Масло виноградной косточки косметическое свойства. Масло виноградных косточек

Виноград тысячелетиями служит сырьем для изготовления вина. Со временем люди научились добывать эфирное масло из виноградных косточек – ценный и полезный продукт, применяемый в различных сферах.

Ценность виноградного масла

По своему составу этот эфир схож с маслом подсолнечника, поскольку богат на аскорбиновую кислоту и витамин Е. Кроме того в нем содержится медь, цинк, селен, полезные кислоты, к примеру, линолевая.

И еще в нем содержатся ценнейшие антиоксиданты (проантоцианидины) и природный хлорофилл. Омолаживающий эффект эфирного масла виноградных косточек обеспечивается содержащимися в нем редкими веществами с уникальными способностями.

Целебные свойства виноградного масла

Это природный мощный антиоксидант. Регулярное употребление данного эфира способствует улучшению эластичности стенок кровеносных сосудов и снижению уровня вредного холестерина в крови, благодаря чему уменьшается риск развития гипертонии. В его компетенции укрепление иммунной системы и поддержка здоровья сердца.

Полезно эфирное масло из косточек винограда и для женщин, поскольку его компоненты предупреждают развитие ряда женских заболеваний, в частности появление кисты яичников или миомы.

В данном эфирном масле содержатся жиры, обеспечивающие нормализацию уровня сахара в крови, поэтому оно показано для диабетиков. Также оно предупреждает развитие ряда болезней, связанных с нарушением функции головного мозга, в частности Альцгеймера. Благодаря благоприятному воздействию на сосуды глаз данное масло полезно употреблять для сохранности остроты зрения.

Показаниями для его использования также являются целлюлит и варикозное расширение вен, поскольку оно способствует укреплению кровеносных и лимфатических сосудов, вследствие чего активизируется кровообращение на участке кожи, где оно было нанесено массирующими движениями.

В день достаточно употреблять столовую ложку этого ценного продукта. Способ употребления по вкусу: в чистом виде, как заправку для салата и вторых блюд.

Использование виноградного масла в косметологии

Обеспечение омолаживающего эффекта;
- тонизирование кожи;
- обеспечение упругости / эластичности кожи;
- разглаживание морщинок.
Способы применения виноградного масла:
- употребление внутрь;
- втирание в кожу лица, рук, ног;
- втирание в кожу головы;
- использование в качестве массажного масла (осуществляется мгновенное его впитывание в кожу, чем обеспечивается непосредственное ее насыщение полезными веществами).

Виноградное масло участвует в нормализации работы сальных желез, чем способствует снижению повышенного отделения кожного сала. Его компоненты, проникая в самую глубь эпидермиса, способствуют регенерации клеток, путем восстановления их мембраны.

Царапины, ссадины, кожные трещинки и ранки также являются показанием для применения этого масла, поскольку в его компетенции восстановление структуры соединительной ткани и нервных клеток.

Масло виноградных косточек: противопоказания

Основным противопоказанием к употреблению этого масла является его индивидуальная непереносимость. Людям с аллергией на виноград не рекомендуется прием любых продуктов, содержащих этот компонент.

При прохождении терапии медицинскими препаратами следует проконсультироваться у лечащего врача на счет параллельного приема масла / экстракта виноградных косточек.

Конечно, умеренность. Побочные эффекты передозировки масла / экстракта могут быть в виде: тошноты, болей в животе, головной боли и головокружения.

Правила проведения косметологических процедур с виноградным маслом

При использовании натурального виноградного масла холодного отжима желательно его разбавить в равной пропорции с иным растительным маслом, к примеру, с оливковым.

Массажная смесь: 6-10 капелек любого эфирного масла с расслабляющим эффектом + три-четыре столовые ложек разбавленного виноградного масла. При борьбе с целлюлитом рекомендуется приготовить такую смесь: в 2 столовые ложки нашего ценного эфира, смешанного с авокадо добавляются 3-4 капельки эфирного масла можжевельника либо цитрусовых (периодичность массажа – 1 раз / 2 дня) После процедуры желательно отдохнуть 20-30 минут, приняв лежащее положение.

Если на коже есть уплотнения, то поможет массаж с использованием дуэта виноградного масла и эфиров на выбор: лаванда, чайное дерево, майоран, кипарис (на 2 столовые ложки 3-4 капельки любого эфирного масла).

Омолаживающие маски можно приготовить, смешав следующие компоненты: виноградное масло (столовая ложка), 2-3 капли оливкового, розового, ромашкового и сандалового масла. Небольшой отрез марли, пропитанный этим составом, кладется на лицо до 20 минут.

Для улучшения структуры волос (возврат блеска и эластичности) в проборы втирается смесь из виноградного масла с парой капелек иного вида масла, который подходит структуре ваших волос.

Можно просто добавить в шампунь данное масло (его доля должна составлять 7-10 %). Также можно обогатить полезными веществами любой крем, добавив в него 12-15% виноградного «чуда».

Рецепты косметических средств

Лосьон после бритье, уход за кожей, средство после загара либо принятия душа: чистое масло виноградных косточек, смесь из равных пропорций его и иных косметических масел, смесь из чайной ложечки масла из виноградных косточек и 1-2 капелек эфирного масла апельсина, лимона, розового дерева.

Средство для воспаленной, увядающей, сухой, шелушащейся кожи: виноградное масло смешивается с иными жирными маслами (жожоба, авокадо, зародышей пшеницы, соотношение может быть разным 1:1, 2:1, 3:1). В качестве добавки в эту смесь используется 1-2 капли следующих эфиров: сандал, апельсин, ромашка.

Средство для снятия макияжа либо очищения кожи лица: ватный тампон смачивается в горячей воде, отжимается, на него капается 5-6 капелек масло виноградных косточек. Тампоном аккуратно протирается кожа.

При борьбе с мимическими морщинами, оккупировавшими территорию вокруг глаз, поможет такая смесь: по столовой ложке берется масло виноградных косточек и масло авокадо, к которым добавляется одна-две капельки масла розы, сандала и нерли. Наносится смесь 1-2 раза / день.

Смесь для борьбы с глубокими морщинами: столовая ложка ценного виноградного масла разбавляется эфирным маслом фенхеля, сосны, мяты, нероли и лиметта (по 2 капли каждого). Наносится на лицо 1-2 раза / день.

Расширенные поры и жирная кожа перестанут быть проблемой, если ежедневно делать маску из виноградного масла, соединенного с маслом авокадо, либо зародышей пшеницы либо жожоба. Смесь кончиками пальцев легонько вбивается в кожу. Спустя 25 минут остатки удаляются посредством салфетки.

Помощь проблемной коже. Хлопчатобумажная или марлевая салфетка пропитывается виноградным маслом и прикладывается на 25 минут к лицу. После чего кожа протирается тампоном, пропитанным теплой водой. Благодаря этой маске кожа приобретет здоровый вид, активизируется регенерация верхнего слоя кожи, замедлится темп образования морщин.

Для ухода за проблемными участками кожи также используется чистое виноградное масло или смеси на его основе с маслами: зародышей пшеницы, жожоба и авокадо (компоненты берутся в равных частях). Или в две столовые ложки виноградного масла добавляется пара капель одного из следующих эфирных масел: лаванды, сандала, можжевельника, розы, иланг-иланга и лиметта.

После загара на солнце кожу желательно подбодрить, используя смесь из 20 мл виноградного масла и 7 капель лавандового масла.

В борьбе с растяжками кожи полезно на проблемные участки наносить смесь из 2-х чайных ложек масла виноградных косточек и 2-х капель эфиров: лаванды, мяты либо гвоздики.

С целью улучшения циркуляции крови принимается тепла ванна, в которую добавлен этот эфир.

Обладающее тонким ароматом, зеленоватое масло из семян винограда стали получать еще во времена расцвета великих цивилизаций древности. Упоминания этого продукта находят в библейских текстах. А на Аравийском полуострове еще несколько тысячелетий назад драгоценная зеленоватая жидкость использовалась для глазных примочек и как очищающее организм средство.

Но из-за трудоемкости процесса производства и не столь большого количества сырья масло не было распространено, как сегодня. Точный биохимический состав, полезные свойства и противопоказания виноградного масла были досконально изучены только в прошлом веке. И отныне масло, производимое из семян винограда, широко используется косметологами, медиками и кулинарами, находит применение в мыловарении и других областях. Благодаря популярности и приносимой пользе виноградное масло перестало быть редким побочным продуктом и в настоящее время занимает одно из почетных мест в товарообороте стран, исконно занимающихся виноградарством и виноделием.

Мировыми лидерами по выпуску полезного продукта являются страны Средиземноморья и Южной Америки. Здесь для изготовления целебного продукта применяют два способа:

• холодное прессование, позволяющее сохранять в масле полезные свойства, биологически активные вещества и витамины, минералы и органические кислоты, свойственные свежему винограду и его семенам;
• горячая экстракция, из-за проводимого нагревания косточек дающая возможность выделить из них наибольшее количество ценной жидкости.

В чем польза и вред виноградного масла? Какие вещества в его составе оказывают целительное действие на человеческий организм, и каковы сферы применения продукта?

Состав и полезные свойства виноградного масла

Как и другие виды растительных жиров, масло из семян винограда обладает высокой энергетической ценностью.

Фактором привлечения внимания к этому уникальному природному продукту является не калорийность, а высокая концентрация витаминов, полиненасыщенных органических кислот, минеральных веществ, и других активных веществ. Витаминный состав включает витамины: A, E и C, а также широкий спектр витаминов группы B. Немалая часть полезных свойств зависит от присутствующих в масле фитонцидов и флавоноидов.

К числу полезных свойств масла из виноградных косточек нельзя не отнести полиненасыщенную линолевую кислоту, предопределяющую широкое использование продукта в косметологических средствах, где этот компонент помогает поддерживать оптимальное содержание в тканях влаги и стимулирует регенерацию кожи.

Если виноградное масло добавляется в кулинарные блюда, кислоты, наличествующие в масле:

• служат нормализации обмена жиров;
• нейтрализуют воспаления;
• осуществляют защитное, иммуностимулирующее действие;
• регулируют функционирование нервной системы;
• повышают защитные способности человеческого организма;
• очищают организм от накапливающихся шлаков и других вредных веществ;
• улучшают работу сердца и сосудистой системы.

При практически полном отсутствии противопоказаний к полезным свойствам виноградного масла можно отнести возможность использования продукта в качестве эффективного природного антиоксиданта.

Способность бороться со свободными радикалами, способствующими к несвоевременному старению, развитию опухолевых и воспалительных процессов, маслу придают ценные жирные кислоты, витамины и флавоноиды. Причем именно высочайшая концентрация в виноградном масле витамина E, снижающего уровень холестерина, укрепляющего и расширяющего стенки сосудов, обладающего противовоспалительным действием, активизирующего естественную защиту организма, отличает продукт от других жиров растительного происхождения.

Как с наибольшей пользой и без вреда применять виноградное масло? Для удовлетворения потребности организма в витамине в сутки достаточно принимать по одной ложке масла их семян винограда. В этом случае организм получит хорошую поддержку для органов зрения и мочеполовой сферы, масло позаботится о состоянии слизистых оболочек, волос и кожных покровов.

Масло из виноградных косточек и его свойства полезны тем, кто страдает от заболеваний печени и сосудистой системы или подвержен риску ожирения.

Масло помогает нормализовать выделение кожного сала, в результате активизируется выработка коллагена, кожа визуально становится более свежей и упругой. Не стоит забывать и о противовоспалительном, бактерицидном действии масла, которому продукт обязан фитонцидам и натуральному хлорофиллу, обеспечивающему продукту необычный легкий зеленоватый оттенок. Присутствие этих веществ благоприятно сказывается на состоянии кожи и слизистых.

При приеме масла в профилактических целях можно снизить вероятность развития мочекаменной болезни и атеросклероза, улучшить работу пищеварения, дыхательных органов и зрения.

Целебные свойства масла из виноградных косточек и применение средства

Из-за выраженной обеззараживающей и противовоспалительной способности, а также благодаря удивительному иммуностимулирующему действию средства, полезные свойства масла из виноградных косточек применяются в отношении самых разных болезней и нарушений работы внутренних органов и систем.

Маслу из виноградных косточек под силу облегчить страдания людей, имеющих заболевания органов пищеварения. Противовоспалительные и ранозаживляющие способности продукта крайне востребованы при болезнях, связанных с эрозиями и язвенными процессами. Также полезные свойства масла виноградной косточки используются при всевозможных поражениях печени и болезнях желчного пузыря.

Виноградное масло – это прекрасный источник витаминов и активных веществ для женщин, готовящихся к родам и кормящих грудью.

Присутствие масла в женском рационе помогает снизить боли во время менструаций, продукт облегчает состояние в климактерический период, способствует излечению и является профилактикой инфекционно-воспалительных процессов в мочеполовой сфере.

Как принимать виноградное масло мужчинам, есть ли польза и вред от такой добавки? Активные вещества в составе масла из виноградных семян в полной мере проявляют себя и в отношении мужского здоровья. Регулярное употребление небольшого количества продукта:

• благотворно сказывается на потенции и качестве спермы;
• снижает риск воспалительных процессов в предстательной железе;
• препятствует возникновению и распространению опухолей.

Масло применимо в терапии и профилактике гипертонической болезни и атеросклероза, тромбозов и варикозного расширения вен, проблем сердечнососудистой системы, включая ишемию и сердечную недостаточность.

Компоненты масла из виноградных семян способствуют:

• эластичности сосудов и укреплению их стенок;
• расширению просветов внутри сосудов;
• снижению холестерина, накопление которого грозит возникновением и развитием атеросклероза и другими грозными заболеваниями;
• уменьшению риска тромбозов;
• снятию и препятствованию возникновения воспалений в артериях и венах.

Поскольку масло из семян винограда – это кладезь натуральных антиоксидантов и антибактериальных веществ, оно может успешно применяться как профилактическое средство против различного рода инфекций и онкологических проблем, особенно связанных с нарушениями гормонального фона. Обычно в домашних условиях не делают масло из косточек выращенного своими руками винограда. Косточки винограда хороших сортов используют для растения.

Хорошо известно применение масла виноградных косточек для кожи лица и тела. Средство эффективно не только при косметических проблемах, угревой сыпи, небольших ссадинах и воспалениях, но и при таких серьезных проблемах, как трофические язвы и ожоги, псориаз, дерматиты различной природы и стрептококковые инфекции.

Применение масла из виноградных косточек для лица, тела и волос

Спектр действия природного средства крайне широк. Доказано, что благодаря своим свойствам масло виноградных косточек применимо при большинстве распространенных проблем кожи лица и тела, оно может быть полезно для ногтей и волос. Благодаря обилию дубильных веществ, витаминов и фитонцидов, наличию хлорофилла и самых разных активных веществ масло из виноградных семян ускоряет регенерацию тканей, оказывает яркое заживляющее, противовоспалительное действие.

Продукт легко и без остатка впитывается, не оставляя маслянистых липких пятен. При этом виноградное масло:

• служит смягчению кожи;
• помогает удерживать влагу, предохраняет от шелушения и сухости;
• улучшает тонус кожи, способствует повышению ее упругости;
• ускоряет регенерацию поврежденных слоев;
• снимает воспалительные явления и мягко обеззараживает.

Масло питает и защищает кожу от раздражений, инфекций и воспалений, что делает возможным применение продукта в составе терапии угревой сыпи.

Состав виноградного масла объясняет и его популярность как антивозрастного средства, а также как компонента препаратов для лечения целлюлита и застойных явлений в тканях. Благодаря применению масла виноградных косточек на лице заметно ускоряются процессы восстановления кожи, улучшается ее структура. Визуально это проявляется в осветлении кожных покровов, включая пигментные пятна, гладкости и упругости. В результате воздействия кислот в составе масла активизируется циркуляция крови и лимфы, улучшается снабжение тканей, сужаются поры, и нормализуется работа сальных желез.

При обилии полезных свойств виноградное масло не имеет противопоказаний и может считаться универсальным средством, поскольку:

• эффективно для любых типов кожи;
• применяется как наружно, так и внутренне;
• используется самостоятельно и в составе других препаратов косметического и профилактического и лечебного действия.

Для волос масло виноградной косточки, как и для кожи лица, шеи и декольте, несет решение проблем с излишней жирностью и чрезмерной сухостью. Крайне эффективно действуют шампуни и маски с виноградным маслом при наличии перхоти и жирной себорее.

Для скорейшего зримого эффекта в составы можно добавлять эфирные масла, соки и отвары фруктов, трав и овощей, мед и другие активные биологические продукты.

В домашних условиях масло из виноградных семян часто используют для обогащения продуктов заводского изготовления, например, кремов и шампуней, масок, средств для ухода за ногтями и кутикулой.

Применение в кулинарии

В лечебно-профилактических целях масло из виноградных семян часто принимается отдельно от основной трапезы. Но при желании обогатить свой рацион этот зеленоватый ароматный продукт может стать прекрасной добавкой ко многим кулинарным блюдам, домашней выпечке и заготовкам на зиму. Виноградное масло прекрасно переносит нагрев, поэтому может использоваться для жарки и тушения различных продуктов.

Кислоты в составе масла являются природными консервантами, а приятный вкус продукта может придать самым обычным блюдам свежие ноты.

Полезные свойства масла из виноградных косточек будут совсем не лишними, если продует добавить в майонез или другой соус, блюда из круп и картофеля, пасту, ризотто или тесто для выпечки хлеба или сдобы.

Противопоказания к употреблению виноградного масла

Перед тем как принимать виноградное масло, важно оценить пользу и вред продукта. У целебного масла почти нет противопоказаний.

• Если средство применяется наружно, возможна лишь индивидуальная непереносимость, проявляющаяся как аллергическая реакция на коже.
• Значительно внимательнее следует быть, когда виноградное масло употребляется внутрь. В этом случае требуется осторожность, если есть пищевая аллергия, а также желудочные и кишечные заболевания в стадии обострения.

Не стоит употреблять масло из виноградных семян, хранящееся дольше 12 месяцев или находившееся долгое время в теплом освещенном месте.

Видео о масле виноградных косточек

Масло виноградных косточек - это удивительный набор витаминов, антиоксидантов и питательных веществ, особый коктейль, идеально подходящий для поддержания молодости, здоровья и красоты. Эффективность, простота и универсальность его применения в очередной раз доказывают, что силы и чудеса природы безграничны.

Масло виноградных косточек: история возникновения и основные свойства

Виноград - одна из первых культур, освоенных человечеством на заре земледелия. Родиной его считается Месопотамия, именно там находят археологические подтверждения этой теории, датируемые 6 тысячами лет до нашей эры. Виноград несколько раз упоминается и в Библии. Кто и когда решил выжимать масло из его косточек, неизвестно. Скорее всего, такая идея возникла у виноделов, которым не хотелось выбрасывать такое количество остающихся косточек. Однако к средним векам о полезных свойствах этого масла уже ходили легенды, оно активно применялось для придания волосам блеска.

Масло виноградной косточки часто называют гормоном молодости или эликсиром омоложения, связано это в первую очередь с уникальным сочетанием полезных компонентов

Основные поставщики этого масла - страны Южной Америки и Средиземноморья. Добывают этот продукт двумя способами:

• холодный отжим. Масло, полученное таким путём, считается элитным, содержит максимальное количество полезных веществ. Этим недешёвым методом масло добывать тяжело, на выходе его получается значительно меньше, чем при использовании второго способа;
• горячая экстракция. Перед отжимом косточки нагревают либо воздействуют на них особыми растворителями, в результате чего получается значительно больше продукта. Часть витаминов теряется, однако масло всё равно обладает внушительным списком ценных компонентов. Этот метод наиболее распространён.

Данный продукт представляет собой тягучую жидкость зеленоватого оттенка с нежным, приятным ароматом и сладковато-мускатным привкусом.

Состав масла

Масло виноградных косточек не напрасно называют эликсиром молодости. Чтобы убедиться в этом, нужно лишь посмотреть на некоторые компоненты его состава:

• линолевая кислота, относящаяся к незаменимым жирным кислотам, без которых невозможно нормальное функционирование клеток организма, так как они входят в состав клеточных мембран;
• витамин Е, являющийся сильнейшим антиоксидантом;
• хлорофилл, влияющий на обменные процессы в организме;
• витамины А, группы В, С, РР, отвечающие за красоту и здоровье кожи, волос и ногтей;
• омега-6 и омега-9 жирные поликислоты, которые вносят свою лепту практически во все процессы жизнедеятельности организма, их употребление является профилактикой болезней сердца и сосудов, депрессии, болезни Альцгеймера, остеопороза.

Противопоказания к применению

Ограничений к применению совсем немного: возможность аллергических реакций и индивидуальная непереносимость. При бесконтрольном нанесении на кожу возможна закупорка пор.

Как правильно выбрать и хранить

Приобретать масло стоит в аптеках и в специализированных магазинах, обращая внимание на срок его годности - больше года такое масло храниться не может. Оптимально держать этот продукт в холодильнике, однако перед применением его стоит нагревать до комнатной температуры. Многие компоненты разрушаются под влиянием ультрафиолета, поэтому ёмкость стоит беречь от прямых солнечных лучей.

Применение масла виноградных косточек в медицине

Состав масла богат витаминами и питательными веществами, употребление его внутрь - отличная профилактика авитаминоза, проблем, связанных с иммунитетом, и множества других заболеваний. Максимальная доза, разрешённая для принятия внутрь взрослому человеку - столовая ложка. Обычно ложка масла выпивается по утрам за полчаса до завтрака. Благодаря тому, что выжимка имеет нейтральный вкус, ею можно заправлять салаты, заменив привычное подсолнечное масло, а также добавлять в готовые блюда и маринады.

Благодаря нейтральному вкусу виноградное масло станет отличной заправкой для салата

Для сердечно-сосудистой системы

Регулярное употребление виноградного масла в пищу благотворно скажется на состоянии сердечно-сосудистой системы. Это отличная профилактика появления тромбов и атеросклеротических бляшек. Компоненты, входящие в состав масла, снизят уровень холестерина в крови и укрепят стенки сосудов.

Применение масла положительно скажется на лечении и предупреждении следующих заболеваний:

• атеросклероз;
• варикоз;
• купероз;
• ишемия;
• профилактика инфаркта и инсульта;
• гипертония;
• тромбоз.

Для этого масло принимают в течение 14 дней по столовой ложке до приёма пищи. Затем делают перерыв на две недели и возобновляют курс.

Для лечения атеросклероза средство применяют по следующему рецепту:

1. 50 грамм сухой травы тысячелистника перемалывают и заливают литром горячей воды, настаивают восемь часов.
2. После этого варят на небольшом огне в течение получаса.
3. Отвар процеживают и остужают.
4. Добавляют 10 мл виноградного масла, спирт и глицерин по чайной ложке.
5. Полученную смесь принимают по 25 капель утром и вечером до приёма пищи. Курс лечения - 10 дней.

Для здоровья желудочно-кишечного тракта

Противовоспалительное, регенерирующее и антибактериальное свойства виноградного масла позволяют ему успешно справляться со многими недугами пищеварительной системы. Оно обладает мягким расслабляющим действием, борется с запорами, нормализует стул, благотворно влияет на микрофлору кишечника, помогает заживлять язвенные процессы, является хорошим методом профилактики появления злокачественных новообразований. Для лечения и профилактики заболеваний ЖКТ рекомендуется принимать масло по чайной ложке дважды в день до приёма пищи.

Употребление виноградного масла может усугубить ситуацию, если есть желчнокаменная болезнь, поэтому перед началом его применения стоит проконсультироваться со специалистом.

Для женского здоровья

Употребление виноградного масла часто используется в комплексном лечении бесплодия, так как компоненты, входящие в его состав, положительно влияют на деятельность всех органов. Приём масла с пищей полезен и при болезненных менструациях, и в климактерический период, так как обладает спазмолитическим действием. Дефицит витаминов и микроэлементов часто приводит к сбоям в работе организма и нарушениям синтеза гормонов, а виноградное масло помогает восполнять недостаток этих веществ, предупреждая развитие заболеваний репродуктивной системы.

При беременности полезно применять масло для массажа, оно предупредит появление растяжек, сделает кожу упругой и подтянутой, поможет ей быстрее обрести тонус после родов. Такой массаж можно делать ежедневно. Употребление масла внутрь поможет избежать развития пороков у плода, вызванных дефицитом витаминов и микроэлементов. Считается, что оно улучшает качество молока, если его добавлять в пищу во время лактации.

Применение виноградного масла для массажа во время беременности способствует предотвращению появления растяжек

При заболеваниях кожи

Благодаря противовоспалительному, регенерирующему и смягчающему действиям виноградное масло применяется для лечения многих кожных заболеваний и недугов. Нанесение его на повреждённые участки несколько раз в день поможет справиться с раздражениями, шелушениями, облегчит протекание псориазов, экзем, дерматитов, а также поможет ранкам и ссадинам быстрее зажить. Ещё этим продуктом полезно смазывать кожу после длительного пребывания на солнце и ветре.

Противовоспалительные и смягчающие свойства позволяют применять масло для лечения дерматологических заболеваний и других кожных проблем: чаще всего средство используют при экземе, псориазе, ожогах, шелушениях, раздражениях, ссадинах, трещинах, порезах

Для иммунитета

Употребление масла в осенне-зимний период предупредит развитие авитаминоза и укрепит иммунитет. Содержание витаминов А, Е, С влияет на способность организма человека противостоять инфекционным заболеваниям и даже появлению опухолей. Витамин Е, количество которого в этом масле в несколько раз больше, чем в оливковом, является сильнейшим антиоксидантом, защищает клетки от действия свободных радикалов, сохраняя их здоровье и молодость.

Важно: принимая 10 мл масла утром натощак, можно восполнить половину суточной нормы витамина Е.

Применение в косметологии

Виноградное масло является универсальным средством для поддержания красоты, оно подходит для всех типов кожи и волос. Ограничений по его применению нет, кроме возможной аллергической реакции.

Для тела

Виноградное масло поможет сохранить упругость эпидермиса. Пользоваться им достаточно легко: нужно лишь нанести на чистую кожу, распределить массажными движениями и оставить, не смывая. Ежедневные массажи с маслом сделают кожный покров подтянутым и бархатистым, улучшат кровообращение, сделая целлюлит менее заметным. Эту выжимку можно использовать для профилактики появления растяжек на животе и груди. Она является прекрасным базовым маслом, которое позволит достигнуть внушительных результатов в тандеме с некоторыми эфирными:

• для борьбы с целлюлитом в 15 мл масла добавляют по 2–3 капли эфиров грейпфрута и розмарина, полученную смесь наносят на проблемные зоны и проводят массаж (можно использовать массажные баночки или перчатки). Его полезно делать курсами: ежедневно в течение 10 дней, затем сделать 2 недели отдыха;
• для обёртываний в три столовых ложки масла подмешивают эфиры фенхеля и лимона по три капли, эфир грейпфрута 4 капли. Смесь тщательно перемешивают и наносят на предварительно распаренную кожу, после чего обрабатываемые участки тела обматывают пищевой плёнкой. Длительность процедуры - сорок минут. Можно надеть тёплую одежду или провести время под одеялом. Для лучшего результата такие обёртывания стоит делать один раз в два дня, не более 15 процедур. Затем делается перерыв в один месяц, после чего сеансы можно возобновить.

Добавление виноградного масла в смесь для обёртывания способствует уменьшению проявления целлюлита

Чтобы кожа стала увлажнённой и отдохнувшей, можно принять ванну с добавлением 10 мл виноградного масла, смешанного с 30 граммами мёда или морской соли. Температура воды не должна превышать 39 градусов, а длительность процедуры - 20 минут. Такая процедура поможет расслабить мышцы и подготовиться ко сну. Тело аккуратно промакивают полотенцем, давая возможность маслу впитаться в кожу.

Для волос

Виноградное масло можно использовать для обогащения готовых косметических средств, добавляя несколько капель в порцию шампуня или бальзама непосредственно перед использованием. Им можно смазывать сухие кончики волос для увлажнения и предупреждения сечения. Чтобы сделать маску для волос, достаточно подогреть 20 мл масла на водяной бане и нанести на всю длину, сделав массаж кожи головы. Длительность процедуры - полчаса, после чего маска смывается тёплой водой с шампунем. Некоторые специалисты рекомендуют делать масляные процедуры 1–2 раза в неделю в течение месяца, а затем давать волосам отдохнуть 3–4 недели. Такой способ позволит избежать привыкания шевелюры к продукту, и его эффективность не уменьшится.

Виноградная выжимка используется и как компонент масок:

для стимуляции роста волос необходимо взять по две столовые ложки виноградного и репейного масел, добавить 5 капель эфира иланг-иланга. Компоненты перемешать и слегка подогреть на водяной бане. Смесь наносят на всю длину волос, уделяя особое внимание прикорневой зоне, через полчаса маска смывается тёплой водой;

улучшить рост волос поможет маска из двух столовых ложек измельчённых в муку овсяных хлопьев, залитых 20 мл виноградного масла и 10 мл яблочного уксуса. Маска наносится на 30 минут на кожу головы;

для предотвращения выпадения волос шесть столовых ложек основного продукта смешивают с половиной чайной ложки масла жожоба, добавляют 4 капли эфира лаванды, 3 капли эфира кедра. Смесь наносят на кожу головы, массируют примерно пять минут. Маску можно использовать на ночь, предварительно укрыв плёнкой и утеплив полотенцем;

для укрепления волос необходимо взять 40 мл виноградного масла, 20 мл коньяка и два желтка. Компоненты тщательно перемешивают, смесь распределяют по всей длине волос, утепляют полотенцем, держат не менее 90 минут. Смывать следует тёплой водой;

для восстановления волос половину растолчённой мякоти одного банана смешивают с половиной стакана кефира, 80 мл виноградного масла и чайной ложкой мёда. Смесью обильно пропитывают пряди волос, укрывают плёнкой и утепляют полотенцем. Длительность процедуры - 40 минут;

от излишней жирности волос поможет такая маска: 50 грамм зелёной косметической глины развести шестью столовыми ложками масла, добавить по 2 капли эфиров розмарина и грейпфрута. Маска наносится на 40 минут;

маска против сечения волос: смешать по две столовые ложки масла виноградной косточки, жожоба, зародышей пшеницы. Нанести на повреждённые волосы, утеплить плёнкой, оставить на ночь. Для этой же цели можно использовать другую смесь: виноградное, касторовое и масло ши, взятые также по 2 столовых ложки. Такую маску наносят на 60 минут.

Масло виноградной косточки контролирует салоотделение и устраняет чрезмерную жирность волос, укрепляет корни и предупреждает выпадение

Виноградное масло прекрасно увлажняет волосы, предотвращает их ломкость и сечение. Под воздействием выжимки локоны становятся мягкими, послушными и блестящими, а за счёт усиления кровообращения волосяных фолликулов усиливается их рост.

Чтобы сделать домашние маски максимально эффективными, следует выполнить несколько рекомендаций:

• маски лучше наносить на влажные чистые волосы. Для мытья использовать шампунь, подобранный по типу волос, бальзамы и ополаскиватели в этом случае не применять. Волосы должны высохнуть естественным путём, без помощи фена;
• перед использованием маски, особенно многокомпонентной, важно убедиться в отсутствии аллергии на все ингредиенты. Для этого каплю смеси нужно нанести на сгиб локтя и подождать 20–30 минут;
• домашние маски не подлежат хранению, использовать можно только свежеприготовленные смеси;
• лучшая температура маски - около 40 градусов (35, если в маске используются эфирные масла или желток). Тёплая смесь легче проникает вглубь волоса, значительно повышая эффект. Компоненты разогреваются на водяной банке, использовать микроволновые печи нельзя;
• чтобы масло глубоко проникало в структуру волоса, голову необходимо утеплить, для этого можно использовать одноразовые шапочки для душа и полотенце;
• масло необходимо наносить минимум на 40 минут, а для сухих, пористых волос допустимо его использование на ночь, исключение - если в маске используются острые компоненты, например, настойка перца, горчица, корица и т.д;
• маска наносится сначала на корни волос, аккуратно подушечками пальцев массируется кожа головы Секущиеся кончики можно даже подержать несколько секунд в ёмкости с маской, если в составе нет агрессивных компонентов;
• смывать маски нужно с мягким шампунем, вода не должна быть горячей, чтобы не активизировать работу сальных желёз, из-за чего волосы будут быстрее пачкаться. Для дополнительного эффекта можно завершить мытьё ополаскиванием с отваром трав. Ромашка придаст светлым волосам золотой отлив, крапива укрепит волосы;
• использовать такие маски стоит не чаще двух раз в неделю. Оптимальный вариант - один раз в семь дней;
• важно помнить, что не все проблемы с волосами можно решить внешними методами. Частой причиной выпадения и ломкости волос является дефицит витаминов и микроэлементов в питании, а также некоторые заболевания. Поэтому, если маски не принесли должного эффекта, стоит обратиться к специалисту.

Одновременный приём масла внутрь поможет восполнить нехватку питательных веществ, необходимых для здорового роста волос.

Для ресниц

Чтобы сделать ресницы более густыми и усилить их рост, необходимо наносить на них масло, избегая попадания в глаза и на слизистые. Делать это можно ватным тампоном, палочкой или чистой кисточкой от старой туши. Через 20 минут излишки можно удалить с помощью салфетки. Пользоваться маслом необходимо вечером после снятия макияжа. Наносить его под косметические продукты не рекомендуется.

Масло из виноградных косточек можно наносить на ресницы чистой щёточкой от старой туши

Для губ

Виноградное масло станет спасением для губ, склонных к обветриванию и шелушению. Достаточно просто смазывать им губы перед выходом на улицу. Также это можно делать за час до нанесения помады, промокнув по истечении срока невпитавшиеся остатки бумажной салфеткой. Губы станут нежнее, мягче, макияж ляжет ровнее.

Виноградное масло - отличный вариант для губ, склонных к сухости и шелушению

Для лица

Масло обладает лёгкой структурой, быстро впитывается в кожу, проникая в её глубокие слои, не оставляет жирной плёнки. Сочетание витаминов и микроэлементов делает его идеальным средством для увлажнённости, упругости и эластичности дермы. Масло можно использовать как самостоятельный продукт для нанесения на кожу или в качестве ингредиента масок:

• для упругости кожи смешать по 5 мл масел виноградной косточки и жожоба, нанести на предварительно очищенную кожу, распределить постукивающими движениями. Через 30 минут остатки удалить салфеткой;

маска от морщин. Для её приготовления необходимо размять небольшой банан, добавить чайную ложку жирных сливок и 2,5 мл виноградного масла. Смесь наносится на распаренную кожу по линиям оттока лимфы, остатки смываются через 20 минут. Такая маска повышает эластичность кожи, делая морщинки менее заметными;

• от прыщей поможет избавиться следующий рецепт: растолочь одну таблетку белого угля, добавить 17 г дрожжей и половину чайной ложки масла, разбавить зелёным чаем. Смесь наносится на предварительно распаренную и обработанную скрабом кожу. Смывается маска через 20 минут, на прыщи точечно наносится мазь с антисептическим эффектом. Делать такую процедуру нужно не чаще 2 раз в неделю;
• для увлажнения и питания кожи можно приготовить такую маску: 12 грамм жёлтой глины развести чайной ложкой масла, добавить 1 ампулу токоферола, купленного в аптеке, и 2 капли эфира чайного дерева. Длительность процедуры - 15 минут, маска смывается тёплой водой;
• для проблемной кожи необходимо смешать 5 мл виноградного масла, столько же масел жожоба и зародышей пшеницы, добавить эфиры лимона, розмарина и лаванды - по 2 капли. Полученную смесь нанести на чистую кожу на 30 минут, остатки промокнуть салфеткой. Такая маска поспособствует нормализации деятельности сальных желез, улучшит цвет кожи, уменьшит воспалительные процессы;
• для помощи увядающей коже в равных долях смешивают виноградное и масло авокадо, добавляют по 2 капли эфиров сандала и розы. Смесь наносят на кожу или пропитывают ею салфетку, а затем накладывают на лицо. Через полчаса остатки убирают с помощью ватного диска;
• для эффекта лифтинга 10 мл виноградного масла смешивают с таким же объёмом масла авокадо, добавляют две капли эфира нероли, длительность процедуры - полчаса;
• для разглаживания глубоких морщин поможет маска из масла виноградных косточек с добавлением эфиров нероли, фенхеля и сосны (по 1 капле). Содержащиеся в выжимке линолевая и пальмитиновая кислоты запускают выработку коллагена в коже.

Такие маски можно делать 1–2 раза в неделю.

В домашних условиях масло из виноградных семян часто используют для обогащения продуктов заводского изготовления, например, кремов и шампуней, масок, средств для ухода за ногтями и кутикулой

Маслом можно обогащать готовые косметические средства. И речь не только о кремах и масках. Оно идеально подойдёт жидкостям для снятия макияжа (молочко, тоник, пенка и гели для умывания), поможет сделать кожу более увлажнённой. В неразбавленном виде его можно добавлять в гели и кремы для кожи вокруг глаз. Оно насытит этот чувствительный участок витаминами, усилит регенерацию тканей, уберёт припухлости и защитит от агрессивных проявлений внешней среды.

Для ногтей

Виноградное масло поможет укрепить ногти, предупреждая их расслоение, смягчить кутикулу, восстановить повреждения после маникюра. Для этого достаточно перед сном втирать в ногтевую пластинку по капле этого продукта, уделяя особое внимание кутикуле.

Для здоровья ногтей достаточно на ночь наносить по капле виноградного масла, уделяя особое внимание кутикуле

Также можно добавлять несколько капель масла в крем для рук и ногтей, чтобы дополнительно обогатить его витаминами.

Как и любой другой продукт, масло виноградной косточки может вызвать аллергию. Поэтому перед применением необходимо нанести каплю на внутреннюю сторону локтя, чтобы проверить наличие нежелательных реакций.

Масло виноградных косточек в кулинарии

Виноградное масло используют как самостоятельную заправку салата или компонент маринадов, соусов, домашних консерв и майонеза. На нём можно жарить, добавлять в готовые мясные, рыбные блюда.

Масло виноградной косточки обладает высокой энергетической ценностью. На 100 мл продукта приходится около 860 килокалорий. Поэтому важно не злоупотреблять маслом, используя его для приготовления пищи.

Виноградное масло используется как компонент для соусов, заправок, маринадов

Ароматерапия

Виноградная выжимка - одно из самых распространённых базовых масел, являющееся основой парфюмерной композиции для аромамассажей. Использование этого средства позволит коже стать более восприимчивой к составляющим эфиров. Цель этой ароматной процедуры может быть разной:

• для проведения эротического массажа в 20 мл виноградного масла добавляют эфиры грейпфрута, розмарина и иланг-иланга (по 2–3 капли). Массаж должен выполняться плавными, слегка надавливающими движениями, уделяя особое внимание зоне внизу живота. Улучшить интимные отношения поможет сочетание иланг-иланга, жасмина и пачули (также 2 капли на 20 мл масла);
• успокоению и расслаблению способствует такая смесь: в 20 мл масла косточек винограда добавляют по 2 капли эфиров мяты, лаванды и шалфея;
• избавиться от боли поможет сочетание виноградной выжимки с эфирами мелиссы, пихты (или другого хвойного), тимьяна. По 1–2 капли на 2 столовых ложки масла;
• для улучшения деятельности мозга полезно делать массаж виноградным маслом с добавлением эфиров розмарина, лимона, бергамота (по капле на 5 мл масла). Смесь наносить круговыми движениями на виски и зону «третьего глаза».

Особое место виноградное масло занимает в ароматерапии, оно является основой эфирных композиций и выступает неким проводником, помогающим насыщать органы и ткани частичками эфирных масел

Видео: полезные свойства масла виноградных косточек

Масло, которое добыто путем выжимки из виноградных косточек, является обладателем уникального состава и множества полезных свойств. Его использовали жители Древнего Египта и Древней Греции, что подтверждается при изучении остатков античных сосудов, найденных при раскопках археологов. В средневековье изделие тоже пользовалось популярностью в кулинарии и при изготовлении первых косметических средств для состоятельных дам. Виноградное масло стало главным ингредиентом для эликсиров, придающих блеск и сияние волосам.

Сегодня средство используется в кулинарном деле, косметологами и народными целителями. С его помощью укрепляют здоровье и дарят организму заряд бодрости. Ведущими производителями продукта стали Франция, Италия, Испания и Аргентина. Но изготавливают его и в других странах мира. Получают состав путем прессования косточек холодным способом и путем горячей экстракции. Наибольшей ценностью обладает первый вариант изделия. Именно его и употребляют в пищу, применяют с лечебной целью и добавляют в косметические средства.

Краткая история масла виноградной косточки

Людям известно растение виноград, согласно данным археологических исследований, минимум шесть тысяч лет. Ученые допускают и более долгий срок – 8 тысячелетий. В древности люди готовили из данной ягоды винные изделия, в подтверждение чему найденные останки напитка на кувшине, которому как минимум 8000 лет. Найдена находка на месте современной Грузии, где и сейчас производят вино в промышленных масштабах.

ВАЖНО. Когда ученые провели анализ кожуры и косточек, побочного материала, которые целыми столетиями являлся отходами, выяснилось, что эти части по химическому составу на 90% идентичны мякоти.

Выделяемые косточки стали использоваться для приготовления порошка в виде муки и масла лишь в прошлом столетии, тогда активно использовалась технология горячего прессования. Данный путь приводит к деструкции неустойчивых компонентов, а способ холодного прессования совершенствуется до сих пор. Первый метод позволяет получать ценный растительный жир в больших объемах, по этой причине приветствуется производителями, но даже такая технология была недоступна нашим предкам.

Эти факты объясняют столь молодую историю существования масла виноградной косточки на планете.

Влияние на пищеварение

Масло виноградной косточки отличается специфическими свойствами: ореховым ароматом и пряным вкусом. Оно считается более ценным, чем подсолнечное. В кулинарии его применяют для жарки в качестве фритюра (блюда получаются полезными и вкусными с аппетитной корочкой), в приготовлении салатов, соусов, в консервации.

Масло виноградных косточек рекомендуется применять при жарке, так как оно более полезно, нежели подсолнечное.

Оно не чадит на сковороде, потому что имеет более высокую температуру дымления (216 градусов). Масло виноградных косточек хорошо сочетается с блюдами, включающими рыбу, мясо, овощи, придает им необычный привкус. Можно добавлять масло и в выпечку. Всего две капли масла, добавленные в тесто или соус, придадут вкусу интересный оттенок.

При использовании масла для употребления внутрь, необходимо иметь в виду противопоказания:

• пищевая аллергия;
• заболевания системы ЖКТ в стадии обострения;
• срок хранения масла свыше 12 месяцев;
• хранения при высокой температуре при доступе света.

Что это такое

Маслом виноградной косточки называют извлекаемую путем холодного или горячего прессования маслянистую жидкость из соответствующей части издревле известного людям растения.

Описание фрукта винограда:

• форма – яйцевидная/шаровидная;
• ягоды произрастают – гроздьями;
• максимальное количество плодов на гроздьях – 300;
• окраска ягод– фиолетовая/черная/малиновая/зеленая/желтая/оранжевая/розовая;
• внутри плодов содержатся семена.

Именно семена, которых нет лишь в сортах, выведенных путем гибридизации, служат сырьем для получения растительного жира. Технология горячего отжима:

• измельчение;
• экстракция;
• рафинация.

ВАЖНО. Для изготовления нерафинированного (холодное прессование) производители готовят сырье, очищенное от минеральных соединений и примесных компонентов.

Описание масла виноградной косточки:

• дымление при температуре – 216,0 град./С;
• агрегатное состояние – жидкое;
• прозрачное;
• цвет – от светло-желтого до желтого допускается зеленый (возможен и темно-зеленый оттенок);
• вкус – пряный с горьковатой нотой;
• аромат – нейтральный/слегка горьковатый/ореховый.

Представленный экстракт семян подходит для косметических целей и применения внутрь, поэтому перед покупкой следует обратить внимание на назначение, которое обязательно указывается на упаковке.

Способы применения

Масло виноградных косточек широко известно в медицине, кулинарии, ароматерапии, но особенной популярностью оно пользуется в косметологии. Его можно употреблять внутрь, втирать наружно и использовать как добавку к косметическим средствам. Однако при этом необходимо соблюдать количественные ограничения.

1. При приеме внутрь за сутки можно выпить 3 ст.л. масла;
2. При наружном применении масло допускается втирать не более 3 раз за сутки;
3. При добавлении в крем используют не более 5 кап. масла.

Употребляя масло виноградной косточки в пищу, нужно учитывать, что доля всех жиров не должна превышать в суточном рационе долю более 20 % от нормы .

Масло виноградной косточки: химический состав

Компонентам стоит уделить особое внимание, поскольку от наличия или отсутствия определенных соединений зависит польза и вред для организма.

Неомыляемая фракция богата:

• фитостеролами;
• полифенолами;
• каротиноидами;
• флавоноидами;
• органическими кислотами;
• токоферолами;
• ресвератролом;
• стилбенами;
• дубильными веществами;
• витаминными соединениями (аскорбиновая кислота, С, ретинола ацетат, А);
• минералами;
• хлорофиллом.

Составляющие омыляемой фракции приведены в таблице:

Жидкая консистенция при комнатной температуре объясняется высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, которые неустойчивы к действию прямых лучей света, но стабилизируются органическими кислотами, естественными консервантами. Преобладание данного класса веществ определяет антимикробные, влагоудерживающие, противовоспалительные, противоатеросклеротические, омолаживающие свойства.

Пальмитиновая и стеариновая кислоты способствуют лучшему проникновению питательных соединений в глубокие слои дермы. Олеиновая кислота является составляющей липидного слоя кожи и человеческой нервной системы, поэтому усиливает проникающую способность, обладает успокаивающим действием.

Оттенок масла определяется концентрацией хлорофилла, который при наружном использовании успокаивает эпидермис, снимает воспаления. Фитостеролы обладают противовоспалительным эффектом, стимулируют синтез коллагена, за счет чего повышается упругость дермы. Попадая внутрь организма, эти вещества за счет конкурирующих свойств снижают концентрацию холестерина в организме.

ВАЖНО. Фитостеролы также нормализуют гормональный фон женщин.

Токоферолы и ресвератрол выступают мощнейшими антиоксидантами, дубильные вещества снимают воспаления, подавляют вредную микрофлору, флавоноиды предотвращают образование раковых клеток.

Полезные вещества, содержащиеся в масле виноградных косточек положительно действует на женскую гормональную систему

Почему виноградное масло полезно для волос, тела и лица

Применяется это природное средство в самых разных сферах. Самые разные проблемы кожи лица и состояния волос могут быть устранены при использовании виноградного масла. А все потому, что в нем в изобилии содержатся дубильные вещества, фитонциды и витамины, есть хлорофилл, благодаря чему тканевая регенерация значительно ускоряется, а ещё все быстро заживает и не допускается развитие воспалительных процессов.

Одним из уникальных положительных качества продукта является то, что впитывается он быстро и никакого остатка не остается. То есть, можно не опасаться того, что после его использования останутся липкие маслянистые пятна. А ещё такой продукт крайне полезен:

• кожный покров становится более мягким;
• удерживается влага, благодаря чему кожа не сушится и не шелушится;
• тонус кожного покрова улучшается, он становится существенно более упругим;
• если имеются поврежденные слои, то они быстро восстанавливаются;
• воспалительные процессы смягчаются, масло из винограда обладает мягким обеззараживающим эффектом.

В продукте содержится целый ряд веществ, которые сделали его очень востребованным в современной косметологии. Такое оно не дает распространяться воспалительным процессам, инфекциям и раздражениям. Понятно, почему такой продукт настолько широко и эффективно используется в борьбе с угревой сыпью.

Использование масло способствует борьбе с преждевременным старением, оно хорошо помогает при целлюлите и застойным процессам в тканях. Кожный покров становится более светлым, исчезают пигментные пятна, кожа становится гладкой и упругой. Кровь существенно лучше циркулируется, снабжение ткани кровью становится более насыщенным, поры становятся более узкими, сальные железы работают в полноценном режиме.

Такое средство действительно считается универсальным, поскольку:

• положительно действует на все типы кожи;
• его можно использовать как внутренне, так и наружно;
• оно может быть использовано автономно и вместе с иными средствами.

Оно отлично помогает в тех случаях, когда кожный покров излишне сухой или слишком жирный. Если у человека перхоть, настоятельно рекомендуется использовать такое средство, эффект не заставит себя долго ждать.

Масло виноградной косточки: свойства

Положительное воздействие на организм от употребления внутрь:

• противовоспалительное;
• иммуностимулирующее;
• общеукрепляющее;
• нормализующее (нервная система, желудочно-кишечный тракт, печень, сердечно-сосудистая система, обменные процессы, метаболизм, гормональный фон);
• повышенная эластичность сосудов;
• укрепление стенок капилляров;
• антиоксидантное;
• снижение концентрации холестерина;
• антимикробное;
• омолаживающее;
• очищающее – вывод свободных радикалов, подавление вредной микрофлоры в кишечнике.

Эффекты наружного использования:

• питательный;
• тонизирующий;
• защитный;
• регенеративный – ткани, волосяные стержни;
• противовоспалительный;
• смягчающий;
• ранозаживляющий;
• антицеллюлитный;
• противогрибковый;
• антиоксидантный;
• увлажняющий;
• питательный;
• повышение эластичности;
• тонус дермы;
• устранение морщин;
• регуляция функционирования сальных желез;
• выравнивание тона;
• устранение акне, воспалений, прыщей.

Ввиду широкого спектра действия продукт подходит для всех типов дермы.

Состав и калорийность

Энергетическая ценность этого масла во многом зависит от свойств исходного сырья и в среднем составляет 884–899 ккал в 100 мл, что вполне сопоставимо с показателями подсолнечного и растительного масел.

Однако у виноградного есть одно важное преимущество. Оно содержит очень много линолевой кислоты, которая отвечает за снижение уровня холестерина в крови, предотвращает повышение артериального давление и замедляет развитие сердечных заболеваний. В среднем в этом продукте содержится 72% линолевой Омега-6 ненасыщенной кислоты. Остальное – это олеиновая кислота (Омега-9 ненасыщенная – до 16%), пальмитиновая, стеариновая и альфа-линолевые кислоты.

Важную роль играет именно сочетание линолевой и олеиновой кислот, поскольку вместе они обусловливают противовоспалительное действие данного продукта. Он благотворно действует на ЦНС и эндокринную систему, способствует очищению организма от разного рода токсинов.

Также это масло содержит витамины А, Е и группы В, аскорбиновую кислоту, практически тот же набор макро- и микроэлементов, флавоноидов, полифенолов и фитостеролов, что и виноград.

Масло виноградной косточки: применение

Представленный в ассортименте продукт стоит использовать в соответствии с назначением:

• пищевым;
• косметическим.

Масло виноградных косточек для еды проходит отдельную очистку и подвергается дополнительному контролю качества, а на упаковке применение. Не стоит использовать для заправки салатов предназначенное для внешнего использования средство.

Поскольку в кулинарии продукт предпочтительно применять в чистом виде с минимальной термической обработкой – заправка холодных закусок, изготовление майонеза, каш, – а в качестве профилактического средства употреблять отдельно, далее мы обсудим косметическую сторону.

Масло виноградной косточки: применение в косметологии

Для косметических целей лучше использовать нерафинированный продукт, который пригодится в качестве способа ухода за:

• кожей вокруг глаз;
• прядями;
• телом;
• кожей губ;
• пяточками;
• руками, ногтями, кутикулой;
• ресницами и бровями.

Ввиду высокой биологической активности не рекомендуется использовать в чистом виде, процедуры выполнять не чаще 1 раза в неделю.

Благодаря уникальным свойствам производители косметики нередко добавляют масло виноградной косточки в составы.

Подбирая компоненты, стоит учитывать, что ни один растительный жир не обладает идентичным человеческой коже составом, поэтому на практике используется смесь из нескольких ингредиентов.

Способы использования:

• массажные процедуры;
• борьба с целлюлитом;
• предупреждение растяжек на животе после беременности;
• крема, маски и другие уходовые средства;
• шампуни, бальзамы, кондиционеры, маски для волос;
• средство устранения последствий длительного пребывания на морозе или солнце;
• взамен бальзама для губ – предотвратит растрескивание и шелушение;
• маски, ванночки, крема для рук/ног;
• массаж кутикулы;
• снятие макияжа;
• подготовка эпидермиса к загару или обработка после солнечной ванны;
• мыловарение.

Возможно применение в составе домашних средств или ввод не более 10% в промышленную косметику.

Масло виноградной косточки для лица

Ввиду богатого химического состава, наличия противовоспалительных компонентов данное средство может быть использовано в чистом виде по схеме:

• распределить по предварительно очищенной, затем распаренной дермы;
• оставить на пятнадцать минут;
• убрать не впитавшиеся излишки с помощью бумажного полотенца;
• умываться не требуется.

В данном случае очищающие свойства средства ввиду сродства с защитным слоем дермы позволяют бороться с несовершенствами, но данный подход работает не на всех типах эпидермиса. По этой причине предпочтительнее масло виноградной косточки от прыщей лучше наносить точечно, а на остальных участках использовать в составе:

• масок;
• кремов.

Не стоит отдавать предпочтение слишком дешевому продукту – экономия может закончиться в лучшем случае отсутствием результата, а в худшем – аллергией.

Масло виноградной косточки для волос

Использование масла виноградных косточек для волос укрепляет их, они становятся шелковистыми и приобретают ослепительный блеск
Преимуществом данного растительного жира выступает способность создавать защитную пленку, которая дышит и одновременно удерживает влагу. Линолевая кислота обладает регенеративными свойствами – способна выравнивать чешуйки, придавать блеск поврежденным, тусклым прядям.

Варианты применения:

• маски соответствующего действия – от сечения, ломкости, перхоти, выпадения, восстанавливающие;
• добавка в шампунь или бальзам для придания блеска.

На сухом или нормальном типах прядей возможно использование в моно-вариации – для профилактики или лечения облысения достаточно массировать головной эпидермис около 15 мин., затем утеплить (пакет, шапочка) и оставить на час.

ВАЖНО. При покалывании или дискомфортных ощущениях следует немедленно смыть.

В неделю достаточно одной процедуры, если речь идет о лечении чрезмерного выпадения, возможно более частое использование до момента улучшения. Злоупотребление может привести к потере эффекта, привыканию.

Масло виноградной косточки для кожи вокруг глаз

Окологлазная область ввиду отсутствия сальных желез требует регулярного питания, а масла служат источниками антивозрастных ингредиентов, осуществляют доставку питательных веществ в глубокие слои дермы. Один растительный жир не сможет решить все проблемы, а ненадлежащее качество или индивидуальные особенности кожи могут стать причиной появления комедонов. Чтобы избежать подобных последствий, не следует держать средство дольше 15 минут, наносить на сухой эпидермис, использовать чаще одного раза в неделю.

Варианты применения:

• в чистом виде – компрессы, массаж;
• в качестве компонента домашних масок;
• добавка в промышленные составы для ухода за данной областью лица.

Масло виноградной косточки для бровей и ресниц

Ресницы и брови так же, как и пряди требуют регулярного ухода, который можно осуществлять применением данного средства в чистом виде или в составе масок. Главным требованием служит предварительная проверка дермы на склонность к аллергии. Если покалывания, зуда, покраснения в области предплечья в течение 20 минут не появилось, показано использование для:

• увеличения густоты;
• блеска;
• сокращения выпадения;
• усиленного роста.

Компоненты химического состава масла виноградных косточек стимулирующим образом действуют на фолликулы, что приводит к укреплению структуры. Схема применения:

• разогреть до 40 град./С масло;
• нанести только на кончики с помощью щеточки;
• оставить на 15 мин.;
• снять с помощью воды или молочка для снятия макияжа.

В первый раз время процедуры должно быть не более 15 мин., далее продолжительность можно постепенно увеличивать. Не стоит применять дольше семи дней без перерывов.

О свойствах продукта, которые делают масло таким полезным

Продукт относится к растительным жирам, поэтому его энергетическая ценность высокая. Но основным достоинством этого продукта является не его калорийность, а то, что здесь сконцентрировано большое количество витаминов, разных минералов и всего остального, без чего организм человека просто не функционирует в нормальном режиме.

Важное положительное свойство такого продукта - в нем в изобилии есть флавониды и фитонциды, которые обладают уникальным витаминным составом.

А ещё здесь есть полиненасыщенная линолевая кислота, благодаря этому качеству масло из винограда настолько популярно в косметологический отрасли. Дело в том, что благодаря этому компоненту в тканях поддерживается необходимый уровень влаги, а также происходит регенерация кожного покрова.

Что касается кулинарной отрасли, то при добавлении такого масла в еду, то польза следующая:

• жировой обмен приходит в норму;
• воспалительные процессы нейтрализуются;
• у продукта защитное действие, иммунная система стимулируется;
• регулируются функции нервной системы;
• человеческий организм получает защитные способности;
• накопившиеся в организме шлаки быстро уходят вместе в другими вредными веществами;
• работа сердца и сосудов становится лучше.

Можно смело говорить о том, что виноградное масло относится к эффективным антиоксидантам природного происхождения. С помощью такого продукта можно противостоять свободным радикальным веществам, бороться с несвоевременным старением организма, опухолевидными и процессами воспалительного типа. И все это, благодаря тому, что здесь есть в достаточном количестве жирные кислоты, флавоноиды и иные полезные компоненты. Масло из виноградных косточек в этом плане нельзя сравнить ни с чем. Польза для кожи особенно ценится представительницами прекрасного пола, но полезно оно также для мужчин, которые заботятся о своем внешнем виде.

Если говорить о витаминах, то здесь сконцентрировано много витамина Е, с помощью него снижается холестериновый уровень,укрепляются стенки сосудов и расширяются. Помогает в борьбе с воспалительными процессами, активируется естественная защитная функция организма человека. Это выгодно отличает виноградное масло от иных продуктов, которые растительного происхождения, продукт полезен.

Но как лучше использовать виноградное масло для максимальной пользы человеческому организму? Для того, чтобы организм получил в полной мере все необходимые полезные вещества, принимают по одной маленькой ложечке такого продукта каждый день. Помимо того полезного, чтобы было перечислено выше, поддержку получают зрительные функции и мочеполовая функция. Кожный покров, волосы и слизистая оболочка также получают положительный эффект. Поэтому, применение в косметологии настолько распространено, косметологи в индустрии красоты уверены в том, что это полезнейшее средство, его применение помогает достичь великолепных результатов.

Полезно виноградное масло тем людям, у которых заболевания печени и сосудов. А ещё его употребляют люди, которые страдают ожирением. Польза от виноградного масла для людей с лишним весом является отдельной темой - но его не стоит кушать слишком много, иначе вся польза обернется вредом.

Если регулярно принимать в пищу виноградное масло, то кожное сало будет выделяться в нужном количестве, в результате выделяемых коллагенов, кожный покров становится более привлекательным, он свеж и упруг. А ещё здесь имеется противовоспалительный эффект, а все потом что здесь в изобилии имеется натуральный хлорофилл, именно он придает продукту характерный зеленоватый оттенок. Благодаря этому веществу, кожа человека находится в отличном состоянии.

Если принимать виноградное масло в пищу на регулярной основе, можно снизить риски заболеть мочекаменной болезнью и атеросклерозом, пищеварительные функции улучшаются, человек лучше видит и слышит.

Масло виноградной косточки: правила выбора и хранения

Рассчитывать на полезное действие стоит при покупке качественного продукта и условии соблюдения всех рекомендаций по использованию, применения товара соответствующего назначения, которое указано на этикетке средства. Критерии:

• запись о соответствии требованиям ГОСТ;
• четкость, читабельность надписей;
• адекватность сроков годности – не более года;
• не слишком низкая цена;
• прозрачная маслянистая жидкость внутри;
• тара из стекла, лучше затемненного;
• аромат схож с ореховым;
• допускается наличие осадка на дне.

Внутри содержимое может быть как светло-желтым, так и темно-зеленым. После вскрытия емкость следует герметично закрыть и убрать в прохладное, защищенное от прямого света место (холодильник).

При употреблении в умеренных количествах (и отсутствии аллергии на виноград) масло виноградных косточек не наносит вред организму

Как приготовить масло дома?

Чтобы приготовить масло из виноградных косточек дома, придерживайтесь следующих инструкций:

1. Возьмите черный виноград и отправьте его в соковыжималку.
2. Отделите выжимки и сушите их при шестидесяти градусах.
3. После полного высыхания, возьмите кофемолку и измельчите их.
4. В одну емкость поместите выжимки и подсолнечное масло. Последнего компонента должно быть в три-четыре раза больше.
5. Поставьте емкость на водяную баню, и томите на протяжении двадцати часов.
6. Слейте масло в бутылку или баночку, в которой будете его в дальнейшем хранить.

Чтобы получить максимальную пользу от этого продукта, его нужно правильно принимать и наносить. Помните что чрезмерное употребление намного вреднее, чем его полное отсутствие в каждодневном рационе организма.

Масло виноградной косточки: свойства и противопоказания

Даже если кожа не отреагировала высыпаниями, комедонами, а наоборот разгладилась, приобрела здоровый внешний вид, не стоит применять средство чаще одного раза в неделю. Дело в том, что переизбыток линолевой кислоты, которой богато масло виноградных косточек, вносит свои корректировки в функционирование липидного слоя. Со временем дерма теряет способность к выполнению своих функций, истончается, преждевременно стареет.

Из представленных данных следует, что данный растительный жир может творить чудеса, но злоупотреблять не стоит. Аналогичные рекомендации необходимо выполнять и при уходе за прядями.

Если имеет место лечение кожных недостатков, последствий длительного пребывания на морозе, ежедневное использование возможно до момента устранения дефектов. Если после нанесения в области появились неприятные ощущения, зуд, покалывание, средство следует немедленно смыть.

Чтобы избежать неприятных последствий, достаточно потратить 20 минут и протестировать дерму на склонность к аллергии.

Противопоказаниями для употребления масла виноградной косточки внутрь выступает наличие:

• индивидуальной непереносимости;
• беременности;
• лактации;
• детского возраста младше пяти лет;
• гастритов, язв желудочно-кишечного тракта, панкреатита, холецистита и других заболеваний на стадии обострения.

Если имеет место отклонение, которое не указано в перечне выше, перед вводом в рацион стоит проконсультироваться с врачом.

Уход за ногтями и кутикулой

Масло виноградных косточек способно укрепить ногти, вылечить расслоения и убрать заусенцы. Оно отлично впитывается, увлажняя ногтевую пластину изнутри. Кутикула после его применения становится эластичной и легко отодвигается. Самое простое - это ежедневно наносить масло на ногти и хорошо втирать. Уже через 3 дня будет заметен результат. Можно подготовить и различные смеси.

Маска омолаживающая для рук, ногтей и кутикулы

Рецепт маски следующий:

1. Нужно смешать 1/2 ст. л. кокосового масла и 1/2 ч. л. масла виноградных косточек.
2. Туда же добавить 1 ч. л. мёда.
3. Смесь нанести на руки, предварительно обработанные скрабом или специальным пилингом.
4. Надеть косметические перчатки (можно одноразовые полиэтиленовые, а сверху - шерстяные).
5. Через полчаса маску смыть.

Делать процедуру нужно ежедневно. В результате кожа станет гладкой, выровняется её цвет, укрепятся ногти.

Производители добавляют масло виноградной косточки в косметические средства

Смесь для отбеливания ногтей

Если ногти приобрели со временем неприятный тёмный оттенок, на них появились пятна, а свободный край пожелтел, то можно воспользоваться следующим рецептом:

1. Масло виноградных косточек в равных пропорциях смешивается с эфирным маслом лимона. Достаточно будет взять по несколько капель.
2. Получившийся продукт толстым слоем наносится на ногти и на область вокруг них, втирается.
3. Через 15 минут остатки удаляются сухой салфеткой.

Масло из виноградных косточек: польза и вред, как принимать

Благодаря высокому содержанию таких веществ, как ресвератрол, токоферола ацетат регулярное употребление внутрь служит профилактикой и способом лечения:

• нарушенного гормонального фона;
• желчнокаменной болезни;
• нарушенной работы печени;
• холецистита;
• варикоза и других болезней, связанных с сосудами (тромбофлебит);
• заболеваний мужской/женской мочеполовой системы;
• гастритов, язвенной болезни и других нарушений в функционировании желудочно-кишечного тракта;
• атеросклероза;
• сбоев в работе сердечно-сосудистой системы;
• остеопороза;
• сниженного иммунитета.

В данном случае имеет место строгое соблюдение противопоказаний и дозировки, ведь несоблюдение может стать причиной нанесенного вреда здоровью в виде отторжения продукта организмом или набора лишнего веса.

Правила применения:

• внутрь;
• до завтрака;
• доза для взрослых – одна чайн.лож.;
• частота употреблений в сутки – 1 раз;
• запрещено есть/пить полчаса.

Соблюдение простых правил гарантирует длительный эффект и безусловное решение многих проблем.

Свойства

Масло виноградных косточек максимально сохраняет свои полезные свойства, если получено методом холодного экстрагирования. Однако такой метод используется редко из-за малого выхода готового продукта и трудоемкости, поэтому широко применяется другой – горячий. В этом случае косточки отдают гораздо больше масла.

Так как это масло, оно имеет высокую калорийность – 884 ккал на 100 г.

Витамина E в масле настолько много, что достаточно употреблять всего 1 ст.л. масла в день, чтобы полностью покрыть суточную норму потребления. Кроме того, в продукте содержатся витамины A, C, группы B, развератрол, проантоцианидин, флавоноиды, которые стабилизируют работу сердечно-сосудистой системы, способствуют улучшению состояния волос и кожи.

Масло обладает следующими свойствами:

И это только основные его полезные свойства.

Рейтинг продукции

Чтобы каждому было легче подобрать лучшее масло виноградной косточки, мы составили рейтинг популярных средств, предназначенных для наружного применения.

Масло виноградной косточки Ботаника

Масло Ботаника
Предназначено для косметических целей. Стоимость флакона объемом 30 мл. составляет 84 рубля. За вполне доступную цену покупатели отмечают эффективность в увлажнении, отсутствие аромата, быстрое впитывание, универсальность использования. Рекомендую 93-95% довольных покупателей.

Масло виноградной косточки Monini

Масло Monini
Продукт имеет рейтинг 4,6 балла (максимальное значение 5,0), рекомендуют 90-91% довольных покупателей, отличается многофункциональностью и сравнительно высокой стоимостью. Рафинированное, предназначено для пищевого использования, но некоторые девушки отмечают эффективность от применения в косметических целях. Средняя цена за 500 мл. составляет около 500 рублей.

Масло виноградной косточки Mirrolla

Масло Mirolla
Предназначено для косметического использования, цена за флакон объемом 25 мл. составляет 40,0 руб., что вполне доступно, можно приобрести через аптечную сеть, в составе не содержатся красящие и ароматические добавки. Рейтинг составляет 4,6 балла, рекомендуют 92% довольных покупательниц, некоторые девушки отмечают комедогенность и отсутствие желаемого эффекта.

Масло виноградной косточки Натуральные масла: отзывы

Предназначено для использования в косметических целях. Продукт отличается сравнительно высоким рейтингом среди конкурентов, рекомендуют 98% девушек. Покупательницы отмечают эффективность в борьбе с несовершенствами эпидермиса. Стоимость флакона объемом 30 мл. составляет 50 рублей.

Лечение заболеваний половой сферы

Масло виноградных косточек (свойства и применение в других сферах будут рассмотрены ниже) полезно принимать и мужчинам и женщинам при нарушениях в половой сфере.

Женщинам масло поможет:

У мужчин прием масла:

• способствует повышению потенции;
• уменьшает риск развития простатита, рака предстательной железы, аденомы;
• используют для лечения эректильной дисфункции;
• активизирует выработку сперматозоидов.

Масло виноградной косточки: отзывы

Согласно данным с различных сервисов с мнениями покупателей о товарах и услугах, средство вне зависимости от бренда имеет рейтинг 4,1-4,9 балла из 5,0 возможных баллов. Девушки отмечают пользу от применения на волосах, лице в виде улучшенного внешнего вида, устранения признаков старения, восстановления сильных повреждений на прядях, снижения веса от регулярного употребления внутрь. Есть также случаи, когда продукт вызвал увеличение акне или желаемый результат отсутствовал по причине возможной индивидуальной непереносимости.

Оксана, 35 лет, город Санкт-Петербург

Моя лучшая подруга долгое время жаловалась на сильное сечение волос, ломкость, низкую скорость роста волосяных стержней, пока не попробовала масло виноградной косточки. Через полгода применения ей удалось добиться блеска, отрастить натуральный оттенок и я тоже решила поэкспериментировать. Через месяц мои хоть и испорченные осветлением, практически не живые пряди приобрели здоровый внешний вид. Рекомендую.

Кристина, 41 год, город Самара

Долгое время не верила в работу растительных жиров против старения, пока дочь не посоветовала добавить в крем масло виноградной косточки. У меня сухая кожа и рано появились морщины, особенно вокруг глаз, а в результате месячного курса эпидермис стал более подтянутым, начала добавлять в маски для рук. Рекомендую.

Ксения, 25 лет

Масло виноградной косточки пригодилось для предупреждения растяжек живота после беременности, а после родов в борьбе с чрезмерным выпадением прядей, ломкостью, сечением, перхотью. Добавляла в домашние маски, шампунь, бальзам и через полтора месяца проблема уже не беспокоила. Рекомендую.

Можно ли в период беременности?

Во время беременности существует много ограничений, касающихся употребления в пищу тех или иных продуктов. Но масло виноградной косточки в запрещенный список не входит. Наоборот, оно благотворным образом сказывается на вкусе женского молока.

Кроме того, оно поможет минимизировать риск возникновения растяжек, если применять его для ухода за кожей живота, бедер, груди в течение всего периода беременности.

Важно! Через поры кожи питательные вещества впитываются и проникают в кровь.

Часто задаваемые вопросы

Масло виноградных косточек относится к базовым маслам?

Да, данный растительный жир относится к базовым, и может использоваться в качестве растворителя эфиров или основы косметических изделий за счет выраженных проводниковых свойств на эпидермисе. Химический состав отличается высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, поэтому средство подходит для жирного, проблемного, увядающего типов дермы.

Чем масло виноградных косточек отличается от других базовых масел?

Данный растительный жир, извлекаемый из семенной части плодов издревле известного растения, содержит полиненасыщенные жирные кислоты в высокой концентрации, а также токоферола ацетат, фитостеролы и другие соединения в неомылямой фракции. Описанный химический состав определяет основное действие – противовоспалительное, очищающее, омолаживающее, поэтому продукт подходит для ухода даже за проблемным эпидермисом.

Масло виноградной косточки можно использовать в чистом виде на лице, но не чаще одного раза в неделю или до устранения проблемы (трещинки, шелушение и другие последствия обветривания или, наоборот, длительного пребывания на солнце).

Каким бывает масло виноградных косточек?

Ответ – нерафинированное (холодный отжим, косметическое), рафинированное (горячий отжим пищевое) – основные разновидности продукта. Поскольку для холодного прессования используются отходы, свободные от минеральных веществ и примесных компонентов, средство обладает большей пользой, но в основном подходит для наружного применения ввиду ярко выраженных вкусовых характеристик и возможного наличия родственных соединений. Употреблять рекомендуется рафинированный растительный жир, предназначенный для пищевого использования.

Масло виноградных косточек не забивает поры?

Текстура данного растительного жира отличается легкостью, поэтому оно быстро проникает в глубокие слои дермы. Согласно разработанной американскими специалистами в области косметологии классификации, продукту присвоен индекс комедогенности два балла из пяти, что говорит об умеренной способности вызывать воспаления. Установленное значение не может служить гарантией ожидаемого результата, поскольку нередко продукты с нулевым индексом становятся причиной акне. Высокое содержание биологически активных компонентов говорит о желательном использовании в составе средств, а не в чистом виде.

Где можно купить масло виноградных косточек?

Средство можно приобрести в сетях для мыловарения, аптеках, специализированных интернет-магазинах. К месту покупки стоит относиться с осторожностью: не следует это делать в неустановленных точках или на сайтах, где нет отзывов других покупателей и документов о соответствии продукции требованиям качества.

Масло виноградной косточки для лица: применение в чистом виде возможно?

Согласно рекомендациям косметологов, применение в моно-вариации возможно даже на проблемном эпидермисе, но не чаще одного раза в неделю. Высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот, а также наличие биологически активных соединений в неомыляемой фракции может стать причиной аллергической реакции.

Слишком частое использование, нанесение на сухую, предварительно не увлажненную дерму может привести к нарушенной работе липидного слоя.

Ответ на поставленный вопрос – да, можно, но с учетом рекомендуемой частоты процедур.

Масло виноградной косточки: для чего применяют?

Благодаря богатому компонентному составу экстракт плодов семян теплолюбивого растения нашел применение в кулинарии и косметической отрасли. Высокая точка плавления позволяет осуществлять жарку без боязни за образование канцерогенных соединений, которые все же образуются, но не в опасных для жизни концентрациях. Диетологи рекомендуют употреблять в свежем виде (салаты, заправка каш) с целью:

• повышения иммунитета;
• снижения веса;
• улучшения самочувствия;
• укрепления сосудистых стенок, снижения концентрации холестерина в организме.

Косметические цели:

• устранение акне, прыщей;
• выравнивание тона лица;
• сохранение молодости;
• уменьшение жирового слоя (борьба с целлюлитом);
• предупреждения растяжек в области живота;
• устранения последствий длительного пребывания на морозе/солнце;
• регенерация поврежденных прядей;
• защита от негативного влияния внешней среды;
• усиление роста локонов, устранение перхоти, увеличение густоты.

Перечисленными способами список применений не ограничивается.

Как использовать масло виноградной косточки для лица?

В данном случае способ использования определяется задачами:

• если это очищение или борьба с несовершенствами на проблемном эпидермисе, достаточно равномерно распределить, подержать пятнадцать минут, убрать излишки с помощью бумажной салфетки;
• питание, увлажнение, омоложение – использование в составе маски соответствующего действия, возможен также тканевый вариант;
• улучшение эффекта уходового средства – ввод не более 10%.

Можно ли приготовить масло виноградной косточки в домашних условиях?

На протяжении восьми тысячелетий человечество было знакомо с виноградом, а богатые жирными кислотами семена утилизировались и не находили применение, пока в прошлом столетии ученые не нашли способ экстрагирования по технологии горячего отжима. Способ холодного прессования предполагает отбор свободных от примесей косточек и сложный отжим в течение нескольких суток. Подобную технологию, а также контроль чистоты полученного средства практически невозможно выполнить в домашних условиях, поэтому однозначный ответ на поставленный вопрос – нет, нельзя.

Полезное воздействие на сердечно-сосудистую систему

Благодаря комплексу веществ, содержащихся в масле, оно:

Его используют для лечения:

• гипертонии;
• атеросклероза;
• варикоза;
• геморроя;
• купероза.

Краткое резюме

1. Масло виноградной косточки получают из семенной части плодов растения, которое известно человечеству более 8 тысячелетий, путем холодного или горячего прессования. При термической обработке происходит частичная деструкция полезных компонентов, но технология позволяет выделять маслянистую жидкость с большим выходом, чем без рафинации.
2. Наибольшей пользой является нерафинированное (холодный отжим), но для пищевых целей предпочтительнее рафинированное.
3. Химический состав данного растительного жира отличается богатством компонентов, среди которых фитостеролы, органические кислоты, фенольные соединения, дубильные вещества, которые обладают противовоспалительным действием.
4. Среди жирных кислот преобладает линолевая, влагоудерживающий, противовоспалительный, омолаживающий агент.
5. Сложный химический состав масла виноградных косточек отличается высокой биологической активностью, поэтому использование в чистом виде не рекомендуется чаще одного раза в неделю.
6. Перед применением следует изучить противопоказания и свойства.

Противопоказания и возможные побочные эффекты

Масло виноградных косточек практически не имеет противопоказаний. Не рекомендуется применять его лишь в случае возникновения аллергии либо при запущенной угревой болезни. Противопоказанием для приёма масла внутрь (любого, а не только виноградного) являются кишечные расстройства, сопровождающиеся диареей.

Если использовать масло слишком часто либо не очищать перед его применением кожу, то возможны закупорка пор, появление воспалений или обострение угревой болезни.

Состав

Виноградное масло изготавливается при помощи двух технологий. Методика холодной прессовки способствует сохранению всех необходимых элементов. В результате получается нерафинированное масло. Технология горячей экстракции состоит из нагревания, позволяющего выделить большое количество целебного компонента. Таким способом изготавливается рафинированный состав.

Продукт отличается уникальным составом, в котором присутствуют микроэлементы, дубильные компоненты и жирные кислоты. По содержанию витамина Е отжим из винограда превосходит другие аналогичные варианты. Из полезных микроэлементов стоит выделить натрий, кальций и железо. Флавоноиды отличаются антимикробным эффектом. Присутствующие в составе фитоэстрогены, помогают активизировать коллаген в кожном покрове. Подобные компоненты положительно воздействуют на волосы.

В составе присутствуют следующие витамины:

1. Витамин А способствует снижению выделения кожного жира. Компонент полезен при угрях и прыщах. Он участвует в выработке коллагена и эластина.
2. Витамин В провоцирует обновление клеток.
3. Омоложению способствует витамин С, выравнивающий оттенок лица и снижающий пигментные пятна.
4. Для регенерации клеток применяется витамин Е.
5. Витамин РР влияет на активное кровообращение.

Омега кислоты актуальны для защиты от формирования тромбов. Ретинол и токоферол представляют собой антиоксиданты. Подобные элементы стимулируют нормальную работу сердечной системы. Применяют продукт и в качестве антиоксидантного препарата.

Масло активно задействуется в кулинарии. Кислоты, присутствующие в составе, нормализуют обменные процессы, регулируют функции нервной системы и чистят организм от зашлакованности.

Противопоказания

Любой препарат нужно принимать с осторожностью и для начала ознакомится с инструкцией. Основное врачебное правило – это соблюдение дозировки и цикличность приема. Если превысить норму, то могут появиться побочные эффекты. Когда средство принимается не регулярно, это приводит к отсутствию результатов.

Человек должен понимать, что не стоит злоупотреблять виноградом и маслянистым экстрактом. Запрещено принимать при аллергических реакциях на отдельные компоненты, а также при желчекаменной болезни.

Посмотрите видео: «Применение и польза масла виноградных косточек»

Для беременных

Польза масла из винограда при беременности напрямую заключена в свойствах вещества. В то время, когда женщина вынашивает ребенка, в ее организме происходит нехватка нутриентов. Полезное воздействие оказывает не только витамин Е, но и другие ценные соединения продукта.

Будущим мамам стоит ограничить прием до 1 столовой ложки в день, если врач не пропишет иное. Масло сделает грудное молоко более вкусным, восстановит гормональный фон роженицы и усилит лактацию.

Основные нюансы выбора масла из винограда

Чтобы кожа оставалась молодой, следует правильно выбирать виноградное масло. В первую очередь нужно сделать акцент на стоимость. Этот продукт относится к дорогим составам, поэтому если в торговой точке средство до 300 рублей, то, скорее всего, на прилавок выставлена подделка.

Изучение этикетки позволит выявить качественное масло, т. к. на маркировке должно указываться содержание проантоцианидов в объеме не ниже 90%. Нормальный цвет состава – яркий с зелеными переливами, без волокон и потемнений.

Применение в медицине

Можно применять внутрь или местно как вспомогательное терапевтическое средство при следующих заболеваниях:

• гипертония;
• варикоз;
• атеросклероз;
• гастрит;
• желчекаменная болезнь;
• холецистит;
• гепатит;
• простатит;
• гормональные нарушения.

Для лечения и профилактики перечисленных болезней следует пропить масло курсом 2 недели по одному разу в день утром натощак по 1 ч. л. После этого нужен перерыв около 3 недель. При необходимости курс повторяют.

Внимание! В медицинских целях масло можно употреблять только после консультации с лечащим врачом. Это методика, применение которой не заменит основного лечения.

Ненасыщенные жирные кислоты в виноградном масле

Ненасыщенные жирные кислоты омега-3, омега-6 и омега-9 содержатся в любом из растительных масел, однако только некоторые виды продуктов имеют все три компонента. Виноградное масло – является лидером по содержанию кислот омега-6 (70%) и омега-9 (25%), опередив по этим показателям даже облепиховое, льняное, соевое и ореховое масла. Омега-3 в составе экстрагированного вещества не так много – всего 1%, но важно получать альфа-линоленовую кислоту с продуктами питания. Тем более это необходимо потому, что этот элемент, равно как линолевая кислота (омега-6), не способен воспроизводиться в организме самостоятельно.

Но стоит ли только из-за наличия этих элементов принимать виноградное масло? Польза и вред его в чем заключаются? Как понять, насколько необходимо сочетание описанных веществ? Одна из задач омега-кислот в организме - это нормализация холестеринового уровня путем расщепления капсул липопротеидов низкой плотности и вымывания их из сосудов. Благодаря этому увеличивается здоровый сосудистый тонус, восстанавливается нормальное кровообращение и, как следствие, сокращается угроза возникновения атеросклероза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Использование в кулинарии

Желающие ввести в свой рацион целебную жидкость сталкивается с вопросом - как принимать виноградное масло? Советы по применению достаточно просты:

1. Поскольку масло обладает легким ореховым ароматом, оно великолепно сочетается с рыбными, мясными блюдами, тушеными и печеными овощами. При этом оно прекрасно усиливает вкус пищи.
2. Из него изготовляют отличные заправки, майонез. Оно востребовано в домашней консервации, приготовлении маринадов.
3. Виноградное масло добавляют в домашнюю выпечку. Последняя получает аромат и привкус орехового масла.
4. Нескольких капель достаточно для получения нового вкусового оттенка гарниров, каш, картофельного пюре.
5. Виноградное масло прекрасно заменяет арахисовое.
6. Высокой температурой кипения обладает удивительная жидкость. Дымление масла начинается при 216 градусов (благодаря олеиновой кислоте). Это свойство позволяет эффективно применять данное средство для фритюра.
7. Виноградное масло очень стойко к окислению. Это свойство часто используется. Для продления срока годности других растительных масел (льняного, подсолнечного и оливкового) рекомендуется к ним добавить виноградное масло.

Как приготовить своими руками в домашних условиях?

Полученную массу помещают в стеклянную ёмкость и заливают растительным маслом (можно подсолнечным) так, чтобы сверху был слой толщиной около 1 см. Ёмкость плотно закрывают и держат в холодном месте 7 дней. За этот период пару раз массу перемешивают.

Затем отделяют жмых, отжимая через ткань, и помещают в холодильник отстояться. Масло косточек легче и собирается вверху ёмкости. По цвету светлее и зеленоватое. Его аккуратно сливают, не взбалтывая.

Для массажа

Масло виноградных косточек отлично подходит в качестве основы массажного масла.

Используют как чистое масло, так и смеси масел, например:

1. 2 ст.л. масла + 1 ст.л. масла персика + по 5 кап. лимонного эфира, масла герани и фенхеля;
2. 2 ст.л. масла + 1 ст.л. масла жожоба + по 5 кап. эфира пачули, розмарина, лаванды.

Масло наносят на распаренную кожу, и круговыми движениями втирают до тех пор, пока оно не впитается.

Масло виноградных косточек подходит для массажа всего тела

Для борьбы с растяжками подогревают 1 ст.л. персикового масла, добавляют 1 ст.л. виноградного и по 1 мл масел розмарина, пачули, кипариса, лаванды. Смесь хорошо перемешивают и втирают в течение 20 минут в кожу.

Какое масло лучше использовать?

Для приготовления пищи следует покупать масло в тарах по 500 мл и 1 л. Оно может быть рафинированным и нерафинированным и специально предназначено для применения в кулинарных целях. Продается в супермаркетах.

Наиболее качественное масло производится за рубежом, в странах, где находятся винные производства: Франция, Испания, Греция, Италия.

Для ухода за кожей отлично подходит масло от «Ароматика»

Для применения в косметических целях приобретают масло в маленьких пузырьках из темного стекла с дозатором.

Масло виноградных косточек является ценным продуктом, который не может стоить дешево. Благодаря своим свойствам оно очищает, подтягивает кожу, выравнивает ее тон.

Но применяется оно не только в косметологии, но и в кулинарии, при лечении заболевания может употребляться внутрь.

Маски для волос

Масло виноградных косточек (свойства и применение для тела и лица рассмотрено выше) широко используется для ухода за волосами. Они укрепляются, становятся шелковистыми и приобретают ослепительный блеск.

Эксперты предлагают использовать несколько рецептов:

Разновидности

Существует несколько видов: косметическое, пищевое рафинированное и нерафинированное.

• Косметическое. Применяют наружно в медицине и косметологии (основа для различных косметических средств). Обладает омолаживающим эффектом за счёт высокого содержания антиоксидантов.
• Пищевое. В кулинарии чаще используют рафинированный (очищенный от вредных примесей) продукт, который можно подвергать термической обработке. Нерафинированный сохраняет больше полезных веществ, но не подходит для приготовления горячих блюд (только для холодных).

Условия хранения ингредиента

Любой продукт, независимо от его происхождения и особенностей, необходимо хранить согласно сроку реализации. Масло не входит в ежедневный рацион литрами, поэтому будет расходоваться достаточно медленно. Проследите, чтобы заявленного срока годности хватило на то, чтобы использовать продукт до конца. Лучше всего покупать максимально свежие ингредиенты, которые просто не успеют испортиться (помимо безопасности для здоровья это еще и помощь вашему кошельку).

Если покупаете уже упакованный продукт (чаще всего это стандартная пластмассовая бутылка), то менять тару незачем. Главное – плотно закрывайте крышку после использования. Если халатно отнестись к этому пункту, то продукт станет горьким и абсолютно несъедобным уже через несколько суток.

Если сильно хотите сменить тару, то выбирайте плотные стеклянные бутылки. Поскольку переливать из одной пластмассовой емкости в другую нет никакого смысла. Пластик, используемый в промышленных масштабах, никак не навредит ни продукту внутри, ни вашему организму, поэтому не беспокойтесь на этот счет.

Храните емкость в темном месте, чтобы максимально уберечь масло от губительного воздействия ультрафиолета. Отправлять золотистую жидкость в холодильник крайне нежелательно. Срок хранения это не продлит, а вот проблем добавит. Жидкость быстро затвердеет, замерзнет и загустеет. На дне образуются белые хлопья, которые возникают в процессе окисления жира. Это не значит, что продукт непригоден для употребления, это просто подтверждение неправильного хранения именно этого продукта. Оставьте масло нагреться при комнатной температуре и снова добавляйте в любимые блюда.

Пищевая ценность

Свойства виноградных косточек для здоровья напрямую связаны с пищевой ценностью и составом. За счет фенольных соединений и жирных кислот, этот продукт активно используют в фармацевтике, косметологии и перерабатывающей промышленности.

Кулинары применяют маслянистую субстанцию для получения пряных ноток блюда. Элементы, входящие в его состав, борются с микробами и раковыми клетками, поэтому медики, активно используют масло в исцелении различных патологий.

Ценность в пропорциях:

1. Калорийность масла – 8 кКл.
2. Белки, углеводы и пищевые волокна отсутствуют.
3. Жировые соединения – 0,9 гр.

На заметку: состав имеет темный оттенок и его употребление предупреждает развитие тромбоцитоза. Если субстанция приобретает черный цвет, значит, продукт считается опасным для применения.

Как производят

Продукт переработки винограда - жмых, одну треть от объёма которого составляют косточки. Их отделяют от остальной массы, высушивают и измельчают. Из этого сырья получают виноградное масло одним из двух способов.

1. Холодное прессование. Измельчённые косточки прессуют на производстве, а затем фильтруют для очищения от примесей и лузги. Масло холодного отжима (Extra Virgin) содержит больше полезных нутриентов.
2. Горячая экстракция. Семена винограда обрабатывают специальными реагентами, затем нагревают до температуры 105–110 °C и экстрагируют. Полученное масло рафинируют для дальнейшего использования в пищевых целях.

Справка. На количество и качество конечного продукта влияет сорт винограда и география его выращивания. Так, красный виноград, выращенный в южных широтах, самый маслянистый.

На заметку. На получение 1 л уходит до 500 кг винограда.

Вредно ли есть виноград вместе с косточками

Посмотрите видео: «Виноградные косточки уничтожают даже смертельные болезни! О чём умалчивают врачи…»

Несмотря на то, что сердцевина жесткая, они положительно влияют на стенки кишечника и усиливают перистальтику. Единственное условие – косточки необходимо тщательно разжевывать. Если человек не хочет употреблять виноград с сердцевиной, то их можно удалять, а потом перемолоть и добавлять в пищу. При покупке необходимо смотреть на срок годности.

В статье обсуждаем виноградное масло, его полезные свойства в косметологии и для лечения заболеваний, противопоказания и особенности использования в кулинарии. Вы узнаете, как применять масло для ухода за лицом, волосами и ногтями, как с его помощью делать массаж, и какую пользу оно оказывает для беременных женщин.

Полезные свойства виноградного масла

Высокая польза продукта обусловлена его богатым составом:

• омега-6 жирные кислоты (до 70%) — увлажняют эпидермис, стимулируют процесс регенерации, укрепляют иммунитет и снимают воспаления;
• омега-9 жирные кислоты (16-25%) — выводят токсины, соли тяжелых металлов, шлаки и другие вредные вещества, нормализуют работу сердечной системы;
• витамин Е — уменьшает уровень холестерина и делает крепче стенки сосудов, улучшает состояние кожи;
• проантоцианидины — обладают мощными антиоксидантными свойствами;
• ресвератрол — действует как противовоспалительное, антисклеротическое средство, нормализует баланс эстрогенов, ускоряет ток лимфы и микроциркуляцию крови, предотвращает ожирение, регулирует функцию сальных желез, а также стимулирует выработку коллагена;
• хлорофилл — лечит слизистые оболочки и поврежденные ткани дермы, борется с появлением камней в мочевом пузыре, развитием атеросклероза, положительно влияет на пищеварительную и эндокринную системы.

Также виноградное масло содержит в небольших количествах витамины А, группы В (В1, В2, В3, В6, В9, В12), С и РР, дубильные вещества и прочие микро- и макроэлементы.

Применение виноградного масла

Регулярное применение масла оздоравливает весь организм. Средство полезно:

• для сердечно-сосудистой системы — масло увеличивает эластичность стенок сосудов, уменьшает количество «плохого» холестерина, предупреждает воспалительные процессы вен и артерий;
• для пищеварительной системы — благодаря противовоспалительным, заживляющим и бактерицидным свойствам, масло помогает лечить гастрит, язву желудка, колит, желчнокаменную болезнь, холецистит;
• для женского здоровья — масло из виноградных косточек нормализует гормональный фон, снимает болезненность в предменструальный период, облегчает симптомы во время климакса, уменьшает риск появления инфекций и воспалительных заболеваний репродуктивных органов;
• для мужского здоровья — при добавлении продукта в пищу повышается потенция, нормализуется эректильная функция и процесс сперматогенеза, улучшается работа предстательной железы.
• для иммунитета — масло укрепляет иммунную систему.

Используют средство и в косметологии, оно продлевает молодость, значительно улучшает состояние кожи, волос, губ, ресниц, ногтей.

Продукт часто применяют в кулинарии для приготовления пищи и заправки готовых блюд.

Виды масла

Виноградное масло бывает двух видов — нерафинированное и рафинированное.

Нерафинированное масло получают способом холодного прессования (отжима), поэтому в нем сохраняется максимальная концентрация витаминов и минералов. Однако объем такого масла гораздо меньше, поэтому стоит оно дороже. Запах у нерафинированного масла приятный, напоминает слабый ореховый аромат.

Рафинированное масло получают с помощью метода горячей экстракции (воздействие химических веществ), поэтому общий объем продукта получается больше. Стоимость продукта уменьшается, как и его пищевая, лечебная полезность. Запаха у такого продукта также не остается.

Виноградное масло внутрь

Чтобы сделать кожу упругой, улучшить состояние волос, поддержать зрение и мочеполовую сферу, принимайте масло каждый день по 1 столовой ложке. Так вы удовлетворите потребность организма в витамине Е.

Масло из виноградных косточек может помочь скорректировать вес. Как принимать средство, чтобы похудеть? Употребляйте 5 капель продукта 3 раза в сутки спустя 30 минут после еды в течение 1 месяца, после чего подождите 2,5 месяца и продолжите курс.

Продукт ускорит обмен веществ в организме и очистит его от токсинов, выведет лишнюю жидкость, нормализует пищеварение.

Будьте осторожны с дозировкой средства. Употребляя масло более 1 столовой ложки в день, вы нанесете вред организму, поскольку продукт является высококалорийным. При передозировке могут начаться печеночные колики.

Виноградное масло в косметологии

В домашней косметологии виноградное масло используют как в чистом виде, так и в качестве дополнительного компонента для крема, тоника, лосьона, маски, бальзама, геля для душа, шампуня, а также как базисный продукт при ароматерапии.

Для лица

Масло используют для улучшения состояния кожи лица. Средство хорошо впитывается, не блестит на коже и положительно на нее влияет:

• повышает эластичность;
• ускоряет регенеративные функции, выравнивает рельеф;
• хорошо отшелушивает ороговевшие частицы;
• приводит в норму цвет лица, предотвращает появление пигментации;
• нормализует водно-липидный баланс;
• активизирует кровоток, делает крепче подкожные капилляры;
• нормализует работу сальных желез, сужает поры, лечит угревую сыпь;
• борется с ранним старением.

Средство бережно очищает и питает тонкую кожу вокруг глаз, хорошо действует на смешанную, жирную, сухую и увядающую кожу. Поэтому его можно добавить в любимый крем для лица.

Если у вас смешанный тип кожи, возьмите несколько марлевых салфеток, пропитайте их маслом и накройте лицо на 25 минут. Затем смочите ватный диск в теплой воде и протрите кожу, убирая остатки средства. Маска ускорит регенерацию верхних слоев эпидермиса и предупредит появление морщин.

Эффект значительно усилится, если вы предварительно распарите лицо над заваренными цветками череды или ромашки.

Масло используют для снятия макияжа. Смочите ватный тампон в горячей воде и отожмите. Нанесите на вату 5-6 капель масла и аккуратно протрите кожу.

Для тела

Если вы хотите упругую и здоровую кожу, наносите масло на зону декольте, рук, живота, бедер и ног сильными массажными движениями. Не смывайте средство, поскольку продукт обладает продолжительным эффектом действия.

При каждодневном использовании масла кожа тела станет мягкой и шелковистой, бюст — упругим и подтянутым, а первые признаки целлюлита заметно уменьшатся.

Для волос

Виноградное масло делает волосы шелковистыми, мягкими и блестящими, укрепляет волосяные луковицы, восстанавливает кожу головы и улучшает кровообращение. Добавляйте 1-2 капли масла в обычный кондиционер для волос перед его использованием или втирайте в кожу головы за 15 минут до начала мытья.

Если у вас жирный тип волос, сделайте маску из 2 столовых ложек масла. Разогрейте средство на водяной бане и равномерно распределите от корней по всей длине прядей. Накройте голову полиэтиленовой шапочкой или пищевой пленкой, сверху — полотенцем. Смойте масло через 20-30 минут.

Для ресниц

Витамин Е, содержащийся в продукте, сделает ваши ресницы более густыми и эластичными, ускорит их рост. Смочите ватный тампон в чистом масле и проведите им от кончиков ресниц до середины длины. Старайтесь не попадать на слизистую, иначе глаза могут покраснеть. Через 20 минут уберите излишки продукта с помощью чистого тампона.

Делайте маску для ресниц каждый вечер после удаления макияжа.

Для губ

Масло из виноградных косточек заживляет потрескавшиеся губы, защищает их от холода и солнечных лучей.

Применяйте средство в чистом виде, смазывая поврежденные участки кожи, или добавляйте в бальзам для губ.

Для ногтей

Масло смягчает кутикулу, убирает сухость и шелушение, снимает раздражение. При обрезном маникюре оно быстрее восстанавливает кожу и делает ногти крепче. Нанесите 1 каплю средства на основание ногтевой пластины и вотрите массирующими движениями.

Повторяйте процедуру в течение нескольких дней перед сном.

Виноградное масло для массажа

Продукт часто добавляют в кремы и масла для массажа, он усиливает кровообращение, ускоряет лимфоток в подкожно-жировых слоях дермы, борется с сосудистыми «звездочками», растяжками и целлюлитом.

Возьмите 5-6 капель масла виноградных косточек и разотрите между ладонями. Втирайте в кожу, двигаясь по массажным круговым линиям, пока средство не впитается. Проводите массаж каждые 2 дня. Эффективность процедуры повысится, если вы предварительно примите душ, посетите баню или искупаетесь в бассейне.

Виноградное масло в кулинарии

Масло обладает легким пряным вкусом. Используя его для еды, вы подчеркнете основные характеристики мясных и рыбных блюд, тушеных овощей, пасты, а также сдобной выпечки.

Виноградное масло часто используют как основу для рецептов домашнего майонеза, соусов для салатов и фондю, в качестве заменителя подсолнечного и . Высокий процент содержания олеиновой кислоты придает продукту термостойкие свойства, поэтому на нем хорошо жарить мясо, рыбу и овощи.

Виноградное масло при беременности

Масло из виноградных косточек запрещено для будущих мам лишь в одном случае — если при употреблении продукта вы ощущаете тошноту, головокружение, неприятный запах и другие нежелательные симптомы.

Во всех других случаях средство абсолютно безопасно и даже полезно при беременности и после родов, вплоть до окончания периода лактации.

Виноградное масло предотвращает появление пороков развития у плода и новорожденного, улучшает свойства и вкус молока, обогащает его полезными витаминами. Помимо этого, с помощью масла можно приготовить вкусные кулинарные блюда, сделать эффективный массаж против растяжек.

Противопоказания

Специалисты не советуют использовать виноградное масло внутрь, если у вас есть:

• пищевая аллергия на виноград;
• кишечные и желудочные заболевания в стадии обострения.

При наружном применении единственное противопоказание для препарата — его индивидуальная непереносимость. В случае передозировки возникает тошнота, головная боль, боль в животе или головокружение.

Как выбрать и как хранить

Основные требования при выборе виноградного масла:

• Покупайте средство холодного отжима.
• Обращайте внимание на этикетку. У хорошего масла содержание ПЦО (проантоцианидинов) — в пределах 92-95%.
• Лучшие страны-производители — Франция, Аргентина, Италия и Испания (в том числе продукция компании ITLV).
• Цвет продукта обычно или светло-зеленый, или желтый в зависимости от остатка растительных пигментов (хлорофилла).
• Масло пахнет орехом, а не виноградом.

Храните масло не дольше 12 месяцев в темном месте. До вскрытия бутылки держите его при комнатной температуре, после первого употребления — только в холодильнике.