Как рассчитать мощность вытяжки для кухни. Как рассчитывается минимально необходимая мощность вытяжки для кухни и что на нее влияет

На сегодняшний день кухонную вытяжку можно назвать неотъемлемой частью каждой кухни, ведь благодаря данному виду техники можно быстро избавить помещение от разнообразных посторонних и неприятных запахов, а также испарений, вредных для здоровья человека, возникающих в процессе приготовления пищи.

Однако её эффективность работы зависит от выбранной модели и условий в доме.

Какие бывают вытяжки?

Сегодня вытяжки выпускаются стандартных размеров (120, 90, 60, 50 см), поэтому с учётом данного критерия выбирать модель необходимо, основываясь на размерах кухонной плиты (должны быть немного меньше, чем у данной техники).

Стоит отметить, что существуют вытяжки нестандартных размеров, однако они встречаются довольно редко. Данный вид бытовой техники может быть автономным или встроенным, выполненным из стекла, пластика, а также алюминия и нержавеющей стали.

Принцип работы

По принципу своей работы вытяжки делятся на два вида. К первому из них относят модели, через которые отток воздуха осуществляется за пределы кухни. Эти системы присоединяются прямо к дымоходу или непосредственно к вентиляционному каналу.

Вторая группа вытяжек работает по принципу рециркуляции, заключающемуся в том, что все посторонние запахи пропускаются через специальные фильтры, а затем возвращаются очищенными в помещение.

Данные функции включает основная часть современных моделей. Однако для того, чтобы подобного рода вытяжки работали максимально эффективно, они должны быть дополнительно оснащены угольными фильтрами.

Крайне важно знать, что сочетание газовой колонки и отводящей вытяжки является недопустимым.

Мощность

При выборе вытяжки необходимо особое внимание обратить на её мощность. На рынке представлены модели, данный показатель которых колеблется в пределах от ста семидесяти до полутора тысяч кубических метров в час.

Вытяжки с определённой мощностью должны соответствовать показателю площади помещения. В идеале данная техника должна делать шестикратный обмен кислорода в час, поэтому для того чтобы рассчитать оптимальную мощность, необходимо кубатуру кухни умножить на шесть.

Для максимального упрощения выбора наиболее приемлемого варианта продавцы и производители практически всегда указывают в сопроводительных документах на вытяжку показатель метража помещения, для которого предназначается выбранная модель.

Наиболее доступные вытяжки рассчитаны на кухни, квадратура которых не превышает шестнадцати квадратных метров. Наиболее мощные устройства справляются с поставленной задачей в помещении, площадь которого не превышает двадцати восьми квадратных метров.

Минимальная производительность профессиональных вытяжек составляет восемь сот кубических метров в час.

Уровень шума

Немаловажным фактором, на который необходимо обратить внимание при выборе модели вытяжки - уровень её шума. Логично, что шумная работа устройства вызовет только негативные эмоции.

Наиболее оптимальными считаются те модели, которые во время своей работы создают шум, не превышающий сорока восьми децибелов. Минимальный показатель в данном случае колеблется в пределах 30-70 децибел.

Внешний вид

При приобретении вытяжки, следует учесть, что она должна обязательно вписаться в дизайн и интерьер кухни.

Существуют модели, которые способны максимально подчеркнуть выразительность дизайна помещения, при этом станут его доминирующим объектом. Иные вытяжки могут достаточно незаметно вписаться в кухонное пространство.

При выборе данной техники важно не только учитывать её дизайнерское решение, но и принцип её установки. Например:

  • Вытяжки купольного типа крепятся непосредственно к стене. Этот вид условно можно поделить на угловые модели и модели скошенной формы.
  • «Островные» вытяжки можно выделить в отдельную группу. Они предназначаются для установки над так называемым «кухонным островом». Модели данного типа имеют крайне респектабельный тип, часто оборудуются оригинальными подсветками.
  • Встраиваемые вытяжки также заслуживают внимания. Они могут быть полностью встраиваемыми (можно даже вмонтировать в дно навесного шкафчика, которое находится над кухонной плитой), так и частично встраиваемыми или телескопическими. Существуют также модели, которые встраиваются в стену и размещаются непосредственно над рабочими поверхностями кухни.

Фильтры

Фильтры вытяжек также не стоит обходить стороной. Они бывают двух видов: угольные и жировые.

Жировые фильтры легко задерживают мельчайшие частицы жира, однако при их применении рекомендуют использовать многоразовые металлические фильтры, которые достаточно легко моются и демонтируются.

Основное предназначение угольных фильтров – устранение неприятных запахов. Они нуждаются в замене согласно всем правилам, которые указывает производитель. Срок эксплуатации подобных фильтров может ограничиваться несколькими месяцами или годами.

Освещение

Так как вытяжка располагается над варочной поверхностью, она же и является крайне удобным местом для размещения подсветки. Эту возможность охотно используют производители и оснащают вытяжки различными лампами. Это могут быть флуоресцентные лампы, обычные лампы накаливания или галогенные лампы.

Их количество и расположение может быть разнообразным. Наиболее распространённым вариантом является дальняя часть модели, наименее удобным – у стены (в данном случае освещается эффективно только задний ряд конфорок). В современных моделях есть возможность изменения интенсивности светового потока, фокусирования освещения только над рабочей поверхностью или над всей кухней.

Панель управления

Все современные вытяжки имеют простое интуитивное управление. Обычно панель состоит из кнопки, с помощью которой включается подсветка, а также кнопок для выбора режима работы с различной производительностью. Этот вариант управления является самым надёжным, простым и дешёвым.

Иногда кнопки меняются на сенсоры. В данном случае для активации функций необходимо лёгкое прикосновение. Часто сенсорное управление сопровождает светодиодная индикация. Иногда для переключения мощности может использоваться механический переключатель – ползунок.

Однако существуют и сложные системы управления, в том числе со специальным ЖК-дисплеем, на котором отражается информация о производительности, режимах работы, уровне подсветки.

Современные технологии

На сегодняшний день существуют модели вытяжек, которые оснащены необычными функциями, позволяющими максимально упростить процесс эксплуатации.

К ним можно отнести дистанционное управление, программируемые электронные системы, датчики автоматического включения (активируются при повышении влажности на кухне), возможность работы от варочной поверхности (без участия человека).

Как правильно выбрать вытяжку для газовой плиты: основные моменты

Таким образом, для того чтобы правильно выбрать вытяжку для газовой плиты необходимо учесть её размер, необходимую мощность, уровень шума, вид желаемого освещения, способ управления, тип фильтра.

Только после тщательного изучения всех особенностей, преимуществ и недостатков можно максимально обезопасить кухню от посторонних запахов и создать комфортные условия для приготовления еды.

Список интернет магазинов со скидкой на вытяжки

Ассортимент кухонных вытяжек для плит огромен, модели есть разных форм и размеров. Но внешний вид в этой технике — не главное. Более важны технические параметры мощности и объемов прокачиваемого воздуха. Функциональность более значима, нежели эстетика. Точно выполнить расчет производительности вытяжки для кухни в состоянии только компетентный инженер. Однако при подборе вытяжной техники для квартир и частных домах часто применяют упрощенные формулы. Рассмотрим, как правильно ими пользоваться и адекватно интерпретировать результаты расчётов.

При готовке на плите неизбежно образуются испарения, копоть, приятные и не очень запахи. От всего этого кухонное помещение необходимо избавлять незамедлительно, иначе о комфортном микроклимате и чистоте на кухне можно будет забыть. Придется тратить немалые силы на отмывание варочной поверхности и стен вокруг от налета жира, а также постоянно держать окна открытыми для проветривания.

Кухонная вытяжка должна быть красивой, производительной и размерами превышать площадь варочной поверхности

Для пекарен и цехов по приготовлению еды вытяжка является обязательным требованием. В коттедже или квартире ее установка оставлена на усмотрение хозяев. По строительным нормам жилые дома оснащаются естественной или принудительной вентиляцией. Однако даже для небольшой кухни этой системы воздухообмена зачастую бывает недостаточно.

Бытовые вытяжки для кухни состоят из:

  • корпуса;
  • электродвигателя;
  • вентилятора;
  • очищающих воздух фильтров;
  • элементов подсветки.

Они могут работать в режиме вытягивания и рециркуляции. В первом случае комнатный воздух высасывается из помещения, замещаясь новым из вентиляционной системы. А во втором он прокачивается через внутренние угольные фильтры и возвращается в комнату обратно уже очищенным.

Важно! Подсоединение вытяжки к существующим каналам вентиляции может нарушить ее работу, не все воздуховоды рассчитаны на рост нагрузки.

Для сугубо вытяжной техники необходимо обустраивать отвод в вентиляционный канал, что не всегда выглядит эстетично. Плюс, для ее эффективной работы требуется непрерывный приток свежего воздуха извне. Оборудование с рециркуляцией проще монтировать, но его угольные фильтры придется менять минимум раз в год.

Разнообразие конструкций вытяжной техники для кухонных плит

Стоит четко понимать, что, независимо от модели и мощности, вытяжка для кухни предназначена для очищения и отведения загрязненного воздуха исключительно от поверхности плиты. Пространство под потолком ей недоступно, поэтому так важно подбирать вентиляционную технику по размерам варочной панели.

Производительность вытяжки рассчитывается в кубометрах/час – это объем воздуха, который она способна прокачать через себя. Мощность измеряется в киловаттах, отражающих количество потребляемой при работе электроэнергии. Нельзя путать две эти величины.

Требования норм! Производительность вытяжного оборудования должна быть такой, чтобы за час обновлять весь воздух в кухне квартиры или частного дома минимум десять раз.

По СНиПам при работе вентиляционное оборудование, к которому относится и вытяжка, должно за час полностью обновить воздух в помещении несколько раз. Для кухонь в жилых домах эта величина определена в 10–15. Зависит она от вида плиты, режима работы вентилятора и иных факторов. Для упрощения расчетов принято коэффициент этот принимать как 12.

Как произвести расчет мощности вытяжной техники

Показатели мощности вытяжки напрямую зависят от ее производительности. Чем больше она способна прокачать воздуха, тем мощнее в ней стоит вентилятор, которому для работы нужен электродвигатель.

Для подключенной к вентканалам техники, работающей только в вытяжном режиме, производительность рассчитывать следует на основе сечения воздуховодов. Сделать это без инженерных познаний и проекта жилища практически невозможно. А расчет мощности вытяжки по площади подходит исключительно для рециркуляционных моделей. В отличие от первого варианта на их производительности размер вентиляционных каналов не сказывается.

Простейшая формула расчета по площади

Классический расчет производительности кухонной вытяжки – умножение квадратуры кухни, ее высоты и коэффициента 12. Однако полученная цифра очень условна. Она не учитывает множество факторов.

Если для приготовления еды используется газовая плита, то коэффициент 12 следует без раздумий менять на 20. В этом случае помимо испарений вытяжка должна будет удалять из кухни и продукты горения газа. Плюс при любых раскладах стоит добавить 15–20% про запас.

Расчет производительности вытяжного оборудования по кубатуре кухни

Еще 25–30% мощности необходимо добавить на угольный фильтр. Он создает дополнительное сопротивление для прохождения воздушного потока.

Важный нюанс! Расчеты производительности и мощности для вытяжки должны выполняться исходя из площади самой кухни и прилегающих к ней комнат, если они не отгорожены от первой.

Если дверь на кухню постоянно открыта или вместо нее арка, то рассчитывать параметры вытяжной техники следует исходя из общей квадратуры прилегающего помещения. То же касается коридоров, а также совмещенных гостиных или залов. Отсутствие преград увеличивает объем обрабатываемого воздуха, так как он постоянно циркулирует между кухней и смежными комнатами.

Учет дополнительных факторов

Приведенный расчет производительности рассчитан на вытяжку с рециркуляцией. Если техника работает в вытяжном режиме, отправляя поток в вентиляцию, то на ее эффективность сильно влияет пропускная способность вентканалов. Конечно, увеличить объем прокачиваемого сквозь узкую шахту воздуха можно за счет повышенной мощности двигателя, однако это приводит к возрастанию шума от работающего вентилятора и перегреву электромотора.

Ориентировочные показатели необходимой производительности вытяжки в кухне

В большинстве частных и многоквартирных домов вентиляционные каналы в разрезе не превышают 125 мм, что позволяет через них прокачать порядка 400 м 3 /ч воздуха. Если установить в кухне вытяжку большей производительности, то толку от нее будет мало. К тому же воздуховоды часто имеют внутри неровности, сужения и повороты, что еще больше снижает их пропускные возможности.

Важно! Эффективность кухонной вытяжки зависит от режима работы и способа ее монтажа, а также кубатуры помещения, вида плиты и конструкционных особенностей вентиляционных каналов.

Если следовать упрощенному расчету, то для небольшой по площади кухни достаточно будет маломощной вытяжки. Однако формулы формулами, а здравый смысл никогда не помешает. Маленькую комнату запахи от плиты заполняют быстрее, и концентрация их в этом случае получается на порядок выше, нежели в просторной кухне. Для совсем небольшого помещения, где готовится пища, необходимо подбирать технику мощнее расчетных показателей.

Выбор кухонной вытяжки: шум vs производительность

С повышением мощности возрастает шумность работы вытяжной системы. Чрезмерный шум быстро утомит домохозяйку, приготовленная пища в результате может получиться малопригодной к употреблению.

Современная вытяжка для домашней кухни при работе шумит на 40–45 децибел

Бытовые вытяжки оснащаются асинхронными электродвигателями, которые в отличие от силовых агрегатов в пылесосах или дрелях работают значительно тише. Однако при их включении на полную мощность шум становится ощутимым. Только при малых и средних оборотах они не создают неприятных ощущений.

Совет! Оптимальная вытяжка – это модель с регулируемой мощностью и несколькими режимами работы.

Полностью бесшумной кухонной техники не существует. Производители делают все возможное, чтобы снизить ее шумность, но они далеко не всесильны. При этом интенсивность шума зависит не только от мощности электромотора и вентилятора, но и от чистоты фильтров и воздуховодов. Без регулярного обслуживания вытяжка будет приносить вместо комфорта только головную боль.

Видео: как выбрать вытяжку оптимальной конструкции и мощности

Кухонная вытяжка является частью принудительной вентиляционной системы, поэтому расчет ее мощности и производительности следует производить вместе с проектированием всей вентиляции. Приведенные выше формулы позволят сориентироваться в расчетных и необходимых цифрах. Для большинства домашних кухонь этого вполне достаточно. Если хочется максимальной эффективности и стабильности в работе, то за точными вычислениями лучше обратиться к профессионалам.

Кухня является единственным помещением в квартире, где периодически загрязняется воздух и появляется специфический неприятный запах, связанный с процессом приготовления пищи. Справиться с этой проблемой поможет кухонная вытяжка, которую можно приобрести в любом магазине бытовой техники. В статье представлена информация о том, как выбрать вытяжку на кухню: советы профессионалов, характеристики устройств и обзор производителей.

Эффективная работа вытяжки зависит от определенных критериев, которые необходимо учитывать при выборе определенной модели. Качество работы устройства зависит от его производительности. Правильно подобранная вытяжка способна обеспечить шестикратный или десятикратный обмен воздуха на кухне. Лучшие модели техники имеют мощные вентиляторы, которые способны работать в 2 или 4 скоростях и эффективно удалять загрязненный воздух. Зонт рабочей поверхности вытяжки должен полностью накрывать варочную поверхность.

Немаловажным параметром при выборе вытяжки является низкий уровень шума во время ее работы. С этой целью следует подбирать устройства с показателем шумности до 45 дБ. Шум при работе таких моделей будет похож на тихий разговор, доносящийся с дистанции 10 м.

Следует отдавать предпочтение вытяжке, оснащенной качественной системой освещения рабочей зоны с помощью галогенных или светодиодных лампочек, расположенных на панели устройства. Определиться, какая вытяжка лучше, поможет изучение всех достоинств и недостатков каждого конкретного типа устройства.

Типы вытяжек

Первым делом следует определиться с видом корпуса устройства. Современные производители выпускают вытяжки следующих типов:

  • подвесные;
  • купольные;
  • домино;
  • островок.

Какую вытяжку выбрать для кухни? Отзывы покупателей отдают предпочтение традиционному варианту - подвесной вытяжке, которая идеально вписывается в современный дизайн кухни. Корпус устройства крепится непосредственно над варочной поверхностью под шкафом. Она легко монтируется и имеет относительно невысокую стоимость. Однако подвесная вытяжка обладает невысокой производительностью, в связи с тем, что устройство работает в режиме рециркуляции воздуха. Она идеально подходит для маленьких кухонь площадью 6 кв. м.

Купольная, или каминная, вытяжка имеет форму зонтика и крепится непосредственно к стене. Ее самостоятельная установка не вызывает никаких сложностей. Данный тип бытовой техники имеет высокую производительность. Среди богатого ассортимента различных вариантов вытяжки можно выбрать наиболее подходящую модель, в зависимости от цены, которая идеально впишется в дизайн кухни. Такие вытяжки могут быть горизонтальными или наклонными.

Если не хочется портить интерьер кухни габаритной вытяжкой, тогда можно выбрать тип устройства, который крепится непосредственно внутри кухонной мебели.

Современным типом вытяжки, который весьма популярен с 2016 года, является домино. Такое устройство устанавливается в столешнице и выдвигается из нее при работе электрической или газовой плиты. Однако стоимость такой ультрамодной конструкции в 2 раза выше, чем у альтернативных вариантов. К тому же данный тип устройства обладает небольшой производительностью, что подходит для небольших кухонь.

Идеальным вариантом для кухни-гостиной является потолочная вытяжка, которая размещается над кухонным островком. Такое устройство имеет внушительные габариты и обладает высокой производительностью.

Производительность устройства

Подбирать конкретную модель вытяжки необходимо исходя из общего объема помещения, где она будет установлена. Устройство должно обладать требуемой производительностью, чтобы эффективно отводить загрязненный воздух в вентиляционную шахту. Для ее определения следует площадь помещения умножить на высоту и полученный объем умножить на коэффициент 12, который соответствует количеству обновлений воздуха в помещении.

Полученная производительность является минимальной. Поэтому вытяжку следует выбирать с некоторым запасом производительности.

Размер вытяжки

Вытяжка подбирается исходя из размеров электрической или , над которой она будет установлена. Однако, чтобы загрязненный воздух не обходил вентилятор, ширина вытяжной панели должна немного превышать ширину плиты. Сегодня производители выпускают вытяжки шириной от 45 до 90 см. Наиболее популярными являются модели с шириной корпуса 50, 60 и 90 см.

Принцип работы вытяжки

По принципу работы различают вытяжки без отвода в вентиляцию (режим рециркуляции) и с воздухоотводом в вентиляционную систему. Вытяжки в частный дом обычно выбирают с режимом рециркуляции, чтобы дополнительно не монтировать воздухоотвод. Поэтому цена вытяжки для кухни без отвода в вентиляцию будет намного ниже, чем стандартного устройства с отводом воздуха и составит в среднем 2,5 тыс. руб. Такие модели имеют низкую производительность вследствие того, что просто создают циркуляцию воздуха, забирая, очищая и подавая его назад в помещение. Для квартир, где имеется вентиляционная система, наиболее приемлемыми считаются вытяжки для кухни с воздухоотводом.

Проточная вытяжка пропускает загрязненный воздух через систему фильтрации, где он очищается от масленых испарений и излишков копоти и отводит его в вентиляционную шахту. Вытяжка устанавливается возле вентиляционного отверстия, соединяясь с ним воздуховодом.

Полезный совет! Воздуховод должен быть как можно короче, чтобы воздушно-очистительное устройство работало тише.

В связи с тем, что загрязненный воздух выводится на улицу, нет надобности приобретать вытяжку с отводом, с угольным фильтром. Достаточно, чтобы в ней был простой металлический жировой фильтр для предотвращения попадания частичек копоти и жира в вентиляционную шахту.

Главными преимуществами проточной вытяжки являются:

  • высокая производительность устройства;
  • долговечные жировые фильтры;
  • низкий уровень шума.

Недостатки устройства:

  • вытяжка забирает из помещения воздух, недостаток которого необходимо компенсировать воздухом с улицы, зимой - холодным, а летом - горячим;
  • если варочная поверхность располагается далеко от вентиляционной шахты, предстоят сложные монтажные работы по установке вытяжки.

Вытяжки, работающие в режиме рециркуляции, пропускают воздух через внутренний угольный фильтр, затем возвращают его обратно в очищенном виде в помещение. Угольные фильтра после загрязнения утилизируются.

Главные преимущества вытяжки с угольным фильтром без отвода:

  • рециркуляционная вытяжка монтируется снизу навесного шкафа и оставляет его свободным от вентиляционного канала;
  • принцип работы устройства позволяет сохранять тепло внутри помещения, а не выбрасывать его в вентиляционную шахту, что происходит при работе вытяжки с отводом;

  • купить вытяжку с угольным фильтром без отвода можно по более низкой цене по сравнению со стандартным вентиляционным устройством с отводом воздуха;
  • монтаж вытяжки очень простой и не требует специальных навыков.

Главные недостатки вытяжки для кухни без воздухоотвода:

  1. Работа рециркуляционных вытяжек более шумная, чем у стандартных устройств.
  2. Каждые 3-5 месяцев, в зависимости от интенсивности работы вытяжки, необходимо менять фильтрующий материал.

Полезный совет! Если присутствуют сомнения в выборе вытяжки по принципу работы, можно приобрести универсальную модель, которая комбинирует в себе два режима работы устройства.

Система фильтрации

По типу фильтрующей системы различают одноступенчатые и двухступенчатые воздушные установки и вытяжки первого и второго уровня.

В одноступенчатых системах применяется единый одноразовый или многоразовый фильтр. В первом случае он после засорения выбрасывается, а во втором меняется только внутренняя кассета. При двухступенчатой системе очистки, на первом этапе, воздух фильтруется от жира, а второй этап обеспечивает его очистку от неприятных запахов. Фильтр первого этапа меняется часто, а второго остается еще длительное время работоспособным.

Фильтрующие воздушные системы первого уровня могут быть акриловыми или металлическими. Их очистка сводится к простой промывке. Более высокой эффективностью отличаются фильтрующие вытяжки второго уровня, где используется угольный фильтр.

Каждая модель вытяжки оснащена фильтром, который предохраняет вентиляционную шахту от копоти. Это могут быть металлические, синтетические или угольные фильтры.

Металлический фильтр представляет собой сетку из фольги или алюминия. Они легко чистятся, даже моются в посудомоечной машине. Такой жироулавливаюший фильтр способен прослужить весь срок службы вытяжки, не требуя замены.

Жироулавливающий фильтр из синтетических волокон позволяет устройству работать практически бесшумно. Такой очиститель состоит из кассеты, в которую вставлен фильтрующий материал: флизелин или синтепон. Когда фильтрующий слой загрязняется, кассета вынимается и устанавливается новая.

Угольные фильтры обеспечивают тонкую очистку воздуха от загрязнений и запахов. В его состав, кроме активированного угля, могут входить катиониты, серебро и другие обеззараживающие элементы. Главным недостатком такого фильтра является его высокая стоимость и маленький срок эксплуатации. Он требует регулярной замены после определенного срока службы, который составляет 6-12 месяцев, в зависимости от толщины слоя угольного порошка. Купить жировой фильтр для вытяжки можно по цене от 1,5 тыс. руб.

Полезный совет! Угольный фильтр отлично поглощает табачный дым.

Сегодня производители выпускают бюджетные модели, в которых отсутствует жировой фильтр для вытяжки. Однако следует учесть тот факт, что такие устройства не долговечны. Поскольку частицы копоти и жира будут постепенно оседать на лопастях вентилятора, что вскоре приведет к его поломке.

Тип управления устройством

По способу управления все современные модели вытяжек бывают трех типов:

  • сенсорное управление позволяет управлять работой устройства с помощью легкого прикосновения к нужному сектору, в результате которого загорается светодиод и вытяжка исполняет заданную команду;
  • кнопочное управление является самым привычным и стандартным. Здесь каждая кнопка соответствует определенному режиму работы устройства;
  • псевдосенсорное управление осуществляется с помощью механического ползунка, который устанавливается в необходимый режим работы.

Статья по теме:

Типы и преимущества устройств. Выбор оборудования. Расчет мощности вентилятора. Рекомендации по самостоятельному монтажу.

Для желающих управлять работой устройства на расстоянии существуют вытяжки с дистанционным управлением, которое осуществляется с помощью пульта.

Материал изготовления вытяжки

Ежедневный уход за вытяжкой и цена устройства зависят от материала изготовления. Современная вытяжка для кухни, фото наглядно это подтверждают, может быть изготовлена из алюминия, пластика, нержавеющей или эмалированной стали и закаленного стекла.

Наиболее популярными и недорогими являются алюминиевые вытяжки. Устройство из такого материала не требует специального ухода. Однако имеет непривлекательный внешний вид. Более эстетичными и стильными являются вытяжки из нержавеющей стали. Однако такие модели более дорогостоящие и требовательны в уходе, поскольку загрязняются даже отпечатками пальцев. Вытяжки из закаленного стекла являются наиболее дорогим вариантом, который требует трудоемкого ухода. Но эти устройства являются наиболее привлекательными, которые смогут сделать дизайн помещения уникальным.

Как установить вытяжку на кухне

Как правильно установить вытяжку над газовой плитой, чтобы она работала с максимальной производительностью? Главным моментом при монтаже устройства является определение, на какой высоте вешать вытяжку относительно варочной поверхности. Если она будет установлена слишком высоко, ее работа будет нерезультативной. А значит, все запахи и пары будут находиться в помещении. При слишком низком расположении, устройство будет создавать помехи при работе у варочной плиты. Оптимальная высота вытяжки над газовой плитой должна быть 75 см до ее нижней панели.

Следующим моментом, который влияет на результативность работы вытяжки, является ее расположение относительно вентиляционного отверстия. Устройство должно располагаться как можно ближе к нему, чтобы исключить использование большого количества колен и кусков воздухоотводящей трубы, что значительно усиливает шум и снижает производительность вытяжки. После соединения вытяжки с вентиляционным каналом следует побеспокоиться, чтобы он был полностью перекрыт. Для этого используются специальные решетки или клапана.

Полезный совет! Диаметр воздуховода должен быть немного больше выводящего отверстия вытяжки. Это значительно уменьшит нагрузку на двигатель устройства и позволит ему эффективнее работать с низким уровнем шума.

Как повесить вытяжку над газовой плитой

Монтаж вытяжки зависит от типа устройства. Плоские вытяжки монтируются к нижней части подвесного шкафчика или непосредственно к стене при помощи специальных крючков, которые должны надежно ее удерживать в точках крепления. Вытяжки с угловой планкой встраиваются внутрь подвесного шкафа, в котором предварительно делается отверстие для воздуховода необходимого диаметра. Купольные модели закрепляются на стене.

После установки фильтрующего устройства к выходному его отверстию примыкает канал воздуховода, который также фиксируется при помощи крюков. В качестве воздухоотвода может быть использована гофрированная или поливинилхлоридная труба с гладкой стенкой или жесткий металлический либо пластиковый короб.

Гибкая гофрированная труба является самым бюджетным вариантом. Однако она требует постоянного ухода весь период эксплуатации. Более удобным в эксплуатации является металлический короб. Но его монтаж требует значительных расходов. Оптимальным вариантом считается труба ПВХ. Она не требует особого ухода и легко монтируется. Однако она должна быть установлена строго над вытяжкой. Благодаря данным рекомендациям стало понятно, как сд елать вытяжку на кухне.

Рейтинг вытяжек для кухни

Прежде чем задуматься о том, какую вытяжку лучше купить на кухню, необходимо составить рейтинг мировых производителей воздухоочистительных устройств, которые кроме широкого ассортимент элитных моделей техники, предлагают оборудование бюджетного класса. Многие эксперты отдают предпочтение таким мировым брендам, как Siemens, Bosch, Kronasteel (Krona), Hansa, Gorenje, Elikor, Samsung. Они удачно сочетают высокое качество, приемлемую цену и привлекательный внешний вид выпускаемой продукции.

Вытяжки немецкого бренда Siemens являются воплощением лаконичности и функциональности. Такие модели имеют низкий уровень шума, обеспечивают высокую производительность, а встраиваемый тип корпуса помогает выгодно замаскировать их в кухонный гарнитур, как можно увидеть в каталогах производителя, на схемах и фото. Цена вытяжки для кухни данной фирмы стартует от 12 тыс. руб.

Получила мировое признание, которое подтверждают многочисленные лестные отзывы, вытяжка Крона от немецкого производителя. Компания выпускает 7 основных коллекций очистительной техники. Весь предложенный модельный ряд имеет высокое качество сборки. Здесь устанавливаются малошумные, мощные двигатели, обеспечивающие высокую производительность устройства. Но, несмотря на это цена вытяжки для кухни Krona является минимальной и начинается от 3 тыс. руб.

Немецкая вытяжная техника Hansa является компактной и удобной в управлении. Функциональную модель данного производителя можно купить по цене от 2,5 тыс. руб.

Требовательный покупатель, который не привык экономить на качестве, на вопрос, какая вытяжка для кухни лучше, твердо выберет немецкого производителя Bosch. Это серьезная техника высокого качества исполнения, дизайн которой соответствует последним модным тенденциям. Цена кухонной вытяжки находится в пределах 5-35 тыс. руб.

Одним из лучших российских производителей вытяжных устройств, считается компания Elikor. Вытяжки, отзывы о которых подтверждают высокое качество техники, представлены широким модельным рядом различных конструкций, дизайна и расцветок. Купить вытяжку Эликор можно по цене начиная от 2,5 до 30 тыс. руб.

Техника торговой марки Samsung ассоциируется с высоким качеством и долговечностью выпускаемой продукции. Современные модели не перестают удивлять покупателя технической безупречностью и новыми функциональными характеристиками. Стандартная модель данного бренда обойдется около 6 тыс. руб.

Компания Gorenje занимает 7-е место в рейтинге лучших мировых брендов по производству бытовой техники. Она использует инновационный подход и экологические материалы в разработке и создании новых моделей, которые способны удовлетворить любой запрос клиента, что отражается в многочисленных отзывах. Какую вытяжку лучше купить на кухню, чтобы получить надежную защиту помещения от жира, пыли и копоти за умеренную плату? Вытяжка торговой марки Gorenje позаботится о чистом и свежем воздухе на вашей кухне. Цена кухонной вытяжки составляет 3,5 тыс. руб.

Данная статья подробно рассказала как выбрать вытяжку для кухни. Оказывается, это не так уж сложно. Важно грамотно изучить все достоинства и недостатки каждой конкретной модели и среди широкого ассортимента устройств выбрать идеальный вариант, который способен удовлетворить все ваши требования и запросы. Только тогда можно получить надежного помощника на кухне, который способен очистить воздух от вредных примесей и неприятного запаха.

Выбирать технику для кухни - дело непростое. Особенно это касается тех случаев, когда от вашего решения зависит атмосфера в квартире, а также наличие или отсутствие неприятных запахов. Вы уже наверняка успели понять, что речь идет о вытяжке. Согласитесь, сложно представить себе кухню в квартире без этого агрегата. Давайте узнаем, как выбирать вытяжку для кухни, ведь это не так просто, как может показаться на первый взгляд.

Немного общей информации покупателю

Хотелось бы сказать о том, что отсутствие вытяжки чревато не только неприятными запахами, которые распространяются по всей квартире, но и тем, что кухня загрязняется на порядок быстрее. Мебель тоже страдает, ведь водяные пары негативно влияют на подвешенные секции. Со временем древесина начинает трескаться и слоиться, и тут уже поможет только замена. Это касается и поверхностей, на которые оседают небольшие частички сажи, возникающие при приготовлении пищи на газовых плитах. Со временем все это впитывается в поверхности, и вывести запах будет очень и очень сложно. Крайне важно знать, как выбирать вытяжку для кухни, ведь от этого зависит ее состояние.

Сегодня на рынке имеется огромный выбор самых разнообразных вытяжек, но не каждая из них подойдет под планировку именно вашей кухни. Они отличаются габаритами, формой, функциональностью и другими параметрами. Первая трудность, которая встретится вам на пути, - это выбор между несколькими типами вытяжек. Сегодня их есть три: традиционные, купольные и встраиваемые. Каждый из видов имеет свои преимущества и недостатки, на которые стоит обратить внимание. Давайте более подробно поговорим о том, как выбирать вытяжку для кухни, и рассмотрим каждый вариант.

Встраиваемая и купольная вытяжка для кухни

Для начала давайте рассмотрим встраиваемые вытяжки. В принципе, из названия уже можно сделать несложный вывод о том, что такая вытяжка куда-то встраивается. Если учесть то, что располагаться она должна над плитой, то местом для установки могут служить декоративные коробы или просто подвесные кухонные шкафы. Основная особенность такого вида вытяжки в том, что она устанавливается на кухне, не нарушая стиля помещения. Безусловно, это предполагает использование специального дизайна. В принципе, встраиваемая вытяжка для кухни - решение хорошее, но только в том случае, если вы хотите сделать ее практически «невидимой» для глаз.

Что же касается купольного варианта, то тут есть что сказать. Во-первых, такие вытяжки хорошо захватывают различные испарения за счет внедрения так называемой «купольной» формы. Этот вид можно условно разделить на три подвида: угловые, островные и каминные. Угловые вытяжки устанавливаются в углу, хотя это и так понятно. В принципе, они отличаются только формой. А вот островные вытяжки имеют свои особенности. Они крепятся непосредственно к потолку при помощи троса или специальной трубы. Такое решение обусловлено тем, что существуют своеобразные планировки и размещение кухонной плиты, когда она не примыкает к стене. Так как в этом случае каминные вытяжки неэффективны, то используют островные. Так как выбирать вытяжку для кухни нужно исходя из расположения плиты, то с видом вы должны определиться на первом же этапе.

Отвод в окружающую среду или фильтрация?

На втором этапе вы должны определиться с не менее важным параметром. Предстоит решить: будет ли вытяжка фильтровать пары и возвращать их на кухню очищенными или же отводить по воздуховоду в окружающую среду. Безусловно, выбор весьма непрост. Фильтрация - процесс достаточно сложный, поэтому такая вытяжка для кухни без воздуховода имеет большую цену. Тут устанавливается несколько фильтров. Один из них борется с запахами, а второй с такими загрязнителями, как жир, копоть и др. Основное преимущество такой вытяжки в том, что ее не нужно подключать к системе вентиляции. Сегодня можно найти и комбинированные варианты с несколькими режимами работы. Такие вытяжки имеют несколько фильтров, а также воздуховод.

Конечно, нельзя не сказать несколько слов об отводных вариантах. Такие вытяжки крайне популярны у покупателей. Обусловлено это не только доступной стоимостью, но и высокой эффективностью. Но и минусов такая вытяжка не лишена. Тут требуются дополнительные монтажные работы. Нужно правильно смонтировать воздуховод. Кроме того, труба будет неэстетично смотреться на кухне, хотя этот момент довольно быстро решается. Например, там, где проходит гофра, можно установить шкафчик или повесить искусственный цветок. Конечно, если у вас есть возможность подключения к вытяжке вентиляции, то отдавайте предпочтение отводу воздуха. Но бывает так, что такой возможности нет, вот и приходится покупать автономные агрегаты. Они менее эффективны и более дорогостоящие, да и фильтры необходимо периодически чистить и менять. Обратите внимание на то, что будь то купольная или встраиваемая вытяжка для кухни, она может быть как автономной, так и отводной.

Простая установка вытяжки на кухне, или Немного о габаритах

Нашу свободу выбора практически всегда ограничивает свободное место. Далеко не все кухни просторные и не забиты мебелью. Вот и до вытяжки дело дошло, а места над плитой не так много, как хотелось бы. Однако не все так плохо. Дело в том, что газовые плиты выпускаются согласно стандарту. Так, ширина их может составлять 50, 60 или 90 сантиметров. Это значительно облегчило работу производителям вытяжек. Им достаточно было подстроиться под соответствующий стандарт. Так, стандартная вытяжка для кухни 60 см шириной, еще может быть 50 или 90. Каждый вид подойдет под соответствующую плиту. Вы должны понимать, что нет смысла покупать на маленькую плиту большую вытяжку, и наоборот. Дело тут не только в эстетичности, но и в эффективности и целесообразности такого решения. Конечно, желательно, чтобы площадь отвода была немного больше той площади, по которой идет пар. Для этого были придуманы специальные козырьки, которые располагаются под углом и позволяют захватывать жиры, гарь и т. п. на большем пространстве.

Но не стоит забывать и об особенностях конструкции. Если у вас есть возможность установить отводную вытяжку, то так и сделайте. Обусловлено это тем, что эффективность циркуляционных моделей на порядок ниже. Стоит обратить ваше внимание и на корпус, а точнее на его прочность. Желательно, чтобы он был изготовлен из нержавеющей стали. Такое решение одно из самых лучших, но не самых дешевых, так как такая поверхность легко моется и не портится с годами, то есть не ржавеет.

Как вы понимаете, вытяжка имеет массу важных технических параметров. Один из них - производительность, или же мощность, что, в принципе, одно и то же. Тут крайне важно сделать правильный выбор. Обусловлено это тем, что недостаточная мощность вытяжки приведет к тому, что она не будет справляться с поставленной задачей. Если же производительность, наоборот, слишком велика, то вы будете платить лишние деньги за электроэнергию, да и цена такого устройства будет неоправданно велика. Именно поэтому лучшие вытяжки для кухни те, мощность которых подобрана правильно. А теперь непосредственно о том, как разобраться с этим параметром. Стоит обратить ваше внимание на то, что производительность характеризируется пропускной способностью устройства, то есть количеством пропущенного воздуха в час (куб. м/час).

Для того чтобы не ошибиться с мощностью двигателя, применяют предельно простую формулу. Для этого вам необходимо взять площадь вашей кухни, она измеряется в кубических метрах, и умножить на 10. Весь воздух в помещении должен очищаться примерно 9-10 раз за час, поэтому мы и принимает коэффициент, равный 10. Если размеры вашей кухни примерно 30 кубических метров, то необходимая мощность будет 300 куб. м/час. С выбором проблем возникнуть не должно, так как на рынке имеются модели разной производительности. Вы сможете купить практически любые вытяжки для кухни. Цены, правда, растут пропорционально производительности, именно поэтому данный параметр так важен. Минимальная стоимость составляет примерно 3000-4000 рублей, ну а максимум - примерно 12 000-15 000 рублей.

Отзывы покупателей о разных видах вытяжек

Среди бюджетных вариантов популярны модели Jet Air FS 301. Покупатели выделяют такие преимущества, как доступная цена и несколько режимов работы. Что же касается недостатков, то и они имеются, в частности это замена угольного фильтра каждый год. Хотя сложно назвать это существенным минусом. Обусловлено это тем, что в некоторых случаях угольная вытяжка для кухни - это единственное правильное решение.

Конечно, не нужно лишний раз напоминать о том, что вытяжка должна иметь необходимый набор функций. Выбирайте такое устройство, которое имеет несколько скоростей. Например, 2 или даже 3. Если на первой будет создаваться слабый поток воздуха, то на третьей, наоборот, довольно сильный. Это может понадобиться в разных ситуациях. Не нужно забывать и о хорошем освещении, так как это немаловажный момент. В настоящее время есть несколько видов ламп, используемых в вытяжках. Если речь идет о бюджетном варианте, то это обычные лампы накаливания, которые имеют больше минусов, нежели плюсов. Срок службы такой лампы достаточно низкий, поэтому горят они очень быстро и часто. Еще можно выбрать галогенные лампы. Единственным недостатком такого решения является дороговизна, хотя она окупается большим ресурсом работы. Если вы часто готовите при слабом стационарном освещении, то рекомендуется покупать изделия с фокусировкой света. Это очень хорошие вытяжки для кухни, отзывы о которых практически всегда положительные. Особенность в том, что вы можете регулировать источник света так, как вам удобно.

Конечно, нельзя не сказать несколько слов о том, какой должна быть хорошая, а главное, удобная панель управления вашей вытяжки. Во-первых, все кнопки и регуляторы должны располагаться рядом, желательно, на лицевой стороне корпуса. Это позволит вам, не отрываясь от приготовления блюда, изменить скорость всасывания воздуха, яркость освещения и т. п. Конечно, в идеале - это электронное управление. Такие вытяжки хороши тем, что могут работать в автоматическом режиме и практически не требуют вашего вмешательства. От вас требуется перед началом работы лишь запрограммировать ее. Если на вытяжке сенсорная панель, то устанавливаются специальные датчики автовключения. Они реагируют на пары или повышения температуры от плиты, после чего запускают вытяжку.

Что же касается корпуса данной бытовой техники, то сегодня на рынке представлены три варианта. Наиболее популярный и дорогостоящий - полированная нержавеющая сталь. Бюджетные модели имеют различные эмали. Нельзя сказать, что это будет плохим решением, так как это не только дешево, но еще и довольно прочно и красиво. Помимо этого, можно купить еще закаленное стекло. Недостаток такого решения заключается в том, что на поверхности после мойки остаются разводы, которые сложно удалить. Если вы спрашиваете себя о том, какая вытяжка для кухни лучше, то однозначно та, которая имеет высокую прочность корпуса и хорошее освещение. Но и это еще далеко не все важные параметры, по которым нужно выбирать данный агрегат.

О чем должен знать каждый покупатель?

Есть несколько вещей, о которых вы никогда не услышите от консультанта или продавца. Например, что вытяжки от компании Ergo шумят гораздо больше, нежели продукция от фирмы Bosch. Кстати, это очень важный показатель. Если вам показалось, что при проверке вытяжка работает довольно шумно, откажитесь от этого варианта. Дело в том, что после ее монтажа она будет функционировать еще громче. Уровень издаваемого шума не должен превышать барьер в 55 Дб, минимум, как правило, составляет примерно 30 Дб. Тут крайне важно правильно выбрать мощность устройства. Обусловлено это тем, что с ростом производительности увеличивается уровень шума. Конечно, если гул во время приготовления блюда вас не беспокоит, то можете отдавать предпочтение любому предложенному варианту. Не забывайте и о том, что качественное и функциональное изделие не обязательно должно иметь высокую стоимость. Сегодня на рынке представлены отличные бюджетные варианты, причем как циркуляционные, так и отводные и комбинированные.

Заключение

Вот мы и поговорили с вами о том, как выбирать вытяжку для кухни. Как вы видите, тут есть целая масса нюансов. По этой причине иногда весьма сложно сделать правильный выбор, ведь нужно купить тихую и производительную модель, которая будет иметь хорошее освещение и качественный корпус. Все это чаще всего должно поддерживаться вполне доступной ценой. Обращайте внимание и на производителя. К среднему ценовому диапазону стоит относить такие марки, как BEKO, Indesit, Ardo и др. Но лучшие вытяжки вы сможете купить у лидеров по производству бытовой техники, это может быть продукция фирмы Bosch, AEG, Electrolux - это лучшие вытяжки для кухни. Фото интересующей модели вы можете найти либо в каталоге при выборе, либо же на сайте производителя. Приобретая продукцию у такой компании, вы можете быть уверены в том, что техника будет работать без сбоев, и не принесет вам хлопот. Кстати, что касается покупок в Интернете, то это весьма рискованно, хоть и на порядок дешевле. Дело в том, что приобретенное устройство может не понравиться или не подойти, а отправлять обратно и ждать другую модель довольно накладно по времени. Хотя если неподалеку нет хороших магазинов, то это единственный выход. Не спешите, когда выбираете вытяжки для кухни. Отзывы почитайте, посоветуйтесь с друзьями, определитесь со всеми параметрами и только после этого делайте покупку, о которой не пожалеете. Помните, что хорошая вытяжка сделает воздух на кухне чище и полностью избавит от посторонних запахов и жира.