Прививка домашних и садовых деревьев, совместимость растений. Прививка растений

Прививки можно считать одним из способов вегетативного размножения. Прививкой называют искусственное сращивание части (черенка, почки) одного растения с побегом другого растения. Растение, которое прививают (пересаживают), называется привоем , а то, к которому прививают,- подвоем . Привой не образует собственных корней, а получает воду и неорганические соли из корней подвоя; подвой же получает из привоя органические вещества. Прививки используют главным образом у плодовых деревьев, которые с трудом дают придаточные корни и не могут разводиться черенками и отводками, а при размножении семенами, будучи сложными гибридами, расщепляются и не воспроизводят сорта материнского растения.

Успех прививки зависит от хорошего сращивания привоя и подвоя. Практика выработала много разнообразных способов прививки. Прививка глазком , или окулировка , применяется наиболее широко (. 29). Она заключается в том, что на подвое делают Т-образный надрез, края коры осторожно отгибают и за кору вставляют глазок, т. е. почку с небольшим кусочком древесины. Место прививки обвязывают мочалом и замазывают садовым варом. Окулировку проводят весной и летом, причем летом - спящей почкой.

Рис. 29. Различные способы прививки. А - копулировка; Б - в расщеп; В - под кору; Г - окулировка «глазка»; Д - прививка сближением (1 - привой, 2- подвой)

Довольно распространенный способ прививки - копулировка . В этом случае подвой и привой должны быть одинаковой толщины. Однолетние черенки для привоя нарезают осенью, хранят в холодном месте и прививают рано весной. Срезы делают косо. Приложив привой к подвою, обвязывают места прививки мочалом и обмазывают садовым варом. На поверхности срезов привоя и подвоя развивается каллюс - наплыв из новообразовавшихся клеток, возникших вследствие деления живых клеток обнаженных тканей.

Если привой тоньше подвоя, то делают прививку в расщеп и в полурасщеп, раздвигая поперечный срез подвоя полностью или частично и вставляя в него привой, который с двух сторон срезается косо. Весной у древесных растений возможна прививка под кору , на подвое делают горизонтальный срез под стеблевым узлом, затем надрезают кору в вертикальном направлении от среза книзу и осторожно отворачивают ее края. На привое срез делают в виде полуконуса. Такой привой вставляют под кору, зажимают отворотами коры и обвязывают прививку.

Реже применяют способ сближения, или аблактировки , заключающийся в том, что у двух побегов растущих рядом растений удаляют одинаковые полоски коры. У привоя на стороне, противоположной вырезке, должна быть почка. Побеги соединяют срезами и обматывают мочалом, оставив почку открытой. По мере срастания подвоя и привоя делают надрезы на привое выше и ниже почки, чтобы постепенно отделить привой от материнского растения и перевести на питание веществами, получаемыми от подвоя. Через год повязку снимают, так как к этому времени подвой и привой обычно уже срастаются.

Хорошо удаются прививки между сортами, хуже между видами, еще труднее между родами. Удачно осуществляются прививки между представителями семейства пасленовых (томаты, картофель, перец, табак и др.), тыквенных (арбуз, тыква, дыня, огурец и др.).

Растения прививают с той целью, чтобы новый саженец повторил все полезные свойства материнского растения.

Если при вегетативном размножении, например, черенками, появляется потомок, идентичный материнскому растению, то при генеративном размножении семенами обычно получают новый индивидуум, унаследовавший свойства обоих родителей.

Размножение прививкой представляет собой форму вегетативного размножения, при которой прививаемый/ культурный сорт идентичен сорту материнского растения.

Подвой, корневище, влияет только на рост и отвечает за получение питательных веществ из окружающей среды.

По вопросу сорта и внешнего облика растения доминирует прививаемый сорт.

Когда растения прививают

если размножение древесных растений другим образом либо не удается, либо удается не в полной мере. Примеры: многие сорта фруктов, гибриды декоративных древесных растений;
так как благодаря прививке растут крепкие растения. Примеры: ель голубая, или колючая (Picea pungens ‘Glauca);
чтобы при помощи соответствующего подвоя оптимально адаптировать растение к имеющемуся виду почвы;
чтобы придать растению определенные свойства соответственно таким параметрам, как сила роста, вступление в плодоношение, а также устойчивость к заболеваниям и вредителям;
чтобы придать растениям определенную форму роста (свисающие формы, средне- и высокоштамбовые деревья, плакучие розы);
если неудовлетворительный сорт нужно заменить лучшим сортом;
поскольку благодаря прививке можно вырастить много новых растений при наличии малого количества исходного материала;
чтобы получить обновленные сорта заболевших или состарившихся деревьев;
если на одном дереве должно расти сразу несколько сортов.

Сорт яблони Ротер Трирер Вайнапфель представляет собой прекрасную альтернативу десертным фруктовым сортам и сортам для получения сока. Его рекомендуется собирать с октября.

Влияние подвоя на прививаемый сорт

Естественно, между участниками прививки, подвоем и привоем, возникает неизбежное взаимодействие, так как не только прививаемый сорт влияет на подвой, но и подвой — на привой. Обмен веществ подвоя отличается от прививаемого сорта, поэтому при их совмещении наступает взаимозависимое изменение определенных процессов.

При этом влияние подвоя на прививаемый сорт скорее сильнее, чем наоборот. Так, например, после (нежелательного) освобождения прививаемого сорта (образования собственных корней) наступает изменение силы и формы роста. Подвой обеспечивает всё растение питательными веществами и водой, в то время как крона, то есть привитая часть, снабжает подвой необходимыми для жизнедеятельности продуктами ассимиляции (сахаром, крахмалом и т. д.) и определяет внешний облик растения.

Благодаря правильному подбору соответствующих подвоев и привоев можно выращивать такие растения, которые будут соответствовать желаемым требованиям.

Подходящие подвои и привои

При прививке совмещают два разных растения с той целью, чтобы объединить в одном новом растении положительные свойства первых двух и максимально подавить их нежелательные свойства.

Плодовые деревья, привитые на слаборослый подвой, хорошо чувствуют себя даже в кадках.

Однако точных данных о требуемой совместимости, или сродстве, как еще говорят работники питомников, никто дать не сможет. В принципе, относительно гарантированным считают успех прививания разных сортов, принадлежащих одному виду, как, например, яблоня (Malus domestica) на яблоню или груша (Pyrus communis) на грушу. Но существуют и исключения. Так, рябина домашняя (Sorbus domestica) лучше растет на груше, чем на собственном виде. Не всегда удаются прививки внутри одного рода. Так, например, сливу (Prunus domestica) можно привить на сливу растопыренную, то есть алычу, или на миробалан (Prunus cerasifera), но невозможно — на черешню (Prunus avium).

С другой стороны, отмечены удачные прививки между родами, например груши обыкновенной (Pyrus communis) на айву обыкновенную (Cydonia oblonga) или боярышник однопестичный (Crataegus monogyna); лимон (Citrus limуn) на горький апельсин, или понцирус (Poncirus trifoliata), а также популярного сейчас растения азимины (Asimi-па triloba).

Если для прививки хотят использовать необычные комбинации растений, то всегда стоит предварительно разузнать, проводились ли подобные прививки и были ли они успешны. В противном случае не исключен риск, что подвой и привой не срастутся или привой будет отторгнут через какое-то время.

Необходимые инструменты и материалы для прививки растений

Для успешного проведения прививки понадобятся разные инструменты и материалы.

Основным инструментом в проведении всех видов прививок является подходящий нож. Соответствующая форма и острый клинок этого ножа позволяют легко провести нужный срез.

Для разных методов прививки подходят разные виды ножей. Обычный кухонный нож не подходит для прививки, так как лезвие у него часто недостаточно острое и крепкое. Ведь даже малейший изгиб ножа во время среза портит качество среза прививки.

Для и черенков для прививки нужны садовые ножницы для растений, которые не прищемляют отрезаемую древесину, а делают гладкий чистый срез.

Для обработки срезов нужен садовый нож. Этой цели может послужить и любой нож с горизонтальным лезвием.

Если часто приходится обрезать толстые ветви, нужно приобрести сучкорезку.

При проведении копулировки рекомендуется специальный копулировочный нож, а для окулировки лучше всего подойдет окулировочный нож, особая форма лезвия которого облегчает проведение среза. Некоторые окулировочные ножи оснащены дополнительным лезвием для отделения коры, что очень удобно при прививках за кору.

Для прививки лучше всего подходят садовые ножницы для растений. Секаторы одностороннего резания не рекомендуют, так как они могут зажимать камбий. Ножи для прививки: наверху окулировочный нож, в центре копулировочный нож, внизу садовый нож с изогнутыми лезвием и рукояткой.

Особенные прививки невозможны без специального прививочного ножа с двумя параллельными лезвиями (для кольцевой прививки грецкого ореха). Приобретение такого ножа необходимо только при проведении соответствующих прививок.

Для заточки ножа и садовых ножниц необходим точильный оселок с мелкозернистой стороной, как, например, «бельгийский камень».

Для обвязывания прививок необходим обвязочный материал — самые простые, а потому и рекомендуемые эластичные прививочные полоски разных размеров, а также мочало из рафии и полиэтиленовая лента. Специально для окулировки разработаны окулировочные латки со скрепками.

Для смазывания мест срезов нужна холодно- или тепложидкая древесная замазка, при использовании эластичных прививочных полосок она должна быть светопроницаемой.

Дезинфицирование инструмента

Использованные прививочные ножи нужно после прививки всегда дезинфицировать, чтобы исключить возможный перенос болезней на другие растения. Для этой цели подходит очищенный алкоголь, но не будет лишней, и обработка лезвия огнем. Только, конечно, не нужно доводить железо до накаливания. Если приходится прививать на подвои черенки неизвестного происхождения, то инструмент нужно дезинфицировать после прививки каждого сорта.

Прививочный нож затачивают мелкозернистой стороной точильного оселка.
Тепложидкая древесная замазка закрывает места срезов.
Обвязочный материал.

Сверху слева: самоклеющаяся прививочная лента (катушка); вверху посередине: эластичные прививочные полоски; вверху справа и внизу: полоски полиэтиленовой прививочной ленты; слева посередине: окулировочные латки со скрепками.

Когда из двух растений появляется одно новое

Если выполнены все условия для успешного результата прививки и черенок туго привязан к месту прививки на подвое, вначале отмирают клетки на срезах подвоя и привоя. Нередко отмирают также граничащие с ними клетки. Притекающие растворенные вещества и вещества отмерших клеток создают некротический слой между подвоем и привоем. Этот изолирующий слой в принципе должен был бы препятствовать их срастанию. Но древесные растения обладают способностью расщеплять такой слой, чтобы восстанавливать обмен веществ.

Между срезами образуется так называемый каллюсный наплыв пораненных тканей. Приблизительно через 2-4 недели возникают первые паренхиматозные мостики между привоем и подвоем. Под паренхиматозными мостиками понимают наполняющие сплошные ткани, которые состоят из равномерных клеток.

Привитые саженцы заготавливают зимой, а весной высаживают в горшки. Уже через 3-4 недели привой срастается с подвоем. На фото: копулировка яблони.

Эти паренхиматозные мостики не только обеспечивают привитую часть растения необходимыми питательными веществами, но и являются первыми признаками того, что растение (подвой) пытается принять прививаемый черенок и интегрировать его в собственные ткани.

Далее паренхиматозные мостики, исходящие от подвоя, начинают активизировать пассивный до сих пор прививаемый черенок в области камбия (зона роста). Клеточная ткань камбия подвоя сливается воедино с клеточной тканью камбия прививаемого черенка. Появляются первые новые сосудистые соединения, путепроводы, и черенок теперь может прирастать.

Такое кратко описанное срастание привоя и подвоя на самом деле очень сложный процесс, который длится несколько недель. Важным фактором является температура окружающей среды, оказывающая непосредственное влияние на приращение.

Качество прививаемого черенка

Для прививки подходят только созревшие, здоровые черенки, которые пребывают в стадии абсолютного зимнего покоя. Черенкам с набухшими почками во время активного сокодвижения придется несколько недель выживать самостоятельно, пока первое соединение с подвоем сможет обеспечить их соком и другими питательными веществами. Но так как сокодвижение и у отрезанного черенка всегда происходит по направлению от основы к верхней части, вначале отмирает нижняя часть побега, отчего черенок уже не может прирасти. Таким образом, если при использовании пробудившихся черенков через несколько недель отмечают продолжение роста почек в верхней части растения, значит, прививка, скорее всего, прошла успешно. Но если резервные вещества черенка закончатся раньше, чем нужно, то пробудившиеся почки постепенно увянут и засохнут.

Проблематичные черенки

Старые, преждевременно состарившиеся деревья или такие, которые уже не в состоянии дать оптимального побега для черенка, нужно хорошо обрезать зимой за год до планируемой заготовки черенков,

Один из способов размножения древесных растений - прививки. Они широко применяются для размножения многих плодовых культур и декоративных деревьев, кустарников лиственных и хвойных пород, для получения плакучих и штамбовых форм. Научиться делать прививки самостоятельно совсем несложно - нужно только соблюдать определенные правила и получить практические навыки.

Зачем нужны прививки

Под прививкой понимают сращивание вегетативных частей двух разных растений. Растение, на которое прививают, называют подвоем, а растение, которое прививают, - привоем. Когда обе части двух разных растений срастаются, образуется единый организм, который функционирует как одно целое.

Для чего же используют прививки? Прежде всего, для массового размножения плодовых деревьев и некоторых кустарников. Многочисленные сорта яблонь, груш, слив, вишен, рябины нельзя размножать с помощью семян. Они также плохо размножаются черенками, не дают поросли и отводков. Поэтому широко используют прививки, чтобы полностью передались все сортовые качества плодовых растений. Такие прививки делаются на 1-2-летние подвои (специально выращенные из семян дички соответствующих культур).

Прививки позволяют не только получить нужный сорт плодовых растений, но и усилить такие качества растений, как морозостойкость, быстрый рост и раннее плодоношение. Прививая на карликовые и полукарликовые подвои, можно создать деревья с ограниченным ростом и меньшим размером кроны, а также с более ранним плодоношением. С помощью прививок получают посадочный материал колонновидных яблонь и груш, а также штамбовые формы кустарников.

Иногда прививки используют для перепрививки молодых и взрослых деревьев, имеющих свою крону. В этом случае на дереве может быть привито несколько различных сортов одного вида, что позволяет экономить место в саду. Имея на участке всего два дерева яблони с привитыми зимними и летними сортами, можно получать урожай с середины лета до поздней осени.

Наконец, прививки делают для оздоровления поврежденных сортов и крупных ветвей деревьев, если на них образовались крупные трещины или повреждения коры на большой площади.

Широко применяются прививки при вегетативном размножении декоративных растений для сохранения сортовых качеств и форм. Особенно это касается пестролистных, пурпурных, желтолистных, с красивой формой листьев растений. Плакучие формы рябины, декоративной китайки, черемухи, рябины прививают на высокие штамбы (1-3 м). Шаровидные, пурпурные, белоокаймленные формы клена остролистного, вяза, ивы также прививают на штамбы.

Некоторые хвойные плохо размножаются черенкованием (виды сосны), а семенное размножение редких форм невозможно, поэтому часто используют прививки. С их помощью создаются интересные штамбовые формы из хвойных растений - сосен, елей, можжевельников (шар или конус на высоком и низком штамбе), а также плакучие формы (ель Инверса, лиственница, тсуга, стелющиеся формы можжевельников).

Многие группы роз размножаются только с помощью прививок для придания им большей морозостойкости и устойчивости в наших условиях. Это относится прежде всего к крупноцветковым гибридам - группам грандифлора, чайно-гибридным, флорибунда. Штамбовые розы также получают в результате прививки на дичок культурного сорта.

Виды и способы прививок

Известно более сотни способов прививок растений. Наиболее известные и распространенные из них - черенковые прививки и окулировки глазком. Остановимся на них более подробно.

Прививка черенками заключается в том, что в качестве привоя берется черенок с несколькими почками, который прививается на подвой такого же или большего диаметра. Эти прививки делают ранней весной, в первой декаде мая, когда идет сокодвижение у растений. Черенки для прививки заготавливают в начале или в конце зимы, а до прививки их хранят в снегу или в холодном погребе.

Прививки врасщеп применяются, когда подвой значительно толще черенка. Верхушку подвоя срезают перпендикулярно оси побега, а через сердцевину делают продольный срез-расщеп. Черенок-привой берут высотой около 5 см, с хорошо развитыми почками. В его нижней части делают двусторонний клинообразный срез длиной 2,5-3 см. Подготовленный черенок вставляют в расщеп подвоя. При этом важно, чтобы клин целиком вошел в расщеп и совместились камбиальные слои (зоны коры) привоя и подвоя. Затем место прививки обвязывают полоской полиэтилена шириной 1,5 см, верхнюю срезанную часть подвоя замазывают садовым варом.

Прививки на пень под кору также делают, если подвой толще привоя. Верхушку подвоя срезают перпендикулярно оси побега и с одной стороны разрезают кору на 2-3 см вертикально до древесины. Черенок-привой с косым срезом (2,5-3 см) вставляют, раздвинув кору подвоя на срезе, плотно обвязывают, смазывая все открытые срезы (верхушки черенка и подвоя) садовым варом.

Применяется, если диаметры срезов привоя и подвоя одинаковы. На них делают косые срезы длиной 3 см, прикладывают срезами друг к другу, делают обвязку - это простая копулировка. Для лучшего скрепления привоя и подвоя на каждом из них делают небольшие продольные срезы (0,5 см), отступив на треть от начала среза привоя и подвоя. Язычки привоя и подвоя вставляют в образовавшиеся разрезы, накладывают обвязку (улучшенная копулировка).

Окулировка - способ прививки почкой (глазком), при котором прививается отдельная почка с прилегающим к нему участком коры или древесины (щитком) в период активного сокодвижения весной или в начале августа. Окулировка глазком производится у корневой шейки 1-2-летних подвоев, которые за несколько дней до прививки очищают от шипов и боковых побегов (окулировка часто используется для прививки роз) на высоту 25 см. Черенки привоя заготавливают перед прививкой, срезают с них листья, оставляя маленький черешок. От привоя отделяют глазок с небольшим щитком древесины. На подвое делают Т-образный разрез коры поближе к земле, осторожно отделяют кору от древесины, вставляют глазок под кору, делают тугую обвязку, оставляя свободной почку привоя. После срастания привоя и подвоя (на следующий год) обрезают верхушку подвоя до места прививки и обмазывают садовым варом.

Для успешного проведения прививок нужно придерживаться следующих правил:

соблюдать сроки заготовки черенков и сроки проведения прививок;
не касаться срезов руками, протирать прививочный нож и руки спиртом;
cрезы делать острым ножом, строго в нужных плоскостях (не вогнутые и не выпуклые);
прививку делать быстро, не пересушивая срезов;
вовремя снимать обвязку, для весенних прививок - в конце лета;
при необходимости притенять на время прививку пакетом из бумаги;
предварительно потренироваться делать прививки в домашних условиях.

Текст и фото: Наталья Юртаева, ландшафтный дизайнер

Добавить в закладки:

Что такое прививка растений?

Прививки - один из способов вегетативного размножения. Посредством прививки искусственно сращивают части одного растения (черенка, почки) с побегом другого растения. Растение, которое прививают (пересаживают), называется привоем , а то, к которому прививают,— подвоем . Привой не образует собственных корней, а получает воду и неорганические соли из корней подвоя. Прививки используют, главным образом, для тех растений, которые с трудом дают придаточные корни и не могут размножаться черенками и отводками. При семенном же размножении, такие сорта расщепляются и не воспроизводят сорта материнского растения.

Прививка, пожалуй, один из самых интересных и загадочных технологических приемов в садоводстве. Ведь прививка позволяет из небольшого черенка (копулировка) или даже одной почки (окулировка), и при наличии подвоя вырастить за короткое время полюбившееся вам растение.

Сорта большинства плодовых деревьев размножаются прививкой

Может ли необученный человек успешно сделать прививку растения?

Прививка растений довольно сложный технологический прием, поэтому, с одной стороны к нему нельзя подходить легкомысленно, а с другой стороны нельзя утверждать, что прививка растений удел избранных.

Для успешного проведения этого процесса необходимо изучить основы биологии и классификации растений, подготовить необходимые инструменты и материалы, освоить технологические приемы прививки, настойчиво потренироваться на ветках (например, оставшихся после обрезки сада). Очень желательно первые прививки производить под руководством опытного специалиста. И, если соблюсти эти несложные требования, то есть надежда на успешные результаты проведения прививки растений.

Что нужно учитывать при заготовке черенков для прививки растений копулировкой?

Очень важно, что в какие бы строки не производилась прививка, черенок (привой) должен иметь почки, которые не начали развиваться, т.е они должны быть в «спящем» состоянии. Для этого их следует заготавливать в ноябре - марте и до прививки хранить в холодильнике или подвале при температуре не выше + 2-4 градусов.

Черенки косточковых, заготовленные осенью, учитывая их предрасположение к прорастанию при колебании температур, как во многих подвалах, лучше хранить на улице. Для этого с северной стороны любого строения при наступлении заморозков на кусок пленки насыпают влажные опилки, укладывают черенки (можно обернуть их тряпкой), затем укрывают влажными подмерзшими опилками слоем 20-30 сантиметров, сверху насыпают слой сухих опилок. Ведь даже в оттепели под опилки очень долго не прони¬кает тепло.

Для черенков пригодны хорошо вызревшие однолетние побеги без цветочных почек, кроме "волчков" и "жировиков". Побеги желательно брать с южной стороны кроны. Побеги одного сорта, связанные в пачки, обязательно должны иметь этикетку с названием сорта. В хорошо сохранившихся побегах кора должна быть гладкая, древесина на срезе светлого цвета, а почки здоровыми (не потемневшими).

Как правильно заготовить черенки для срезания глазков для окулировки?

Черенки лучше срезать в день окулировки. Рано утром по утренней прохладе срежьте с маточных растений столько побегов, сколько сможете использовать в этот день. Вызревшие однолетние побеги лучше брать из боковых веток в средней части кроны.

Продолжения основных ветвей и центрального проводника лучше не трогать, ведь так можно испортить крону, а она еще должна будет вам долго служить. Не рекомендуется брать волчки. Растут они сильно, а почки не так хорошо развиты, как надо.

Сразу же необходимо удалить листья и прилистники, оставляя листовые черешки длиной около 1 см.

Так удобнее будет работать, а позже и приживаемость контролировать. Чтобы предупредить путаницу в сортах, сразу же привязывайте к черенкам этикетки. Подготовленные черенки ставят в ведро с небольшим количеством воды и сверху накрывают влажной мешковиной.

Если черенки заготовили, а окулировку почему-то пришлось отложить, а также оставшиеся черенки следует завернуть во влажную ткань и положить в прохладное место (подвал, холодильник). На протяжении нескольких дней (желательно держать не более 5 дней) они не потеряют свои качества.

«Что» на «что» можно прививать?

В основном, прививаются культурные сорта или декоративные формы на "дикие", природные соответствующие виды, или виды близкие по биологическим особенностям, а именно:

а) семечковые:

культурные сорта яблони - на видовые яблони (яблоня лесная) или вегетативные (клоновые) подвои - среднерослые, полукарликовые, карликовые (М3, М4, ММ106- среднерослые; М7, М26 - полукарликовые; М8,М9,М27, парадизка Будаговского (ПБ-9) - карликовые). При перепрививке взрослых деревьев можно прививать черенки сортовых яблонь на взрослые сортовые яблони, которые по какой-либо причине вас не устраивают.
груша - на видовые груши (груша лесная, груша лохолистная). Кроме того, для получения низкорослых деревьев культурных сортов груши в качестве подвоя используют айву обыкновенную и ее клоны.

б) косточковые:

слива, алыча - на дикорастущие видовые сливы и алычу. То есть сливу можно прививать как на сливу, так и на алычу и наоборот. Тоже касается и ниже перечисленных пород вишни и черешни.
вишня, черешня - на дикорастущие видовые черешню, вишню и антипку.
персик - на дикорастущие видовые персик, абрикос и миндаль горький.
абрикос - на дикорастущие видовые абрикосы (жердели).
кизил - на дикорастущий видовой кизил мужской.

Для всех вышеперечисленных пород также при перепрививке взрослых деревьев, можно прививать на культурные сорта соответствующих видов.

в) декоративные деревья и кустарники

плакучие, пирамидальные, шаровидные и др. формы на соответствующие виды природной (дикорастущей) флоры. Так, плакучие формы шелковицы, ильма, ясеня, бука, рябины могут быть привиты на, соответственно, шелковицу черную, ильм (вяз) обыкновенный, ясень обыкновенный или зеленый, бук лесной, рябину обыкновенную.

Какие инструменты и материалы нужны для проведения прививки?

Перед началом прививки необходимо подготовить следующие инструменты материалы, с учетом способа и технологии прививки:

копулировочный (окулировочный) нож;
секатор;
садовую пилу;
полиэтиленовую (полихлорвиниловую) пленку, или изоляционную ленту;
брусок для заточки и правки копулировочного ножа;
садовый вар;
прозрачные кульки из плотного полиэтилена;
лопаточку или дощечку для отгребания и выравнивания почвы вокруг подвоев при окулировке;
куски ткани для протирки штамба подвоя и черенков привоя от влаги;
ведро с небольшим количеством воды на дне, для временного хранения черенков;
этикетки на нитках или тонких проволочках.

Особенно необходимо обратить внимание на подготовку ножа для прививок - его лезвие должно быть очень острым и чистым. Лезвие ножа должно быть отточено до такой степени, что при легком нажатии, без усилий, перерезает 3-4 листа бумаги.

Для чего делают прививку растений?

Прививка растений позволяет решать многочисленные задачи в садоводстве, декоративном питомниководстве, а также на приусадебном участке, а именно:

Посредством прививки размножаются практически все сорта плодовых деревьев и ягодные кустарники, которые не могут разводиться черенками и отводками, а при размножении семенами не воспроизводят сортовые качества материнского растения.
Размножаться декоративные формы растений, отличающиеся от исходного вида интересной формой кроны, цветом и формой листьев, цветами и пр., а также различные сорта декоративных растений
Можно увеличить многообразие сортов на маленьком участке путем прививания разных сортов на одном дереве;
Помогает быстро заменить непонравившиеся сорта на новые;
Посредством прививки на различные подвои, прежде всего карликовые, можно облегчить сбор урожая и уход за растениями.

При прививке в крону новые побеги достигают значительных размеров в первый же год

Какие основные способы прививки растений?

Чаще всего применяют два способа - прививка черенком, или копулировка и прививка почкой, или окулировка .

Способов прививки черенком (копулировка) есть достаточно много, но наиболее распространенными и довольно простыми в выполнении являются следующие:

вприклад (простая копулировка);
улучшенная копулировка (с "язычком");
под кору;
врасщеп.

Рисунок 1. Способы прививки: а) простая копулировка; б) улучшенная копулировка

Рисунок 2. Способы прививки: а) за кору; б) врасщеп

Первые три способа применяют, когда диаметр подвоя и привоя совпадают. Когда диаметр ветки растения на которое прививается (подвоя) больше диаметра прививаемого черенка (подвой), то применяют прививку "под кору" или "в расщеп" (см. схемы). Другие способы - боковая прививка в зарез, боковая прививка вприклад , прививка седлом и др. требуют некоторых навыков для их проведения.

Детально технология прививки черенком вышеуказанными способами описаны на портале в статье

Окулировка - способ прививки плодовых и декоративных растений одиночной почкой (глазком), взятой от черенка культурного сорта. Окулировка наиболее простой способ прививки по технике выполнения. Кроме того, при окулировке происходит более крепкое срастание привоя с подвоем и в 3-4 раза меньше требуется прививочного (черенков) материала.

Среди множества способов окулировки в практике чаще всего применяют следующие:

Окулировка в Т- образный разрез.
Окулировк а щитком вприклад (см. схему ниже).
Окулировка пластинкой коры.

Детально технология окулировки вышеуказанными способами описаны на портале в статье

Как правильно выбрать место прививки на подвое при окулировке?

Место прививки в каждом случае определяется отдельно. Для розы, например, это корневая шейка, для плодовых - 3-5(8) см от корневой шейки. Клоновые подвои прививают на высоте 12-15 см.

При желании оставить в качестве штамба стволик подвоя окулировку сделайте на соответствующей высоте (для декоративных деревьев это может быть 180-220 см. В этом случае вам придется внимательно следить, чтобы ниже прививки вовремя удалять появляющиеся побеги материнского растения.

Глазки на подвоях лучше размещать с северной стороны.

В какие сроки у растений следует проводить прививку черенком, а в какие глазком?

Прививку черенком (копулировку), как правило, следует начинать, тогда когда начинается сокодвижение у растений. В более ранние сроки следует прививать косточковые и декоративные растения, а затем семечковые. Косточковые можно прививать и до начала сокодвижения (конец февраля - март-апрель). Семечковые можно прививать вплоть до окончания цветения.

Окулировку растений (прививка глазком) может проводиться два раза в год во время интенсивного сокодвижения: ранней весной и в летний период. Ярким признаком того, что растение готово принять привой, является легко отстающая кора от древесины. Это означает, что началось активное деление клеток камбия и на привое, и на подвое. В это время они способны срастись друг с другом.

Весной окулировка деревьев производится «растущим» глазком, так как после прививки он быстро прорастает. Летом окулировку проводят «спящим» глазком, так как он прорастет, как правило, только весной следующего года.

Летние сроки окулировки определяются по вызреванию черенка, а соответственно и по полному развитию почек на нем. Срезают хорошо вызревшие побеги, с вполне сформировавшимися почками.

Очень важно чтобы на подвое при надрезах хорошо отставала кора. Для этого, если продолжительное время не было дождя, за 7-10 дней перед окулировкой подвои следует поливать.

Оптимальными сроками окулировки в большинстве районов Украины и для большинства пород - с 20 июля до 15- 20 августа.

Окулировку лучше проводить в утренние и вечерние часы с перерывом днем от 11 до 16 часов, или в пасмурную погоду.

Есть ли особенности прививки косточковых культур?

В способах прививки нет. Есть особенности в сроках прививки и в выборе подвоя.

Начинать прививку косточковых черенком (копулировку) можно с начала марта, в оттепель.

Окулировку (прививку глазком) также следует начинать немного раньше - в июне-июле, но не позже начала августа, при условии, что деревья хорошо политы. Важно чтобы щиток лучше оброс каллюсом, тогда он лучше выдержит зиму.

В отличии от яблони и груши, которые можно перепрививать практически в любом возрасте, лишь бы дерево было здоровым, то для косточковых в качестве подвоя желательно использовать растения не старше 5 лет, ибо перепрививка дерева в более зрелом возрасте может привести к его гибели.

Важно правильно подобрать для каждого вида косточковых оптимальный подвой.

Черешню лучше прививать в кроны сильнорослых вишен. Плохо черешня совмещается с вишнями, близкими к дикой степной вишне, а также с магалебкой (вишня магалебская).

Сливу лучше прививать в крону сливы. Прививка сливы в крону алычи приводит к ежегодному сильному росту побегов алычи ниже места прививки сливы, которые душат прививки.

В то же время алыча, привитая в крону сливы домашней и других видов сливы (канадской, уссурийской, китайской), прекрасно с ними совмещается. Алыча нередко удается на абрикосе. Хотя абрикос лучше прививать только на абрикос. Персик хорошо совмещается с местными формами абрикоса - основного подвоя для персика в южной зоне, а также со сливами Венгерка донецкая, Венгерка итальянская.

В чем заключается дальнейший уход за привитыми растениями?

Дальнейший уход за прививками заключается в следующем:

важно своевременно удалить обвязку, что бы она не врезалась в ветви. Для этого окулировочным ножом ее перерезают и снимают. Обычно это делают тогда, когда компоненты прививки срастутся. При весенней прививке черенком на привое должны появятся новые приросты, при окулировке черенок листа легко отпадает, а срез оброс каллюсом (обрастающая ткань).Обычно, и при копулировке и при окулировке, через 21-45 дней после прививки;
если применяли полиэтиленовый пакет, то его снимают при появлении на привое первых листочков;
необходимо своевременно удалять все побеги, которые появляются ниже места прививки;
при копулировке, когда появляется значительный прирост привоя, как это обычно бывает у алычи, сливы, черешни , можно провести пинцировку приростов. Проводят эту операцию в первой половине лета (конец июня - до середины июля). При этом удаляют верхнюю неодревесневшую часть побега. После чего побеги хорошо ветвятся, лучше перезимовывают и раньше вступают в период плодоношения.

Обсудить статью и задать дополнительные вопросы можно на форуме в теме

Рековец Петр, дендролог,
председатель правления
Киевского ландшафтного клуба

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

А чем же обычному садоводу уметь делать прививку? Прежде всего - это наша с вами свобода и независимость! Как приятно сознавать, что ты можешь завести в своем саду не только те сорта плодовых, которые «достались» с саженцами, а такие, чьи плоды ты пробовал и лично видел, как они успешно растут в нашей местности, - например, у друзей, соседей или продвинутых любителей.

Распространенная ситуация, с которой мы, дачники, зачастую сталкиваемся, - пересортица. Купили саженец, посадили, ухаживали по всем правилам, выросло деревце, дало первые плоды - а сорт-то не тот! И ладно бы вкусный, а то - кислятина… Ах как обидно! И время потеряно, и продавцу уже ничего не докажешь. Но, как говорят практичные американцы, «если судьба подсунула вам лимон - сделайте из него лимонад!». Совершенно необязательно корчевать «неудачника» и терять еще несколько лет на выращивание нового саженца - ведь его можно перепривить!

Словарь дачника

Центральный проводник – верхняя часть ствола над основными разветвлениями кроны. Скелетные ветви – наиболее толстые и длинные, отходят непосредственно от ствола. Образуют своеобразный каркас дерева, или «скелет». Копулировка – способ прививки черенком. Окулировка – прививка почкой (глазком). Привой – растение или его часть (почка, черенок, ветвь), которую прививают. Подвой – это растение, на которое прививают.

Кроме того, прививка нужна и тем, кто только планирует свой плодовый сад. Например, можно чуть-чуть «обмануть» природу и вырастить такие сорта, зимостойкость которых недостаточна для вашей местности, с помощью прививки их на надежный скелетообразователь. Если у дерева штамб и основания скелетных ветвей, которые подвергаются самым сильным погодным испытаниям, будут состоять из полностью надежного сорта или «дичка», то беспокоиться за них не придется. Ну а вкусных «неженок» лучше привить в крону выше 1,5-2 м от земли - там перепады температур не столь велики. А если все-таки замерзнут - ветку-другую несложно и заменить. Кстати, некоторые сорта славятся не только как самые надежные, но и как образующие самый крепкий скелет дерева с хорошими углами отхождения ветвей. Постараетесь в самом начале - потом много лет с деревом не будет проблем. Разве плохо?

Другие резоны тоже важны. Например, держать в небольшом саду огромное дерево, плоды которого вкусны, но долго не хранятся, - нерационально. Логичнее выращивать такой сорт на одной-двух ветвях, чтобы урожай был не слишком велик. Или, к примеру, «райские яблочки» - китайка. Варенье из нее замечательное, но сколько его нужно?

Предварительное обследование

Перейдем к практике

Вернемся к нашему «пациенту» - молодому 3-7 летнему деревцу, которое необходимо перепривить (если ваш кандидат моложе - еще лучше!). Прежде всего ему требуется всестороннее обследование состояния здоровья. Например, достаточна ли его зимостойкость? Срежьте пару веточек - прошлогоднюю и двух-трехлетнюю. Нет ли потемневших тканей на срезе? А какие зимы были в последние годы - мягкие или достаточно суровые?

Если все в порядке, двигайтесь дальше. Не поражено ли растение болезнями? Как выглядит скелет деревца? Нет ли повреждений на стволике, не под слишком ли острым углом отходят от него ветви? Хорош ли ежегодный прирост (не менее 30-40 см)? Если хотя бы один пункт «диспансеризации» не пройден - это серьезный повод задуматься об оздоровлении деревца до перепрививки либо вообще о его удалении (например, если сорт очевидно южный и обмерзает даже в мягкие зимы) и замене на качественный саженец.

Запомните - перепрививать имеет смысл только здоровые, активно растущие растения и их отдельные части. Спасая «задохликов», нужно четко представлять себе, зачем вы это делаете и сможете ли вы в итоге вырастить из них что-нибудь путное. Все-таки мы с вами, как правило, выращиваем плодовые деревья именно ради их плодов!

Не стоит идти наперекор природе, совмещая на одном дереве зимние и летние сорта. Подберите близкие по срокам созревания. Также не стоит прививать на одно дерево сразу много сортов – впоследствии будет трудно определить зрелость плодов. Да и разница в развитии прививок может быть существенной – придется прикладывать массу усилий, чтобы сохранить крону гармоничной. Не следует «впихивать» больше 3–5 сортов на одно дерево.

План операции

Еще раз осмотрите деревце и наметьте места прививки. Как правило, в первую очередь перепрививают либо центральный проводник целиком, либо наиболее сильные скелетные ветви. Чтобы было проще определиться - попробуйте представить себе, во что превратится в будущем как все дерево, так и каждая конкретная веточка или почка. Например, не стоит делать прививку на откровенно слабую, горизонтально расположенную ветку. Ну вырастет она еще на полметра-метр, даст десяток плодов. И все? Зачем старались? А вот соседняя веточка, хоть пока и невелика, - смотрит вверх, хорошо освещена, имеет достаточно пространства для развития, - дает длинные приросты и в будущем, судя по всему, превратится в большую ветвь, увешанную плодами. Совсем другое дело! Вот на нее-то мы и привьем нужный нам сорт.

Кстати, учтите, что с более толстыми ветвями работать сложнее. Поэтому зачастую целесообразно срезать основную ветку, переведя рост на удачно расположенное более тонкое ответвление, и перепривить уже его. А если таковых нет - их ведь можно и вырастить! Например, сильно обрезать деревце и направить отрастающие побеги в нужные стороны, а на следующий год - перепривить их.

У деревьев до 3-4 летнего возраста можно заменить новым сортом сразу все веточки, а у более старших - лучше оставить часть до следующего года, чтобы слишком резко не нарушать баланс кроны и корней. Неплохо также оставить несколько тонких, горизонтально направленных, очевидно «лишних» веточек, чтобы их листовой аппарат еще годик-другой поработал на питание прививок, но они не оттянули на себя слишком много соков.

Составили план, «почувствовали» дерево? Пометьте места будущих прививок ленточками или маркером, запишите количество нужных сортов. Все это лучше сделать заранее, еще до изучения сортимента и приобретения черенков.

По опыту, самые подходящие сроки прививки (для средней полосы) – с начала апреля (примерно за неделю до начала активного сокодвижения, но без угрозы сильных морозов и снегопада) до фазы «зеленого конуса» (начала распускания почек) у подвоя. Начать лучше с косточковых (сливы, вишни, черешни) – они трогаются в рост быстрее, а в прививке – капризнее. Яблони и груши прощают гораздо больше ошибок.

«Донорский орган»

Достать черенки для прививки гораздо проще, чем саженцы. Вспомните, яблокам с какого соседского дерева вы всегда завидовали? А может быть, у вас в поселке сохранились замечательные старинные сорта, которых сейчас в продаже днем с огнем не сыщешь? Наверняка соседи не откажутся срезать вам веточку-другую. Да и в питомниках цена черенков невысока, а предлагаемые сорта, как правило, самые современные.

Лучше срезать однолетние побеги средней силы роста, желательно растущие более или менее вертикально. Срезанные черенки связывают в пучки по сортам, маркируют, оборачивают влажной тканью, кладут в неплотно прикрытый полиэтиленовый пакет и хранят до прививки либо в снегу в тенистом месте участка, либо в холодильнике при температуре около 0 °C. Питомниководы и любители, которые занимаются прививкой в больших объемах, закладывают материал на хранение в начале зимы, чтобы сохранить сорта и не потерпеть убытков в случае экстремального подмерзания маточных деревьев. Но если зима была обычной, то черенки можно взять и весной: например, заготовить при ежегодной обрезке или даже просто срезать прямо в день прививки. Но обратите внимание - для успеха операции необходимо, чтобы почки на черенке не тронулись в рост, в то время как подвой может быть как «спящим», так и уже начавшим распускаться. За день до намеченной прививки черенки рекомендуется замочить в холодной воде. Только что срезанные - можно не замачивать.

Хирургические тонкости

Ну вот, пора перейти от планов к их осуществлению. Для прививки лучше выбирать прохладный тихий день, лучше пасмурный. Пока наши навыки далеки от идеальных, желательно, чтобы срезы не подсыхали.

Наиболее распространенный и, не побоюсь этого слова, удачный метод прививки - улучшенная копулировка. С ее помощью проще всего перепривить одно-двухлетние веточки, примерно совпадающие по диаметру с черенком.

Прикладывая имеющийся черенок к подвою, уточните место прививки. Сделайте косые срезы на подвое и привое. Начинать каждый срез лучше сразу под почкой, с противоположной стороны от нее - тогда следующая почка вам не помешает. Сравните срезы между собой - они должны быть одинаковыми. Не забывайте следить за временем: длительное пребывание открытых срезов на воздухе резко ухудшает приживаемость.

Отступив примерно 1/3 от верхнего (острого) конца срезов, надсеките и слегка расщепите их вдоль оси черенка на глубину тоже примерно 1/3 длины среза, чтобы получились «язычки». Поаккуратнее, пожалуйста, - это одна из самых травмоопасных операций! Чтобы гарантированно не пораниться во время резания, подоприте черенок снизу указательным пальцем левой руки.

Совместите срезы, зацепляя «язычки» друг за друга. Особенно следите за совпадением камбия - зеленоватого слоя между корой и древесиной. Если вы немного промахнулись и толщина привоя и подвоя отличаются, - добивайтесь совмещения хотя бы с одной стороны.

Наложите обвязку, плотно стягивая привой и подвой. Ее витки должны перекрываться. Почки на подвое, которые могут попасть под ленту, удалите, а на черенке - старательно обойдите при обвязке, чтобы они остались свободными. Наша задача - добиться достаточной прочности соединения (слегка потяните за черенок - не выдергивается?) и защиты всех открытых срезов от испарения влаги (иначе черенок засохнет раньше, чем приживется). Зафиксируйте повязку скользящей петлей.

Комментарий специалиста

Делать весеннюю прививку «с дерева на дерево» довольно рискованно. Перспективы гораздо лучше, когда у подвоя уже началось активное сокодвижение, а привой все еще находится в состоянии покоя. В этом случае черенок получает «фору» в полторы-две недели до начала роста. Этого времени как раз хватает для сращивания компонентов. А вот если обе части пребывают в сходном состоянии, быстро распускающиеся почки могут иссушить неприросший черенок.

Как сделать правильный косой срез?

Возьмите черенок в левую руку и зафиксируйте его снизу большим пальцем. Правую руку с ножом расположите так, чтобы лезвие было сверху черенка, а большой палец - снизу. Расстояние между поверхностью пальца и режущей кромкой в течение всей работы должно составлять 1,5-2 см - это важно, чтобы избежать порезов.

Почувствуйте «жесткую конструкцию» всей правой руки: пальцы, запястье и локоть в процессе резания не должны болтаться. Выполняя срез, ведите нож в сторону от себя, не двигая кистями и пальцами рук, а разводя руки - как бы расправляя плечи. Можно представить себе, что вы перерезаете сложенную вдвое веревку. Помните, что нож острый, как бритва? Такое лезвие легко режет древесину, оставляя ровные плоскости. Длина среза должна быть как минимум втрое больше диаметра черенка. Потренируйтесь заранее на ненужных веточках!

Ну и последняя операция - подрежьте конец черенка, отсчитав 2-4 почки от места прививки, и замажьте срез садовым варом. Это обязательно, потому что любое лишнее испарение влаги черенку противопоказано. Вместо вара, чтобы не пачкать руки, конец черенка можно замотать той же обвязочной лентой. Обязательно привяжите этикетку с названием сорта.

Комментарий специалиста

Срез на подвойной ветви должен быть слегка наклонным, причем привой будет примыкать к его верхушке (острому углу). Если в процессе обвязки не удается плотно закрыть всю поверхность раны на более толстой ветви (иногда это довольно трудно), не пугайтесь – оставшееся «окошко» можно просто тщательно замазать садовым варом.

Только для взрослых

К сожалению, не всегда получается, чтобы подвой и привой точно совпали по диаметру. Обычно бывает так, что ветка, на которую мы собираемся прививать, заметно толще черенка, например, ее диаметр составляет 1-2 см. Но улучшенная копулировка выручит нас и в этом случае. Правда, ее придется делать немного по-другому - вприклад.

Существуют различные меры, призванные еще уменьшить испарение влаги черенком и, соответственно, улучшить приживаемость. Например, некоторые садоводы защищают прививку сверху пакетиком из непрозрачной белой полиэтиленовой пленки (прозрачная или темная не подойдет!) либо свернутой в виде кулька или цилиндрика белой бумагой или фольгой. По моему опыту, это целесообразно делать для более капризных в прививке культур – вишни, черешни, сливы, алычи, абрикоса.

Срежьте ветвь подвоя в нужном месте секатором. На черенке сделайте косой срез. Примерьте его к подвою и сделайте такой же по размеру и форме срез сбоку ветви. Помните, что камбиальный слой, где происходит срастание, находится под корой, поэтому толщину коры надо будет добавить к ширине среза. Примерьте окончательно и, если все в порядке, сделайте на обоих срезах язычки, соедините привой с подвоем, зацепляя язычки друг за друга, еще раз проверьте совпадение камбия и плотно обвяжите лентой, чтобы загерметизировать и узел прививки, и срез подвоя. Обработайте конец черенка, привяжите этикетку. Все!

Перепрививка более толстых ветвей (от 2-3 см) проводится по-другому, - например, врасщеп, за кору или в боковой зарез. К сожалению, объем этой статьи не позволяет подробнее остановиться на всем многообразии методов.

Период выздоровления

Пройдет совсем немного времени, и, надеюсь, вы увидите распускающиеся на свежих прививках почки, а вслед за ними - и молодые листики. Теперь ваша задача - помочь деревцу, чтобы росту побегов не мешала ни засуха, ни недостаток питания. Примерно через месяц, когда черенки начнут утолщаться, необходимо перемотать (ослабить) обвязку. Окончательно снять ее можно будет ближе к осени. Следите, чтобы отросшие побеги вовремя завершили рост, а древесина вызрела - тогда проблемы с зимовкой маловероятны. Если рост затянулся - в конце августа-начале сентября прищипните кончики побегов. И деревце готово к новой долгой жизни!