубнику можно выращивать не только рассадой или размножая усами, но и с помощью семян . В этом есть такие преимущества:
- семена хранятся долго
- отсутствует передача грибков и вирусов
Вы можете купить семена или заготовить самостоятельно . Для этого выберите на участке кусты, которые дают хорошие плоды и возьмите семена у спелых ягод. Дайте немного подсохнуть и храните в стеклянной емкости до следующего года.
Семена клубники можно приобрести, а можно собрать самостоятельно с собственного урожая
За три месяца до посадки поставьте семена в холодильник, постоянно следите, чтобы семена были во влажном состоянии – положите их на влажную марлю.
Высевайте клубнику в начале января таким образом:
- на дно ящика сыпьте дренажный слой 2 см
- сверху слой земли
- сделайте в нем рядки примерно в пол сантиметра
- залейте водой
- высевайте семена и немного присыпьте землей
После этого следите, чтобы почва всегда была влажная. Первые ростки Вы увидите уже через месяц. Главное — ящик должен стоять в теплом и хорошо освещенном месте. После первых листков следует пересадить рассаду в новый большой ящик , чтобы обеспечить пространство. Высаживать в грунт рассаду можно уже в конце апреля.
Рассаду можно выращивать в ящиках или горшках, а затем пересаживать в грунт
Если у Вас есть место для того, чтобы выращивать рассаду в ящиках зимой , то Вы сможете получить отличные розетки клубники, выращенные из семян.
Как видите, существует огромное количество вариантов выращивания клубники. Выбирайте для себя оптимальный, учитывая особенности климата своего региона и Вашего участка. Ведь так вкусными плодами, которые выращены дома, Вы сможете себя порадовать, даже не имея дачного участка.
Видео: Секреты выращивания клубники
Полезная и вкусная клубника растет практически на каждом дачном и приусадебном участке. Это довольно капризное растение можно вырастить и в домашних условиях. Процесс этот трудоемкий, но в результате можно будет наслаждаться вкусными свежими плодами круглый год, варить варенье, и все это будет стоить тех усилий, которые были потрачены на то, чтобы вырастить клубнику в квартире.
Для выращивания клубники дома круглый год необходимо выбирать ремонтантные сорта, которые в течение года плодоносят более двух раз. Они подразделяются на несколько категорий:
- НСТ – растения, которые хорошо растут, развиваются и плодоносят в течение всего года при нейтральном световом дне. Они устойчивы к нестабильному температурному режиму, освещению, переменной влажности и неприхотливы в уходе.
- ДСД – ремонтантные сорта, которым для зарождения почек необходим длительный световой день. Поэтому их плодоношение приходится на лето и начало осени.
Для домашних условий подойдут ампельные сорта земляники, которые отличаются свисающими плетями.
Наиболее популярные ремонтантные сорта домашней клубники:
Выращивание винограда из косточек в домашних условиях
Условия для круглогодичного выращивания
При выращивании клубники в квартире рассаду и взрослые растения необходимо обеспечить хорошим освещением и подходящей температурой воздуха. Эти два условия игнорировать недопустимо, т. к. они являются основополагающими в процессе выращивания ягод. Несоблюдение температуры и освещения чревато тем, что ароматных плодов можно будет попросту не дождаться.
Требования к освещению
Емкости с растениями необходимо размещать на подоконниках с восточной или юго-восточной стороны. Но если весной и летом будет достаточно солнечного освещения, то зимой кустикам для роста и плодоношения понадобится дополнительный свет. Обеспечить его можно с помощью светодиодных ламп, у которых спектр излучения сбалансирован. Можно использовать также люминесцентные осветительные приборы, сочетая теплый и холодный свет.
Для повышения эффективности и равномерного распределения освещения рекомендуется клубничную грядку огородить ширмой. Сделать ее можно из картона, на который наклеивается скомканная пищевая фольга. Подойдет и продающийся в строительных магазинах фольгированный материал. К искусственному источнику освещения можно подсоединить специальный таймер, автоматизировав этим самым процесс включения. Освещение кустики земляники должны получать и летом и зимой в течение двенадцати-четырнадцати часов.
Температура воздуха
Оптимальная температура воздуха для выращивания клубники в домашних условиях – +20 градусов. Такую температуру растениям в квартирах и домах обеспечить легко. Если температура воздуха повышается, то можно открыть форточки. В зимнее время года проветривать помещение нужно, но только короткий промежуток времени. В домах, где температура воздуха ниже +20 градусов, понадобится использовать дополнительные источники тепла.
Подготовка грунта
Чтобы вырастить клубнику дома, предварительно необходимо приготовить подходящий для культуры грунт. Он должен быть рыхлым и пропускать к корневой системе растений воздух. Садовая земля для выращивания земляники в домашних условиях не подойдет.
Советы дачникам и рецепты для хозяек от Юлии Миняевой
Почвенную смесь можно купить в магазине или приготовить самостоятельно, смешав равные части песка, торфа и дерновой земли. Перед посевом семян или высадки рассады субстрат следует обеззаразить, для чего его можно прокалить в духовом шкафу при температуре в 150–160 градусов в течение получаса.
Вместо земли можно использовать смесь торфа с перлитом и керамзитовым песком или торф с кокосовым волокном и перлитом. В таких смесях не будет личинок вредителей и возбудителей заболеваний культуры. Кроме того, наполненные перлитом и торфом емкости намного легче, чем те, которые наполнены землей. Их можно будет легко при приближении зимы перенести с лоджии на подоконник.
Способы посадки
В домашних условиях клубнику можно вырастить из семян или купить рассаду. Также можно использовать саженцы ремонтантных сортов, которые росли в саду.
Молодые ягодные кустики
Молодые кустики земляники выкапываются из земли вместе с корнями и в течение двух недель выдерживаются в прохладном помещении. Это необходимо для того, чтобы обеспечить им покой. После этого на кустиках обрезаются слишком длинные корешки, а оставшиеся на несколько часов замачиваются в растворе гетероуксона (одна таблетка на пять литров воды). Это поможет растению быстро адаптироваться и стимулирует активный рост корней.
После обработки саженцы помещаются в заполненные грунтом емкости. Корни следует присыпать почвой только наполовину.
Рассаду клубники можно купить в магазине или специальных хозяйствах, которые занимаются ее разведением.
Клубника на подоконнике из семян
Семена можно сеять в цветочные горшки, пластиковые ящики или картонные коробки. Подойдет любая емкость для заполнения грунтом и посева семян. Посев производится следующим образом:
Выращивание клубники в теплице круглый год как бизнес
Емкость с посевами помещается в тепло. После появления сеянцев пленка убирается, и рассадные емкости выставляются на хорошо освещенное место, где нет прямых солнечных лучей.
При появлении на землянике двух настоящих листочков сенцы рассаживаются по отдельным горшочкам или в другие постоянные емкости. Можно использовать пластиковые или деревянные ящики и сделать в них «земляную» подушку:
- один или два сантиметра дренажа;
- восемь-десять сантиметров плодородного субстрата.
Кустики молодой клубники высаживаются друг от друга на расстоянии в восемь-двенадцать сантиметров. Растения необходимо полить и выставить на подоконник или теплую лоджию, где они будут дальше расти и давать плоды.
Уход летом и зимой
При выращивании земляники на подоконнике ей требуется полив, который может осуществятся как сверху, так и снизу. Лучше всего использовать нижний полив, для чего емкости с кустиками погружаются в миску с водой до тех пор, пока не пропитается грунт. Можно просто наливать воду в глубокие поддоны. Как только земля станет полностью влажной, оставшаяся вода из поддонов выливается.
Клубнике необходим полив два раза в неделю отстоянной водой комнатной температуры. После полива верхний слой грунта рыхлится. Слишком часто растения поливать нельзя. От избыточной влажности в грунте кустики могут начать болеть различными грибковыми заболеваниями.
Рецепты подкормки
Выращиваемой в домашних условиях землянике обязательно нужны подкормки. Использовать можно органические комплексы (древесную золу, сульфат калия, калийную селитру, нитрофоску и т. д.) и минеральные удобрения.
Первая подкормка проводится при появлении на кустике трех настоящих листьев. Рецепты подкормок на пять литров воды:
- 50 г древесной золы;
- 1 ст. л. калийной селитры;
- 1 ч. л. сульфата калия и 1 большая ложка нитрофоски;
- 0,5 стакана древесной золы, 15 капель йода и 0,5 ч. л. борной кислоты;
- 1 ч. л. нитроаммофоски.
Рецепты этих подкормок следует чередовать в течение года. Подкармливать землянику следует в период вегетации, бутонизации, цветения и после сбора урожая. Во время плодоношения растения не подкармливаются.
В формировании завязей важную роль играет железо. Для обогащения субстрата этим элементом можно использовать содержащие его удобрения или углублять в грунт с растениями ржавые гвозди.
Лук-порей: описание, особенности выращивания из семян
Опыление грядок
Для получения круглый год хорошего урожая необходимо самостоятельно проводить опыление. Делать это можно вручную, используя мягкую маленькую кисточку, или включить в помещении вентилятор. Первый способ более длительный и трудоемкий, но он намного эффективнее.
Болезни и вредители
В домашних условиях клубника, как правило, болезням не подвержена. Но часто переувлажненная почва может привести к появлению на кустиках серой гнили. Такое заболевание приводит сначала к поражению плодов и листочков, а затем к гибели всего растения. Ее признаком является появившийся на бутонах или листьях пушистый налет. При обнаружении серой гнили пораженные части кустика удаляются, а оставшиеся обрабатываются перед цветением 1%-м раствором бордоской жидкости. Поливы следует сократить и обеспечить к культуре доступ свежего воздуха.
Часто клубника в домашних условиях поражается паутинным клещом. Эти маленькие насекомые селятся с нижней стороны листьев и питаются соком растения. Избавиться от них можно с помощью настоя чеснока. Если насекомых много, то придется использовать инсектицидные препараты. Разводить и опрыскивать ими растения следует строго по инструкции.
Причины отсутствия плодоношения
Культура имеет свои ботанические особенности, поэтому плодоносить будет только при определенных условиях и правильном уходе. Причин отсутствия плодов может быть несколько:
- Нарушение температурного режима.
- Неправильно проведенная процедура опыления.
- Отсутствие полноценных оросительных мероприятий.
- Несвоевременное осуществление посадки.
- Недостаточное освещение.
- Неправильно выбранные сорта.
Если клубника не плодоносит, следует пересмотреть условия ее выращивания и соблюдение правил ухода.
Для получения хорошей урожайности опытные садоводы рекомендуют на молодом кустике обрывать первые цветочки. Также следует удалять появляющиеся усики, которые отнимают много сил у растения, в результате чего хуже и реже образуются плоды. Если клубничная грядка обеспечена хорошим освещением, то некоторое количество усиков можно оставлять, чтобы в будущем их посадить и получить новые растения.
Обеспечив клубничные грядки необходимым освещением, температурой воздуха и правильным уходом, можно выращивать клубнику на подоконнике круглый год и собирать урожай прямо у себя в квартире.
