Кефир куркума корица имбирь для похудения отзывы. Напитки с добавлением куркумы

Здравствуйте, дорогие читательницы! Когда меня просят рассказать простой способ вернуть стройную фигуру, я советую изменить свой рацион, в частности начать употреблять куркуму.

Сегодня я расскажу, почему эта пряность заслуживает внимания худеющих, и поделюсь своими любимыми рецептами с такой специей.

Куркума — растительная культура, из которой получают специю, немного жгучую на вкус. По своим биологическим корням она является родственником имбиря. В кулинарии используется как пряность. Ее добавляют в овощные, мясные, рыбные блюда, чтобы улучшить вкус и цвет.

Некоторые домохозяйки, не зная о полезных свойствах пряности, используют ее для придания пище желтоватого оттенка.

Секрет успешного применения пряного порошка при похудении заключается в химическом составе.

Основную часть пряности составляет куркумин. Это вещество регулирует обмен веществ и ускоряет метаболизм. Полифенол, входящий в состав растения, блокирует образование жировых клеток, способствуя похудению.

Такие компоненты как калий, марганец, медь, железо, фосфор, витамины группы В способствуют активизации обменных процессов.

Решившись на похудение с помощью куркумы, придерживайтесь следующих простых правил:

начинайте день со стакана воды, чтобы активизировать обменные процессы в организме;
на завтрак ешьте каши — заряд бодрости на целый день гарантирован;
ежедневно пейте по 1,5-2 л воды — это способствует выведению вредных веществ из организма;
замените сахар на мед — вы обогатите организм полезными веществами и сможете сократить суточную норму потребления сладкого;
не ешьте за 3-4 часа до сна — съеденная перед сном пища “оседает” на талии и бедрах;
не допускайте голодания — при любых перебоях с поступлением пищи организм переходит в режим экономии жировых отложений, что замедляет метаболизм.

Куркума — полезные свойства при похудении

Куркума — эффективное средство, которое снижает жировую массу без ущерба для здоровья за счет таких свойств:

очищение организма;
укрепление иммунной системы;
улучшение пищеварения;
нормализация микрофлоры кишечника;
борьба с воспалительными процессами;
защита клеток мозга;
нормализация уровня сахара в крови;
улучшение состояния кожи;
ускорение метаболизма.

Кроме активного жиросжигания, пряность помогает лечить простудные заболевания, воспаления десен, диарею хронической формы, различные заболевания желудка и кишечника.

Систематическое употребление пряного порошка полезно при онкологических новообразованиях. Приправа снижает размножение патогенных клеток и предупреждает развитие злокачественных опухолей.

В этом видео врачи рассказывают о многих других полезных свойствах этой приправы, посмотрите:

Как принимать куркуму для похудения

Вы сможете постройнеть с помощью куркумы, если:

ежедневно начнете употреблять по 1 чайной ложке пряности;
будете приправлять ею блюда, в составе которых должен быть шафран — эти две специи легко заменяются, т.к. на вкус они очень похожи;
станете добавлять такую специю к сокам и коктейлям для ускорения жиросжигания;
начнете сочетать пряность с имбирем — таким образом вы усилите эффект похудения и сможете избавиться от выпадения волос.

Перед тем как включить пряность в свой рацион, все же проконсультируйтесь с диетологом — специалист назначит оптимальное диетическое питание.

При употреблении специи следует соблюдать дозировку. Чрезмерное количество пряности в рационе может ухудшить общее самочувствие — появятся слабость, головокружение, тошнота, изжога.

Если вы до этого никогда не употребляли эту специю в пищу, то обязательно проследите за реакцией своего организма на нее.

Если заметили высыпания на коже, или появился зуд — перестаньте принимать куркуму, так как это свидетельствует о том, что у вас появились признаки аллергической реакции.

Максимальная суточная дозировка порошка — 2,5 г или 1 чайная ложка без горки. Это количество пряности поможет ускорить метаболизм и не навредит здоровью.

Полезную специю необходимо принимать курсами по 14 дней. Между ними нужно выдерживать недельные перерывы.

Диетические рецепты с куркумой

Теперь я хочу раскрыть секрет приготовления лечебных напитков из пряного порошка. Рецепты, приведенные ниже, я сама регулярно готовлю, поэтому рекомендую включить их в свой рацион.

Видео-рецепты с приправой для красоты и здоровья

Чайный настой с кефиром

Вам понадобится :

500 мл кипяченной воды;
500 мл кефира (0% жирности);
3 ст.ложки мелколистового черного чая;
немного корицы;
немного свежего корня имбиря;
1 ч.л. меда;
1 ч.л. куркумы.

Как приготовить :

Приготовьте смесь из сухих ингредиентов, залейте их водой.
Когда настой остынет, процедите его, добавьте мед и кефир.
Пейте напиток вместо завтрака или ужина.

Молочный напиток

Вам понадобится :

80 мл кипятка;
170 мл молока;
1 ч.л. куркумы;
мед (по вкусу).

Как приготовить :

Залейте порошок кипятком, тщательно перемешайте, чтобы не образовались комочки.
Отсудите полученную жидкость, добавьте молоко и мед.
Пейте полученную смесь перед сном.

Фруктовый смузи

Вам понадобится :

1 апельсин;
1 спелый банан;
0,2 л нежирного натурального йогурта;
1 ч.л. куркумы;
1 ч.л. меда.

Как приготовить :

Засыпьте нарезанные фрукты в блендер, перемолите их до кашицеобразной консистенции, добавьте пряность, мед и йогурт.
Полученный коктейль я рекомендую пить в качестве перекуса между приемами пищи.

Жиросжигающий коктейль с корицей

Вам понадобится :

1 ч.л. корицы;
1 ч.л. порошка имбиря;
1 ч.л. куркумы;
2 стакана кипяченной воды;
мед (по вкусу).

Как приготовить :

Вскипятите воду, остудите до 50 градусов, добавьте пряности и мед.
Настой остудите и принимайте в течение дня небольшими порциями.

Противопоказания к употреблению куркумы в диетологии

Перед применением специи в диетологии следует проконсультироваться со специалистом. Несмотря на внушительный список полезных свойств, данная пряность может оказать вред здоровью. Ее не рекомендуют принимать при следующих патологиях:

низкое артериальное давление;
гепатит;
желчнокаменная болезнь;
гормональные сбои;
панкреатит;
индивидуальная непереносимость.

Специя противопоказана детям до 3 лет. Она негативно действует на неразвитую пищеварительную систему ребенка и может спровоцировать развитие сильной аллергической реакции.

По этой же причине пряность исключают из рациона будущих мам. Кроме того, специя стимулирует маточный тонус, что также негативно сказывается на течение беременности.

Куркума - натуральная специя растительного происхождения. Имеет не много жгучий вкус. Является далекой родственницей имбиря.

В Индии и Китае ее называют «желтым имбирем». Обычно в пищу используется в качестве пряности. Отлично подходит к мясу и овощам. Имеет ярко желтый цвет, что придает готовым блюдам красивый аппетитный оттенок.

В составе куркумы содержатся компоненты, способствующие быстрому расщеплению жиров. В этом и заключается ее секрет.

Например, большую часть занимает куркумин, он активирует обменные процессы, стимулирует переработку жировой ткани. Так же, она содержит полифенол, блокирующий появление новых жировых образований. Благодаря таким свойствам, куркума для похудения является отличной альтернативой современным диетам.

Куркума насыщает организм марганцем, медью, витаминами В и С, кальцием, железом, йодом, калием, фосфором. Все это дает толчок для активации обменных процессов. Куркума встает на борьбу со старением организма, существует мнение, что она способна омолодить организм изнутри.

Подходит ли куркума для похудения сколько и когда принимать спросите Вы? Я Вам отвечу: «Конечно, подходит! Читайте далее куркума рецепты для похудения, и вы узнаете все о столь сильной специи»

Придерживайтесь следующих простых советов, если вы решили худеть при помощи куркумы:

Каждое утро на голодный желудок выпивайте стакан чистой воды - это кнопка запуска обмена веществ. Это так просто!;
Возьмите за правило завтракать кашей - это заряд энергии и бодрости на целый день;
За день Вы должны пить 1,5-2 л воды - вода вымоет из организма вредные вещества;
Мед поможет утолить «жажду сахара» - в нем содержится очень много полезных веществ. В отличие от сахара, такая сладость не испортит фигуру;
Не кушайте перед сном за 3-4 часа - это без труда сделает талию и бедра гораздо стройнее;
Не голодайте! Голод - организм воспринимает как знак, для начала экономии жира. Он, как бы, оставляет его на «черный день», и сразу замедляет обменные процессы.

Запомните имбирь корица куркума для похудения – лучшие друзья!

Куркума источник витаминов

Куркума - обладает свойствами, способствующими расщеплению жировой ткани, без вреда для организма:

очищает организм;
нормализует пищеварение;
наполняет кишечник полезной микрофлорой;
обладает противовоспалительными свойствами;
улучшает состояние волосяных и кожных покровов;
полезные жиры;
способствует ускорению метаболизма всего организма.

Кроме похудения, пряность повышает устойчивость организма к вирусным заболеваниям, эффективна при воспалении десен, лечит диарею, даже хронические формы, полезна для желудка и кишечника. Многие лечебные свойства куркумы для похудения не используются, забыты, а зря!

Людям, страдающим от онкозаболеваний, так же показана куркума, в качестве сдерживающего и профилактического средства.

Будьте внимательны, несмотря на то, что куркума очень полезный продукт, существуют некоторые противопоказания. В период беременности и лактации куркуму следует употреблять лишь в малых количествах, так же следует быть осторожнее, людям с проблемами желчевыводящих путей. При приеме лекарственных препаратов требуется консультация врача.

Применение куркумы

Вы вскоре обретете желаемую стройность, если будете:

употреблять за день не меньше двух чайных ложек куркумы (столько требуется для воздействия на жировые ткани);
в рецептах приготовления блюд, менять шафран на куркуму, эти специи очень похожи;
добавлять пряность в соки, смузи и коктейли;
добавлять с куркумой щепотку имбиря - он так же способствует похудению, в качестве бонуса, вы получите крепкие здоровые волосы.

Желательно записаться на прием к диетологу и получить профессионально подобранные рекомендации с учетом особенностей именно вашего организма.

Куркума может вызвать аллергию. Внимательно смотрите за ответом организма на новый продукт. Проявите особенную бдительность, если ранее вы не употребляли куркуму в пищу. При появлении зуда и сыпи на коже, необходимо прекратить прием данной специи.

Рецепты с куркумой

С удовольствием поделюсь способами приготовления волшебных напитков для лечения и похудения. Употребляйте настои из куркумы ежедневно, и результат непременно скоро будет вас радовать. Я стараюсь не пропускать употребление куркумы, чередую напитки и блюда с добавлением специи.

Настой чая с кефиром

пол литра свежее вскипяченной воды;
пол литра кефира (желательно 0% жирности);
3 ст. ложки листового черного чая;
щепотка корицы;
полоска свежего корня имбиря;
1 ч. ложка свежего меда;
2 ч. ложки куркумы.

Чай, корицу и имбирь залейте горячей водой. После остывания, процедить через мелкое сито. Смешайте с кефиром. Добавьте мед. Наслаждайтесь напитком кефир с куркумой для похудения в утренние или вечерние часы.

Напиток с молоком

пол стакана кипятка;
стакан молока;
1 столовая ложка куркумы;
количество меда регулируйте по своему вкусу.

Залейте куркуму горячей водой. Дождитесь остывания жидкости, добавляйте молоко, по вкусу вмешайте мед. Такой напиток хорошо пить перед сном.

Фруктовый коктейль

апельсин или грейпфрут;
спелый банан;
стакан йогурта без добавления сахара, желательно собственного приготовления;
1 ч. ложка куркумы;
1 ч. ложка меда.

Измельчите фрукты при помощи блендера, до состояния каши, добавьте специи и йогурт. Пейте коктейль при первых признаках голода в течение дня.

Коктейль с корицей

1 чайная ложка корицы;
1 чайная ложка имбиря;
1 чайная ложка куркумы;
400 мл кипятка;
мед можете добавить по вкусу.

В горячую воду положите все необходимые специи. После остывания до 40 градусов, добавьте мед. Можете пить коктейль в любое время дня.

Куркума для похудения отзывы

Наташа, 25 лет

Раньше я не знала о пользе куркумы, услышала от подруги. Правильное питание и питье настоев из куркумы помогли ей похудеть на 10 кг. За три месяца ей это удалось. Подруга стала стройной, эффектной девушкой. Мне стало интересно испробовать на себе ее эксперимент. Я стала много читать на тему: куркума для похудения как принимать, как правильно и вкусно ее приготовить. За неделю не стало 1 кг. Через месяц весы остановились на 72 кг. Победным буду считать результат в 64 кг.

Елизавета, 35 лет

С самого детства я мечтала стать поваром. Мечта осуществилась – я шеф-повар элитного ресторана. К сожалению, оставаться стройной мешает специфика профессии. В народе давно сложился стереотип, что все повара толстые. Я его разрушу, потому как пью на ночь молоко с куркумой. Вешу стабильно 53 кг! Для повара со стажем это завидная цифра на весах!

Катерина, 42 года

Всю жизнь я боялась страшного слова «диета». Регулярно посещаю спортзал, но ограничивать себя в еде для меня ужасная пытка. Всегда хватало занятий спортом, что бы держать себя в форме. К моему сожалению, в этом году я не смогла удержать весы на нужной цифре, наверно дает знать о себе возраст. Талия казалась располневшей, бедра поплыли. Я расстроилась, стала ходить в спортзал чаще. Тренер спросил меня, почему я стала так активно заниматься. Я поделилась своей бедой. Он мне посоветовал для похудения рецепт кефира с куркумой! Покопавшись в интернете, начитавшись положительных отзывов на данную тему, я принялась за эксперимент. За месяц ушли ненавистные 4 кг, результат отличный. Советую всем диету - куркума для похудения, как постоянную или периодическими курсами.

Аня, 18 лет

Работаю фотомоделью и просто не могу себе позволить набирать вес. Но ничего человеческое мне не чуждо, съездила в отпуск, оторвалась и отъелась!!! Набрала 5 килограммов. Для меня это запредельная цифра! Кошмар! С перепугу я записалась и пошла на прием к диетологу. Диетолог посоветовал мне пить на ночь куркуму с молоком. Это так просто! Через пару месяцев я стала весить даже меньше чем раньше на 1 кг! И нет никаких проблем. На работе полный успех! Выгляжу отлично!

Ирина, 25 лет

Постоянно веду борьбу с лишним весом. То килограммы исчезают, то снова появляются, опять уходят и возвращаются. Случайно прочитала в интернете, что куркума для похудения – отличное средство. Очередной раз посидев на бестолковой эксперсс-диете, я плавно перешла на смузи с куркумой. Через месяц я не поверила своим весам. Я пила напиток с куркумой для похудения и теряла ненавистные килограммы. За месяц ушло 4 килограмма. Потом я перестала пить напиток. Через несколько недель не вернулся! Я очень удивилась. Неужели это возможно! Вы вооружены знаниями о куркуме, ее полезных целебных свойствах и жиросжигательной силе. Я буду рада, если вы поделитесь информацией в социальных сетях с друзьями. Пишите комментарии о своем опыте борьбы с лишним весом.

Татьяна, 35 лет

Полгода назад родила второго ребенка, живот был просто огромный, ребенок оказался крупным. Естественно набрала лишние килограммы. Грудью не кормлю, молока было очень мало, поэтому противопоказаний не вижу. Испробовала похудение на куркуме. Пила на ночь напитки на ее основе. Особенно понравилась куркума на кефире. За три месяца похудела на 6 кг, и это не прилагая никаких усилий. Осталось немного подтянуть пресс, и я готова к летнему сезону. Спасибо Вам за предоставленную информацию!!!

В последнее время пользуются большой популярностью методики похудения со специями. Прекрасным помощником в борьбе с лишними килограммами могут быть различные приправы – кардамон, черный перец, имбирь, корица и многие другие. Широко используется и куркума для похудения, дающая потрясающие результаты за короткий промежуток времени. Куркума – это желто-оранжевый порошок, обладающий своеобразным вкусом и запахом.

Полезные свойства

Куркума обладает массой полезных свойств:

помогает при лечении не только псориаза, но и других кожных заболеваний воспалительного характера. Этот продукт способствует ускорению заживления ран, осуществляет реконструкцию травмированного кожного покрова;
усиливает эффект от химиотерапии паклитакселом наркотиков, значительно снижает вероятность появления его побочных эффектов;
повышает метаболизм, рекомендуется для похудения;
ускоряет обмен веществ. Еще одно свойство специи – она разгоняет кровь, улучшает работу сердца, поэтому быстрее усваиваются разные продукты, выводятся из организма токсины;
вступает в борьбу с макрофагами. Это иммунные клетки, отвечающие за переваривание сахара в организме. Если же происходит нарушение данного процесса, углеводы не будут выводиться и откладываются «на потом»;
предотвращает развитие рака груди у женщин, а также рака предстательной железы у мужчин. Поэтому данная пряность входит в состав лекарственных препаратов, предназначенных для предотвращения развития метастазов раковых опухолей, во время послеоперационного периода;
кефир с куркумой помогает не только при похудении, но и во время лечения диабета и других эндокринных заболеваний, которые связаны с уровнем сахара или глюкозы в крови;
куркумин используется и при лечении болей в суставах. Он обладает прекрасными противовоспалительными свойствами, благодаря чему помогает при лечении артрита;
это мощное природное противовоспалительное средство, дающее лечебный эффект, но без побочных явлений;
регулярное питание с добавлением куркумы выводит из организма шлаки, холестерин, токсины, жиры, свободные радикалы;
добавляется в маргарин, колбасу, горчицу, как природный краситель;
способствует снижению вздутия живота, метеоризма;
является природным антидепрессантом, поэтому применяется во время борьбы с осенней хандрой и депрессией;
значительно снижается риск развития у детей лейкемии.

Можно ли похудеть с помощью куркумы?

Не только физические нагрузки и строгие диеты помогут избавиться от парочки лишних килограммов, повышается вероятность ускорить процесс похудения, добавив в свой ежедневный рацион индийский куркумин. Это природный желчегонный стимулятор, ускоряющий выработку желчи в печени, а также ее дальнейшее выведение.

Происходит увеличение оттока желчи, что будет способствовать ускорению распада жиров. Повышается метаболизм, в результате чего начинают буквально таять на глазах имеющиеся жировые отложения. Порошок куркумы необходимо добавлять каждый день в свой рацион, благодаря чему не только уменьшается, но и стабилизируется вес.

Эта специя содержит уникальное вещество полифенол, который предотвращает образование жировых клеток. Поэтому куркума для похудения пользуется такой большой популярностью. Если регулярно принимать эту специю не только перестают увеличиваться жировые отложения, но и не будут образовываться новые. Однако, добиться желаемого эффекта вы сможете только при условии регулярного употребления специи.

Рецепты для похудения

Существует большое количество разнообразных рецептов, в которых используется куркума для похудения, ведь эту пряность вы сможете применять во время приготовления мясных и рыбных блюд, подлив и соусов. Очень вкусными и ароматными получаются оладьи, блинчики и хлеб, если во время их приготовления добавить немного куркумы. Блюдо, с добавлением этой специи имеет приятный вкус и мягкий аромат.

Куркума с кефиром

Есть несколько рецептов приготовления куркумы с кефиром.

1-й рецепт

Состав: куркума (1/2 ч. л.), кипяток, мед (по вкусу), кефир (1 стакан).

Приготовление: приправу заливаем небольшим количеством кипятка. Через несколько минут добавляем мед. Все компоненты хорошенько перемешиваем до получения массы однородной консистенции, вводим кефир.

Применение: этот напиток необходимо употреблять каждый день перед сном. Коктейль помогает укрепить природные защитные свойства организма, приводит в норму процесс пищеварения.

2-й рецепт

Состав: куркума (2 ст. л.), кипяток, кефир.

Приготовление: заливаем кипятком пряность и оставляем на 10 минут на водяной бане. Смесь оставляем на время, чтобы остыла, и убираем в холодильник, плотно закрыв крышкой. Затем добавляем небольшое количество кефира.

Применение: полученную смесь используем в качестве маски, нанося на проблемные участки тела.

Молоко с куркумой

Куркума для похудения используется и в виде коктейлей из пряностей, выпивать которые необходимо перед сном.

Состав: вода (100 г), молоко (200 г), куркума (1,5 ст. л.), мед (1 ст. л.).

Приготовление: смешиваем все компоненты и завариваем примерно 20 минут.

Применение: принимать такой напиток необходимо перед сном каждый день.

Чай из куркумы и корицы для похудения

Состав: вода (2 чашки), зеленый или черный чай (3 ст. л.), корица (1/6 ч. л.), корень имбиря (2 кусочка), мед (1 ч. л.), кефир (0,5 л).

Приготовление: в кипяток добавляем чай, корицу, кусочек имбиря и мед. Все компоненты хорошенько перемешиваем, оставляем остывать. Как только напиток остынет, смешиваем его с кефиром.

Применение: употреблять такой чай необходимо каждый день, вечером или утром.

Противопоказания для применения

детям, в возрасте до 3 лет;
во время беременности. Противопоказание применения куркумы объясняется тем, что она сильный стимулятор маточных сокращений, поэтому перед ее приемом необходимо проконсультироваться с врачом;
людям, страдающим от камней в желчном пузыре.

Принимать эту специю необходимо в небольших количествах, постепенно увеличивая дозировку, чтобы организм смог привыкнуть. Дело в том, что может возникнуть сильная аллергическая реакция. Диета с этой приправой дает полезный результат в случае точного соблюдения пропорций. Растение доступно в виде порошка либо таблеток.

Куркума может добавляться в небольшом количестве в качестве дополнения к любимым блюдам. Приправа дает приятный легкий аромат, насыщенный желтый оттенок. При условии регулярного употребления, происходит улучшение процесса метаболизма, предотвращается отложение жиров. Используя пряность в борьбе с лишним весом, вы сможете навсегда забыть про изнурительные физические упражнения и строгие диеты.

Девушки всегда мечтали худеть без усилий. Не все способны выдержать изнурительные тренировки и длительные голодовки. Сегодня ряд ученых утверждает, что для похудения не требуется кардинально менять рацион. Достаточно включить в ежедневное меню 1 приправу – и лишний вес быстро исчезнет. Прикладывать усилия для коррекции фигуры не придется. Куркума для похудения – это вид пряности, которая известна еще со времен открытия Индии. Купцы, путешествовавшие в далекую страну, привезли желтый порошок, который местные жители изготавливали из корней одноименного растения, напоминающего имбирь.

Приправа быстро получила популярность из-за того, что придавала кушаньям изысканный вкус и неповторимый аромат. Со временем стали известны и другие свойства куркумы. Сегодня ученые доказали, что пряность способствует уменьшению аппетита, помогает организму расщеплять жиры и улучшает метаболизм. Положительное воздействие куркумы происходят из-за особого состава пряности. Употреблять специю можно далеко не всем. Начав похудение с помощью куркумы, девушка должна подробно ознакомиться с перечнем противопоказаний, при которых добавлять пряность в пищу запрещается. О полезных свойствах приправы, ее воздействии на организм человека и эффективности метода похудения поговорим далее.

В состав приправы для похудения входит целый перечень полезных витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма человека. Порошок, изготовленный из корня растения, включает в состав полифенол. Вещество способствует замедлению роста жировых клеток, что приводит к быстрому снижению веса. Другой компонент куркумы - куркумин препятствует образованию подкожных отложений.

Обратите внимание! Другое название приправы – желтый имбирь. Специя активно применяется в традиционной медицине. Ученые, исследовавшие куркуму, подтвердили чудесные свойства приправы.

Специя, стимулирующая похудение, способствует выведению лишней жидкости из организма. Это приводит к снижению уровня отечности. Куркума помогает улучшить обмен веществ.

Приправа имеет и ряд других лечебных свойств, в список которых входят:

выведение токсинов и шлаков из организма,
нормализация уровня сахара в крови,
ускорение метаболизма,
нормализация функционирования желудочно-кишечного тракта,
разгон желчи.

Куркума не только способствует похудению, но и уменьшает тягу к сладкому, жирному и мучному.

Как применять куркуму для похудения?

Чтобы активировать процесс снижения веса, необходимо добавлять пряность в блюда, которые девушка ест ежедневно. Суточная норма специи приблизительно составляет 2,5 г. Однако ученые до сих пор не установили точное значение разрешенного количества куркумы.

Обратите внимание! Желтый имбирь – это мощная специя. По этой причине ее требуется употреблять с осторожностью. Лучше начинать с небольших порций. Увеличение или уменьшение количества куркумы в пище зависит от индивидуальной реакции организма на пряность.

Есть корень желтого имбиря, не прошедший предварительную обработку , запрещается.

Приправа куркума прекрасно дополнит вкус:

картофельных блюд,
плова,
маринованной рыбы,
мяса,
салатов,
супов.

Модницы, которые оставляют отзывы об эффективности средства для похудения, советуют употреблять приправу в виде напитков. Польза от куркумы будет заметна только в том случае, если девушка сочетает употребление пряности с физическими нагрузками и придерживается низкокалорийной диеты. Соблюдать диету на желтом имбире несложно. Приправа обогащает вкус привычных низкокалорийных блюд и снижает аппетит модницы.

Рецепты напитков для похудения

Чтобы ускорить похудение, диетологи советуют употреблять куркуму в качестве напитка. Сегодня существует целый перечень рецептов коктейлей из приправы. После добавления специи, питье приобретает своеобразный вкус, к которому не всегда просто привыкнуть. Однако, если девушка твердо встала на путь похудения, она должна перетерпеть этот неприятный факт.

Обратите внимание! Готовя питье для похудения, девушка должна строго соблюдать рецепт. Пренебрежение правилами не только испортит вкус напитка, но и может нанести вред здоровью.

Приправу можно добавлять в кефир. В сочетании с другими ингредиентами куркума придает питью интересный вкус.

Чтобы приготовить напиток, потребуется:

взять небольшую кастрюлю, налить в нее 2 стакана воды, поставить на огонь и довести до кипения,
когда основа для напитка закипит, ее нужно снять с огня и добавить в нее 3 ст. л. черного чая, после чего получившуюся смесь требуется размешать,
положить в напиток 3 ломтика классического имбиря и дополнительно добавить щепотку кардамона,
добавить четверть ч. л. корицы, ст. л. куркумы, ч. л. меда, 100 мл. миндального молока,
дать настояться в течение 30 мин, после чего долить 500 мл кефира.

Завершив готовку, девушка получит 2 порции напитка. Им лучше заменить традиционный ужин. Если модница не хочет следовать сложным рецептам, она может добавлять пряность в классический чай или молоко.

Существует и другой рецепт, для воплощения которого в жизнь потребуется:

взять маленькую емкость, налить в нее ½ стакана воды, после чего поместить на огонь и довести до кипения,
когда жидкость закипит, в нее требуется добавить ст. л. куркумы, насыпанную без горки,
затем требуется забрать питье с огня, добавить ½ ч. л. меда и долить стакан молока,
размешать получившуюся массу.

Смесь готова к употреблению.

Противопоказания

Не все девушки могут позволить себе использовать приправу для снижения веса. Если модница задумалась, как правильно принимать куркуму для похудения, она должна ознакомиться с перечнем противопоказаний, при которых употребление специи запрещается.

Не следует добавлять приправу в пищу, если модница страдает:

желчекаменной болезнью,
проблемами с работой желчного пузыря,
аллергией,
гепатитом,
болезнями почек.

Употреблять пряность не стоит будущим мамам и девушкам, которые кормят малыша грудью. Только изучив все правила употребления специи и ознакомившись с противопоказаниями, женщина сможет понять, как пить напитой из куркумы, чтобы похудеть.

Уже проведено более 3 тысяч исследований, которые определяют нашу героиню как самую перспективную специю для официальной медицины.

Куркумин - в роли лекарства от рака, диабета, атеросклероза и артрита - ведущий тренд экспериментальной медицины последнего десятилетия.

Вы зашли в поисках доз и рецептов на пути к стройности?

Жмите п.№2 - как принимать худеющим и лучшие варианты в деталях.

Быстрая навигация по статье:

В чем польза куркумина при избыточном весе

1. Угнетает рост капиллярной сосудистой сети в жировых отложениях

Университет Тафтса в Бостоне, США, 2009 г. Выводы исследования специи как ежедневной добавки в диетический рацион: «Тумерик страхует от повторного набора веса, поскольку снижает интенсивность образования новых сосудов внутри жировой ткани». Нет кровоснабжения - нет легкого роста жировых клеток.

2. Куркума подавляет системное воспаление при ожирении

Исследователи Колумбийского университета выяснили любопытный феномен. Как только мы набираем избыточный вес, макрофаги нашего иммунитета (одни из основных клеток-защитников) начинают активно синтезировать цитокин. Это вещество известно способностью подстегивать развитие воспалительных заболеваний.

Диабет, атеросклероз и артрит, которые часто провоцирует ожирение, можно не допустить, если употреблять тумерик регулярно. Куркумин уменьшает активность макрофагов и снижает концентрацию цитокина в тканях.

3. Термогенный эффект куркумы

Всего 1 чайная ложка куркумы в день способствует сжиганию дополнительных калорий. Кроме того, специя увеличивает синтез желчи, которая нужна для расщепления жиров в просвете кишечника.

4. Укрепляет здоровье печени

В средних дозах куркумин благотворен для нашей печени. Правильные функции печени - это устойчивый темп похудения и подтянутая кожа без морщин и целлюлита.

Тумерик помогает гепатоцитам справляться с множеством функций по очищению тела от вредных веществ и продуктов метаболизма. Во время дополнительного похудательного стресса это работает по двум направлением: чтобы сохранить здоровье незаменимого органа и поддерживать интенсивность жиросжигания.

5. Способствует росту микробиоты

Микробиота - полезная микрофлора в организме человека. В кишечнике обитает более 10 тысяч видов микроорганизмов, большинство из которых пока что не изучены. Дружественные человеку бактерии настолько важны для нашего здоровья, что наука дает сотни шансов найти излечение от тяжелых недугов, когда хорошо изучит полезные штаммы.

Тумерик - природный пребиотик и ценное питание для правильных бактерий, которые, размножаясь, угнетают патогенные микроорганизмы. Полезная деталь для похудения: в ряду патогенов подавляется и чрезмерный рост грибов рода кандида. Именно их избыток часто становятся причиной для фанатичной тяги к сладостям, которая мешает похудеть.

В итоге - гармония микрофлоры в кишечнике и максимально качественное усвоение питательных веществ. Это важно на любой диете для похудения, когда пищи поступает меньше.

Еще один универсальный пребиотик - инулин. , в каких продуктах его больше всего и как применять.

Какие дозы специи полезны худеющим

Дозировка куркумы может быть разной. В скором будущем исследователи вычислят самые эффективные дозы для похудения.

Вот что выгодно учесть на сегодня.

Специалисты университета Тафса вводили в жировые ткани куркумин (одно из важнейших соединений куркумы). Было доказано, что это вещество останавливает рост новых кровеносных сосудов. Что облегчает процесс снижения лишнего веса.

Напитки с куркумой для похудения: рецепты

Куркума отлично сочетается с молоком, кефиром, йогуртом, чаем и другими напитками. Употребление таких коктейлей поможет насытить организм витаминами и минералами. Благодаря жиросжигающему эффекту куркумы такие напитки можно включать в меню различных диет.
Эта пряность способна нормализовать пищеварение, обмен веществ и улучшить работу поджелудочной железы. Антиоксиданты (в особенности куркумин) защищают клетки организма от свободных радикалов. Активные вещества этой пряности выводят из организма токсины и шлаки.

Добиться всего этого можно просто, добавляя куркуму в зеленый чай или молоко. Но, можно приготовить и другие напитки.

Например, отличный жиросжигающий коктейль можно приготовить :

смешав половину чайной ложки этой пряности,
чайную ложку тростникового сахара и
одну столовою ложку сока лайма
смесь нужно залить кипятком и настаивать в течение пяти минут
напиток можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде
по желанию в такой коктейль можно добавить мед или имбирь

ВАЖНО: Для большего эффекта выпивать такой напиток нужно небольшими глотками. Если этот коктейль использовать в качестве жиросжигающего средства, то курс должен составить 2 месяца с перерывом 2 недели. В день нужно выпивать 2 стакана.

Для снижения калорийности суточного пищевого рациона можно один из приемов пищи (между завтраком и обедом или между обедом и ужином) заменить сывороточным напитком с куркумой.

РЕЦЕПТ: Для этого берется сыворотка (200 мл) и в ней замешиваются куркума (1 ч. ложка), корица (1 ч. ложка), имбирь (1 ч. ложка) и жидкий мед (1,5 ч. ложки).Если коктейль получился густым, его можно развести с водой.

Кефир с куркумой для похудения: рецепт

Кефир с куркумой готовится очень просто.

РЕЦЕПТ :

Половину чайной ложки куркумы нужно запарить в кипятке, а затем растворить полученную пасту в кефире
Также в напиток можно добавить ложку меда или ягоды
Для любителей пряностей в кефир кроме куркумы можно добавить корицу и имбирь
Но в очень небольших количествах
Вместо кефира куркуму можно добавлять в питьевой йогурт. Качество напитка и его жиросжигающие свойства от этого не пропадут

Как пить кефир с куркумой для похудения?

Кефир с добавлением куркумы это отличный напиток, с помощью которого можно насытить организм полезными веществами. Такой коктейль может не только нормализовать пищеварение за счет лактобактерий, но и активировать иммунную систему организма.

Один стакан такого средства ежедневно перед сном снижает массу тела до 8 кг за неделю.

Чай с куркумой для похудения: рецепты

Фруктовые коктейли, йогурты и кефиры с куркумой конечно очень полезны. Но, чай с этой восточной пряностью обладает не меньшим эффектом. Кроме того, такой напиток пьют в теплом виде, что еще больше активирует полезные свойства куркумы.

Самый простой рецепт пряного чая для похудения можно приготовить залив половину чайной ложки этой приправы стаканом кипятка.
Прием напитка два раза в день по одной кружке поможет сбросить несколько килограммов в месяц.

На основе куркумы можно приготовить расслабляющий чай с эффектом жиросжигания.

Для этого нужно смешать:

половинку чайной ложки этой приправы,
четвертую часть чайной ложки молотого имбиря и
одну чайную ложку молотой корицы.
Смесь из этих специй нужно залить кипятком и добавить ложку меда.

Еще один чай с куркумой не рекомендован людям с проблемами желудка. Все дело в том, что одним из ингредиентов является жгучий кайенский перец. Активные вещества этого овоща, поддерживаемые куркумином, не только воздействуют на жир в организме, но и на вредные токсины, шлаки и свободные радикалы. Такой чай лучше пить в первой половине дня, так как он обладает тонизирующим эффектом

Для приготовления этого чая нужно:

смешать куркуму (1 ч. ложку),
молотый кайенский перец (половинку ч. ложки) и
молотый имбирь (половинку ч. ложки)
смесь нужно залить кипятком, дать настояться и
перед употреблением развести в таком чае ложку меда

Молоко с куркумой - золотое молоко для похудения: рецепты

Куркума, разведенная в молоке, это самое популярное средство для похудения. Такой коктейль получил название «Золотое молоко». И не только потому, что при разведении этой приправы в молоке оно окрашивается ярко желтой краской. Золото в данном случае намекает на исключительную пользу этого напитка.

С помощью куркумы разведенной в молоке можно утолить голод и снизить, таким образом, количество суточных калорий. Но, это не главный эффект «золотого молока».
Этот коктейль способен наделить организм энергией не хуже кофе. При этом, эффект от приема куркумы с молоком действует дольше, чем кофеин из популярного напитка.
Такой коктейль можно использовать после тяжелых тренировок или умственных нагрузок.

Приготовить такое средство очень легко. Для этого нужно:

разогреть молоко (250 мл) и довести его до кипения
после того как молоко закипит, необходимо выключить плиту и развести в молоке небольшое количество меда
после того, как мед растворился, нужно добавить в молоко куркуму (2 ч. ложки) и перемешать смесь

Для того чтобы «золотое молоко» активировало процесс жиросжигания нужно заменить этим коктейлем один из дневных приемов пищи.

Имбирь, куркума и корица для похудения: рецепт

Активные вещества куркумы, совместно с веществами из корицы и кефира, эффективно борются не только с подкожным жиром, то и отложениями жировых клеток вокруг внутренних органов. А если добавить к этим средствам немного меда, то процесс жиросжигания увеличится.

Для приготовления такого коктейля нужно:

Взять по одной ложке каждой специи и залить их кипятком (2 стакана).
Затем к специям нужно добавить мед и дать ему раствориться.
Выпивать полученный напиток нужно небольшими порциями в течение всего дня.

Куркума для похудения: рецепты

Рецептов для уменьшения лишнего веса, в которые входит куркума, довольно много. Одним из них является традиционный индийский чай, обладающий жиросжигающим эффектом.

Для приготовления такого чая нужно:

взять три столовые ложки крупнолистового черного чая и
залить их двумя стаканами кипятка
в заварку необходимо кинуть щепотку корицы
два кусочка корня имбиря и
одну столовую ложку куркумы
в такой чай можно добавить чайную ложку меда

Суп из чечевицы с куркумой может заменить в вашем рационе блюда, которые вы употребляете на обед.

Для этого нужно:

мелко нарезать и сварить морковь
приготовить смесь измельченных корней петрушки и сельдерея
стручковую фасоль и красную чечевицу
в процессе варки в суп нужно добавить льняное масло и куркуму
все ингредиенты добавляются в суп по вкусу

А на ужин можно приготовить еще одно диетическое блюдо, которое поможет уменьшить жировую прослойку. Рецепт этого блюда очень прост.

Нужно нарезать филе белой рыбы (800 г) на кубики. Посолить их и сбрызнуть соком лайма. После чего нужно нарезать лук колечками.
Лук выкладываем на рыбу, посыпаем имбирем и перцем. Накрываем блюдо фольгой и ставим мариноваться в холодильник на 10 часов.
Мякоть кокоса (150 г) нужно натереть на мелкой терке. Добавить в смесь измельченный чеснок (1 зубчик), молоко (120 мл) и куркуму. Все эти ингредиенты нужно смешать в блендере в пюре и поставить в холодильник на час.
Зеленый лук нужно нарезать небольшими кусочками. С помидоров (4 шт.) нужно снять кожицу и нарезать кубиками.
К рыбе добавляем кокосовое пюре и помидоры с луком.

Очищение куркумой

Наверное, все уже поняли, что куркума это не просто пряность, наделяющая блюда оригинальным вкусом. Если куркуму использовать при обжаривании продуктов, то можно минимизировать образование канцерогенов. Пряность устраняет большинство продуктов распада образующихся в масле. Тоже самое происходит и при попадании куркумы в организм.
Эта пряность обладает и другими полезными качествами . Она способна улучшить обменные процессы в организме и уменьшить количество свободных радикалов и раковых клеток. Куркума легко справляется со шлаками и токсинами и способна вывести излишки холестерина из организма.
Полезна куркума для очищения кишечника от слизи. Эта пряность нормализует микрофлору кишечника и снижает симптомы метеоризма.

Существует несколько рецептов средств с куркумой для очищения организма.

РЕЦЕПТ : Одним из них является отвар из корня одуванчика (2 ч. ложки), листа крапивы (3 ч. ложки) и куркумы (1 ч. ложка). Эти ингредиенты нужно смешать и залить двумя стаканами кипятка. Затем настаивать в течение 20 минут и варить 10 минут на водяной бане. Полученный отвар процедить и пить по половине стакана четыре раза в день.

РЕЦЕПТ : Еще одно средство для очистки организма готовиться из семян льна (12 ч. ложек). Их нужно залить кипятком (1 литр) и поставить на огонь. Варить семена льна нужно 10 минут, затем выключить огонь и подождать еще 20 минут.Средство нужно процедить и добавить куркуму (1 ч. ложку).

Чистятся таким средство шесть раз в день по 150 мл.

РЕЦЕПТ : Хорошее средство для очищения организма можно изготовить из зверобоя (1 ч. ложка), цветков ромашки (2 ч. ложки), бессмертника (1 ч. ложка) и листьев земляники (2 ч. ложки). Травы нужно смешать и залить 2 стаканами кипятка. Запаривать на протяжении 10 минут.Затем в это средство нужно добавить имбирь (1,5 ч. ложки) и куркуму (1,5 ч. ложки) и оставить на 15 минут.

Применять это средство для очистки кишечника нужно утром натощак (1 стакан) и вечером за 30 минут до ужина.

Куркума для похудения: отзывы

Вера.
Я использую куркуму везде, где только это можно. В качестве приправы для риса и овощей. Даже первое мыло ручной работы сделала с этой пряностью. Но, вот очищаться ей еще не пробовала. Нужно решиться.

Инна.
«Золотое молоко» это лучшее средство от множества проблем. Да, первый раз его вкус покажется очень резким и жгучим. Но потом это не замечаешь. Периодически включаю это средство для снижения веса. Особенно после праздников.

Удивительная восточная пряность куркума, получаемая из растительного сырья, нередко называется «желтым имбирем», потому что именно этот целебный корень является источником ее замечательных свойств. Она придает еде пикантный вкус и обладает исключительно полезными свойствами, которые с давних пор использует человек для поддержания здоровья и природной красоты.

Куркума - полезные свойства для похудения

Она давно любима кулинарами, так как способна придавать любому блюду своеобразный вкус. Ее используют как один из компонентов в составе косметических препаратов, в качестве натурального лекарства, влияющего на работу органов и систем, обеспечивая позитивный настрой и увеличивая работоспособность. Польза куркумы для похудения подтверждена многовековым опытом. Куркума для похудения – уникальное средство, представленное нам самой природой. Ее нередко используют для снижения веса, по той причине, что она обладает уникальными свойствами:

активно чистит сосуды от холестериновых бляшек, шлаков и каловых завалов;
активизирует деятельность ЖКТ;
нормализует деятельность сердца, стабилизирует артериальное давление;
выводит ненужную жидкость.

Куркума для похудения рецепт

Нельзя считать панацеей применение куркумы для похудения - она дает результат при ее использовании в качестве вспомогательного средства в борьбе с лишними жировыми отложениями. Применяют ее еще и как вкуснейшую заправку к различным салатам , но наиболее эффективными считаются напитки, содержащие желтый имбирь, избавляющие от лишних килограммов. Большинство народных целителей считают основным рецепт напитка, для которого понадобятся:

вода – 1/5 стакана;
молоко – 80 г;
натуральный мед – 1 ч.л.;
куркума – 1 ст.л.

Приготовление:

В воду влить питьевое молоко.
Добавить мед и куркуму.
Все внимательно перемешать и пить перед сном.

Кефир с куркумой для похудения

Тот, кто привык употреблять на ужин кисломолочные продукты, может воспользоваться рецептом, в котором рекомендуют приготовить кефир с куркумой для похудения на ночь. Специалисты утверждают, что этот своеобразный вечерний коктейль нормализует деятельность ЖКТ, улучшает пищеварение и деятельность печени.

Установлено, что в нем находятся полезные лактобактерии, которые активизируют лечебные свойства напитка, помогают бороться с лишним весом. Для приготовления потребуется:

кефир – 250 г;
«желтый имбирь» - на кончике ножа;
мед – ¼ ч.л.

Приготовление:

В кефир добавить специю.
Добавить мед и все хорошо перемешать.
Пить мелкими глотками.

Чай с куркумой для похудения

Настоящим целительным шедевром для нормализации веса считается препарат, имеющий сложный состав, где, для получения ожидаемого результата, важно учитывать, как употреблять куркуму для похудения. Нельзя нарушать пропорции компонентов, входящих в напиток, и строго придерживаться рекомендованного порядка его приема. Обычно его называют чаем, однако его состав и порядок приготовления достаточно своеобразен, зато куркума для похудения в нем действует очень эффективно. Для приготовления чая понадобится:

кефир – 250 г;
сухая заварка черного чая – 1,5 ст.л.;
имбирь – небольшой кусочек;
мед – 1 ст.л.;
куркума – 1 ст.л.

Приготовление:

Заварить чай.
Добавить имбирь, мед, пряность, остудить.
Соединить с кефиром, размешать.
По желанию – добавить кусочек льда.
Пить до еды или перед сном.

Куркума с молоком для похудения

Народные целители отмечают, что положительного эффекта в снижении веса можно добиться, если принимать напиток с куркумой для похудения на основе молока. Правда, делается оговорка, что применяют его не как лекарство, а как вспомогательное средство. Чтобы получить желаемое снижение веса, необходим комплексный подход, включающий изменение рациона питания и образа жизни, имея в виду необходимость рациональных физических нагрузок, занятий спортом.

Установлено, что куркума сжигает жир, однако это произойдет только в случае длительного и правильного приема препаратов с ее использованием. Оригинальным можно считать напиток, приготовленный только из молока и куркумы. Для приготовления молочного варианта напитка понадобится:

молоко с низкой жирностью – 200 мл;
вода – 0,5 стакана;
мед – 1 ч.л;
специи – по вкусу.

Приготовление:

Все компоненты хорошо смешать.
Напиток принимать несколько раз в день.

Куркума с медом для похудения

Отмечено, что использование этого «представителя имбирных» в соединении с корицей и корнем имбиря дает потрясающие результаты. Этот напиток эффективен в борьбе с так называемым, который, словно паутина, обволакивает внутренние органы, и избавиться от него обычными средствами для похудения крайне трудно Куркума с медом усиливает жиросжигающие свойства. В состав напитка входят:

вода горячая – 400 мл;
мед – 1 ст. л.;
пряности – по вкусу.

Приготовление:

Куркуму с медом и пряностями залить кипятком.
Дать настояться под закрытой крышкой.
Принимать 2-3 раза в день.

Обертывание с куркумой для похудения

Необычным и достаточно действенным способом похудения считаются обертывания с использованием пряности. Ее можно добавлять в косметическую глину или к различным кремам. Если основным компонентом является куркума, обертывание будет наиболее показанным для борьбы за стройность. Все дело в том, что эта специя не только улучшит метаболизм тканей, но и выступит в качестве компонента.

Когда в Средние века купцы начали завозить в западные страны удивительно ароматную ярко-жёлтую приправу с тонким пряным вкусом, европейцы были просто очарованы ею. Куркума – растение из семейства имбирных.

Эту пряность, особенно её растёртые корневища, стали всё чаще и чаще использовать в кулинарии, придавая блюдам восхитительный и тонкий восточный оттенок вкуса.

Однако через некоторое время стало известно, что куркума обладает ещё и жиросжигающими свойствами. Особенно заметен эффект был, когда ей приправляли лёгкие, нежирные блюда.

В чём же заключаются волшебные свойства куркумы как средства для стройной талии?

Полезные свойства растения

В Индии, откуда родом куркума, её считают женской пряностью.

Действительно, польза для репродуктивной системы присутствует.

Помимо этого, специя может стать помощником в процессе избавления от лишнего веса и обретения стройной фигуры:

Эта приправа приглушает чувство голода. Именно благодаря ей вполне реально не соблазниться перекусом – бутербродом, конфеткой – а дождаться полноценного и правильного приёма пищи.
Куркума снижает аппетит. То есть, худеющая дама может уменьшить в размере свои порции без лишних проблем.
Успешное расщепление сложных жиров, их всасывание гарантируется при употреблении этой специи. Жир меньше откладывается на боках, талии, бёдрах.
Ускоряется метаболизм, быстрее переваривается пища, больше тратится калорий.
Это уникальное растение содержит природный иммуномодулятор куркумин, который укрепляет организм и способствует похудению.

Дополнительные сведения о полезных свойствах куркумы можно узнать из видео.

Реально ли похудеть с помощью куркумы

Вполне реально. Однако нужно соблюдать некоторые условия.

Американский центр питания и его специалисты проводили опыты, в процессе которых вместе с калорийной жирной пищей мышам давали значительные порции куркумы. К каким же выводам они пришли?

Даже если есть приправу ложками, она не поможет похудеть при бесконтрольном употреблении сладкой, жирной, мучной пищи. Физические нагрузки, правильное питание и чуть-чуть куркумы – вот залог стройной фигуры;
А вот снизить аппетит приправа поможет. А ещё поможет сделать любые нежирные диетические блюда из унылых и пресных привлекательными и ароматными;
При правильном образе жизни специя реально помогает снизить массу тела. Она не берёт на себя всё похудение, но помогает сжиганию жиров;
Напитки с ней активизируют метаболизм, увеличивают расход энергии на сжигание пищи, соответственно, помогают стать стройнее.

Как употреблять куркуму

Чтобы не навредить своему организму, не стоит руководствоваться принципом: «чем больше – тем лучше». Куркума – это добавка к пище, специя. Разумный подход, последовательность – вот что приведёт к фигуре мечты.

Существуют три способа употребления куркумы:

Добавление в пищу в процессе готовки или в её конце, в зависимости от рецепта. Причём, специя хороша не только с мясными или рыбными блюдами.
Десерты и фрукты также прекрасно сочетаются с ней.
Добавление в напитки – чаи, отвары, кефир, фреши. Это более эффективный способ для того, чтобы стать легче.
Обёртывания. Так сказать, внешнее воздействие на все проблемы, сопутствующие лишнему весу – целлюлит, жировые складки, рыхлые контуры фигуры.

Однако добавлять специю во все блюда, которые есть в вашем рационе, не стоит. Во всём хороша мера.

Чрезмерное употребление пряности может вызвать аллергию.

Рецепты для похудения

Великое множество блюд и напитков с куркумой можно найти и опробовать. Представляем вашему вниманию самые простые, доступные, экономичные рецепты, имеющие жиросжигающий эффект.

В аюрведической практике молоко и куркума – классическое сочетание. Протеины и специи являются идеальным дуэтом для того, чтобы сделать вас стройнее. Способов приготовления такого коктейля несколько, все они, безусловно, приносят пользу.

Довести до кипения 250 мл молока, немного остудить. Смешать 0,5 чайной ложки куркумы, 1 чайную ложку мёда и 2 столовые ложки воды.
Должна получиться золотистая масса. Добавляем её в теплое молоко, хорошенько размешиваем и с удовольствием выпиваем за час-полтора до сна.
Куркума и козье молоко. Смешать чайную ложку пряности и стакан тёплого козьего молока.
Принимать перед каждым приёмом пищи.
Перед сном полезно будет выпить напиток, состоящий из 100 граммов кипятка, в который добавлена ложка специи и 100 граммов тёплого молока. Можно добавить немного мёда для вкуса.
Если один из перекусов заменить таким коктейлем, лишние сантиметры на талии будут уходить быстрее.

Кефир с куркумой

Кефир перед сном – это хорошая привычка. А если его перемешать с 1 чайной ложкой мёда и 0,5 чайной ложки куркумы, этот напиток будет сжигать жиры в то время, когда вы восстанавливаете силы за ночь!

Однако здесь есть одно правило: после такого коктейля не допускается никакая еда. Все перекусы нужно отложить до утра.

Куркума с корицей и имбирём

Многие настоящие пряности обладают жиросжигающим эффектом. Если усилить действие куркумы, добавив в коктейль имбирь и корицу, эффект, соответственно, утроится.

Сделать подобный напиток очень просто: по 1 чайной ложке корицы, куркумы и имбиря (можно взять свежий и потереть на мелкой тёрке) смешать со стаканом кипятка. Когда напиток немножко остынет, добавляем ложечку мёда, хорошенько размешиваем и пьём перед каждым приёмом пищи.

Этот коктейль не только будет сжигать жир, но и нормализует уровень сахара, вследствие чего тот перестанет трансформироваться в лишние килограммы.

Эффективные обёртывания

Как известно, воздействовать на ненавистный жир нужно в комплексе. Желтая приправа может сжигать лишнее и снаружи, одновременно подтягивая и разглаживая кожу, разбивая целлюлит.

Как правильно приготовить обёртывание:

смешиваем столовую ложку куркумы;
3 столовых ложки оливкового масла:
1-2 капли эфирного масла апельсина и ложку мёда.

Можно чуть подогреть на водяной бане смесь, но чтобы она стала тёплой, а не горячей.

После этого наносим смесь на проблемные участки, сверху плотно обматываем пищевой плёнкой и надеваем что-нибудь тёплое. Час - полтора в таком «костюме» и последующий душ с отшелушивающим скрабом дадут отличный визуальный эффект!

Противопоказания

Не нужно худеть в ущерб своему здоровью. Если куркума вам по каким-то причинам не подходит, выберите другое природное средство для сжигания жиров.

Кому противопоказано применение куркумы:

людям с заболеваниями желчного пузыря и желчевыводящих путей;
беременным женщинам. Куркума может стимулировать матку, что приведёт к выкидышу или преждевременным родам.

Какие побочные эффекты могут наблюдаться при приёме:

Аллергическая реакция. Начинайте всегда с маленькой дозы и внимательно следите за своим организмом.
При наличии каких-либо аллергических проявлений приём куркумы необходимо прекратить.
У тех, кто имеет повышенный уровень кислотности желудка, может наблюдаться изжога.
Расстройства ЖКТ.
Понижения давления и уровня сахара.
Выпадение волос.
В некоторых случаях наблюдается повышение уровня «плохого» холестирина.

Похудеть можно не только употребляя в пищу определенные продукты, но и добавляя в еду простую приправу. Куркума помогает избавиться от лишнего веса благодаря своим полезным свойствам. Похудеть при помощи восточной приправы можно не только путем добавления ее в пищу, но и употребляя специальные напитки и настои с содержанием этой специи.

Читайте в этой статье

Основные свойства куркумы

Это растение родом из Юго-Восточной Азии. Куркума является ближайшим родственником имбиря, поскольку они оба принадлежат к одному семейству. Для употребления в пищу используется корень, который размалывают для получения порошка. Именно в таком виде куркума добавляется в блюда. В перемолотом виде приправа имеет яркий желтый цвет. Яркость специи придает содержащееся в ней особое вещество – куркумин.

Эта терпкая специя обладает рядом полезных свойств. Считается, что куркума может использоваться в лечебных целях, поскольку является антисептиком и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Она обладает еще одним особенно примечательным свойством – благотворно влияет на фигуру, поскольку уменьшает влечение к жирному и сладкому.

Кроме того, эта приправа помогает бороться с целлюлитом, способна уменьшить растяжки и шрамы. А если куркуму употреблять вместе с имбирем, можно значительно сократить выпадение волос.

Польза и вред для организма

Специя содержит в своем составе большое количество полезных веществ и витаминов: группы В, С, К, йод, железо, кальций.

Благодаря присутствующему в куркуме веществу полифенолу организм освобождается от лишней жидкости, что способствует уменьшению и исчезновению отеков. За счет выведения ненужной влаги снижается и количество накапливаемого жира.

Использование куркумы помогает при лечении различных болезней:

Список положительных свойств куркумы довольно обширен. Но не стоит забывать и о том, что иногда ее употребление может нанести вред организму. Это случается из-за неконтролируемого использования приправы, вследствие чего могут возникать различные побочные эффекты:

изжога и расстройство желудка;
снижение сахара в крови;
понижение давления;
выпадение волос;
ослабление иммунитета.

Чтобы избежать данных побочных эффектов, необходимо точно рассчитывать суточную дозу куркумы.

О пользе куркумы смотрите в этом видео:

Противопоказания к применению

При наличии определенных проблем со здоровьем от куркумы придется отказаться:

Заболевания желчного пузыря. Если его протоки «забиты», или в нем обнаружены камни, то приправу применять противопоказано.
Воспалительные заболевания. Возможно, отказываться от куркумы не придется. Но прежде чем начать использовать ее в качестве лекарства или средства для похудения, стоит обратиться к врачу за консультацией.
Гипотония. Людям с данной проблемой использовать куркуму не стоит, так как она может еще больше понизить давление.
Кровотечения. Пряность способствует разжижению крови, поэтому ее стоит в таких случаях исключить.
Нестабильный гормональный фон. Куркума содержит эстроген. Она может только поспособствовать нарушению уровня гормонов.
Гепатит и панкреатит. Может привести к обострению заболевания.

Куркуму не следует применять беременным женщинам. Специя стимулирует сокращения матки, что в дальнейшем может послужить причиной выкидыша. Кроме того, применять куркуму в качестве лекарства от простуды для детей младше трех лет тоже не стоит, чтобы в будущем у ребенка не появилась аллергия на приправу.

Как правильно применять

Необходимо соблюдать правильную дозировку приправы. В противном случае может возникнуть аллергическая реакция. Куркума добавляется в качестве приправы в блюда привычного рациона питания, а также может использоваться для профилактики различных заболеваний, в том числе простуды.

Тем, кто только начал применять специю для похудения, рекомендуется употреблять в сутки не больше 2 — 2,5 грамм, что соответствует одной чайной ложке. Дозу необходимо распределить на весь день – добавлять понемногу в каждый прием пищи.

Специя хороша тем, что сочетается с широким спектром блюд. Она может добавляться как в супы, так и в гарниры, используется при приготовлении мяса, рыбы, овощей, салатов и даже чая и коктейлей. Так что сильно ограничивать себя в еде не придется.

Рецепты с куркумой для похудения

Эта приправа может стать основой для избавления от лишних килограммов. Существует много рецептов, в составе которых присутствует куркума. Ее можно сочетать с самыми разнообразными продуктами. Ниже представлены несколько вариантов средств для похудения с этой специей.

С кефиром

Для приготовления напитка необходимы следующие ингредиенты:

питьевая вода – 500 мл;
кефир – 500 мл;
черный чай – 3 столовых ложки;
куркума – две щепотки;
жидкий мед – 1 чайная ложка;
имбирь – 3 небольших ломтика.

Вода доводится до кипения на небольшом огне. Далее кастрюлю нужно снять с плиты и добавить все ингредиенты (за исключением кефира). Получившейся смеси дать настояться и остыть. Когда содержимое кастрюли достаточно охладилось, его следует процедить и добавить кефир. Принимать смесь нужно утром или вечером вместо еды.

Чай с приправой

Необходимые ингредиенты:

черничные листья – 2 столовых ложки;
лимонный сок;
черный чай – 1 столовая ложка;
ягоды на выбор – 6-7 штук;
куркума – треть столовой ложки.

Черничные листья необходимо измельчить и смешать с черным чаем. Положить их в предварительно прогретый заварочный чайник, накрыть крышкой и дать настояться. Взять литр воды, довести до кипения, добавить туда куркуму, ягоды и сок лимона. Варить следует не дольше трех минут. После получившийся отвар остудить до 90 градусов и залить им листья, лежащие в чайнике. Дать настояться 20 минут.

Существует много вариаций чая с данной приправой. Вместо черного можно использовать зеленый, ройбуш. В напиток можно добавлять шиповник, корицу, . Простор для фантазии широкий, но главное – правильно подобрать сочетание ингредиентов.

Фрукты очистить от кожуры, положить в блендер и измельчить. Когда они превратятся в пюре, добавить куркуму, йогурт и мед, еще раз взбить.

Данные рецепты очень эффективные. После употребления напитков в течение месяца результат будет заметен – с их помощью уходит 4 — 5 килограммов. Все это благодаря приправе, способной приводить в порядок кишечник, не позволяющей жирам накапливаться.

Не всегда нужно сидеть на изнурительных диетах, чтобы сбросить лишние килограммы. Употребление куркумы в пищу не только позволяет придать блюду пикантности, но и помогает похудеть. Кроме того, эта приправа благотворно влияет на здоровье – улучшает обменные процессы в организме и служит лекарством при лечении многих болезней.

Полезное видео

О том, как приготовить и чем полезно молоко с куркумой, смотрите в этом видео: