Осень нам всегда дарит много природного материала для воплощения самых различных творческих идей. Листья всевозможных видов и расцветок могут стать основой для создания гербария, панно с сухоцветами или различных картин. Чтобы сохранить дары природы в их первозданном виде, нужно уметь правильно сушить листья. Если соблюсти все тонкости этого процесса, то они не потеряют свои яркие краски и форму.

Собирать можно как опавшую листву, так и ту, которая еще не окончила свой рост. Для этого пригодится острый нож или ножницы. Сбор производят в сухой солнечный день, после схода росы.

Собранные влажные листья после сушки могут покрыться бурыми пятнами. Это правило не касается сбора мхов и лишайников. Их как раз таки следует собирать после дождя.

При сборе опавших листьев нужно обязательно обращать внимание на следующие моменты:

• листья должны быть свежими, недавно упавшими с дерева;
• листок должен быть плоским, не закрученным от старости;
• на вид растение должно быть чистым, без повреждений и следов гнили;
• черешки листьев должны быть свежими и не скрученными.

После сбора нужно незамедлительно приступать к сушению.

Способы сушки листьев для гербария

Естественный способ сушки

Если собранная листва будет использоваться для изготовления гирлянд и других поделок, предполагающих объемный вид растения, то сушить ее можно на листе бумаги. Для этого листики раскладывают в один слой на пергаменте, и оставляют в сухом темном месте. Через несколько дней листья начнут высыхать и скручиваться, приобретая изящные формы. При таком способе сушки цвет листвы изменится. Она станет тусклой и блеклой, но эту ситуацию можно будет легко исправить с помощью баллончика с блестящей краской.

В книге

Сушка растений в книге – самый простой и всем знакомый способ. Для этого листья вкладывают между страницами книги, не внахлест. Книгу закрывают, а сверху на нее кладут груз. Чтобы защитить поверхность страниц от влаги, выделяемой листьями, между ними вкладывают дополнительные листы перфорированной бумаги или бумажные салфетки.

Под прессом

Этот способ считается профессиональным, так как предполагает использование специального приспособления – пресса для сушки растений. Использование такого оборудования позволяет максимально сохранить структуру растения, его форму и фактуру.

Пресс для растений – довольно дорогое удовольствие, поэтому для сушения листьев в домашних условиях можно поискать альтернативные варианты. Например, подойдет пресс, сделанный из книг и листов бумаги. Растения выкладывают в один слой на лист пергамента, а сверху прикрывают другим листом. Для этих целей можно использовать обычные старые газеты. Теперь на заготовку нужно положить груз, например, книги.

Сушиться под таким прессом растения будут 2 – 3 недели.

С помощью утюга

Это, можно сказать, экспресс-метод. Он позволяет в рекордно короткие сроки засушить листья, сохранив при этом их природный цвет.

Собранные листья выкладывают на бумагу, стараясь располагать их так, чтобы они не касались друг руга. Сверху накрывают еще одним слоем бумаги и начинают проглаживать растения на средней мощности утюга. Процедура сушки длится всего несколько минут. Очень важно перед утюжкой отключить функцию отпаривателя!

Минус этого способа в том, что листья, высушенные с помощью утюга, становятся тонкими и ломкими, что не позволяет их долго хранить.

Галина Пчёлка в своем видео расскажет о том, как засушить листья мгновенно

Чтобы гербарий сохранился как можно дольше, листву можно «запечатать» в воск. Для этого способа помимо утюга понадобится еще вощеная бумага. Чтобы не замарать доску для глажения воском, сначала кладут лист обычной бумаги. Затем на нее выкладывают вощеный лист, а на него уже растения, которые нужно засушить. Сверху последовательность слоев сохраняется: на листву выкладывают вощеную бумагу, а на нее обыкновенную. Вместо листов бумаги можно использовать мягкую ткань, которая также хорошо проводит тепло.

Гладить данный «бутербродик» нужно на максимальной мощности в течение 3 – 5 минут. Чтобы воск прилип к растению равномерно, конструкцию нужно переворачивать, и проглаживать ее с двух сторон. После того, как вощеная бумага плотно склеилась меду собой, утюг можно отключить. Остывшие листы бумаги аккуратно вырезают по контуру растения, оставляя от края несколько миллиметров. Затем бумагу удаляют, а высушенный лист оказывается заламинированным в тонком слое воска.

Марина Хвалёва в своем видео расскажет о том, как правильно заготовить сухоцветы и засушить гербарий разными способами

Как хранить высушенные листья

Помещение для хранения листьев для гербария должно быть темным и сухим. При этом не имеет значения температура хранения. Воздух в квартирах в зимний период зачастую бывает пересушен, что может плохо отразиться на собранном материале, поэтому отличным местом для хранения может стать застекленный балкон или лоджия.

Лучшие емкости для хранения – просторные картонные коробки, не позволяющие заготовкам ломаться, и защищающие их от солнечных лучей.

Очень часто дети с прогулок приносят различные мелочи, показавшиеся им интересными. В теплое время года это разнообразные листья, травинки, цветы и т.д. Порой и сами родители предлагают своему чаду собрать зеленый «букет». Это может быть не только интересно, но и полезно - малыш познакомится с природой, расширит кругозор. А чтобы не забыть полученную информацию, можно сделать гербарий из листьев.

Как оформить гербарий из листьев?

Гербарии, имеющие научную ценность, в большинстве случаев оформляются в каталоги, где на каждой странице размещаются засушенный экземпляр растения и карточка с его опознавательными характеристиками: латинское наименование, место сбора, и т.д. Для крупных видов на бумаге монтируется лишь их часть (например, так делают с древесными породами). При этом обязательно соблюдается техника гербаризации, которая обеспечивает максимально достоверный вид монтируемому экземпляру и наилучшую его сохранность.

Конечно же, такой способ оформления гербария подойдет скорее для школьников, нежели для малышей, поскольку внешне не так интересен, как, например, оттиски на глине, которые впоследствии можно использовать для игры или украшения комнаты.

Маленьким детям лучше предложить оформить гербарий при помощи красящей бумаги: и процесс, и результат выглядят намного увлекательнее и позволяют малышу принять в нем участие, окунувшись в дело с головой. С листьями подобная техника получается не столь эффектной, поэтому рекомендовано собрать немного трав с мелкими деталями: например, тысячелистник, лапчатку и т.д. Кроме этого, приобретается специальная красящая бумага, которую можно купить в магазине для творчества: наиболее известный бренд сегодня -Sunprint. Работать нужно в комнате, защищенной от прямых солнечных лучей: длительность их попадания на лист красящей бумаге сводится к минимуму.

Поскольку основа для будущего гербария - тонкая, под нее укладывается плотный картон, препятствующий ее деформации. На лицевой стороне бумаги (она имеет голубой цвет) располагается экземпляр, который войдет в ботаническую коллекцию, затем его придавливают листом пластика или стекла. Материал выбирается прозрачный, чтобы на следующем шаге произошла необходимая реакция. То есть когда конструкция будет вынесена на солнце (под прямые лучи), за 2-3 мин. на бумаге проявится нужный отпечаток растения. Если необходимо ускорить процесс, можно сбрызнуть листы водой.

По истечении времени, которое устанавливается в зависимости от силы солнечных лучей (для зимы - 5 мин., для лета - 1 мин.), красящая бумага помещается в чашу с прохладной водой, где находится 45-60 сек. Затем ее нужно вынуть и осторожно выложить на расстеленное полотенце. Следующие 6-8 ч. уйдут на полное высыхание листа, где постепенно проявится изображение отпечатавшегося растения. Для маленького ребенка процесс покажется настоящим волшебством, а после можно попробовать поиграть в угадывание растений по их силуэтам.

Гербарий из листьев своими руками: правила гербаризации

И все же, основная масса гербариев создается по единой технологии, хотя имеет несколько вариантов оформления. Поэтому даже ученикам младших классов нужно понимать алгоритм сбора и гербаризации листьев, чтобы получить пользу из этой коллекции. Все моменты, разобранные ниже, были установлены еще в 18 в., Карлом Линнеем, и до сих пор сохраняют свою актуальность. А их простота позволяет запомнить все правила даже детям.

Итак, сбор листьев и трав для гербария осуществляется в сухую погоду: влажными они непригодны к дальнейшей работе и требуют дополнительных действий по их обработке. После сбора каждая деталь элемента гербария расправляется, устраняются заломы и дефекты, если необходимо, их осторожно проглаживают холодным утюгом (это особенно актуально для листьев).

Если же вышло так, что растения были собраны влажными, им нужно дать возможность просушиться самостоятельно, после чего по ним проходятся теплым (не горячим!) утюгом, предварительно накрыв их сверху и снизу листами бумаги. Чересчур сильно утюгом давить не стоит: только едва прижимать, чтобы убрать лишний объем, но не расплющить.

Подготовленный элемент гербария располагается на листе, который выступит фоном и обрамлением одновременно, фиксируется при помощи клея или ниток (последнее предпочтительней), и сверху подписывается его род.

Общее описание составляется на оборотной стороне. При этом согласно правилам ботаники, гербарий никогда не составляют в уже сшитой тетради: каждый экземпляр заслуживает отдельного листа, вкладывающегося в папку или заводящегося под стекло. Однако если Вы составляете гербарий с малышом, можно использовать большой альбом для рисования. Но лучше все же действовать «по науке».

Гербарий из осенних листьев: под стеклом и в папке

Собирать гербарий из листьев проще всего, как минимум по причине удобства работы с ними. Они почти не содержат мелких и тонких деталей, способных оторваться в момент очистки и разглаживания, а также их довольно легко зафиксировать на поверхности. Бумага выбирается стандартного размера - 45 на 30 см, плотность средняя: совсем тонкая может деформироваться в момент нанесения клея, или же ее порвет нить, которой крепятся элементы гербария.

Если Вы хотите собрать гербарий в папку, то есть поместить сразу несколько листов друг на друга, важно защитить засушенные элементы от поломок. Поэтому к каждому из них подготавливается лист кальки или просто очень тонкой бумаги, который в высоту будет равен высоте картона, а в ширину окажется больше на 1-1,5 см. Эта разница нужна, чтобы на ее величину подогнуть бумагу и подклеить с оборотной стороны «планшета» для элемента гербария. Калька накроет растение сверху, как обложка книги, но при необходимости будет легко отгибаться в сторону.

Можно защитить гербарий стеклом: такой способ выбирают, когда на поверхности раскладывается несколько разных экземпляров, объединенных по произвольному пункту. Например, Вы хотите показать листья всех деревьев, произрастающих в Вашей области, или просто сохранить те, что были собраны именно сегодня. В некоторых случаях особо хрупкие листья располагаются на вате, которая выступает прослойкой между обычной бумагой для гербария и защитным стеклом. Более систематизировано выглядят собранные листья, расположенные в окошечках картона, размещенного между бумагой и стеклом.

Если Вы занялись составлением гербария с детьми, можно попробовать нестандартные способы его создания. Например, оттиски на соленом тесте или глине: такие поделки впоследствии подойдут даже для украшений и игр. Чтобы воплотить идею в жизнь, приобретается глина, или замешивается соленое тесто. В его базовом рецепте по 2 ст. л. муки и растительного масла, 100 г соли, 250-300 мл кипятка. Полученную массу остужают и только после этого используют для лепки. Если она не отстает от рук при вымешивании, можно добавить еще немного муки.

В случае с гербарием дополнительно потребуется скалка, ножик, цветные карандаши и, конечно же, сами листья, собранные на улице. Их, как и при классической гербаризации, лишают избытка влаги, но утюгом просушивать не нужно - иначе появляется риск повредить при дальнейших действиях. Вместо этого холодное тесто раскатывается в пласт, высотой в 0,5-0,7 см. Можно это сделать несколько иначе, разбив общий ком на несколько шариков, которые также приминаются скалкой в лепешки: в итоге получаются небольшие медальоны, на каждый из которых придется 1 листик.

Элемент гербария укладывается по центру лепешки, слегка вдавливается при помощи скалки, а дальше можно или убрать тесто в духовку вместе с листом, однако последний потребуется смазать яичным желтком, или снять лист перед тем, как начать запекать «медальон». Тогда через 150-180 мин (для температуры в 120 градусов) на остуженном тесте форма листа раскрашивается цветными карандашами. Чтобы все прожилки отпечатались максимально глубоко, лист на тесто опускается тыльной стороной. Такой гербарий - не только память о собранных когда-то листьях и их распознавание, но и развитие мелкой моторики ребенка. А в случае карандашного рисования - появление знаний о цвете.

Составить гербарий своими руками совершенно не сложно. Для детей это увлекательная игра, в процессе которой они знакомятся с миром, а обучаться словно бы ненароком всегда интереснее и легче. Для школьников же самостоятельно собранный гербарий - дополнительный плюс в копилку общих знаний и помощь в дальнейшем изучении ботаники.

Изготовление гербария

Ни словесные описания, ни рисунки, ни ботанические определители не могут дать такого полного представления о растительном мире, как непосредственное изучение его. Но если сорвать растение и принести его в комнату, оно быстро завянет. А ведь растение можно сохранить надолго. Для этого нужно его засушить, положив между листами бумаги. У любителей ботаники скапливается целая коллекция таких засушенных растений. Чтобы коллекция сохранилась дольше и чтобы ею удобно было пользоваться, она должна быть хорошо и правильно оформлена, снабжена этикетками. Называется такая коллекция гербарием.

Свыше 200 лет ученые, путешественники и ботаники, изучавшие растительный покров нашей страны, собирали гербарии. Эти гербарии бережно хранятся в различных ботанических научных учреждениях, крупнейшее из которых в нашей стране - Ботанический институт Академии наук СССР в Ленинграде. Там сосредоточен самый полный гербарий флоры Советского Союза (свыше 5 млн. гербарных листов). В гербарии Московского университета 700 тыс. гербарных листов. Во многих городах и краеведческих музеях есть гербарии местной флоры, собранные любителями - ботаниками и краеведами. В высших и средних учебных заведениях гербарий используется в качестве наглядного пособия на уроках ботаники. Составляют эти гербарии обычно учащиеся.

Многим кажется, что сбор растений и составление гербария - дело очень простое. Оно действительно несложно. Однако, чтобы коллекция имела научную либо учебную ценность, необходимо соблюдать ряд правил. Прежде всего надо правильно собрать растения, записать условия их обитания и место нахождения; затем определить растения, т. е. найти их научные наименования; наконец, следует умело высушить и изготовить из растений гербарные экземпляры. Для всего этого необходимо пособие для определения растений и несложное оборудование, которое каждый может сделать сам.

Для сбора и сушки растений следует запастись промокательной (фильтровальной) или газетной (формата центральных газет) бумагой, которая хорошо вбирает и отдает влагу. Из полулистов газеты, сложенных пополам, приготовляются сушильные «рубашки». В них и укладываются растения. Целые газеты, сложенные вчетверо, служат сменными прокладками между «рубашками» с растениями. Для сбора плодов и семян приготовляют пакетики, или капсулы, из писчей бумаги. Для этикеток нарезают из той же бумаги пачку ярлычков в 1/8 долю листа или используют небольшой блокнот. Необходимо также заготовить достаточное количество плотной, лучше специальной гербарной бумаги, аккуратно нарезать ее листами общепринятого формата: в ширину - от 28 до 30 см, в длину - 42-45 см. На этих листах будет монтироваться гербарий. Нужен еще хороший чистый клей (гуммиарабик, фотоклей).

Морфологический гербарий, показывающий, насколько различной может быть форма соцветий.

Растения, предназначенные для гербаризации, собирают целиком, т. е. со всеми надземными и подземными органами - корнями, корневищами, клубнями, луковицами, которые извлекают из почвы железным совочком или ботанической копалкой. Ее может заменить крепкий кухонный нож или широкая стамеска. Для продольного разрезания толстых корневищ (чтобы они скорее высохли), а также для срезания (обламывать нельзя) веток с деревьев и кустарников употребляют садовый или перочинный нож. Водные растения вылавливаются из воды небольшим багром либо «кошкой» (якорьком или крупной рыболовной жерлицей с грузилом на длинном шнуре). Ими же можно наклонить или подтянуть ветку высокого дерева. Для сушильных «рубашек» и растений, собираемых в поле, необходима экскурсионная папка. Она состоит из двух пластинок картона или фанеры с прорезями около углов - в них продевается широкая тесьма, чтобы завязывать папку и носить ее через плечо.

Высушиваются растения в ботаническом прессе. Он представляет собой две деревянные рамки одинакового размера (30X45 см или 35Х50 см, т. е. немного больше гербарного листа), на которые натянуты металлические сетки. Для затягивания пресса используется крепкий шнур или два ремня. Пресс можно сделать также из двух листов фанеры, просверлив в них множество отверстий для вентиляции. Если по углам фанерных листов прорезать щели и продеть в них тесьму, то получится комбинированная папка-пресс, пригодная и для сбора, и для сушки растений.

Растения для гербария собирают только в сухую, ясную погоду. Растения, смоченные дождем или росой, долго сохнут и могут испортиться. Это условие относится и к растениям, которые засушиваются в песке (см. ниже).

Слева направо: ботаническая копалка и совок, экскурсионная папка из картона или фанеры для сбора растений, пресс для сушки растений (размеры даны в сантиметрах).

Не каждое растение годится для гербария. Отбирать следует экземпляры вполне развитые, без каких-либо повреждений, с распустившимися цветками и по возможности с плодами, хотя бы и незрелыми (без плодов некоторые растения очень трудно определить). У деревьев и кустарников срезают ветки с листьями, чтобы можно было видеть не только форму, но и расположение листьев. Для гербария нужны их цветки и плоды, а у хвойных - шишки. Двудомные растения должны быть представлены в гербарии мужскими и женскими экземплярами, а однодомные - экземплярами с пестичными и тычиночными цветками. От крупных травянистых растений, не умещающихся целиком на гербарном листе, берут такие части, по которым можно легко составить представление о целом растении.

Вынутое из почвы растение тщательно очищают от прилипшей к корням земли и сразу же закладывают в сушильную «рубашку». Предварительно расправляют все органы растения. Если некоторые листья ложатся друг на друга, между ними кладут прослойки из сушильной бумаги, чтобы в процессе сушки листья не почернели. Один или два листа следует так отогнуть, чтобы видна была нижняя поверхность листовой пластинки. Под крупные и нежные цветки полезно подложить тонкий слой гигроскопической ваты. Высокие растения с узкими листьями, например злаки, перегибаются и укладываются в «рубашку» зигзагом. При всяком сгибе растение надо класть так, чтобы корень был обращен вниз, а конец стебля - вверх.

Для гербаризации рекомендуется брать не менее трех экземпляров каждого ботанического вида. Из них один предназначается для препарирования (разделения на части) при определения, второй - для монтировки на гербарный лист, третий - запасной.

На каждое растение тут же, в поле, составляется черновая этикетка, которая вкладывается вместе с ним в «рубашку» и в дальнейшем от него не отделяется. Этикетки нумеруются по порядку, причем номер этикетки заменяет название растения, пока оно не определено. В этикетке оставляется свободное место для русского и латинского ботанических названий вида и семейства. Если гербарий предназначается для краеведческого музея, то записывается и местное народное название растения. Далее отмечаются особенности местообитания взятого растения, т. е. среда, в которой этот вид произрастает: рельеф местности, свойства почвы, степень увлажненности, условия освещения, характер распространения и пр. Указывается также географический пункт, где было взято растение. Наконец, записывается дата, когда растение сорвано. Подписывается под этикеткой тот, кто нашел растение для гербария, а потом тот, кто определил его. Если к растению прилагается пакетик с плодами или семенами, собранными в другое время, то на нем отмечается и эта дата.

Чтобы установить точное научное название вида растения и принадлежность его к тому или иному семейству, пользуются определителями растений. По окончании сбора все «рубашки» с растениями необходимо переложить (не переворачивая!) из папки на рамку пресса. Между «рубашками» при этом кладут по 2-3 прокладки из той же газетной бумаги для впитывания влаги. «Рубашки» раскладываются на рамке так, чтобы толстые части растений располагались попеременно то в одну, то в другую сторону, тогда пачка «рубашек» получится ровной, без горбов. Накрыв пачку второй рамкой, туго затягивают пресс ремнями накрест или шнуром в 2 петли. В таком виде пресс вешают или прислоняют к стене где-нибудь на солнце и на ветру. Не реже раза в сутки повлажневшие прокладки меняют на сухие. «Рубашки» же не меняются, и растения из них не вынимаются. В сырую погоду пресс обычно помещают около теплой печки или батареи центрального отопления, поставив его на ребро. Для ускорения сушки пользуются и горячим утюгом, осторожно проглаживая им растение через бумагу или марлю. При этих способах растения быстрее высыхают и лучше сохраняют свою природную окраску.

Сушка на ватных матрасиках применяется к тем растениям, которые при более медленной сушке чернеют, например к растениям из семейства орхид-ных, некоторым ивам и т. п. Голубая и синяя окраска венчиков, например, у колокольчиков и василька синего лучше сохраняется, если при закладке этих растений в пресс подложить под соцветия тонкие ватные подушечки.

Растение можно считать высохшим и пригодным для монтировки, если, поднятое за корневую шейку, оно не сгибается и сохраняет приобретенную в прессе форму. На одном гербарном листе монтируется только один вид - в одном или нескольких экземплярах. Укладывается растение на гербарный лист так, чтобы части его не выступали за края, и прикрепляется в разных местах узкими (3-4 мм шириной) полосками бумаги. Клей наносится на концы полоски и углы этикетки. Толстые части растений, например корневища, можно прикрепить к листу нитками. Чтобы нитки не были видны, их окрашивают акварелью или тушью в зеленый цвет. Приклеивать растения к бумаге нельзя. Пакетик либо капсула с плодами или семенами приклеивается к левому нижнему углу гербарного листа. Правый нижний угол листа отводится для этикетки, переписанной начисто чернилами, а лучше всего тушью. Семенной пакетик и этикетка приклеиваются немного отступя от краев листа. Чистовая гербарная этикетка выглядит так:

Гербарный лист с засушенным растением, этикеткой и семенным пакетом.

При засушивании в прессе растение теряет свою объемную форму, естественное расположение его частей в пространстве нарушается. Поэтому, если нужно при засушке сохранить объемность растения или цветка, прибегают к другому способу - засушивают его в песке. Для этого нужен мелкий, ровный речной песок. Он должен быть совершенно чистым, свободным от примеси глины и органических остатков. Это достигается промыванием песка в воде до полного исчезновения мути. Затем песок высушивают и прокаливают на горячей плите в железных противнях, пока не прекращается выделение дымка и запаха. Приготовленный таким способом песок хранят в закрытом сосуде.

Основные семейства цветковых растений. Лютиковые: 1 - ветреница дубравная, а - цветок, б - плоды; 2 - купальница европейская; 3 - живокость полевая, а - цветок в разрезе. Мотыльковые: 4 - клевер луговой, а - цветок, б - часть корня; 5 - чина луговая. Зонтичные: 6 - морковь посевная, а - цветок, б - плод. Крестоцветные: 7 - капуста огородная, а - плод-стручок; 8 - ярутка полевая, а - плод. Розоцветные: 9 - шиповник коричневый, а - ложный плод; 10 - груша обыкновенная, а - цветок в разрезе.

В песке сушат чаще всего крупные цветки, соцветия, ветки с плодами, побеги и небольшие растения, например росянку. Проще всего засушивать растение в конусообразном «фунтике», сделанном из плотной бумаги. Острая вершина такого конуса, чтобы не высыпался песок, загибается и закрепляется скрепкой. Цветок помещают в «фунтик» и осторожно с ложечки или совочка засыпают песком. Конусы с заложенными в песок растениями ставятся в специальную стойку или развешиваются на гвозди. Место сушки должно быть теплым и хорошо проветриваться. Продолжительность сушки растений в песке различна. Она зависит и от растения (тонкие или мясистые у него листья и стебли), и от состояния воздуха (температура, влажность, ветер). Умение определять время, необходимое для сушки разных растений, приобретается практикой.

Сложноцветные: 11 - астра многолетняя; 12 - василек синий, а - корзинка, б - воронковидный цветок; 13 - пижма обыкновенная; 14 - цикорий обыкновенный, а - корень. Лилейные: 15 - ландыш майский, а - плоды, б - часть корневища; 16 - гусиный лук желтый. Губоцветные: 17 - шалфей луговой; 18 - мята перечная. Пасленовые: 19 - картофель, а - цветок, б - плод в разрезе. Злаковые: 20 - тимофеевка (султан); 21 - рожь посевная (колос); 22 - кукуруза, о - початок; 23 - мятлик однолетний, а - цветок.

Растения, высушенные в песке, в особенности цветки, становятся очень хрупкими, и извлекать их из песка нужно очень осторожно. Нельзя высыпать песок из конуса через край - растение или цветок можно поломать. Лучше выпускать песок тонкой струйкой из отверстия, сделанного шилом или гвоздем в низу конуса. Высушенные растения надо хранить в закрытых коробочках или Под стеклянным колпаком в темноте. На свету они быстро выгорают.

При высыхании растение теряет свой естественный цвет. Прежде всего выцветает красная и синяя окраска цветков, дольше сохраняется желтая. При многолетнем хранении изменяется цвет листьев и стеблей. Из зеленого он становится коричневато-бурым. Как быть в таком случае? На помощь приходят акварельные краски. Надо подобрать соответствующий тон и тонкой кисточкой окрасить лепестки и зеленые части сухого растения, восстановить естественный цвет. Если краска не пристает к воскообразному налету, которым иногда покрыта поверхность растений, то на нее предварительно наносят кисточкой тонкий слой разогретого желатина.

Зачем нужен гербарий?

Слово "гербарий" первоначально относилось к книге о лекарственных растениях. Турнефор (около 1700 г.) использовал этот термин для обозначения коллекции сухих растений; он был принят Линнеем и под его влиянием заменил более ранний термин "hortus siccus" на "herbarium". Сейчас гербарием называют и коллекцию высушенных (или иным способом зафиксированных) растений и учреждение, в котором она хранится.

Гербарий при его создании решает следующие задачи:

· хранит справочный материал;

· предоставляет образцы для определения сравнительным методом;

· служит эталоном правильных научных названий.

В зависимости от задач и возможностей, а также характера проводимой работы можно выделить гербарии общие, региональные, локальные, специальные. Общие гербарии могут быть очень крупными. Самый большой гербарий нашей страны и один из крупнейших в мире хранится в Ботаническом институте им. В.Л. Комарова в С.-Петербурге. Он насчитывает более 5 млн. листов растений, встречающихся на территории всей России и сопредельных стран. Гербарий К. Линнея и ботанического сада Кью в Лондоне насчитывает 6,5 млн. образцов.

Но есть и небольшие гербарии, изучающие флору какого-то региона, области. Каждое высшее учебное заведение, где готовят специалистов-биологов, экологов и т.п. обычно имеет свои гербарные коллекции, соответствующие тем или иным требованиям. Учебные гербарии относятся к специальным гербариям. Они могут располагаться не только в вузах, но и в школах, колледжах. Такие коллекции должны содержать образцы для иллюстрации морфологических структур растений, представителей экономически важных и культурных растений, выращиваемых в данной местности, образцы для иллюстрации признаков основных семейств и родов.

Наблюдение растений в природе, сбор их и составление гербария являются плодотворным и увлекательным способом знакомства с миром растений. Никакой, даже прекрасно выполненный рисунок, а тем более устное описание не заменит натурального растения, высушенного на гербарном листе. Не каждое сорванное и высушенное растение можно назвать гербарным экземпляром - гербарием, т.е. коллекцией "специально собранных и засушенных растений, подвергшихся научной обработке (определение, классификация и др.)".

Без гербарных коллекций невозможна систематика растений.

Работа по созданию гербария очень трудоемкая, но захватывающе интересная. ЖЕЛАЕМ ВАМ УСПЕХА!

Как правильно собирать растения для гербария?

Для сбора растений и составления гербария необходимо следующее оборудование:

1. Гербарная папка для переноса собранных растений и запаса бумаги, состоящая из двух листов плотного картона или фанеры размером 45x35 см с двумя продернутыми в разрезы тесемками для затягивания. Последнее время вошел в практику сбор растений для гербария в большие пакеты. Это позволяет донести их до базы более свежими, что облегчает последующую закладку в пресс.

2. Запас бумаги для засушивания растений, по возможности не проклеенной, пористой (фильтровальной, газетной).

3. Инструменты для выкапывания и срезания растений.

4. Этикетки.

5. Гербарный пресс, состоящий из двух металлических или деревянных рамок, затянутых сеткой.

При сборе растений для гербария необходимо соблюдать ряд правил:

1. Растения для гербария собирают в сухую погоду, т.к. после дождя или росы растения плохо сохнут и могут почернеть.

2. Для гербария берут здоровые, неповрежденные растения, со всеми надземными и подземными органами. Это связано с особенностями определения растений по морфологическим признакам.

3. Травянистые растения, превышающие размер папки, перегибают 2-3 раза. От очень крупных растений берут верхнюю часть с цветками и листьями, среднюю с листьями и нижнюю с прикорневыми листьями. С деревьев и кустарников срезают побег с листьями, цветками и плодами (если они есть).

4. В рубашку укладывают растения одного вида. Крупных растений берут 1-2 экземпляра, мелких - до 10 и более (чтобы лист заполнить).

5. Растения выкапывают, освобождают от почвы. Толстые стебли, корневища и корни разрезают пополам вдоль.

6. Для размещения растения папку надо положить на ровную поверхность.

7. При закладке в папку растение надо расправить и придать ему форму, в которой потом его будут монтировать. Нельзя ничего отрывать, особенно нижние листья. Если на растении много листьев, которые налегают друг на друга, надо часть листьев удалить, сохраняя при этом черешки, чтобы можно было иметь представление об истинном листорасположении. При подготовке растения к монтажу часть листьев разворачивают нижней стороной для того, чтобы можно было рассмотреть характер опушения или другие особенности. Так же поступают и с частью цветков (соцветий).

8. В рубашку с растением вкладывается черновая этикетка, на которой указываются:

1. название растения (если растение неизвестно, то ему можно присвоить номер или дать условное имя);

2. место, где растение собрано (область, район, ближайший населенный пункт);

3. место обитания растения (луг, лес, степь и т.п.);

4. дата сбора;

5. кем растение собрано и определено;

6. в каких сообществах и как часто данный вид встречается.

Необходимо знать, какие виды принадлежат к числу охраняемых и без особой необходимости их не выкапывать. С такими растениями знакомятся на месте их произрастания.

Кроме того, ежегодно повторяющийся в одной местности массовый сбор растений влечет за собой сокращение их численности и может нанести существенный вред состоянию местной флоры. Для того, чтобы избежать этого, можно собирать часть многолетних растений без подземных частей, срезая лишь надземные побеги.

Как высушить растения?

Собранные растения необходимо заложить для сушки в гербарный пресс. Для этого их вынимают из папки вместе с листом, на котором они размещены (рубашкой), и переносят в пресс, перекладывая дополнительными листами бумаги - прокладками. При этом растения хорошо расправляют, чтобы отдельные части не налегали друг на друга. Если это невозможно, между налегающими органами прокладывают бумагу.

Растения не должны выступать за пределы бумаги. Вместе с растением обязательно должна находиться этикетка.

Для ускорения сушки очень сочных растений (например, орхидей), их обваривают кипятком, не погружая в воду цветки. У луковичных растений разрезают вдоль луковицу, которую также обваривают.

Стопку, состоящую из гербарных рубашек (листов с растениями) и прокладок, размещают между половинами пресса и плотно его затягивают. В один пресс можно поместить до 50 листов с растениями.

Пресс сушат на солнце, обязательно занося его на ночь в помещение. Влажные прокладки заменяют сухими ежедневно (для водных растений - 2 раза в день).

Правильно высушенное растение становится хрупким, его листья и цветки не провисают. Приложенное к губам, оно не вызывает ощущения холода.

Как правильно монтировать гербарий?

Растение, смонтированное на гербарном листе, должно давать возможность при его изучении составить истинное представление о его морфологии. В связи с этим при оформлении гербария необходимо придерживаться ряда правил и требований:

1. Высушенные в ботанических прессах растения монтируют на гербарном листе из тонкого белого картона или плотной белой бумаги размером 42х28 см (формат А3). На одном гербарном листе помещают один или несколько (в случае небольших размеров) экземпляров растений одного вида.

2. В правом нижнем углу гербарного листа приклеивают этикетку. Ее размер обычно 10х8 см. Записи на этикетке ведутся черными чернилами, разборчивым почерком. Информация на нее переносится с черновой этикетки. Гербарий без этикетки не имеет никакой ценности!

3. Для монтажа отбирают наиболее удачные экземпляры, с цветками и плодами, не имеющие поражённых органов (в случае, если это не гербарий повреждений).

4. Растение размещают на листе так, чтобы подземные органы были направлены вниз. Если экземпляр имеет большие размеры, его можно надломить в нескольких местах и в таком виде закрепить.

5. Растения пришивают белыми или зелёными нитками. Сначала закрепляют подземные органы, затем стебель, черешки листьев, ось соцветия, цветоножки.

6. С нижней стороны гербарного листа не должно быть широких стежков, узелки плотно завязывают с лицевой стороны на растении.

7. После этого гербарный лист берут в руки и слегка сгибают или переворачивают растением вниз. Отстающие от листа бумаги части растения наклеивают с помощью бумажной "соломки" (полоски кальки шириной 1,5 - 2 мм).

8. Соцветие или цветок при необходимости "одевают" в конверт из кальки. Плоды можно поместить в специальный конверт, который наклеивается на этот же лист.

ВНИМАНИЕ:

·При монтировке гербария используют клей ПВА или крахмальный клейстер.

·Чернила для заполнения этикеток должны быть водостойкими.

Как хранить гербарий?

Засушенные растения очень гигроскопичны и от сырости быстро портятся. Гербарные образцы следует хранить в сухом светлом и проветриваемом помещении, располагая папки с ними в плотно закрывающиеся шкафы. Подбор гербарных листов в папках может быть тематическим (гербарий культурных растений, гербарий сорных растений и т.п.) или систематическим. Систематический гербарий семейств размещают в алфавитном порядке или в соответствии с какой-либо из принятых таксономических систем.

По мере увеличения коллекции необходимо вести каталог, где отмечать всю информацию о собираемых растениях. Каталог может быть как на бумаге, так и в электронной форме.

Часто гербарии страдают от насекомых. Для борьбы с ними существует много способов: протравливание коллекций различными инсектицидами, глубокое замораживание, нагревание и др. Все они требуют некоторой подготовки и определенных условий.

0 61 924

Представьте себе, что вы читаете волшебную книгу с фото, от которых душа замирает. Страница за страницей увлекают вас в неведомые страны, рассказывает историю о чем-то чудесном и как красиво устроен этот мир. Кто Автор этого произведения? Природа. А название шедевра – «Гербарий из листьев с цветками». Давайте вместе прочитаем эту книгу, чтобы понять, для чего она написана? Кому предназначена? А для тех, у кого есть желание самому попробовать свои силы и помочь Автору продолжить это грандиозное сочинение, предлагаем узнать, как сделать гербарий своими руками.

Давайте вместе узнаем: что из себя представляет гербарий и какие его цели; небольшие секреты травника: подходящие растения, какие условия для просушки того или иного растения, как распределить травы; как собрать гербарий и какие есть правила его оформления.

О гербарии

Интересно, что первые воспоминания о сделанном кем-то гербарии говорят не о научном предназначении коллекции, а имеют романтические корни. Все дело в том, что таким необычным способом влюбленные сохраняли знаки внимания. Подаренный красивый цветок они хотели высушить, чтобы вспоминать о дорогом человеке.

Но в 15 веке стали появляться книги о растениях. Что-то в них было правдой, что-то мифами и легендами. Да и фотографировать тогда не представлялось возможности. А потому изготовление гербария осуществлялось при помощи более-менее точных рисунков, по которым порой было сложно определить то или иное растение. Но в середине 16 века вдруг стали появляться труды научного характера с примерами из приклеенных высушенных частей растений.

Внешний вид ботанической коллекции практически не изменился с тех пор. Вот только собирать ее стали чаще в домашних условиях для школы деткам, и даже для детского сада. Почему? Кому это нужно? И какая цель подобного сборника?

То, как будет выглядеть ваш травник, зависит напрямую от того, какие цели для составления гербария.

Классификация:

1. Специальный . Например, гербарий для начальной школы.
2. Систематический . За основу берется любая система. К примеру, по роду или семейству, одинаковые цвета высушенного растения, или собрание по порядку букв в алфавите.
3. Периодический . Составленный по периодам, когда были собраны материалы.
4. Тематический . Лекарственные, злаковые, сорные или из комнатных цветов и т.д.
5. Морфологический . Когда засушивают материал одного вида с измененными органами.
6. Флористический . Все растения определенного края.

Подходящие растения

• Листья для гербария должны быть здоровыми и неповрежденными насекомыми.
• Аккуратно выкапывают их вместе с корнем; освобождают корневище от земли.
• Качественным и долговечным сделать гербарий из листьев, можно только, если собирать их днем в теплую солнечную погоду.
• Образец должен иметь в наличии распустившиеся цветы, желательно, и плоды тоже.
• Не стоит ограничиваться одним образцом. Желательно собирать с запасом, чтобы можно было выбрать лучший вариант для изготовления травника.

Необходимые инструменты и материалы для сбора материала, чтобы сделать гербарий из цветов: лопатка, нож, экскурсионная папка (их можно изготовить из двух листов фанеры/картона), газетные «рубашки» для просушки, этикетку и ручку.

Что отмечать на этикетке: название растения, наименование местности и ее обозначение (лес, поле), дата, кем собрано (если был групповой выезд, а, если вы сами или с детьми сбор делали, такую запись можно не делать).

Условия для просушки того или иного растения

Собранные корни, чтобы они быстрее высохли, разрезают вдоль острым ножом.

Наиболее распространена плоская сушка. Засушенный так материал можно использовать для декоративных аппликаций и альбомов.

Как сделать гербарий самостоятельно, используя метод плоская сушка.

Пошаговые действия

1. Что нужно учесть перед тем, как засушить цветы:

   Собираются растения только в сухую погоду;
   - Желательно, найти место подальше от проезжей части;
   - Время выбирать такое, когда воздух прогрелся;
   - Только свежее растение годится, без каких-либо признаков увядания.

2. Выбираем подходящую книгу, такую, чтобы на странице свободно размещались наши листочки.
   Не забудьте, если вы не хотите испортить книгу, да и высыхают растения быстрее, если переложить их чистой бумагой с обеих сторон.
3. Нужен пресс, который прижмет книгу. Это могут быть другие увесистые печатные издания.

Хотите, чтобы растения быстро и надежно высохли? Тогда стоит каждый день в течение недели менять бумагу на чистую и сухую.

Когда листочки сохнут, они выделяют влагу, которая впитывается бумагой. Если ее не менять, это отразится на качестве и внешнем виде материала.

В дальнейшем можно растения достать из книги и хранить их в темном месте. Конечно, потери неминуемы. Но их можно сократить.

Сколько по времени сушить растения? Небольшой материал будет готов через 2-3 недели. Для плотных и объемных нужен месяц.

Кроме привычной книги, можно применить горячий утюг. Как правильно сушить им? На лист бумаги ровно выложить растение и покрыть его другим листом. Прижать утюгом, а потом прогладить.

Интересно!

Цветы синего/голубого цвета не потеряют яркости, если их поместить на полминуты в денатурированный спирт.

Плотность растения добивается тем, что мы даем полежать ему в растворе ПВА и воды (4:1).

Сбережет форму цветов раствор глицерина и воды (60 градусов), 3:1. Но при этом, раствор делает растения темнее.

Чтобы высушить одуванчик и он не распался, его срывают, когда коробочка с зонтиками слегка раскрылась. Через стебель продевают проволоку и опускают головку одуванчика на 10 сек. в кипяток.

Всего пару минут занимает весь процесс, если использовать микроволновку на самой минимальной мощности.

Как сушить объемный материал, например, как быть с цветочным бутоном? Для этого части деревьев или цветов кладут в ящики и засыпают песком или силикогелем. При этом бутоны должны смотреть вниз.

Как правильно засушить цветы для гербария на улице? Нужно это делать в тени. Цветы обращены бутонами вниз. И растения не должны соприкасаться друг с другом.

Как распределить травы в альбоме

Оформление гербария начинается с усвоения главного правила: все растения крепятся на листы альбома, а их покрывает калька (есть специальные альбомы для гербария, которые можно купить в книжном магазине, в отделе канцтоваров).

Для монтирования материала можно использовать нитки: белые или зеленые, бумажную соломку и клей. Но ни в коем случае пластырь или скотч.

Сколько должно быть растений, составляющих коллекцию? Какой величины будет сборник, решать вам. Можно даже составить много томов.

Если специального альбома у вас нет, то можно сделать его самостоятельно, используя обычные альбомные листы и прозрачные файлики.

Но, чтобы все красиво оформить, желательно, чтобы на одном листе был один вид растений. Если он больше по размеру, чем страница, материал можно подрезать в нескольких местах.

Важно! Каждая страница должна быть подписана.

Как сделать гербарий с ребенком, чтобы и малышу было интересно? Можно креативно все оформить, добавив рисунки.

Смотрите еще несколько идей для творчества, возможно такое необычное оформление вас вдохновит на что-то интересное и креативное:

Как составить и оформить собрание

Но это еще не все. Давайте поговорим о том, как оформить гербарий не только для школы, но и в декоративных целях.

Есть 2 варианта:

1. Первый. На лист бумаги приклеить посередине одно растение.
2. Второй. Выбрать размер картона, к которому прикрепить при помощи клея цветочную композицию, учитывая цветовую гамму и форму материала.

Если речь идет о том, как сделать гербарий в школу, подойдет именно первый вариант.

При втором варианте очень важно учитывать все нюансы. А потому не спешить приклеивать вашу композицию, пока не будет найден нужный вариант. Сначала разложите все цветочки и листики на бумаге, можно даже сфотографировать, чтобы это помогло придерживаться плана, когда вы будете приклеивать.

Картина готова и ее можно завершить подходящей рамкой. Теперь можно декорировать стену таким оригинальным панно.

Гербарий обычно делают с одной из двух целей. Одна из них – научно-познавательная. Ее преследуют ученые-ботаники и школьники, выполняющие домашнее задание по соответствующему предмету. Вторая – декоративная, ведь из засушенных листьев и цветов можно сделать красивые панно, открытки, закладки для книг и другие предметы. Можно также засушить растение «на память», хотя это желание реже всего становится причиной создания гербария. Как делать гербарий, в первую очередь зависит от того, с кокой целью он собирается и оформляется, хотя основные рекомендации будут одинаковыми, независимо от причины.

Как собирать растения для гербария

Важное значение имеет время сбора цветов и листьев для гербария. Обычно это делают во второй половине дня, не ранее 11 часов. К этому времени на растениях не остается росы. Роса же повышает влажность растений, из-за чего они дольше высушиваются и даже могут сгнить. По этой же причине не рекомендуют собирать растения для гербария после дождя. Другими словами, после дождя должно пойти не менее 12 часов, а лучше даже больше. Погода в день сбора растений оптимальна теплая и солнечная, когда температура установилась в границах 20-25 градусов.

Какие растения выбирать для гербария, зависит от целей его создания. Если она научно-познавательная, то выбор лучше всего остановить на самых типичных образцах. То есть предпочтения лучше отдавать листьям и цветам среднего размера, обычной формы. Если какие-то из листиков у растения подсохли, то обрывать их в этом случае не стоит, чтобы не нарушить внешний вид. Если гербарий делается с декоративной целью, например, для детского творчества, то листья и цветы причудливой формы, напротив, должны привлечь ваше внимание в первую очередь – отдавать предпочтение нужно именно таким. В любом случае листья и цветы нужны неповрежденные. Необходимо брать по несколько их образцов на тот случай, чтобы при необходимости заменить поврежденный при высушивании экземпляр.

Веточки для гербария срезают острым секатором, лекарственные и другие небольшие растения, травы осторожно выкапывают из земли, стараясь не повредить корень.

Отправляясь за растениями, цветами и листьями, чтобы сделать из них гербарий, нужно взять с собой большую книгу, листы соответствующего формата и скрепки. Собранные экземпляры следует сразу же помешать между листами книги или альбома, прокладывая белой бумагой и скрепляя. Делать это нужно для того, чтобы не повредить растения до того, как они будут принесены домой и подвергнуты дальнейшей обработке.

Как правильно засушить растения, цветы и листья

Существует несколько способов засушить собранные растения, но не все они годятся в том случае, если собирается серьезная ботаническая коллекция. К универсальным способам относятся следующие:

1. Засушить с помощью специального ботанического пресса. Его можно приобрести, например, в магазинах для художников, или сделать самому. Представляет он собой две металлические рамки с частой металлической сеткой. Лист или цветок кладется между двумя листами бумаги и зажимается между рамками. Металлическая сетка не дает растению изменить форму и хорошо пропускает воздух, благодаря чему оно быстро высушивается.

Совет:

Корень можно засушить отдельно, предварительно его зарисовав, а потом прикрепить к засушенному растению.

1. Можно положить растения между газетами и поместить между двумя стеклами.
2. Поместив между газетами, растения можно придавить деревянными досками, а сверху сделать груз из книг. Чтобы листья и стебельки, особенно если они влажные, не загнили, газету нужно почаще менять.

Высушивание растений для гербария одним из вышеприведенных способов занимает около 2 недель. Если хочется ускорить процесс , то можно использовать другие методы, но при этом следует иметь ввиду, что они не позволяют сохранить собранные «сокровища» в первозданном виде.

1. Утюгом. Для этого нужно прогладить лист или цветок растения через газету. Сделать это нужно несколько раз с интервалом в 3-4 часа. При этом следует быть готовым к тому, что цвет растения изменится, станет менее выраженным.
2. В микроволновке. Если при этом не использовать специальный керамический пресс, то листья и цветы не только обесцветятся, но и свернутся.

Если цель создания гербария – декор, то можно листьям и растениям придать более яркий цвет : синий, окунув на полминуты в денатурированный спирт, буро-зеленый – сделав на стебле продольный надрез и поставив растение в раствор глицерина (75% воды, 25% глицерина).

Отдельно следует сказать о том, как правильно засушивать цветы . Небольшие бутоны при создании гербария расправляются соцветиями вверх, но если их много, одно соцветие можно повернуть к себе. При желании сохранить бутон целиком, в формате 3D, действовать нужно следующим образом:

1. Нанижите бутон на проволоку, согните ее под ним спиралью, соорудив из нее подставку.
2. Поместите бутон в картонную коробку.
3. Заполните коробку сухим песком.
4. Спустя месяц проделайте внизу коробки отверстие, чтобы песок через него высыпался вниз.
5. Заберите засушенный бутон.

Другой способ засушить бутон, сохранив его форму, — проложить между его лепестками вату.

Совет:

Чтобы засушенные листья растения были плотными, разведите в воде клей ПВА и окуните листья в этот раствор перед засушиванием.

Оформление гербария

Если цель создания гербария – выполнение домашнего задания, то оформлять гербарий нужно в соответствии с рекомендациями учителя. В противном случае можно воспользоваться классическим вариантом оформления:

1. Подготовьте альбом или папку с плотными листами бумаги.
2. Приложите к листу растение или его части, если оно не было засушено целиком.
3. Нарежьте тонкие полоски бумаги.
4. Намочив кончики полосок клеем, прикрепите с их помощью растение к листу. Обычно прикрепляют под бутоном, под листьями.

Вместо бумаги можно использовать нитки, пришив ими растение и промазав нитки клеем ПВА, чтобы они не съезжали и не повреждали растение.

1. В правом нижнем углу напишите название растения, место и время его сбора и имя того, кто его собрал.

Интересно:

Одним из первых в России лист растения засушил Петр Первый, сделав пометку «рваны 1717 года».

Если цель создания гербария – декор, то и оформлять его нужно в соответствии со своими первоначальными планами. В частности, из листьев и цветов можно делать вместе с ребенком простые аппликации. Если навыки художественного творчества позволяют, то из засушенных растений можно сделать декоративное панно, картину. Нередко из засушенных целиком длинных и тонких растений делают красивые закладки из книг. Здесь уже все зависит от вашей фантазии.