Похудеть на гречке за 7 дней. Меню на каждый день (7 дней)

Избавиться от лишних десяти, а то и двенадцати килограммов веса за короткий срок возможно. В этом нас уверяют любители жесткого Такие результаты дает популярная гречневая диета на 7 дней. Она нашла своих поклонниц среди российских и украинских женщин. Похудение по этой программе действительно дает отличные результаты. Однако придется разобраться, насколько полезно употреблять в течение семи дней один и тот же продукт. чтобы похудеть? Эти и другие нюансы диеты будут рассмотрены в статье.

Уникальный состав крупы

Все каши по своей калорийности примерно одинаковые. Но эта выделяется из всего списка более низким содержанием углеводов и полезным составом из витаминов и минералов. Если приготовлена гречка на воде, она доставляет в организм человека клетчатку, витамины группы В для хорошего настроения, а также железо, кальций, медь, калий и магний. Все эти составляющие благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, печень, кишечник и оказывают укрепляющее действие на волосы и ногти.

Этот продукт считается диетическим и лишь при сбалансированном питании способен принести пользу организму. Поэтому гречневая диета для похудения на 7 дней не должна состоять из одной злаковой культуры. В рацион диетологи рекомендуют включать зелень, овощи, кефир и обязательно воду.

Преимущества гречневой системы похудения

Перед людьми, выбирающими очередное ограничение по питанию в целях сбросить лишние килограммы, предстает огромное множество разных диет. Раньше было модно худеть по рецептам мировых звезд, сейчас же наблюдается тенденция здорового питания с отсутствием изнурительных диет.

Но все же бывают ситуации, когда необходимо в короткий срок привести фигуру в порядок. Так вот, гречневая диета для похудения на 7 дней - лучший выбор в таком случае, поскольку имеет ряд преимуществ:

Отсутствие чувства голода благодаря долго усваиваемым углеводам в каше.
Очищение кишечника за счет клетчатки.
Отсутствие сахара и соли в диете обостряют чувства вкусовых рецепторов, что в дальнейшем, после прекращения гречневой системы питания, уменьшает потребление соли. А это помогает избежать множества сердечно-сосудистых заболеваний и задержку жидкости в организме.

Результат диеты от трех до семи дней - потеря веса от трех до двенадцати килограмм.
Основной продукт диеты - это гречка. Цена крупы за килограмм в среднем составляет 90 рублей. В день достаточно 500 грамм продукта. Поэтому еще одним плюсом диеты является ее стоимость.

Противопоказания

Ознакомившись с результатами и преимуществами гречневой диеты, многие захотят ею воспользоваться. Однако, как и при любом ограничении рациона, необходимо знать особенности своего организма, а точнее наличие заболеваний. Гречневая диета на 7 дней запрещена к применению людям с болезнями печени, сосудов, сердца, ЖКТ, диабетикам, а также женщинам в период лактации и вынашивания ребенка. Если отсутствуют противопоказания из вышеперечисленного, но после начала гречневой программы похудения ухудшилось состояние здоровья, то это тоже является сигналом к остановке диеты.

Не стоит уповать на крепкое здоровье. Подобным экспериментам должна предшествовать консультация с терапевтом или диетологом. Вообще, такая злаковая тяжело переносится психологически, буквально на второй-третий день худеющие не могут на запах переносить гречку.

Если до этого момента читатель думал, что диета предполагает, помимо каши, наличие хотя бы куриной грудки в рационе, то он ошибался. Все гораздо жестче. Меню гречневой диеты на 7 дней - это каша, чай, вода. Но во избежание срыва все же допускается съедать в день одно яблоко, выпивать стакан нежирного кефира и дополнять гарнир зеленью, огурцом и помидором. Можно приготовить а в запаренную кашу добавить кисломолочный напиток и заправить все зеленью.

Утро худеющего начинается со стакана воды, после чего употребляется в пищу 1/4 или 1/3 часть приготовленной заранее гречки. Оставшиеся порции распределяются в течение дня.

Чай можно разнообразить мятой или в жаркий день вообще заменить его ментоловым растением. При возникновении слабости диетологи рекомендуют в воду или чай добавить одну чайную ложечку меда.

Гречнево-кефирная диета: 7 дней похудения

Одной из модификаций злаковой системы питания является гречневая диета с добавлением в рацион кисломолочного продукта. Да, и в ограниченном гречкой рационе присутствует кефир для восполнения недостающего белка в организме, но не в том количестве. В кефирной разновидности злаковой диеты кисломолочного продукта в сутки разрешается выпивать от одного до полутора литров.

Диетологи говорят о преимуществе такого питания. Дело в том, что в рационе появляется источник белка, которого не хватает в гречке, и за счет этого ускоряется обмен веществ. В результате худеющий теряет больше калорий и по окончании диеты при соблюдении рекомендаций не набирает потерянные килограммы. Меню кефирно-гречневой системы такое же, как и в злаковом варианте, увеличивается лишь количество потребляемого кисломолочного продукта.

Когда совсем нет желания употреблять кашу

По отзывам людей, испытавших на себе особенности гречневой диеты, наблюдается тенденция к непереносимости злаковой культуры уже на третий день. Поэтому, чтобы не разрушить планы по похудению, можно для разнообразия приготовить и овощей. Для этого готовую кашу необходимо поместить в стеклянную форму для выпекания, предварительно обработанную небольшим количеством оливкового масла. Также для блюда потребуются порезанные помидоры, отваренная и натертая морковь и по желанию слегка припущенная капуста.

Сверху каши слоями раскладываются овощи, сначала морковь, а затем помидоры с капустой. Далее диетическое яство отправляется в духовой шкаф до готовности. Если хотя бы через день готовить подобную запеканку, то гречневая диета на 7 дней пройдет с минимальным психологическим напряжением.

Когда запаренная гречка и запеканка надоедают, в меню злакового рациона на такой случай имеется каша с овощным бульоном. Приготовление состоит из двух этапов: отдельно варится бульон и заливается кипятком злаковая культура. Затем две составляющие блюда перед употреблением соединяются. Бульон готовится с использованием целой луковицы, моркови и помидора или любых других овощей на выбор.

Покупка и приготовление крупы

Решив подкорректировать фигуру при помощи гречневой каши, важно выбрать правильную крупу. Она должна быть цельнозерновой. Именно такая гречка имеет неповрежденную оболочку, а это признак наличия витаминов группы В, от которых отказываться во время ограниченного рациона питания не стоит. Именно эти вещества, как уже говорилось, отвечают за хорошее настроение.

Как же правильно приготовить кашу? Классическая варка гречки в этом случае не подходит. Крупу запаривают. Диетологи здесь предоставляют право выбора: готовить кашу на кефире или воде. В любом случае гречку стоит промыть и процедить. Затем в соотношении 1:2 необходимо залить крупу либо кипятком, либо просто кефиром. Если приготовление происходит при помощи воды, то гречку укутывают как минимум на 4 часа. В случае использования кефира для набухания просто оставляют продукт при комнатной температуре.

Общие правила во время диеты

За пару дней следует подготовить организм к ограничению в питании. Для этого снижается общая калорийность рациона, происходит отказ от вредных привычек, и последний прием пищи устанавливается за три часа до сна.
Ежедневная порция готовой гречки составляет 800 грамм. Она делится на 4-5 приемов и в течение дня съедается.
Последний прием каши происходит за 3 часа до сна.
Поскольку злаковая система питания интенсивно выводит жидкость из организма, то в день худеющим должно быть выпито от 1,5 л до 3 л чистой воды.
Варка гречки заменяется запариванием крупы.

Блюда не заправляются солью, соусами, сахаром, молоком и сливочным маслом. Исключение составляют некоторые кушанья, для приготовления которых необходимо незначительное количество оливкового масла.
При возникновении раздражительности и чувства психологического дискомфорта, допускается в день съедать яблоко и выпивать подслащенную медом воду.
Гречневая диета «7 дней - 10 кг» требует пополнения организма недостающими витаминами и микроэлементами. Поэтому с врачом следует подобрать какой-нибудь поливитаминный комплекс.
Запрещено употреблять алкоголь.
Монодиета не должна продолжаться более недели.
Допускаются во время злакового похудения незначительные физические нагрузки 2-3 раза в неделю.

Как правильно перестроится на нормальный режим питания?

Гречневая диета на 7 дней - это всего лишь полпути к желаемому результату. Быстро потерянный за неделю вес может так же быстро вернуться, если не придерживаться правильного питания в дальнейшем. Выход из такого рациона питания должен быть постепенным. То есть в первый же день после злаковой диеты нельзя нагружать организм сдобными, сладкими и жирными продуктами.

По объему количество пищи должно соответствовать стандартному стакану (200 мл). Питание должно быть дробное, 4-5 раз за день. Ужин также принимается за три часа до сна, и неплохо оставить на него все ту же гречку. Но теперь смело гарнир можно дополнять овощами. Мясные продукты и рыбу желательно включить в рацион на третий день после злаковой диеты.

Разгрузочные дни

Когда результат достигнут, то есть сантиметры на талии и бедрах устраивают, а килограммы на весах радуют, важно закрепить этот успех навсегда. Чтобы не запускать тело до момента, требующего жесткого ограничения в питании, необходимо все время придерживаться здорового образа жизни. Но бывают моменты, когда невозможно отказаться от сладкого, поэтому сбалансировать ситуацию позволяют разгрузочные дни.

Диетологи советуют устраивать «легкие дни» 1-2 раза в неделю. Меню для разгрузки уже знакомое - это гречка. Цена для здоровья неоспоримая. Если некоторые диетологи осуждают монодиеты сроком на неделю, то о разгрузочных днях на они отзываются положительно. Во-первых, очищается кишечник, уходит вес, а во-вторых, развиваются волевые качества, которые способствуют переходу на правильное питание.

Мнения врачей

В списке эффективных, но нерациональных способов похудения, по мнению диетологов, стоит гречневая диета (7 дней). Результат в минус 8-12 кг, по версии врачей, является непостоянным достижением. Нецелесообразность такой системы избавления от лишних килограмм в том, что она состоит только из углеводов. Длительная недостача белка сказывается на потере мышечной ткани и ухудшении обмена веществ.

Диетологи твердят, что максимальный срок злакового рациона - три дня. И добавляют о рациональности гречневых дней. Среди модификаций монодиет полноценной считается гречнево-кефирная. Врачи настаивают при соблюдении ограниченного злаками питания все-таки включать в рацион фрукты, зелень, овощи и кефир. И любое недомогание должно быть сигналом к сознательному отказу от диеты.

Гречневая диета на 7 дней: отзывы

Аналитика отзывов показывает, что из десяти худеющих двоим диета не подходит. Кто-то говорит о том, что через три дня потерял 1 кг, а у кого-то на пятый день ухудшается здоровье и одолевает слабость.

Из положительных моментов люди выделяют доступность злаковой системы питания, эффективность и отсутствие чувства голода. Но практически каждый отзыв имеет заключение о превосходстве здорового питания, а не переедания, после которого требуется большая сила воли, чтобы скинуть несносные килограммы.

Что касается потери веса, то она у всех разная. В среднем теряется 5 кг, а не 10, как заявлено в диете. В большинстве случаев в обсуждении результатов люди пишут о возврате через некоторое время потерянных сантиметров на талии и бедрах. А это говорит о том, что поддержание стабильного оптимального веса возможно лишь при постоянном соблюдении правильного питания.

Недостатки злаковой системы похудения

Из-за ограничения получаемой с пищей энергии во время диеты запрещены активные физические нагрузки. Допускается лишь ходьба и плаванье.
Скудное меню угнетает и может привести к срывам. А это переедание и дополнительные к лишнему весу килограммы.
Быстрое похудение, конечно же, является бесспорным плюсом, но при неправильном закреплении результатов возможно возвращение потерянного веса.
Неполноценный рацион. Длительное отсутствие соли, белков и сахара сказывается на самочувствии худеющего.

Сегодня из огромного перечня диет, которые обещают чудо похудение за неделю минус 10кг мы выберем гречневую диету – на мой взгляд, одну из самых полезных и эффективных. Эту диету я всегда особенно выделяю, ведь несмотря на то, что похудение – это напряжение и стресс для организма, продукты, входящие в рацион гречневой диеты с кефиром, обладают бесспорной пользой, что помогает не только сохранить здоровый и полный сил организм, но и очистить его от скопившихся шлаков и токсинов. Напомню, что очищение организма – важная составляющая любого питания. Только очищенный и здоровый желудок может быстро и правильно функционировать, не позволяя еде откладываться нежелательными складками.

Еще один плюс этой диеты – наглядный результат уже через неделю. Помните ? Не каждая диета может похвастаться таким эффектом.

Важнейшие компоненты диеты

Основными компонентами, играющими ключевую роль в данной диете, являются гречка и кефир – полезные продукты, найти которые можно в любом магазине. О пользе гречки сказано много и большинство из этого – чистая правда. Наверное, ни в одном другом продукте нельзя найти столько полезных элементов. Он содержит множество углеводов, клетчатку – что характерно для большинства круп, органические кислоты, витамины различных групп, а также белки, которые быстро усваиваются в желудке. Эта крупа содержит в себе такие незаменимые минералы как калий, медь, цинк, фтор и другие. Несмотря на относительную калорийность, диетологи активно советуют употреблять гречку во время самых разнообразных диет. Также следует отметить, что гречка долго усваивается — это позволяет не ощущать чувство голода длительное время.

Результатом диет, в основе которых лежит гречневая крупа служит здоровое снижение веса, очищение и улучшение функционирования организма и более легкое переваривание пищи, следствие этого – чистая кожа и ее здоровый цвет, очищение крови, путем насыщения ее полезными элементами.

Не менее важная составляющая гречневой диеты – кефир, который также отличается полезными свойствами, а главное — совместимостью почти со всеми другими продуктами. Он содержит многие кислоты и минералы, жизненно важные для организма. Кефир снабжает организм особыми белками, которые быстро усваиваются и участвуют в создании новых клеток, он также богат необходимыми жирами и органическими кислотами. Не зря врачи советуют пить стакан кефира на ночь – он регулирует процесс пищеварения, очищая и омолаживая организм, облегчая тем самым работу желудочно-кишечного тракта.

Такое важное понятие как микрофлора – внутреннее самочувствие кишечника, его биологический баланс выравнивается с помощью присутствующих в кефире бифидобактерий, что оказывает благотворное влияние на работу всего организма в целом. Однако не стоит в рамках диеты употреблять более 1 литра кефира в сутки.

Сколько можно сидеть на гречневой диете

Не стоит забывать, что хотя гречка и кефир отличаются множеством полезных свойств, организм, тем не менее, нуждается в разнообразном питании и дополнительных источниках энергии. Поэтому рекомендованный срок такой диеты не более 2-х недель. Повторять рекомендуется не чаще 1-го раза в 3 месяца. Внимательно следите за своим самочувствием! Мы все разные, и не существует универсальных правил.

Результаты кефирно-гречневой диеты

Употребление гречки с кефиром для похудения на завтрак дает хороший результат позволяя избавиться от лишних килограммов. Потеря веса при полном следовании распорядку диеты составляет 4-7 кг в неделю. При увеличении сроков диеты до 2-х недель потеря в весе доходит до 10-12 кг. Желательно совмещать такой режим питания со спортивными нагрузками (умеренными) и сном не менее 8-ми часов в сутки. Прислушивайтесь к своему организму, он — лучший советчик.

Как варить гречку для похудения

В первую очередь. необходимо несколько раз хорошо промыть крупу под струей холодной воды, после облить кипятком, чтобы окончательно удалить мелкие загрязнения и микробы. Далее следует варить кашу в соотношении 1:2 (1 чашка крупы на 2 чашки воды). Не стоит добавлять приправы и масло в крупу. Затем герметично закройте кастрюлю и оставьте настаиваться на несколько часов.

Прием гречневой каши не имеет ограничений в данной диете: есть ее можно в разумных пределах небольшими порциями 4-6 раз в день. Не рекомендуется также есть гречку за 3-4 часа до сна (иначе она не успеет перевариться и осядет грузом в вашем желудке).

Примерное меню на 7 дней

Представляем вам рацион питания на неделю в рамках гречнево-кефирной диеты с добавлением необходимых витаминов и минералов:

1 день:

Утро: гречка, кефир
Полдник: яблоко
Обед: гречка, отварная рыба (или на пару), салат из помидоров и огурцов
Перекус: стакан кефира (0-1,5%)
Вечер: гречка, кефир

2 день:

Утро: гречка, зеленый чай
Полдник: кефир
Обед: гречка с куриным филе на пару и овощами с зеленью
Перекус: кефир
Вечер: гречка, кефир

3 день:

Утро: гречка, натуральный йогурт (до 200г)
Полдник: цитрус
Обед: гречка с овощным рагу, ломтик сыра
Перекус: кефир
Вечер: гречка, кефир

4 день:

Утро: гречка, варенное яйцо
Полдник: любой фрукт
Обед: гречка, 100г творога, овощной салат
Перекус: кефир
Вечер: гречка, кефир

5 день:

Утро: гречка, ломоть отрубного хлеба
Полдник: вареная свекла
Обед: гречка с куриной грудкой на пару
Перекус: кефир
Вечер: гречка, кефир

6 день:

Утро: гречка, творог, яйцо
Полдник: фрукт
Обед: гречка, овощной салат, филе рыбы
Перекус: кефир
Вечер: гречка, кефир

7 день:

Утро: гречка, йогурт
Полдник: стакан кефира
Обед: гречка, легкое мясо и бобовые
Перекус: кефир
Вечер: гречка, кефир

Для достижения наилучшего результата необходимо следовать нескольким простым правилам:

Выпивать 1,5-2 литра воды в сутки;
Выпивать 1-2 стакана зеленого чая без сахара;
Принимать витамины;
Оказаться от хлебобулочных изделий, сладкого, жаренного, соленого на время диеты;
Спать не менее 8 часов в сутки;
Выполнять физические упражнения.

Будьте здоровы и стройны!

Если вы желаете быстро избавиться от 10 – 12 кг лишнего веса, вам в этом поможет гречневая диета для похудения на 7 дней. Так называемая злаковая система является жесткой, но именно она обеспечивает отличные результаты – человек теряет массу равномерно по всему телу за счет однотипного питания на протяжении недели.

При этом крупа насыщает организм витаминами группы B, ферумом, калием, магнием, разными минералами. Все компоненты оздоравливают пищеварительную и сердечно-сосудистую систему и укрепляют волосы, кости, ногтевую структуру.

Суть и особенности диеты

Гречневая крупа считается калорийным продуктом. Ее включают в рацион питания с детства, поскольку блюда из гречки помогают формироваться растущему организму. Во взрослой жизни короткие программы коррекции веса с гречкой дают женщинам и мужчинам возможность усовершенствовать фигуру без ущерба для здоровья.

Особенностей гречневая диета на 7 дней имеет две:

Простота приготовления – стакан крупы заливают кипятком на ночь, а утром съедают кашу без соли и приправ.
Отсутствие порционности – гречку разрешается кушать в неограниченном количестве всякий раз, когда возникает чувство голода. Но переедать недопустимо.

Несмотря на свою однотипность, меню гречневой диеты обладает несколькими важными преимуществами перед другими диетами. Это быстрый сброс веса, голодание без измора пищеварительной системы, очистка кишечного тракта от шлаков, насыщение всех органов и систем полезными веществами.

Из недостатков 7-дневной гречневой диеты женщины в отзывах отмечают безвкусие и однообразие рациона, из-за чего с каждым днем приходится все больше прикладывать силу воли за столом. При проблемах с артериальным давлением пресная еда ухудшает самочувствие. Но это можно исправить, выпивая утром легкий медовый раствор (1 ложка меда на стакан воды). Однако продукт пчеловодства окажет помощь только в том случае, если худеющий человек не страдает аллергией. Любителям длинных диетических программ не нравится, что худеть на гречке можно не более 2 недель, а повторить мероприятие можно только через 2 месяца.

Таким образом, гречневая диета для быстрого похудения подойдет не каждому человеку. Тем более что у злаковой системы есть некоторые противопоказания:

Гипертония.
Беременность.
Лактация.
Сахарный диабет.
Язвенная болезнь желудка/ кишечника.
Хронические заболевания печени, сердца, сосудов.

Непереносимость гречки определяется путем проведения однодневной монодиеты. Если организм дурно реагирует на питание, со второго дня едят, как обычно, и подыскивают другой способ коррекции веса. Но уповать на выносливость не стоит. Изменение рациона в любом случае должно быть одобрено терапевтом или диетологом.

Отличие простой гречневой диеты от гречневой диеты с добавлением кефира

Гречневая диета с кефиром является разновидностью гречневой диеты. Разница очевидна: если простая злаковая диета предусматривает употребление только каши, воды и чая, то во втором случае дело обстоит гораздо интереснее. Кефирно гречневый вариант диеты отлично регулирует пищеварительные процессы и запускает механизм разложения жиров. Кефир является малокалорийным напитком, который вводится в диету очень просто – 2 стаканами жидкого продукта заливают крупу и дают ей настояться до утра. Общий суточный объём потребляемой кисломолочки не должен превышать 1 л.

Гречневая диета с кефиром — вариант, при котором можно употреблять отдельно как самостоятельный продукт, либо пить его отдельно через полчаса от основной трапезы. Идеальным вариантом кефирно гречневой диеты будет поедание только гречки с кефиром, но диетологи разрешают разнообразить рацион чаем и кофе без содержания сахара, минералкой, парочкой несладких фруктов. Последний приём пищи должен быть назначен за 4 часа до сна. Кроме того, всем кто ест гречку с кефиром для похудения, специалисты рекомендуют всю неделю пить поливитаминные препараты.

Меню на каждый день (7 дней)

Каждое утро кефирно гречневой диеты желающий похудеть начинает с питья стакана воды. Далее он употребляет третью или четвертую часть от заваренной гречки (вся порция весит 800 г). Остаток блюда поедается до конца дня. Чай можно готовить черный, зеленый или мятный. Главное, чтобы в нем не было сахара. Когда от монодиеты одолевает слабость, дух бодрят 1 чайной ложкой меда, разбавленной чаем или кипяченой водой, либо одним яблоком. Поскольку злаковая программа похудения способствует выведению жидкости, для профилактики обезвоживания организма следует пить 1.5 – 3 л чистой воды.

Блюда из меню по гречневой диете запрещено солить и подслащивать, а также есть их с молоком, сливочным маслом или соусом. Если же диетический рецепт кефирно гречневой диеты требует добавления оливкового масла, его вводят в кушанье в мизерных количествах. Алкогольсодержащую продукцию при диете употреблять строго запрещено. Пользу организму принесут необременительные физические нагрузки, принимаемые 2 – 3 раза в неделю.

Какую крупу лучше использовать для гречневой диеты? Как утверждают диетологи, наилучшие результаты в похудении дает применение цельнозерновой гречки. Целостная оболочка крупиц гарантирует сохранность витаминов группы B. Они обеспечивают голодающему хорошее настроение и нормальное самочувствие.

Существует два способа приготовления гречки для похудения – на воде и с кефиром:

Крупу соединяют с кисломолочным ингредиентом 1: 2 и оставляют набухать при комнатной температуре.
Гречку заливают кипятком в той же пропорции, но посуду укутывают и засекают 4 часа.

Рассмотрим меню на каждый день, допустимое к употреблению на 7 дней при соблюдении гречневой диеты для похудения.

Понедельник

Завтрак: порция кашки и стакан обезжиренного кефира.
Обед: котлетки гречаники и 400 мл кефира.
Ужин: запеканка гречневая и стаканчик кисломолочки.

Вторник

Завтрак: хлебцы гречневые, несладкий чаёк.
Обед: оладьи гречневые паровые, 1 – 2 стакана кефира.
Ужин: стакан нежирного напитка и небольшой апельсин, если уж совсем невмоготу.

Среда

На 3 день гречневой диеты общий объём запаренной крупы делят на 5 порций и распределяют их следующим образом:

Завтрак: 1 доля каши и чашка несладкого чая или минералочки.
Обед: 2 доли кашки и 200 мл кефира нежирного.
Ужин: остаток гречки и минералка.

Четверг

Завтрак: гречневые хлебцы с паровыми оладиками.
Обед: стакан кефира с гречкой.
Ужин: гречка с овощной или фруктовой нарезкой.

Пятница

Завтрак: каша, яичко вкрутую и 150 мл кефира.
Обед: распаренная кипятком гречка с капустой, хлебец, чай несладкий.
Ужин: гречка с зеленым салатом.

Суббота

Завтрак: каша и стакан кисломолочного напитка.
Обед: основное блюдо и натертый зажаренный лук вперемежку с яблоком.
Ужин: гречаники и 200 г банана.

Воскресенье

Как и в среду, замоченную гречку делят на 5 частей.

Завтрак: каша (1 доля) и минералка.
Обед: стакан кефира и 2 доли каши.
Ужин: оставшаяся гречка, чай без сахара или вода.

Несмотря на строгость злаковой программы, худеющему разрешается употреблять небольшое количество овощей и фруктов. Но злоупотреблять добавками не стоит, иначе эффект от гречневой диеты будет слабоват.

Важным моментом в кефирно-гречневой диете является свежесть кисломолочного напитка. Если продукт изготовлен в течение последних 24 часов, он окажет слабительное воздействие или вызовет усиленное газообразование. Кефир, изготовленный более 3 дней назад, может спровоцировать запор.

Поначалу диетический стол дает более серьезные отвесы, а в последующие дни результаты бывают более скромными. Это связано с интенсивным выходом воды из организма. Паниковать и считать гречневую диету бестолковым занятием не стоит. Необходимо набраться терпения и довести дело до конца.

Причины, по которым не бывает отвесов:

Злоупотребление соевым соусом с содержанием соли.
Переход на гречневую диету с бессолевой либо другой низкокалорийной программы.
Задержка воды организмом в преддверии менструального периода.
Неприятие организмом гречки как средства для похудения. Если человек не ест блюда из этой крупы в обычной жизни, не стоит использовать продукт и для монодиеты.

Как правильно выходить из диеты

Чтобы растраченные килограммы стремительно не вернулись к похудевшему человеку, нельзя сразу набрасываться на жирную и сладкую пищу. Первые 7 дней после окончания гречневой диеты должны быть легкими в плане питания, а кушать нужно за 3 часа до ночного отдыха.

Позавтракать можно яйцом, ломтиком зернового хлеба и творогом малой жирности. В качестве обеда подойдет постный суп и салатик с мясом и рыбой. Ужинать нужно гречкой. Обогащение рациона происходит в течение 3 – 4 дней путем включения в меню низкокалорийных фруктов, нежирных сортов мяса, овощей с низким содержанием крахмала. Кефир также следует пить еще одну неделю.

По калорийности ежедневный рацион питания после окончания кефирно-гречневой диеты таков:

Первые несколько дней – 600 калорий.
На протяжении последующих 14 дней – до 1500 калорий.
На 3 – 4 неделе для дальнейшего щадящего снижения веса ежедневный калораж доводят до 1100 ед.

На будущее, дабы не поправляться, важно отрегулировать режим питания. В обязательном порядке каждый день следует устраивать завтрак, обед, полдник и ужин. В перерывах между едой должно находиться время для питья чистой воды (до 2 л в сутки). Газировку, белый хлеб, соленья, жирные блюда и сладости из повседневного меню желательно исключить.

Гречневая диета для похудения на 7 дней, одна из самых известных. Распишу меню на каждый день недели, расскажу, в чём особенности такой диеты и конечно, взгляд на диету под особым углом.

Всем привет! С вами Светлана Морозова. И снова разбираем диеты. Сегодня это будет гречневая диета, одна из самых известных. Поехали!

Хочешь похудеть? Интересуют диеты?
Точно найдешь что-нибудь интересное.

Гречневая диета для похудения на 7 дней: примерное меню

Рассмотрим сначала самый популярный вариант — щадящий. Это кефирно-гречневая диета с небольшим добавлением в рацион фруктов, овощей и белка.

Первый день:

Завтрак: 100 г гречневой каши;
Перекус: зелёное яблоко;
Обед: греча, куриное филе, тушеный кабачок;
Перекус: 1 яйцо;
Ужин: гречка, залитая кефиром.

Второй день:

Завтрак: гречневая кашка, натуральный питьевой йогурт;
Перекус: огурец;
Обед: запеченный рыбный стейк, салат с гречкой, пекинской капустой и огурцами;
Перекус: пара мандаринов;
Ужин: стакан кефира.

Третий день:

Завтрак: гречка, огурец;
Перекус: кефир;
Обед: гречка, рагу из кабачков и баклажанов, кусочек сыра;
Перекус: овощной салат;
Ужин: йогурт с гречкой.

Четвёртый день:

Завтрак: кефир, греча;
Перекус: фрукт;
Обед: гречка с рыбой, огурец;
Перекус: питьевой йогурт с гречей;
Ужин: кефир.

Пятый день:

Завтрак: омлет из 2 яиц и гречки;
Перекус: тёртая сырая морковь;
Обед: гречка с варёной индейкой, овощной салат;
Перекус: творог;
Ужин: кефир с гречкой.

Шестой день:

Завтрак: салат из гречи, отварной курицы и помидора;
Перекус: йогурт с гречкой;
Обед: суп из щавеля с гречкой и яйцом;
Перекус: фрукт;
Ужин: кефир.

Седьмой день:

Завтрак: гречневые оладьи;
Перекус: фрукт;
Обед: гречка, тушеная рыба, тёртая варёная свекла;
Перекус: питьевой йогурт;
Ужин: кефир с гречкой.

Гречневая диета для похудения на 7 дней: о продуктах подробнее

Теперь давайте посмотрим, какие продукты разрешены в такой облегченной диете:

Гречневая крупа – без ограничений. Можно готовить, как угодно – варить с молоком или на воде, запаривать кипятком.
Кефир – около 1 литра в день;
Питьевой йогурт;
Обезжиренный творог;
Фрукты: зелёные яблоки, цитрусовые – не больше 2 плодов в день;
Овощи: помидоры, огурцы, кабачки, баклажаны, морковь, свекла, зелень. Лучше в свежем, но можно отваривать, запекать, тушить.
Нежирные сорта рыбы;
Куриная грудка;
Постная говядина;
Яйца – не более 1 в день;
Зелёный чай, отвары трав.

А что запрещено:

Сахар, сладости;
Мучное;
Полуфабрикаты, колбасные изделия;
Сладкие фрукты;
Картофель, капуста;
Остальные крупы;
Бобовые;
Грибы;
Жирное мясо.

Соль желательно ограничивать. Если получается вообще без соли – отлично.

Варианты гречневой диеты

Мы разобрали самый нейтральный вариант. Однако есть и другие:

Жесткая гречневая монодиета. В день должно быть 6 приёмов пищи. Разрешено гречу – только запаренную на кипятке. И вода, не менее 1,5 литров. Результат обещают быстрый – до 10 кг за неделю.
Диета на гречке с кефиром на неделю. Вторая по популярности гречневая диета. Гречки можно есть, сколько хотите, и литр кефира жирностью не более 1%. В идеале стоит пить кефир за полчаса до еды. И много воды и зелёного чая в течение дня. Сколько можно сбросить: говорят, что минус 5 кг гарантированно.
Диета на гречке и сухофруктах. Практически та же монодиета, только в кашу разрешено добавлять немного сухофруктов – не более 10 штучек в день.

Гречневая диета для похудения на 7 дней: в чем суть?

На чём основан эффект гречневых диет? Считается, что первые 3 дня такого диетического питания организм активно выводит лишнюю жидкость, а потом начинается процесс сжигания жира. Очищается кишечник от , а значит, кожа становится чище и пищеварение улучшается.

Считается, что, при сочетании с физическими нагрузками, такая диета поможет избавиться от целлюлита и прилично так похудеть.

Почему именно гречка: во-первых, это кладезь незаменимых . Во-вторых, в гречке легкоусвояемый белок, поэтому предполагается, что мышцы при похудении не сдуются, и вы не получите вместо стройного подтянутого тела вялые мышцы и дряблую кожу.

А на самом деле?

Доказано, что за короткий промежуток времени можно сбросить в среднем до 10 килограммов лишнего веса, если придерживаться строгой диеты. Одной из таких считается гречневая диета для похудения на 7 дней. Ее суть заключается в ежедневном употреблении распаренной гречки. Одним это дается легко, а другие могут испытывать неприятности со стороны пищеварительной и нервной системы. Поэтому перед соблюдением гречневой диеты необходимо детально ознакомится с нюансами и тонкостями такого питания.

Польза гречки: что укрепляет, кому помогает

Основным компонентом рациона является гречневая крупа. Давайте рассмотрим подробнее, какими полезными свойствами она обладает. Греча особенно ценится за высокое содержание белка. Она обладает способностью насыщать организм, и при этом не является слишком калорийным продуктом. В 100 граммах ядер заключается 313 ккал, а в каше 132 ккал. В ней содержится намного меньше крахмала по сравнению с другими крупами.

Гречневая каша богата углеводами, белками, клетчаткой, жирами, витаминами B и E, железом, йодом и фосфором.

Полезное воздействие гречневой крупы на организм человека проявляется следующим образом:

Помогает при хронической усталости и стрессах.
Рекомендована гречка к употреблению при гастритах, гепатите, запорах, отеках, высоком холестерине и атеросклерозе.
Регулярное употребление крупы минимизирует развитие рака.
Магний устраняет депрессию, и способствует повышению настроения.
Гречка улучшает состояние кожи.
Укрепляет иммунитет, и улучшает кровообращение.

Первые дни употребления гречки обычно протекают нормально. Но уже с третьего дня впихнуть в себя эту ценную крупу делается невозможным. Не стоит расстраиваться и издеваться над собой.

Для улучшения вкуса к крупе можно добавлять соевый соус, сухофрукты, пол чайной ложки натурального меда, в качестве приправы зелень, свежие фрукты и овощи, сыр. Можно употреблять кефир, немного творога. Но если вам нужно максимально быстро сбросить лишние килограммы, исключите все добавки и результат будет очевидным и более быстрым.

Эффективность гречневой диеты – как потерять лишние киллограммы

На основании рассмотренной пользы можно сказать, что ядрица идеально подходит для похудения. Эффективность диеты заключается в таких основных моментах:

Чувство голода отсутствует из-за содержащихся в крупе сложных углеводов.
Очищается кишечник, и ускоряются обменные процессы.
За 7 дней с помощью такой диеты можно быстро освободиться от лишних килограммов.
Органы и ткани организма насыщаются необходимыми полезными веществами.
Не вызывает чувство тяжести в желудке, а наоборот, устраняет эту проблему.

Следует отметить, что за первые 3 дня вы не заметите ощутимых результатов. Потеря лишних килограммов будет отчетливо видна на весах уже к концу недели.

Понятно, что выдержать однообразное питание в течение 7 дней крайне сложно, и иногда нудно. Поэтому для разбавления вкусов в кашу разрешается добавить соевый соус, либо сухофрукты. Это не испортит фигуру, но и увлекаться подобными отступлениями не нужно. Чем больше их будет, тем меньший эффект позволит достичь гречневая диета.

Диета на 7 дней – основные правила

Гречневая диета на 7 дней

В рамках 7 дней необходимо кушать гречу в любых объемах, но не переедать. Утро обязательно начинайте с 200 мл питьевой воды без газа.

Готовить основное блюдо можно таким способом: залейте 200 грамм гречки 400 мл кипятка. Затем накройте крышкой или тарелкой, настаивайте около 12 часов. Полученную кашу поделите на 4-5 приемов.

Нельзя кушать за 2-3 часа до сна. Если все же испытываете голод, то разрешается выпить 200 мл кефира или чистой воды.

Похудение с помощью гречневой диеты подразумевает следование основным правилам:

В блюда из гречневой крупы запрещается вводить молочные продукты, соль, различные масла и приправы.
Предпочтительно употреблять размоченную, либо распаренную крупу. Эффективность вареной гречки намного ниже.
Общий объем потребляемой жидкости в день должен быть не менее 1,5 литров.
Пейте чистую негазированную воду, травяной и зеленый чай.

Помимо этого данный рацион включает следующие важные рекомендации:

Если вдруг вы почувствовали слабость и головокружение, то добавьте небольшое количество соли в гречку. Недомогание может быть вызвано существенным выводом жидкости из организма.
Состояние здоровья у каждого человека разное, поэтому при первых признаках ухудшения здоровья слегка разнообразьте меню.
Специалисты не рекомендуют садиться на диету при менструации.

Меню на неделю: что можно, а что нет

Достаточно удобно заранее спланировать приблизительное меню на 7 дней. Это позволит правильно питаться в рамках диеты, и не срываться на запрещенные продукты из-за дефицита времени.

Гречневая диета подразделяется по степени строгости. Классический вариант построен на употреблении одной крупы, но существуют и более облегченные способы питания и снижения веса. Давайте рассмотрим несложный вариант питания на неделю.

Понедельник

Завтрак – кефир с гречневой кашей.

Обед – котлетки из гречки на пару и кефир.

Ужин – гречка в виде запеканки и 250 мл кефира.

Вторник

Завтрак – хлебцы с зеленым чаем.

Обед – гречневые оладьи на пару и 250 мл кефира.

Ужин – 250 мл кефира и разрешается один апельсин.

Среда

Предварительно распаренную гречку поделить на 5 равных частей.

Завтрак – одна часть гречки и 250 мл минеральной воды.

Обед – две части каши с кефиром.

Ужин – две части гречи и минералка.

Четверг

Завтрак – гречневые лепешки на пару.

Обед – каша и 250 мл кефира.

Ужин – зеленый салат и гречневая кашка.

Пятница

Завтрак – каша с отварным куриным яйцом и кефиром.

Обед – гречка со свежей капустой, травяной чай.

Ужин – гречневая каша и овощной салат.

Суббота

Завтрак – каша из гречки с кефиром.

Обед – тушеные яблоки с луком, гречка.

Ужин – котлеты из гречки и 2 банана.

Воскресение

В завершающий день диеты нужно питаться, как и в среду. Не забудьте в субботу вечером замочить в горячей воде требуемое количество гречки.

Польза и вред. Что можно оздоровить и чему навредить

Гречневая диета для похудения на 7 дней обладает как преимуществами, так и недостатками. Из-за большой концентрации полезных компонентов наблюдается всестороннее оздоровление организма:

сосудистые стенки становятся крепче;
уровень вредного холестерина значительно понижается;
вредные накопления выводятся из организма естественным путем;
организм лучше переносит стрессы;
укрепляются волосы и ногти;
кожа приобретает здоровый вид.

Несмотря на то, что похудение с помощью гречки является недорогим и эффективным способом поддержания фигуры в норме, оно может сопровождаться и отрицательными моментами:

возможно появление учащенных головных болей;
человек становится раздражительным, его мучает усталость и сонливость;
со стороны системы пищеварения могут произойти сбои в виде хронического запора или приступов диареи.
наблюдаются резкие перепады артериального давления.

Диета на гречке не допускается при беременности и кормлении, повышенном давлении, сахарном диабете и язве.

Выход из диеты

Не столь важной является сама диета, как оптимальный выход из нее. В дальнейшем нужно привыкнуть к правильному питанию, чтобы закрепить достигнутый результат.

В период диеты желудок уменьшается, поэтому придерживайтесь дробного питания. Начинайте постепенно вводить в рацион рыбные и мясные блюда. Спустя 7 дней строгой диеты не употребляйте жирные и копченые деликатесы. После праздников делайте разгрузочный день, то есть кушайте кашу из гречки, и пейте кисломолочный продукт.