Свою историю цветок мирт ведет из глубокой древности, его почитают многие народы и культуры: например, по традиции веточки мирта вплетают в свадебные прически английские и шведские принцессы.
Научное название мирта – myrtus communis (мирт обыкновенный).
Ароматные листья мирта зеленого цвета, овальной формы, длиной и шириной примерно по 2 сантиметра, они красиво блестят, являются кожистыми и жесткими. Имеются разные формы листьев: variegata и latifolia – в первом случае листья — пестрые, а во втором — почти круглые.
При внимательном рассмотрении листочка можно увидеть мелкие прожилки, наполненные эфирным маслом, которые при растирании пальцами источают восхитительный аромат.
Мирт растение с небольшими цветками, имеющими пять лепестков и тычинки цвета золота, распространяют великолепный аромат и располагаются на достаточно длинных цветоножках.
Осенью обычно появляются плоды: ягоды мирта круглой формы носят темно-синий окрас. У некоторых видов появляются ягоды желтоватых или белых оттенков. Плоды содержат желтоватые семена мирта неправильной формы, которые можно использовать для выращивания нового растения.
Также размножать дерево мирт можно при помощи черенкования. Полуодревесневший черенок мирта длиной от 6 сантиметров можно прекрасно укоренить в тепличке. Лучше использовать молодые черенки, срезанные с верхушек.
В природе растение можно встретить в субтропиках, где оно растет в виде деревца или кустарника, дикие виды могут вырастать от 3 до 5 метров. Садовые разновидности отличаются друг от друга листьями и окраской ягод, однако они могут произрастать только в районах с мягким климатом.
Виды
В основном выращивают мирт обыкновенный, однако распространено несколько его разновидностей, самыми популярными среди которых являются следующие:
- Pumila – кустарник среднего размера, округлой формы, вырастающий не выше 2 метров;
- Variegata – вид, имеющий пестрые листья с белой окантовкой;
- Microphylla – кустарник размером не более 60 сантиметров, листочки которого имеют обычную величину;
- Boetica – сорт мирта с крупными листьями размером 2 – 3 сантиметра;
- GlanleamGold – пестролистная разновидность с золотистой окантовкой;
- Latifolia – вид с круглыми листьями.
Больше узнать о видах мирта можно .
Смотрите ниже: мирт фото
Мирт Boetica
Мирт Glanleam Gold
Мирт Latifolia
Мирт Variegata
Мирт Microphylla
Родина растения
Колыбель миртового деревца — Средиземноморье. Именно эта местность является его родиной, подарившей миру такое потрясающее растение. Дикими разновидностями растения имеют возможность любоваться жители Греции, Испании, Италии, Франции, Египта и некоторых других государств.
С миртом связано множество легенд, распространившихся в этих странах. Миртовые веточки упоминаются в мифах Древней Греции, а также в Библии.
Уход
Мирт комнатный очень любит яркий свет
, он может перенести и маленькое количество прямых солнечных лучей, при этом листья никоим образом не повредятся. Предпочтительно располагать его у западных или восточных окон.
Если же вы решите выращивать растение на южном окне, то необходимо притенение от яркого полуденного солнца. На северной стороне его также можно расположить, однако цветение будет менее обильным.
Весной и летом цветок должен содержаться при температуре в пределах 18 – 25 градусов, но зимой необходимо сокращать ее до 5 – 8 градусов, что предвещает некоторые сложности в зимнем содержании, ведь в квартирах с центральным отоплением не бывает подобных низких температур. Если не обеспечить мирту прохладную зимовку, то он может сбросить листья и не зацвести летом.
Кустарник требует довольно частого и обильного полива . Необходимо поливать его по мере просыхания верхнего слоя грунта. Цветок сам может сигнализировать вам о нехватке воды: молодые побеги начнут вянуть.
Зимой растение нельзя заливать, так как в этот период опасно застаивание воды, которое может привести к развитию неприятных заболеваний. Воду для полива нужно обязательно отстаивать, при этом необходимо помнить, что холодную и жесткую воду использовать нельзя.
Опрыскивание является практически обязательной процедурой , поскольку обычно воздух в наших квартирах слишком сухой. Опрыскивать лучше каждый день. Очень полезным является для растения теплый душ, напитывающий влагой каждый листочек и смывающий пыль.
Крону мирта формируют с помощью обрезки. Таким образом ему можно придать абсолютно любую форму, что делают его идеальным растением для использования в технике бонсай. Мирт легко переносит обрезку, она благотворно влияет на его произрастание.
Грунт, в который следует сажать цветок, должен состоять из дерновой и листовой земли и песка. 
Почва должна быть слабокислая или нейтральная. Также готовый субстрат можно приобрести в магазине. Перед посадкой сформируйте хороший дренажный слой во избежание застоя воды.
В период роста раз в две недели необходима подкормка универсальными удобрениями, которые с легкостью можно приобрести в специализированном магазине.
Пересаживать молодые растения следует каждый год в горшки диаметром на 2 сантиметра больше предыдущего; взрослые же растения пересаживают раз в несколько лет, при этом заменяя верхний слой почвы.
Если растению не обеспечивать правильный уход, то могут появиться различные .
В заключение можно сказать, что прекрасно можно выращивать мирт дома , помимо красоты и аромата он обладает и большим количеством лечебных свойств. Мирт домашний часто размещают в детских комнатах, чтобы растение оказывало благоприятное влияние на ребенка. Если вы решите приобрести это великолепное растение, то никогда не пожалеете о своем решении.
Полезное видео
Смотрите на видео: Мирт обыкновенный — уход и выращивание в домашних условияях
Сегодня комнатный мирт с удовольствием выращивают дома в вазонах, но мало кто знает, что это растение пришло к нам из теплых средиземноморских стран. Там, оно считается райским деревом, символом благополучия, любви и верности.
Упоминание о мирте можно найти во многих древних книгах, в том числе и в Библии. Древние римляне украшали невесту миртовым венком, а само растение дарили молодым.
Неслучайно именно этот венок украшал голову бога брака — Гименея. На фото ниже Вы можете увидеть, как выглядит растение.
Что это за растение
Мирт ценят за его красоту и благородность. В Средиземноморье это дерево или небольшой куст достигает четырехметровой высоты, а комнатный цветок имеет гораздо более скромные размеры (до 1 м).
Мирт радует людей своей ярко-зеленой окраской листьев. Они небольшого размера, и форма их ланцетовидная или овальная. Диаметр цветов до 2 см, они розового или белого цвета с округлыми лепестками и многочисленными тычинками. Особенностью мирта является его аромат, исходящий как от цветов, так и от листьев.
Важно знать: это комнатное растение, привлекает людей не только своим красивым внешним видом, но и являясь послушным представителем флоры, используется для выращивания бонсай.
Мирт содержит фитонциды и прекрасно очищает помещение от скопления в нем патогенных микроорганизмов.
Также ценность мирта заключается в добывании из него эфирного масла, обладающего чудесным ароматом, бронхо-расширяющими и противовоспалительными свойствами. Интересно, но людей реагирующих на запах растения аллергической реакцией, не выявлено.
Названия сортов с фото
Самым распространенным среди миртов является мирт обыкновенный. Это очень декоративное деревце, с небольшими, глянцевыми листиками и душистыми цветами белой окраски.
Обратите внимание: сеянцы мирта обыкновенного, выращенные даже от одного материнского растения, отличаются разнообразием форм и силой роста.
При помощи селекции были получены новые сорта. Они могут отличаться от своего предка другими размерами, иной формой и цветом листиков.
Сорт «Боэтика» - медленно растущее растение, которое имеет крупные пластинки ярко-зеленых листьев, длиной до 7 см. Во время роста ствол растения может закручиваться.
Сорт «Боэтика»
Сорт «Вариегата» - желто-зеленый цвет листиков пестролистной удлиненной формы.
Сорт «Вариегата»
Сорт «Флоре Плено» - отличается от других сортов махровым цветением.
Сорт «Флоре Плено»
Сорт «Компакта» - невысокий экземпляр с густой кроной и пушистыми цветами белого окраса.
Сорт «Компакта»
Сорт «Тарентина» - растение небольшого размера (листья по 1-2 см), обильноцветущее.
Сорт «Тарентина»
Какой бы вид мирта Вы не предпочли, он станет прекрасным украшением интерьера, внесет нотку свежести и подарит незабываемый чарующий аромат.
Как ухаживать за цветком дома
Нельзя сказать, что мирт цветок не прихотливый, он требует много внимания и заботы со стороны цветовода.
Необходимо:
- обеспечить правильное освещение и температуру;
- по мере надобности производить полив и вносить удобрения.
- пересадить цветок по мере его разрастания;
- совершить формирующую обрезку.
Уход за растением разделяется на 2 периода: теплый и холодный. Каждый из них имеет свои особенности.
Данный экзот, начиная с весеннего потепления и до осенней прохлады, нуждается в оптимальном температурном режиме - около 23°C.
Освещение должно быть достаточным, но прямые солнечные лучи противопоказаны. Растение притеняют от жары при помощи ширм.
Мирт совсем не боится отрытого пространства, поэтому его можно смело выносить на веранду или балкон. При комнатных условиях, помещение рекомендуется регулярно проветривать.
Поскольку родиной мирта являются субтропики, то полив ему требуется частый. Очень отзывчиво культура реагирует и на опрыскивание листьев.
Подкормку осуществляют раз в 2 недели в теплый период года. Для этого делают поливы разведенными универсальными удобрениями.
Обрезают растения, крона которых сильно разрастается, чтобы его веточки не истончались, а само деревце обрело компактный вид. После весенней формовки мирт зарастает молодыми листьями, а затем начинает цветение.
Зимний уход за растением кардинально отличается от летнего. Это для мирта период покоя. Полив сокращают, но почву пересушивать нельзя. Частота подкормки составляет 1 раз в месяц.
Совет: главная задача по уходу за растением, это возможность обеспечить цветку прохладу зимой. Необходимо для периода покоя найти ему место, где будет температура около 10°C. Это может быть застекленная лоджия или веранда.
Не беда, если растение потеряет некоторые листья, весной оно их вновь восстановит.
Размножение
Данное деревце можно размножить двумя методами:
- Посев семян.
- Черенкованием.
У каждого из них есть свои недостатки и преимущества. Для сохранения материнских свойств растения, необходимо размножение проводить при помощи черенкования, а если нужно большое количество экземпляров мирта, то лучше посеять семена.
Рассмотрим каждый из способов размножения подробнее:
- Посев семян. высевают их в почву ранней весной. Для этого готовят песочно-торфяную смесь. Семена после посева прикрывают и поливают. Затем на емкость кладут стекло или накрывают пленкой для поддержания повышенной влажности. Освещение должно быть рассеянное, а температура около 21°C. Спустя несколько недель можно увидеть первые росточки. После появления 4 и больше листиков, мирт пикируют. Прищипку совершают на нужной высоте для формирования кроны растения.
- Черенкование . Материал нарезают с боковых побегов высотой около 9 см. Срез обрабатывают корнеобразователем, а нижние листья удаляют. Субстрат состоит из песка и торфа. После высаживания черенков, почву увлажняют и накрывают пленкой. Температуру держат на уровне 25°C. Обеспечивают систематический полив, и примерно спустя месяц черенок должен иметь корневую систему.
Материал для черенкования нарезают в середине лета или зимой.
Пересадка
При пересадке готовят горшок с отверстием для слива избыточной влаги. Каждая пересадка должна осуществляться в емкость большего размера.
Дренажный шар создают высотой 5 см и выше. Состав субстрата готовят из дерновой почвы, песка, перегноя и торфа в равных частях . При посадке ствол растения углублять нельзя.
В дальнейшем, при пересадке, растение просто переваливают в больший горшок. Таким образом, полностью сохраняется корневая система, и растение не испытывает стресса.
Болезни и вредители (лечение и профилактика)
Если на листьях кроны появился обильный желтый цвет, то причина может скрываться в загнивании корневой системы. Это происходит от перелива мирта. Но не переживайте, цветку можно возвратить былой здоровый вид.
Для этого обследуют корни и удаляют пострадавшие. Места срезов обрабатывают измельченным активированным углем, затем Корневином. Крону растения также следует очистить от нездоровых листиков, произвести обрезку.
Оставить только живые части растения. Земля при пересадке должна быть комнатной температуры. Полив производят легким раствором Корневина.
Возьмите на заметку: после применения всех процедур, есть большая надежда, что вазон восстановится, но лучше никогда не доводить его до такого состояния.
При опадающих и засохших листьях необходимо тщательно осмотреть через лупу растение. Вполне возможно, что вы на нем увидите , тлю или щитовку.
Признаком этого является пожелтение некоторых листьев. В случае такой ситуации, необходимо приобрести соответственные средства и провести обработку вазона.
Мирт живет, там, где его любят. Не забывайте дарить растению свою заботу и тепло, и оно отблагодарит вас своим роскошным видом.
Как правильно производить обрезку мирта и как он размножается, смотрите в следующем видео:
Растет, цветет, кислород выделяет, глаз радует, в уходе не требователен, что еще нужно от домашнего цветка?
Вечнозелёный кустарник Мирт относится к семейству Миртовых. Пальмой иногда называют за его характерную черту – плотные кожистые листья на тонких веточках. Раз в год происходит цветение, образуются небольшие, но вкусно пахнущие молочные или нежно-розовые цветы. В дикой природе Мирт широко распространён в субтропических лесах, там встречается почти семьдесят видов, у многих из них плоды съедобны и очень вкусны.
В качестве декоративного цветка в домах и на приусадебных участках Мирт выращивается уже более четырёх веков. В отличие от диких собратьев, в культуре дерево не вырастает выше одного метра, в среднем достигая 60 сантиметров. Неплохо подходит для выращивания деревьев в стиле бонсай, так как крона легко поддается формированию. Встречаются несколько разных видов, особенно в садовом выращивании, но в качестве комнатного растения хорошо приспособлен к выращиванию и уходу только Мирт обыкновенный (Myrtus communis).
Имя деревца и всего рода целиком произошло от греческого слова, которое можно перевести на русский как «бальзам». В исторических документах записи о Мирте встречаются со времён ДревнейГреции и Римской Империи, уже тогда отмечали лечебное действие входящих в его состав масел. Водой, в которой вымачивались ветки и листья, умывались для сохранения молодости, вино из плодов пили как бодрящий и оздоравливающий напиток. Согласно легенде, Мирт был принесён Адамом и Евой из рая, потому его другое название – «адамово дерево».
Разновидности
Мирт обыкновенный – вид цветка Мирт, который чаще всего можно встретить в домах. На природе он растёт на нижнем уровне сосновых и дубовых лесов, в зарослях кустов Средиземноморья, Азорских островов, северной Африки. Выглядит он как дерево или кустарник высотой три-четыре метра, с четырёхгранными округлыми побегами. Листья на ветке растут друг напротив друга, иногда собраны вместе по 3, заострённые, овальной формы, два–четыре сантиметра в длину. Под кожистой глянцевой поверхностью листьев скрываются поры, наполненные эфирным маслом,поэтому каждый лист издаёт сильный аромат. В период цветения запах многократно усиливается, а небольшие белые цветы с золотыми тычинками осыпают куст сверху донизу.
Формирование кроны
Цветоводам любителям этот кустарник может быть интересен тем, что хорошо у него легко сформировать красивую форму кроны путём прищипывания побегов. Обрезка верхнего побега позволит ему лучше куститься, а обрезка боковых побегов придаст форму маленького дерева с ветвящейся верхушкой. Если же не производить обрезку Мирта в домашних условиях, то растение примет форму пирамиды, что и рекомендуется для молодых растений, чтобы дать им окрепнуть и набраться сил. Частое прищипывание побегов также снижает силу цветения, поэтому обычно останавливаются либо на формировании компактных, ветвистых кустов, либо, пуская рост на самотёк, любуются пышным цветением.
Уход
Для цветоводов-любителей дерево Мирт интересно несложным уходом за ним в домашних условиях.
Освещение
Растению нужен яркий непрямой свет, но деревце может пережить и небольшое количество прямых солнечных лучей. Поэтому дома лучше всего подойдут окна, выходящие на запад и восток. Если окно выходит на южную сторону, нужно прикрывать растение от жаркого солнца. На северном окне Мирт будет медленнее расти и цвести не так обильно. Зимой для дерева находят наиболее светлое место, а за неимением такого дополнительно включают искусственное освещение.
Температура
В домашних условиях комнатному Мирту для правильного ухода нужно обеспечить прохладу: желательна температура 17-21°C. Дерево предпочитает среднюю влажность и свежий воздух, плоть до лёгких сквозняков, поэтому многие летом выносят растение вместе с горшком на приусадебный участок или веранду.
Период восстановления
Уход за Миртом зимой труден тем, что растению требуется относительно холодный период покоя, для которого поддерживают температуру в районе +7°C, но не жарче +12°C. В квартире подходящим местом будет утеплённый, но неотапливаемый балкон. Полив сокращают до умеренного и следят за тем, чтобы воды в поддоне не оставалось.
Пересадка
Пересадку Мирта в домашних условиях производят в марте-апреле, юные деревца – ежегодно, взрослые кустики – раз в три-четыре года, по мере оплетения корнями почвенного кома. Почву для растения смешивают из пяти частей садовой земли, одной части перегноя и одной части песка. Также подойдут специальные грунты для декоративнолиственных растений, которые можно найти в специализированных магазинах.
Размножение
В домашних условиях это комнатное растение можно размножать как семенами, так и черенками.
Болезни
- При неправильном уходе в домашних условиях цветок Мирта может потерять свой вид или даже погибнуть. Сильная пересушка земли или, наоборот, избыточный полив могут привести к опаданию листьев. В этом случае рекомендуется обрезать побеги, оставив три-четыре почки и ухаживать, тщательно следя за поливом.
- При недостатке света, стебли кустарника, а листья становятся меньше и бледнее. При слишком ярком свете, края листьев скручиваются, а они сами приобретают желтоватый и тусклый оттенок. Если плохое освещение будет соседствовать с высокой температурой и низкой влажностью, как бывает зимой в квартирах с центральным отоплением, листья Мирта опадают, после чего может не удаться оживить деревце вновь.
- Также цветоводы часто задаются вопросом: почему в домашних условиях Мирт не цветёт. Основные причины такого явления – слишком интенсивная обрезка или плохо проветриваемое помещение. Если важно получить в горшке цветущий ароматный кустик, можно попробовать прервать регулярное формирование кроны и чаще открывать приток свежего воздуха.
Польза и вред Мирта
В домашних условиях это растение выращивают, в том числе, ради его целебных свойств. О них было известно ещё в античности, а в прошлом столетии удалось доказать научно. Согласно исследованиям учёных, эфирное масло Мирта обладает антибактериальными свойствами, поэтому даже маленький куст на подоконнике выделяет полезные фитонциды, убивая болезнетворные микробы, возбудителей туберкулеза и дифтерии, а также другие бактерии. Крупное дерево (с площадью листьев более полутора квадратных метров) может очистить 100 кубометров воздуха более чем наполовину.
Препараты с содержанием эфирного масла Мирта применяют в борьбе с различными заболеваниями дыхательной системы (в том числе туберкулёза). Полезные свойства комнатного растения Мирт есть и в его листьях (перемолотых в порошок или в виде настойки) – они хорошо помогают при лечении гайморита, дифтерии, желудочно-кишечного тракта. Рекомендуют лекарства с содержанием Мирта при заболеваниях сердечно-сосудистой и нервной системы, и даже при онкологии с целью уменьшения вредного воздействия лечебных процедур.
Аромат Мирта обладает успокаивающим воздействием, хорошо помогает при бессоннице и депрессиях. В качестве лосьона для кожи настой листьев применяют для обработки ран, опоясывающего лишая, прыщей, а также закапывают в глаза.
Растение Мирт, как и любое другое лекарство, при употреблении в больших дозах может навредить, став почти ядовитым. Длительное воздействие эфирных масел в случае их индивидуальной непереносимости может вызвать головную боль и тошноту.
Символика
В разных странах во все времена это цветок Мирт наделяли особыми символическими значениями, но в большинстве случаев оно служило атрибутом мира, тишины, красоты, спокойствия и наслаждения. Венок Мирта был атрибутом богини красоты, его часто носили невесты. Даже в Великобритании в 19 веке была заведена традиция вплетать ветку этого дерева в свадебный букет.
Благодаря такому символизму растению Мирт приписывают особую энергетику. Считается, что три листа на подушке кровати помогут видеть вещие сны, а веточки в мешочке на шее привлекут богатство. Украшения из Мирта укрепляют романтические отношения, а лёгкий аромат эфирного масла – природный афродизиак, широко используемый в любовной магии.
Немного постаравшись, можно получить оливки самостоятельно. Это будет экологически чистый продукт выращенный, как бонус, с любовью. Содержание1 Описание растения2 Классификация3...
Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.
Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.
Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.
Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.
Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.
В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?
В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.
Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.
Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.
Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».
Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.
Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.
Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.
Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.
Мирт – прекрасное растение, которое не часто можно встретить в наших домах. Он редко продается в цветочных магазинах, а уход за ним совсем не прост. Впрочем, такие сложности – совсем не повод отказываться от выращивания мирта, ведь этого представителя царства Флоры можно назвать поистине уникальным.
И дело не только в красоте его пышной кроны, нежных кремовых цветов и иссиня-черных ягод. Мирт волшебен: его используют для изготовления лекарств и косметических препаратов, употребляют в пищу, применяют в качестве декора. А еще мирт обладает фитонцидными свойствами – способен обеззараживать воздух вокруг себя. Мирт издревле применялся и для обрядовых церемоний. Во многих религиях это растение считается священным.
Несколько интересных фактов о чудесном мирте:
- По традиции веточка мирта обязательно встречается в букете невесты или венке на королевских бракосочетаниях в Великобритании. Этот обычай впервые ввела английская королева Виктория.
- Мирт не только убивает болезнетворные микробы, в том числе и возбудителей простудных заболеваний, но и обладает противоаллергенными свойствами. Именно поэтому мирт можно и нужно выращивать в детской комнате или спальне.
[!] Людям с высокой чувствительностью содержать растение в спальном помещении не рекомендуется. Интенсивный аромат эфирных масел мирта может вызвать головную боль.
- Эфирное масло и настойка мирта очень приятно пахнут, а также используются в медицине. С их помощью лечат желудочные расстройства, бронхо-легочные заболевания, гинекологические воспаления. Лосьон из мирта был известен еще в Древней Греции и Риме: знатные дамы использовали его для умывания.
- В Италии из мирта производят вкусный ароматный ликер: красный из ягод растения, белый – из его листьев.
- В кулинарии мирт используют как приправу к мясу и в качестве топлива для гриля. Блюда, приготовленные на дровах из мирта, приобретают изысканный аромат и пикантный вкус. Кроме того, высушенные листья можно добавлять в чай.
Но не только официальная наука признает уникальность этого растения, с древних времен мирт окутан тайнами и легендами:
- Считается, что мирт – райское дерево. Его веточку взял с собой Адам, изгнанный из рая, чтобы навсегда запомнить благословенные времена.
- По приметам, мирт способствует любви и семейному счастью. В доме, где растет деревце, нет места ссорам и изменам.
- Древние греки надевали миртовый венок в качестве символа власти и славы. Им украшали властителей, победителей спортивных игр, поэтов.
- На еврейском празднике кущей мирт символизирует людей, совершающих добрые дела, и входит в набор из четырех праздничных растений.
Ученые до сих пор не пришли к единому мнению, откуда произошло название растения. В греческом языке мирт созвучен имени нимфы Мирсины, в латыни «myrtus» – благовония, эфирное масло. Ну а народные названия мирта – «Дерево вечной любви», «Свечное дерево», «Восковница», «Дерево жизни», «Адамово дерево».
Удивительное растение, не правда ли? Какова же его ботаническая классификация?
Мирт (лат. Myrtus) принадлежит к семейству миртовые (лат. Myrtaceae) порядка миртоцветные, и одноименному роду. Его ближайшие, широко известные, родственники – гуава, фейхоа, эвкалипт. Это вечнозеленое дерево или кустарник с плотными кожистыми листьями ярко-зеленого цвета на коротких черешках и одревесневающими побегами. Кремовые или белые цветы, состоящие из пяти лепестков, благодаря длинным густым тычинкам, выглядят пушистыми. Плоды – иссиня-черные ягоды небольшого размера.
В естественных условиях мирт широко распространен. Растение встречается в Северной Африке и Центральной Азии, на юге североамериканского континента, Карибах, Азорских островах. В Европе мирт выращивается в странах средиземноморского бассейна. Высота растения в природе достигает 3-4 метров, домашние экземпляры гораздо скромнее – не выше 1 метра.
К роду принадлежит около пятидесяти видов растения, причем некоторые из-за угрозы вымирания занесены в Красную Книгу, но в комнатной культуре выращивается всего один из них.
Домашний мирт и его сорта
Видом, приспособленным к домашнему содержанию, стал мирт обыкновенный (лат. Myrtus communis) – дерево или кустарник с мелкими (4-5 см в длину) глянцевыми листьями и белыми ароматными цветками. В дальнейшем, на основе вида, было получено несколько сортов, отличающихся окраской и формой листьев и цветов, а также размерами:
- «Боэтика» (Boetica) – крупные насыщенно-зеленые листья длиной до 7 см, медленно растущий сорт.
- «Вариегата» (Variegata) – пестролистная форма мирта. Окрас листьев – желто-зеленый.
М. Боэтика, М. Вариегата
- «Тарентина» (Tarentina) – сорт, отличающийся небольшими размерами. Существует и вариегатная разновидность – Tarentina Variegata. А Tarentina Granada отличается необычными плодами кремового цвета.
- «Альгамбра» (Alhambra) также плодоносит светлыми зеленоватыми ягодами. Листья небольшие, ярко-зеленые, вытянутой формы.
М. Тарентина, М. Альгамбра
- «Флоре Плено» (Flore Pleno) – отличается крупными махровыми цветами.
- «Компакта» (Compacta) – невысокая форма с плотной густой кроной и белыми пушистыми цветами.
М. Флоре Плено, М. Компакта
Уход за миртом в домашних условиях
Как было сказано выше, среди цветоводов мирт считается растением, сложным в выращивании. Нужно уделить внимание не только поливу, освещению и подкормке, но и организовать период покоя в холодные месяцы. Кроме того, для красивого внешнего вида деревце необходимо время от времени подрезать, формируя крону. Давайте узнаем подробнее об уходе за миртом.
Температура и освещение
Температура, оптимальная для комнатного мирта, варьируется в зависимости от сезона. Весной, летом и в начале осени столбик термометра должен находиться в пределах 17-22°С. В теплое время года деревце можно выносить на балкон или приусадебный участок: свежий воздух будет полезен для растения.
Зимой, в период покоя, когда растение отдыхает, диапазон температур — 7-10°С. Помещением для зимнего выращивания мирта может стать остекленная лоджия квартиры или веранда частного дома. А предельная нижняя температура, которую сможет выдержать южный гость – 5-10°С.
[!] Теплая зимовка в квартире, как правило, негативно отражается на растении – мирт сбрасывает листья.
Круглогодично, и зимой и летом, освещения должно быть достаточно, ведь родина мирта – солнечные субтропики. Именно поэтому лучшим местом для размещения растения станет юго-восточная или юго-западная сторона комнаты. Можно выращивать мирт и на южных подоконниках. Но в этом случае его нужно немного притенить, иначе на нежных листиках могут появиться ожоги. Север помещения – самое неудачное место для выращивания мирта: солнца будет не хватать, рост и развитие зеленого питомца может остановиться.
Полив и влажность воздуха
Особенность пролива мирта состоит в том, что влаги должно быть в избытке, но её застой в плошке исключен. Проще говоря, поливать следует обильно и часто, а излишки воды, образовавшиеся в поддоне, нужно сливать.
Периодичность полива зависит от сезона. Весной и летом, в теплое время года, поливать растение следует по мере подсыхания верхнего слоя почвы на один сантиметр. В среднем, в зависимости от местоположения – четыре-пять раз в неделю. Зимой частоту полива нужно сократить – будет достаточно одного-двух раз в неделю. В любое время вода для полива должна быть профильтрованной или отстоянной. Соли кальция и магния, растворенные в водопроводной воде, осядут на растении в виде белого мелового налета.
[!] Если вы забыли полить деревце и мирт начал подсыхать, можно попробовать его реанимировать. Целиком погрузите емкость с растением в ведро, наполненное водой, и оставьте на 15-20 минут. Затем дайте лишней жидкости стечь и в дальнейшем поливайте по обычному графику.
Высокая влажность воздуха – параметр, важный для выращивания мирта, сухой воздух квартир плохо влияет на растение. Повысить влажность воздуха можно несколькими способами:
- опрыскиванием из мелкодисперсного пульверизатора,
- размещением растения на поддоне, наполненном влажным керамзитом или галькой,
- использованием электрического увлажнителя.
Пересадка, почва и подкормка
Мирт – растение, не требующее частых пересадок. Правда, это касается лишь взрослых экземпляров. В среднем, молодые деревца пересаживают один раз в год, растения постарше – один раз в два-четыре года. Лучшее время для пересадки – конец зимы, до начала периода вегетации.
Почва для высадки мирта должна быть водо- и воздухопроницаемой, питательной и слегка кислой (pH 5,5-6,5). Из магазинных вариантов неплохо подойдет грунт для цитрусовых. Самостоятельно приготовить почвосмесь можно из равных частей дерновой, листовой, торфяной земли, перегноя и песка. Небольшая добавка кокогрунта или вермикулита сделает субстрат более рыхлым, что положительно скажется на здоровье корней.
Не стоит забывать и о дренаже. Достаточный дренажный слой (не менее четверти емкости для высадки) обеспечит правильную циркуляцию воды и воздуха.
[!] При пересадке мирта не заглубляйте корневую шейку, это приводит к загниванию ствола.
Дерево жизни, безусловно, нуждается в удобрениях, но вносить их круглый год бессмысленно – осенью и зимой мирт отдыхает, подкармливать его не нужно. А вот, начиная с марта, удобрения можно и нужно использовать. Какие конкретно – зависит от состояния растения. Если мирт выращивается как декоративно-лиственный экземпляр, подойдут подкормки с высоким содержанием азота, которые так и называются – «Для декоративно-лиственных домашних растений». В случае, когда появились бутоны, удобрение нужно поменять на те, в которых преобладает фосфор и калий («Для красивоцветущих»).
Частота использования подкормок – один раз в две недели в пропорции, рекомендованной производителем.
Обрезка и формирование мирта
Мирт – растение, хорошо отзывающееся на обрезку. Более того, из него можно формировать самые разнообразные формы – деревце, кустарник, бонсай. А некоторые опытные цветоводы пошли еще дальше и выращивают мирт с перекрученными или перевязанными стволами, в виде конуса, шара, с двумя макушками. Неисчерпаемое поле для фантазий и экспериментов!
Для того, чтобы получить деревце с одним стволом необходимо выбрать основной, самый развитый, черенок, а остальные побеги, растущие снизу, удалить. Из верхних веток можно сформировать крону желаемой формы.
Для того, чтобы получился округлый кустарник, нижние ветки обрезать не надо, а верхние время от времени прищипывать, добиваясь нужной фигуры.
[!] Формировать можно только взрослые экземпляры. Молодые неокрепшие растения после такой процедуры будут плохо развиваться и замедлят рост.
Часто бывает так, что ствол миртового деревца искривлен. Этот недостаток можно исправить:
- Спирально намотайте на ствол толстую медную проволоку.
- Придайте стволу нужную форму, сгибая его вместе с проволокой. Делайте это как можно более аккуратно.
- В таком виде (с проволокой) мирт должен расти еще несколько месяцев (2 мес. – молодые растения, 6 мес. – более взрослые экземпляры).
- Затем проволоку можно размотать или перекусить бокорезами в нескольких местах, а затем удалить.
Цветение
Мирт не часто цветет в домашних условиях, но если это случается, выглядит растение просто великолепно – ярко-зеленая крона густо усыпана белыми пушистыми цветами.
Даже опытные цветоводы часто не могут добиться образования бутонов, что уж говорить о новичках-любителях. Есть несколько секретов цветения мирта в домашних условиях:
- Необходимо организовать полноценный период покоя с пониженной температурой и скудным поливом.
- Хорошее освещение – залог цветения мирта, без солнца бутоны не появятся.
- Свежий воздух также не повредит. Замечено, что мирты, растущие летом на открытом воздухе, цветут гораздо чаще.
- Важен и размер посуды, в которой растет мирт. Горшок должен быть тесным, иначе растение будет наращивать корень и зеленую массу в ущерб цветению.
- Если вы хотите увидеть бутоны, подходите к процедуре обрезки мирта с осторожностью. Дело в том, на укороченных побегах цветы не появляются. Для того, чтобы мирт зацвел, необходимо или прекратить обрезку вовсе, или провести последнюю обрезку в конце зимы.
- Шуточная рекомендация, основанная на народных приметах – рядом с миртом, отказывающимся цвести, нужно положить топор.)))
Если вы все сделали правильно, а цветов так и нет, возможно, нужно просто немного подождать. Не забывайте, что сроки цветения мирта – с начала июня и до середины августа.
[!] Если цветущий мирт опылить (кисточкой или ватной палочкой), появятся красивые иссиня-черные ягоды, которые можно употреблять в пищу.
Размножение
При комнатном выращивании мирт размножается двумя способами: семенами и черенками.
Размножение мирта семенами – трудоемкий способ, подходящий, скорее, для профессиональных селекционеров. Вырастить дерево жизни из черенка гораздо проще, да и результат будет более предсказуемым.
Рассмотрим процесс пошагово:
- Для укоренения срезаются не слишком молодые, но и не старые, полуодресневевшие, черенки длиной 7-12 см.
- Нижние листья удаляются, а место среза присыпается любым стимулятором корнеобразования («Корневин», «Гетероауксин»)
- Затем подготовленные черенки высаживаются во влажную торфо-песчаную смесь, торфяную таблетку или чистый вермикулит.
- Емкость с высаженным отростком накрывают пакетом или пластиковой бутылкой для создания парникового эффекта и выставляют на светлый подоконник. Зимой, когда длина светового дня невелика, можно организовать дополнительную подсветку теплички.
- Время от времени субстрат нужно поливать, а пакет снимать, организуя проветривание.
- Примерно через месяц должны появиться первые корешки, а когда на молодом мирте вырастут четыре-пять новых листиков, его можно пересаживать в стандартную почву.
Размножать мирт черенками можно в любое время года, но лучшим временем для этой процедуры станет конец зимы – начало весны.
Болезни, вредители и проблемы выращивания
Несмотря на то, что мирт не доставляет своему владельцу особых хлопот, из-за неправильного ухода деревце может заболеть или подвергнуться атаке насекомых.
Вредители, чаще всего встречающиеся на Адамовом дереве – паутинный клещ, щитовка, мучнистый червец. На начальной стадии заражения борьба с ними состоит в промывке кроны и ствола растения и механическом удалении насекомых. Если это не помогло, нужно использовать современные инсектициды в дозе, рекомендованной производителем.
Что касается болезней, то мирт сам подскажет, какие ошибки допустил цветовод:
Листья мирта сохнут или скручиваются. Скорее всего, проблема в недостатке влаги. Следует увеличить частоту полива и опрыскивания растения.
Опадают листья, чернеют кончики побегов. Это тревожное явление наблюдается в двух случаях: теплая зимовка растения в квартире или загнивание корней. Если первый вариант исключен, нужно проверить корни на предмет возникновения гнилей. Гнилые участки необходимо удалить, срезы присыпать толченым углем и пересадить растение в свежий субстрат.
Ветви вытягиваются, листья бледнеют при недостатке солнечного света . Стоит перенести плошку в более освещенное место.
Всегда внимательно осматривайте мирт и, при первых признаках вредителей или болезни, сразу же принимайте необходимые меры. А чудесное деревце, в свою очередь, отблагодарит вас за внимание пышной листвой и великолепным цветением.
Легенда о мирте
Одна из древнегреческих нимф по имени Мерсина была необычайно хороша собой и талантлива. Однажды, на спортивных состязаниях Мерсина одержала победу над самой Афродитой, богиней любви. Афродиту так расстроило поражение, что она приказала убить девушку, а после того, как приказ был исполнен, ужаснулась содеянному. В раскаянии Афродита обратилась к олимпийским богам, чтобы они оставили хоть что-то в память о Мерсине. Боги услышали мольбу, и из тела нимфы выросло прекрасное дерево, усыпанное нежными цветами. Так появился мирт – дерево любви и жизни.
(9 оценок, среднее: 4,56 из 5)
