Уход за смородиной и крыжовником осенью редко входит в список обязательных дачных работ. Это и понятно – есть более капризные культуры, которые точно не перезимуют самостоятельно. Но и ягодники способны удивить вас при правильной осенней обработке.
Крыжовник и смородина способны пережить зиму, и даже не одну, без дополнительных усилий со стороны садовода. В первые годы они даже будут плодоносить, и вы не увидите разницы и будете с гордостью смотреть на соседей, которые тратят время на "бессмысленные" процедуры. Но сезон за сезоном ягоды на ваших кустах будут мельчать, урожай скудеть, и вскоре со всей посадки наберется от силы горсть кислых, толстокожих ягод. Чтобы не допустить этого, нужно знать, как подготовить смородину и крыжовник к зиме и не пренебрегать этими работами.
Как подготовить смородину к зиме
Смородина, как черная, так и красная, и белая – довольно зимостойкая культура. Растения спокойно переносят заморозки до –30°C и не вымерзают. Это значит, что укрывать кусты смородины осенью не нужно. Но есть и другие работы, которые поспособствуют легкой зимовке, качественному формированию почек и мощному плодоношению в следующем сезоне.
Обрезка смородины осенью
Формировать смородиновый куст можно как весной, так и осенью. Но мало кто успевает сделать это в начале сезона, ведь почки на ягодниках просыпаются очень рано, и весенняя обрезка может травмировать смородину и отсрочить начало плодоношения.
Если вы не уверены в том, как правильно обрезать смородину осенью, то воспользуйтесь нашими подсказками:
- Сперва удалите все засохшие и подгнившие ветви (их можно отличить по серому или серо-черному цвету, отстающей коре, отсутствию листьев и ломкости).
- Удалите под корень (без пеньков) тонкую поросль.
- Обрежьте ветви, лежащие на земле или переплетающиеся между собой – они только портят крону.
- Без жалости сожгите все удаленные ветви, опавшие с куста листья и старую мульчу из-под смородины, ни в коем случае не закладывая их в компост.
На взрослом кусте смородины должно быть 12-15 побегов разного возраста. Меньшее количество означает, что вы недополучаете урожай, большее – что куст загущен и не может прокормить всех желающих.
После установления отрицательных температур ветви смородины нужно стянуть шпагатом по спирали, уплотняя куст. Это позволит ему устоять перед зимними ветрами и не сломаться под грузом мокрого снега.
Обработка смородины осенью
Подготовка смородины к зиме заключается не только в удалении лишних ветвей. Она также включает в себя немаловажную борьбу с вредителями и заболеваниями. Начать избавление от заболеваний нужно ранней осенью с обработки куста хлорокисью меди (40 г на ведро воды) или 1%-ной бордоской жидкостью.
В конце сентября переходите к следующему этапу и начинайте готовить к холодам почву. Именно в ней, на глубине до 20 см, зимует большее количество вредных насекомых, которые весной с отменным аппетитом нападают на нежные почки и листья. Поэтому землю под кустами смородины нужно прополоть, а затем аккуратно подрыхлить, стараясь не повредить тонкие корешки смородины. Накануне перекопки сами кусты опрыскайте раствором мочевины (спичечный коробок гранул на ведро воды). Во время рыхления нужно заделать в почву фосфорно-калийное удобрение (Осень или AVA) в дозе 30-40 г на 1 кв.м.
Обработанную землю рекомендуется накрыть новым слоем мульчи толщиной около 10 см, в качестве которой можно использовать сено, опилки и т.д. либо картон (3-4 слоя). Как только выпадет снег, разложите его под кустами и притопчите, а если высота снежного покрова позволяет, укройте кусты полностью – это позволит смородине перезимовать без проблем.
Уход за черной смородиной осенью не отличается от ухода за красной или белой смородиной.
Как подготовить крыжовник к зиме
Кусты крыжовника осенью нуждаются в уходе, ведь сквозь их крону часто прорастает сорная трава, засоряют опавшие листья, а значит, растения становятся рассадником заболеваний. Кроме того, крыжовник имеет свойство загущаться и, если вы не хотите собирать ягоды в брезентовых рукавицах, нужно регулярно прореживать кусты.
Обрезка крыжовника осенью
Ощетинившийся колючками куст крыжовника не слишком привлекателен в холодное время года. Если летом к нему еще хочется подходить, чтобы проверить, как много завязалось ягод, и не созрели ли они уже, то уход за крыжовником осенью пугает даже самых опытных садоводов. Для тех, кто не знает, как правильно обрезать крыжовник осенью, мы разработали пошаговую стратегию.
Обработка крыжовника осенью
Как и смородина, осенью крыжовник нуждается в обработке от вредителей и заболеваний. Проводить ее нужно только после полной уборки всех ягод. Удалите из-под куста все растительные остатки и мульчу, а затем опрыскайте Агролекарем, Прогнозом, Гамаиром, Чистофлюром или другими фунгицидами согласно инструкции.
Прополите и подрыхлите землю под кустами на глубину около 10 см, аккуратно обходя корни, а затем внесите сезонное удобрение.
Завершением подготовки крыжовника к зиме станет мульчирование земли вокруг куста. Сделать это нужно по диаметру кроны. Торф или перегной (слоем до 10 см) защитят корневую систему куста осенью, а с появлением снега нужно будет набросать его под куст для создания дополнительного слоя защиты. Укрывать сами ветки не нужно, если вы все сделали правильно, то они не пострадают.
Если выделить время на полноценную обработку ягодных кустарников в этом году не удалось, успейте хотя бы обрезать лишние ветки и убрать листья из-под кустов, а затем забросать землю под ними снегом. Конечно, это не даст идеального результата, но ведь можно начинать и с малого.
Приветствую всех, кто пожелал заглянуть на блог. По интенсивности садовых работ осень занимает наравне с весной первое место: только что закончил , только с , а тут уж и ягодные кусты ждут своей очереди. А погода далеко не всегда благоприятсвует, то дожди зарядят на несколько дней, то похолодает. Настоящий садовод к осенним работам особенно внимателен - именно сейчас происходит закладка основ урожая следующего года. Вот взять ту же смородину.
Наверняка на вашем участке уже есть несколько кустов этой замечательной ягоды и летом вы собрали неплохой урожай. Чтобы и дальше смородина активно плодоносила, принесла хороший урожай (из которого, кстати, можно сделать обалденное ) следует хорошо позаботиться о ней с осени. Что нужно будет сделать:
- Подкормить. Почву вокруг куста после сбора урожая осторожно перекапывают (помните, корешки располагаются неглубоко, до 40 см) и вносят в нее удобрения, которые смородина очень любит. Обычно это калийные и фосфорные минеральные удобрения и, конечно, азотные – но осенью лучше использовать для этого органику – перегной, компост. Минеральные удобрения, содержащие азот лучше оставить до весенней подкормки. Под каждый куст вносим ведро перегноя, 100 г суперфосфата и 50 г калийной селитры.
- Полив и . Очень важно хорошенько «пролить» смородиновые кусты – до 3 ведер под каждый куст! После такой «влажной зарядки» чуть рыхлим почву, слегка окучиваем куст и мульчируем почву. Для мульчи пойдет и торф, и опилки, и опавшая хвоя.
- Немного обрезать. Вы знаете, что загущенные кусты дают плохой урожай, да и с годами плодоношение перемещается на периферию куста. Поэтому поздней осенью нужно удалить лежачие, старые, обрезать больные и сломанные ветки, проредить плодоносящие побеги.
- Подвязка. Если есть необходимость, можно подвязать нижние ветки к кусту и окучить его.
Все эти же работы следует проделать и с крыжовником. Только при обработке его не забудьте про защитные перчатки, очень уж он колюч!
Новые саженцы смородины в саду
Несмотря на то, что черная смородина может плодоносить при надлежащем уходе до 12-15 лет, а красная и белая до 20 лет, надо заботиться и о перспективах. Молодые 3-5 летние кусты дают самый лучший урожай. А это значит, что нужно постоянно обновлять ягодники, и осень для этого – лучшая пора. Размножать смородину можно несколькими способами:
- Одревесневшими черенками
- Зелеными черенками
- Горизонтальными отводками
- Делением куста
Кроме того, саженцы можно купить и в питомнике. Саженцы из питомника – это гарантия чистоты сорта и высокая вероятность того, что они не принесут на ваш участок болезни и вредителей. При выборе обратите внимание на свежие корневые побеги, сформированные почки. Листья с таких саженцев обычно удаляют – они иссушают малыша. На побегах должно быть следов повреждений.
Если вы заготавливаете черенки сами, обязательно берите их от здоровых, сильных, активно плодоносящих кустов. Самый простой способ – размножать смородину горизонтальными отводками. Весной выравниваем под кустом почву, делаем неглубокие бороздки и укладываем в них побеги-ветки маточного куста и пришпиливаем их к земле. Когда молодые побеги из почек отрастут до 7-8 см, прикапываем их влажным перегноем. Побеги растут активно, и поэтому присыпку перегноем следует повторять. К осени у вас будет готов отличный материал для посадки с развитой корневой системой, высотой до 30 см
Позаботимся о питании почвы
Участок для новых посадок надо подготовить заранее – очистить от , перекопать, выровнять. Перед самой посадкой разбрасывают удобрения – на каждый кв. м – ведро навоза или компоста, 50-70 г суперфосфата, 20-25 г калийных удобрений. Затем почву еще раз перекапывают на штык лопаты. Ямки для посадки невелики: 35-45 см в глубину и до полуметра в диаметре. В эти ямки дополнительно вносят перегной, либо комбинированные минеральные удобрения – нитроаммофоску (не более 100 г) или плодово-ягодную смесь (до 150 г). Как уже говорилось, смородина имеет отличный аппетит, и очень отзывчива на удобрения. Да, и помните при подготовке места под посадку смородины, что это светолюбивая культура.
Сажаем новые саженцы.
Корешки перед посадкой подрезают. Традиционно советуют обмакнуть их в глиняно-перегнойную болтушку, чтоб не пересохли. Но если вы производите посадку своего «отводка» сразу же, то можно обойтись и без этого.
Сажают смородину наклонно, заглубляя ее на 10…12 см – тогда почки дадут сильные побеги, которые быстро сформируют широкий куст. Корни при посадке расправляют, почву постепенно уплотняют, встряхивая саженец. После посадки саженцы обильно поливают (до половины ведра на кустик). Почву вокруг мульчируют торфом или даже навозом. Обрезка производится сразу после посадки – на каждом побеге оставляют по 2…3 почки.
Как смородина перезимует
Обычно у высаженных осенью саженцев проблем с зимовкой не возникает – это зимостойкая культура. Про крыжовник тоже не забываем – все, что было сказано о смородине, можно применять и в уходе за ним. Разве что, крыжовник более светолюбив, да менее прихотлив к почве. И, к сожалению, менее зимостоек. Поэтому перед зимовкой крыжовник окучивают, чтоб предохранить корни от подмерзания.
Вот неплохой наглядный пример, как сажать осенью смородину
Самое благоприятное время для посадки крыжовника и смородины – осень, но многие садоводы, опасаясь повреждения саженцев зимними морозами, предпочитают проводить эти мероприятия весной. Не забывайте, что посадка и уход за смородиной и крыжовником предусматривают обязательную обработку кустов от вредителей и болезней. Уделив уходу за растениями достаточно внимания, можно рассчитывать на богатый урожай.
Смородину и крыжовник лучше сажать осенью, во время листопада, но можно осуществить посадку и пересадку весной. Однако, посаженные весной, они приживаются несколько хуже.Для весенней посадки и ухода за крыжовником и смородиной подходят теплые дни, когда земля достаточно прогреется. При этом на саженцах не должны к этому времени распуститься почки. По этой причине времени на посадку у садовода остается крайне мало. Для посадки выбирайте незатененные места, но слабое затенение и легкое переувлажнение почвы эти кустарники все-таки выдерживают. Красная и белая смородина более теплолюбива, переувлажнения не переносит совсем. Черная смородина относится к морозостойким и урожайным культурам.
Смородина и крыжовник хорошо растут на плодородных рыхлых нейтральных почвах, плохо переносят плотные и кислые почвы, заболоченные места. При посадке этих культур, если грунтовые воды расположены ближе, чем 1 м к поверхности земли, необходимо выполнить дренаж.
Расстояние между кустами выдерживается в среднем 1,5 м, а в междурядьях - 2-2,5 м. Для посадки выкапывается яма примерно 50 х 50 X 50 см. На дно желательно положить дренаж, после чего обязательно добавить 0,5 ведра перегноя, 0,5 стакана древесной золы и минеральные удобрения (суперфосфат и калий).
Подготовку ямы для весенней посадки смородины или крыжовника лучше провести заранее осенью. А если яму вы копаете весной, то делайте это за 2 недели до посадки.
Все тщательно перемешивают, в яму вливают 1 ведро воды. Когда вода впитается, саженец опускают в яму (он должен находиться под наклоном от 30 до 45° с направлением на юг), расправляют корни и засыпают оставшейся землей. У саженца должен быть хотя бы один длинный побег, который после посадки укорачивают до 2-3 почек. Корневую шейку засыпают землей на 5-7 см.
После посадки саженцев почву мульчируют торфом или соломой с целью сохранить ее в рыхлом состоянии. Кроме того, это и дополнительное укрытие для защиты корневой системы от заморозков. Полноценное плодоношение смородины и крыжовника наблюдается на третьем и четвертом году жизни растений.
При уходе за смородиной и крыжовником землю вокруг кустов каждый год необходимо рыхлить. Кроме того, следует своевременно удалять сорняки и мульчировать почву, вносить минеральные и органические удобрения, не забывая проводить осенний полив.
Подкормки смородины и крыжовника в весенний период наиболее эффективны. В качестве удобрений используют водные растворы навоза, птичьего помета, а также мульчируют почву навозом или .
Крыжовник лучше всего подкармливать весной калийными удобрениями, а использования серосодержащих надо избегать. Также крыжовник предпочитает не свежий, а хорошо перепревший навоз.
Как бороться с вредителями и чем опрыскать смородину и крыжовник
Обработка смородины от вредителей – залог хорошего роста и высокой урожайности кустарника. То же самое касается и крыжовника.
Прежде чем опрыскать смородину и крыжовник, весной следует внимательно осмотреть кусты, все больные и приносящие мало урожая растения следует выкорчевать. Здоровые и высокоурожайные кусты, наоборот, надо выделить и тщательнее за ними ухаживать.
Признаки заражения смородины и крыжовника клещами - слишком крупные, вздувшиеся почки, в которых зимуют эти насекомые. Если таких почек не слишком много, можно отщипнуть их и залить в отдельной емкости кипятком. В том случае если вы не знаете, как бороться с вредителями крыжовника и смородины, а куст сильно поражен, его следует удалить с участка.
Ранней весной, когда температура установится на уровне 5 °С, а снег полностью растает, можно опрыскать кустарники нитрафеном. Этот препарат уничтожает зазимовавших на растениях вредителей, таких как клещи, вирусы, бактерии.
Среди инсектицидных препаратов чаще всего для опрыскивания в период пробуждения растений используют карбофос. Это препарат широкого спектра действия, эффективен против , возбудителей грибковых и гнилостных заболеваний.
Чем обработать кусты смородины и крыжовника от болезней
Когда смородина и крыжовник зацветут, можно определить наличие или отсутствие у растений поражений махровостью.
Если заболевание затронуло куст, цветы выглядят поврежденными, приобретают синий оттенок, опадают, ягоды не завязываются. В этом случае все зараженные растения, не применяя никакого лечения, необходимо выкорчевать. Если вы не знаете, чем обработать кусты смородины и крыжовника от болезней, в качестве профилактики примените опрыскивание инсектицидами.
Против мучнистой росы кусты смородины и крыжовника хорошо опрыскать следующим раствором: на 50 г кальцинированной соды взять 50 г хозяйственного мыла, растворить в 10 л горячей воды. Раствор наносят на пораженные участки растения 2-3 раза за весенний сезон один раз в неделю.
Летом уход за смородиной заключается в регулярных поливах, мульчировании приствольного круга, обработке куста от вредителей и болезней, подкормке после сбора урожая. При засушливой весне особенно на участках с лёгкой почвой проводят полив смородины перед цветением. Хорошо совместить его с подкормкой смородины органическими удобрениями.
Чтобы подкормить смородину весной, можно взять навозную жижу или птичий помёт разведённый в 10 и 20 раз соответственно. Из расчёта 1 ведро раствора под молодые саженцы и по 2 ведра на погонный метр под взрослые кусты смородины и крыжовника.
Чем опрыскать смородину от вредителей до цветения
Перед цветением ягодные кустарники опрыскивают от тли Актарой или Конфидором. От болезней эффективны обработки Топазом или Хорусом. Препараты можно смешивать.
Теперь применяют только безвредные для человека препараты. Крыжовник и смородину опрыскивают настоями горчицы или древесной золы от пилильщиков и огнёвки. Для приготовления настоя понадобится 100 граммов порошка горчицы или 3 килограмма золы. Их заливают 10 л горячей воды. раствор настаивают двое суток и непосредственно перед опрыскиванием процеживают через марлю.
Если кусты смородины молодые и повреждённых пилильщиком и огнёвкой плодов немного, их собирают руками. Отличить заражённые ягоды просто: они рано окрашиваются.
Уход за смородиной и крыжовником после сбора урожая
После сбора ягод почву под кустами перекапывают садовыми вилами и вносят удобрения. Органические удобрения (10-15 кг под куст) закапывают раз в 3 года. А ежегодно после сбора урожая поливают раствором суперфосфата и сернокислого калия (по полстакана каждого вещества на 10 литров воды). Можно закопать в приствольный круг в сухом виде.
Азотные удобрения летом не применяют . Они только усилят повреждение смородины мучнистой росой. На кислых почвах чёрную смородину вместо фосфорно-калийных удобрений предпочтительно вносить древесную золу- 3 стакана под куст. Зола хорошо нейтрализует повышенную кислотность, что положительно сказывается на росте и плодоношении чёрной смородины.
Вместо минеральных удобрений можно использовать раствор коровяка или птичьего помёта , разведённого соответственно в 10 и 20 раз. На взрослый куст крыжовника или смородины вносят 2 ведра раствора. При сухой погоде нужен дополнительный полив.
Болезни смородины
Антракноз – листья покрыты пятнами, становятся бурого цвета и засыхают, рано опадают
Ржавчина – на нижней стороне листьев появляются оранжевые подушечки, которые позднее темнеют. После сбора урожая необходимо опрыскать кусты железным купоросом (300-400 граммов на 10 литров воды).
Мучнистая роса – листья покрываются белой пленкой.Чаще всегосмородина и крыжовник поражаются мучнистой росой после цветения. Кусты нужно опрыскать одним из вариантов:
- Зольно-мыльным раствором (300 г золы и 40 г хозяйственного мыла на ведро воды);
- Раствором калийной соли (10 г на ведро воды);
- Раствором кальцинированной соли и хозяйственного мыла (по 50 граммов на ведро воды).
Как бороться с махровостью смородины
Во время цветения внимательно осмотрите кусты чёрной смородины, чтобы сразу выявить повреждение махровостью. Это заболевание не поддаётся лечению. Больные кусты имеют узкие чашелистики фиолетового цвета .
После цветения они не опадают и приобретают форму звёздочки. Ягоды на них не завязываются. Махровость распространяют по саду клещи и тля.
Если повреждение слабое, удаляют только больные ветки. А при сильном – растение уже не спасти, куст выкорчёвывают.
Болезнь через почву не передаётся, поэтому на место старых кустов высаживают новые молодые.
Хороший хозяин не только сам готовится к зиме, но и готовит своих подопечных. Так же и опытный садовод заботится о растениях в саду. Мы расскажем, как осуществляется подготовка смородины к зиме после сбора урожая.
Неопытные садоводы полагают, что после сбора урожая смородина не нуждается в уходе. Однако эта мысль в корне неправильна. Осенняя подготовка к периоду холодов – залог успешной зимовки и будущего урожая.
За красной смородиной
Начало осени – время позаботиться о вегетативном размножении растения. В конце сентября или в начале октября участки вокруг кустов увлажняют (если не выпадает достаточное количество осадков), подкармливают органическими и минеральными удобрениями. Затем грунт вскапывают, чтобы удобрения глубже проникли в грунт. Каждый куст подкармливают 10–12 кг органических удобрений (компост, перепревший навоз), вносят 100 г суперфосфата и 50 г хлористого калия. Также смородина нуждается в обрезке. Омолаживающая и санитарная обрезка осуществляется, когда куст находится в состоянии покоя.
Побеги красной смородины плодоносят дольше, чем черной. Благодаря этому, растение не нуждается в частой омолаживающей обрезке. Поэтому поздней осенью, после окончания периода плодоношения и остановки сокодвижения, проводится санитарное удаление поломанных, пораженных заболеваниями, засохших или деформированных побегов. Ранней осенью также рекомендуется высаживать растение, чтобы укоренить смородину зимой окончательно. Для этого яму готовят заранее, чтобы грунт осел, а подкормка впиталась. После посадки куста землю вокруг утрамбовывают, поливают и мульчируют. Саженцы обрезают, оставив по несколько почек на побеге.
За черной смородиной
После сбора урожая куст важно подкормить калийно-фосфорными удобрениями, чтобы сформировались будущие почки. Подкормку лучше вносить в жидком виде вместе с поливом. Если есть пораженные и растущие внутрь куста побеги, их нужно удалить. В конце лета побеги рекомендуется прищепнуть, что поможет снизить риск появления мучнистой росы. Землю возле смородины нужно прополоть и полить. Чтобы растение перенесло зимний период, нужна подкормка суперфосфатом и хлористым калием.
Все листья, которые опали, следует собрать, куст подсыпать свежей плодородной почвой или компостом и немного присыпать древесной золой. Подготовить куст смородины на зиму поможет и санитарная обрезка лишних побегов, которые лишь мешают развиваться растению. В это же время может быть проведена профилактическая обработка от вредителей и болезней. Для этого воспользуйтесь карбофосом и бордоской жидкостью. Если количество осадков недостаточно увлажняет землю, то кусты нужно обильно полить.
Осенний сезон еще и лучшее время для того чтобы укоренить саженцы. Высадив черенки в конце сентября, вы даете им время адаптироваться к зиме и хорошо ее перенести. Молодняк не нуждается в дальнейшей подкормке и обрезке, так как они осуществляются в процессе посадки.
Заготовка и хранение урожая
О полезных свойствах смородины напоминать лишний раз не нужно. Однако так как зимняя смородина еще не выведена, то запасаться витаминами нужно с лета. Ягоды растения довольно хрупкие, особенно красные. Поэтому обрабатывать их необходимо по мере созревания. Чем свежее ягоды, тем больше выбора методов сохранения. Один из лучших способов сохранить максимальное количество полезных веществ – это заморозка.
Главное подобрать нужный момент: смородина начала созревать и ягоды набрали сладость, но не перезрели. Полностью созревшие ягоды потеряют форму и превратятся в кашу. Ягоды нужно промыть холодной водой, просушить и поместить в морозильную камеру. Оптимальная температура – от 18 до 23 градусов ниже ноля. Заморозить можно не только цельные ягоды, но и перетертые вместе с сахаром.
Перетертую смородину также закройте в собственном соку в банки. Хранится такой свежий джем около года. Если же вы хотите сохранить ваш урожай на более длительный срок, то нужно варить варенье или джем. Тогда он будет храниться, сколько нужно, даже несколько лет. Любой из этих способов позволит вам насладиться вкусом смородины даже в феврале.
Подготовка куста к зиме
Саженцы смородины зимой рискуют замерзнуть, быть поврежденными снегопадами и грызунами. Поэтому многие начинающие садоводы задумываются, нужно ли укрывать смородину на зиму, и какой уход нужен кусту. Безусловно, все зависит от того, насколько суровы климатические условия в вашем регионе зимой. Подготовка должна начаться уже с первыми заморозками. Опавшую листву следует убрать, почву под кустами вскопать и подсыпать плодородным грунтом.
Небольшие кустики можно укрывать сверху деревянными ящиками и мешковиной или использовать специальный укрывной материал. Особого ухода за смородиной зимой не требуется. Нужно лишь следить, чтобы укрытие не сорвало ветром, а с началом снегопадов и вовсе их убрать. Лучше укрытия, чем снег, для растения не найти. Поэтому в суровые морозы нужно подкидывать побольше снега, чтобы куст был покрыт полностью.
Когда наступают оттепели, то снег необходимо убирать. Иначе он покроется коркой, станет тяжелым, и побеги могут поломаться, не выдержав его веса. В какой-либо обработке смородина зимой не нуждается. Важно лишь уберечь растение от холода и повреждений. Если получилось так, что некоторые побеги сломались, то их лучше удалить совсем.
Если морозы ослабли и отступили, сошел снег, то уже в феврале начинайте уход за смородиной.
